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关于迷你馒头的家常做法的餐饮百科

迷你馒头的做法 馒头物语@@迷你馒头 迷你馒头怎么做
  • 迷你馒头的做法 馒头物语@@迷你馒头 迷你馒头怎么做

  • “做面食之类的,我总是学不精,馒头也一样。我着人就一个字犯懒没耐性学习。也可以说没有天分吧。做什么都是因为家人爱吃才做...如果有时间,还是自己在家做的馒头好。干净又放心。今天学做了这个白馒头。感觉食谱简单不难做。最后认为这白馒头太单调,因为又犯懒,就随意洒了一...
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迷你可爱馒头的做法 做给宝宝的-------迷你可爱馒头 迷你可爱馒头怎么做
  • 迷你可爱馒头的做法 做给宝宝的-------迷你可爱馒头 迷你可爱馒头怎么做

  • “做给宝宝,让不爱吃面食的宝宝,爱上吃面食”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料澄粉(适量)奶粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)温水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你可爱馒头的做法步骤1、开水中入白糖融化,放至成温水,加入酵母2、添加料3、面粉中入澄粉4、入奶粉,拌匀5、适量的加入...
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迷你燕麦红枣小馒头怎么做-迷你燕麦红枣小馒头的做法
  • 迷你燕麦红枣小馒头怎么做-迷你燕麦红枣小馒头的做法

  • “这款加了燕麦片和红枣的馒头有淡淡的燕麦香和红枣的香甜味,当早餐主食很不错,非常的有营养,。做成迷你的小馒头可以给小朋友当零食吃。想要吃出红枣的颗粒感可以不用打碎,直接切成丁揉到面团里,但是馒头的表面可能没有这么光滑。食谱中使用的燕麦片是来自芬兰的MyllynParas...
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豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做
  • 豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做

  • “春天新鲜豌豆便宜的时候,经常买很多豌豆荚,剥出豌豆,放进冰箱冷冻起来,想吃的时候再拿出来,豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢,最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝,淡绿色的豌豆糊,很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头,用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头,对于蒸馒头,我不喜欢那种刀...
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南瓜迷你小馒头怎么做-南瓜迷你小馒头的做法
  • 南瓜迷你小馒头怎么做-南瓜迷你小馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)面粉(200g)辅料酵母(2g)白糖(10g)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜迷你小馒头的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟加白糖。2、压成泥。3、加面粉。4、加酵母和适量水。5、和成面团醒发制两倍大。6、醒发好的面团搓长切段。7、做成馒头形状放入...
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家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法
  • 家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法

  • “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(500克)红糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克...
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迷你豆沙馒头怎么做-迷你豆沙馒头的做法
  • 迷你豆沙馒头怎么做-迷你豆沙馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)水(120g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你豆沙馒头的做法步骤1、面团食材一起放入容器中。2、和成面团醒发制两倍大。3、这是醒发好的面团。4、醒好的面团在揉面垫上揉匀排气。5、搓成长条擀薄如图。6、放豆沙馅如图。...
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家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法
  • 家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法

  • “自从学着做糕点,极少光顾点心铺。不管是包子饺子,还是馒头煎饼,面包蛋糕,蛋挞甜品……能自己做的,绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)辅料红糖(50g)红枣(10个)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法
  • 家常发面碱提馒头怎么做-家常发面碱提馒头的做法

  • “账号注册几天了,没有什么内容有点内疚,就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要,用碱也很重要。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉,和一个大小适中的小面团,放...
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全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做
  • 全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做

  • “家里还有一包全麦粉,不想做面包了,就放到面粉里蒸馒头吃,本来我就喜欢吃杂粮馒头,豆渣馒头啥的,正合我意,但是全麦粉不能放得太多,放多了馒头口感太粗糙,馒头也揉不成型,所以蒸全麦馒头,500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感不错,组织也好。”食材明细主料面粉(450克)全麦粉(50克)辅料...
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家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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彩色迷你馒头的做法 补铁辅食隐形肉泥彩色迷你馒头 彩色迷你馒头怎么做
  • 彩色迷你馒头的做法 补铁辅食隐形肉泥彩色迷你馒头 彩色迷你馒头怎么做

  • “我第一天先把那个肉泥准备好,就是把猪肉煮熟,然后加水,然后1:1打成泥,放在那个辅食盒里冷冻,这个肉泥部分就准备好了,每一种颜色的处理,比如说南瓜,胡萝卜呀,番薯啊这些,每一种的做法不一样,比如说南瓜做好了我们可以直接用,紫薯的话比较干,所以要紫薯加牛奶打成泥来用,但是我发现1:1...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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家常馒头的做法 家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头,又白又香,口感筋道,新手也能一次成功! 家常馒头怎么做

