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关于百合牛里脊的餐饮百科

果香牛里脊如何做简单又好吃
  • 果香牛里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛里脊:适量菠萝罐头,也可用其他的水果:适量辅料番茄酱:适量醋:适量甜面酱:适量酱油:适量盐:适量鸡精:少量。糖:少量。料酒:少量。蒜:少量。姜:少量。鸡蛋清:少量。淀粉:少量。具体步骤1.*牛里脊切小片,用刀背拍松,还可以...
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百合牛里脊如何做简单又好吃
  • 百合牛里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟百合牛里脊是一道美味的家常美食。百合有抗癌,安神的功效。还有养阴润燥的功效,还能清热解毒等功效。搭配上嫩滑的牛里脊爆炒,香气逼人。老少皆宜。主料牛里脊肉:200g百合:80g青椒:100g辅料姜:适量油:适量盐:适量...
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干锅牛里脊怎么做-干锅牛里脊的做法
  • 干锅牛里脊怎么做-干锅牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)辅料土豆(适量)洋葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅牛里脊的做法步骤1、原材料。2、新鲜的牛里脊冷水下锅,放几片姜、滴少许料酒去血水焯制。3、...
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干炸牛肉里脊的做法 白小厨—干炸里脊(牛肉) 干炸牛肉里脊怎么做
  • 干炸牛肉里脊的做法 白小厨—干炸里脊(牛肉) 干炸牛肉里脊怎么做

  • “因为白小厨是回族,所以做的很多菜式都会是牛肉的。长期在外地,吃不到家乡的味道,也很少有清真菜馆,就算有,价格也是有点吓人。so,致电给老妈,远程教了我该如何做。白小厨是典型的吃货,有下厨的天赋,第一次做就超级成功,外酥里嫩,味道棒棒哒!”食材明细主料牛肉(100g)鸡蛋清(1个)孜然(8g)...
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猪里脊肉适合做什么菜
  • 猪里脊肉适合做什么菜

  • 红烧猪里脊、烤猪里脊、清汤猪里脊、京酱肉丝、醋溜里脊、糖醋里脊、里脊肉片、牙签肉、水煮肉片、青椒炒肉丝等。里脊肉可以切成片,添加料酒、生抽、蚝油、鸡蛋液、食用盐、淀粉、白砂糖搅拌后腌制半个小时,下锅同包菜、豆芽菜等食材一起制作水煮肉片。里脊肉可以切成片,搭...
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牛里脊炒黄瓜怎么做-牛里脊炒黄瓜的做法
  • 牛里脊炒黄瓜怎么做-牛里脊炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)黄瓜(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛里脊炒黄瓜的做法步骤1、牛里脊提前解冻备好。2、腌制好的牛里脊肉。3、黄瓜洗净切成条状备用。4、热锅冷油,放入姜丝煸香,放入腌好的牛肉翻炒至变色。5、放入...
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百香果糖醋里脊怎么做-百香果糖醋里脊的做法
  • 百香果糖醋里脊怎么做-百香果糖醋里脊的做法

  • “炎热的夏天让人没有胃口!想着做点特别的菜开开胃!于是就有了这道百香果糖醋里脊!吃了绝对让您胃口大开!”食材明细主料里脊肉(200g)芒果(半个)红心火龙果(半个)梨(半个)猕猴桃(1个)百香果(1个)辅料蜂蜜(适量)葱丝(适量)盐(适量)糖(3勺)料酒(2勺)醋(3勺)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗...
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最美味的牛里脊做法大全!-牛里脊肉怎么做好吃
  • 最美味的牛里脊做法大全!-牛里脊肉怎么做好吃

  • 牛里脊是一种营养丰富的食物,它比鸭肉、鸡肉等禽肉中的蛋白质含量高几倍,可以擢升机体抵抗力,还具有滋阴、补脾、壮骨等效用。牛里脊的吃法多种多样,常见的吃法有糖醋里脊、小炒里脊肉等,那么牛里脊肉怎么做好吃?下面小编为大家介绍最美味的牛里脊做法大全吧!牛里脊肉怎么做好...
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牛里脊能煎牛排吗
  • 牛里脊能煎牛排吗

  • 能。牛身上不同的部位都可以做成牛排,有不同的叫法,用牛里脊煎的牛排就是西冷牛排或者是纽约客牛排。牛里脊部分的肉质滑嫩,肥瘦适中,是非常适合用来煎牛排的,通常来说煎至3-5分熟的口感是最好的,不建议煎的太老,会导致肉失去汁水而没有鲜味。...
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青椒炒牛里脊怎么做-青椒炒牛里脊的做法
  • 青椒炒牛里脊怎么做-青椒炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊(一块)青椒(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒牛里脊的做法步骤1、一块牛里脊洗净备用。2、青椒和葱洗净备用。3、牛肉切薄片用花生油拌匀,加料酒,酱油,老抽,五...
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牛里脊炒苦瓜怎么做-牛里脊炒苦瓜的做法
  • 牛里脊炒苦瓜怎么做-牛里脊炒苦瓜的做法