  • “疫情宅家太无聊,今天又开始霍霍面粉了,做一款简单的家常馒头,新手也能一次成功,蒸出来又白又香,弹性十足,口感筋道好吃,淡淡清甜的面香味,越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉(300克)白砂糖(15克)酵母(3克)温水(160克)辅料盐(1克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、...
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迷你肉松夹心馒头的做法 9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头 迷你肉松夹心馒头怎么做
迷你小汉堡的做法 迷你小汉堡(馒头版) 迷你小汉堡怎么做
  • 迷你小汉堡的做法 迷你小汉堡(馒头版) 迷你小汉堡怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)油(适量)火腿肠(适量)辣白菜(适量)沙拉酱(适量)生菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(1个)淀粉(少许)白芝麻(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你小汉堡的做法步骤1、面粉加入酵母粉.白糖.水.活好揉成面团.放入盆里.盖上盖醒发至两倍大。2、把醒发好...
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馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做
  • 馒头的做法 馒头(常规版) 馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)干酵母(3克)水(125克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、将原料混合,揉成光滑面团,封上保鲜膜,放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气,搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆,放入蒸笼6、饧发至1.5倍大,上锅,大火蒸制15分钟7、出...
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变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做
  • 变色馒头的做法 家常主食----变色馒头 变色馒头怎么做

  • 食材明细主料白面粉(200克)荞麦面粉(25克)玉米面粉(25克)黄豆面粉(25克)高粱面粉(25克)辅料酵母(3克)葡萄干(适量)红枣(适量)配料白糖(适量)精盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中,加入,酵母,白糖少许,精盐少许。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面...
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迷你金馒头如何做简单又好吃
  • 迷你金馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料玉米面:150白面:150辅料凉水:120ml开水:80ml绵白糖:30酵母:3具体步骤1.称主料,或用不锈钢小碗量取一碗九成满就是100g共三碗2.酵母量取普通钢勺约半勺3.水的量取,可以选奶瓶,或者这种玻璃杯一满杯就是200ml,咱们需...
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迷你花样南瓜馒头怎么做-迷你花样南瓜馒头的做法
  • 迷你花样南瓜馒头怎么做-迷你花样南瓜馒头的做法

  • “是不是很可爱?造型多多又迷你,小朋友很爱,两口一个哦!动起手来,发挥想象,你也可以!”食材明细主料面粉(1Kg)南瓜(半个)辅料酵母粉(4g)奶粉(2调羹)白糖(2调羹)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)迷你花样南瓜馒头的做法步骤1、南瓜去皮切块,上锅蒸熟,取出用调羹在碗里碾成泥,晾凉待用。2、面...
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心形迷你小馒头怎么做-心形迷你小馒头的做法
  • 心形迷你小馒头怎么做-心形迷你小馒头的做法

  • “用胡萝卜汁做出的松软小馒头,顺利让宝宝不知不觉地把不喜欢的蔬菜给吃掉~最主要的是自己做的无添加,健康又营养!吃起来没有任何胡萝卜的味道,再加上奶粉的香甜,香而不腻刚刚好,咬一口松软美味,给宝宝吃也不怕噎着哦。”食材明细主料胡萝卜汁(60g)面粉(100g)奶粉(15g)辅料酵母(1g)奶香(...
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双色如意小馒头的做法 迷你双色如意小馒头 双色如意小馒头怎么做
  • 双色如意小馒头的做法 迷你双色如意小馒头 双色如意小馒头怎么做

  • “看到了亲,“情一诺”的双色如意馒头,特别喜欢,仔细的看到她的菜谱,今晚就稍微改造了一下方式,其中那部分绿色的用了抹茶粉,没想到做出来也很漂亮啊!”食材明细主料面粉(400克)抹茶粉(1匙)酵母粉(5克)辅料泡打粉(适量)白糖(10克)炼奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色如意小馒头...
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迷你小馒头怎么做-迷你小馒头的做法
  • 迷你小馒头怎么做-迷你小馒头的做法

  • “早餐新做法,小巧精致,营养美味,比油条健康,孩子常吃家长放心。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)干酵母(3g)水(70ml)油(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你小馒头的做法步骤1、将面粉、干酵母、鸡蛋、白砂糖和水全部装入一个大一点放盆中,然后用筷子将其大致混合...
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迷你豆渣小馒头怎么做-迷你豆渣小馒头的做法
  • 迷你豆渣小馒头怎么做-迷你豆渣小馒头的做法

  • “用红枣大米做的豆浆,过滤后的豆渣,那可不能浪费了,咱就用它做豆渣馒头,口感非常的好,一点也吃不出豆渣的味道,倒是有淡淡的枣香味呢!”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)豆渣(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你豆渣小馒头的做法步骤1、用大豆、大米、红枣磨成豆浆。2、...
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