  • “许多人不喜欢吃苦瓜。苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。常吃苦瓜多身体很有益。苦瓜可以焯水一下在烹饪,就不会觉得苦味重。今天我用牛里脊肉炒苦瓜,牛里脊很适合炒菜,和芹菜,苦瓜等搭配都不错。”食材明细主料牛里脊(40...
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杏鲍菇炒牛里脊怎么做-杏鲍菇炒牛里脊的做法
  • 杏鲍菇炒牛里脊怎么做-杏鲍菇炒牛里脊的做法

  • “降温了,吃点牛肉暖暖胃!”食材明细主料牛里脊(300g)杏鲍菇(2个)辅料姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)生粉(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊先切片,用刀背拍松,再切丝,丝不要太细...
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牛里脊肉炒洋葱怎么做-牛里脊肉炒洋葱的做法
  • 牛里脊肉炒洋葱怎么做-牛里脊肉炒洋葱的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)洋葱(一个)胡萝卜(一段)辅料稻米油(适量)姜(少许)胡椒粉(少许)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛里脊肉炒洋葱的做法步骤1、牛肉切成细条状,放入碗中加入适量盐,生抽,胡椒粉,稻米油及少许淀粉搅拌均匀腌制十分钟入味2、备好食材如图:洋葱...
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爆炒牛里脊怎么做-爆炒牛里脊的做法
  • 爆炒牛里脊怎么做-爆炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爆炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊浸泡出血洗净备用。2、青椒,胡萝卜和洋葱备用。3、牛肉切片放入五香...
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秋葵炒牛里脊怎么做-秋葵炒牛里脊的做法
  • 秋葵炒牛里脊怎么做-秋葵炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)菲力牛排(适量)辅料胡萝卜(半根)姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)秋葵炒牛里脊的做法步骤1、秋葵,胡萝卜洗净备用,胡萝卜改刀切成条状。2、菲力牛排提前解冻好备用。3、汤锅加水烧开,放入胡萝卜,秋葵加盐焯两分钟,捞出...
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香菜炒牛里脊怎么做-香菜炒牛里脊的做法
  • 香菜炒牛里脊怎么做-香菜炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)香菜(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菜炒牛里脊的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、牛里脊薄片装盘。3、洋葱切丝,红辣椒切碎。4、牛肉中放入...
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牛嫩里脊的做法 Châteaubriand牛嫩里脊 牛嫩里脊怎么做
  • 牛嫩里脊的做法 Châteaubriand牛嫩里脊 牛嫩里脊怎么做

  • “Châteaubriand牛嫩里脊不是只有嫩这1个优点,这道法国菜充满了浓郁的法国风味,配上红酒真的是无以言表,快来犒劳一下努力的自己吧:)”食材明细主料新西兰牛嫩里脊草饲(300克)萨兰亭波蒂罗园马尔贝克红葡萄酒(150毫升)辅料伊斯尼AOP淡味黄油卷(25克)嘉乐彤特级初榨橄榄油(25毫升)干葱...
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小炒牛里脊怎么做-小炒牛里脊的做法
  • 小炒牛里脊怎么做-小炒牛里脊的做法

  • “牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的腌制,不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉来。”食材明细主料牛里脊(100g)辅料香芹(2根)调料辣椒酱(1勺)油(2勺)红薯淀粉(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)鹌鹑蛋(2只)微辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小炒牛里脊的做法步骤1、牛肉洗净切丝,加料酒,生抽,红薯淀粉,少许油,2个...
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软炸牛里脊怎么做-软炸牛里脊的做法
  • 软炸牛里脊怎么做-软炸牛里脊的做法

  • “过年要给小朋友准备点儿好吃的。这道软炸牛里脊,薄薄的牛肉裹着鸡蛋液。特别的美味哦。”食材明细主料牛里脊(一块)辅料鸡蛋(一个)调料葱姜汁(少许。)淀粉(二匙)玉米油(一碗)面包糠(半碗)腌肉粉(二匙)姜蒜汁(适量)烧烤粉(少许)胡椒粉(少许)生抽(半匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软炸牛里...
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香菇牛里脊的做法 心想事成——香菇牛里脊 香菇牛里脊怎么做
  • 香菇牛里脊的做法 心想事成——香菇牛里脊 香菇牛里脊怎么做

  • “新的一年马上就要来到了,我们都有很多美好的心愿希望实现,来美食家马上一年了,这一年里认识了好多新朋友,非常感谢大家一路以来的支持与鼓励,这里让我感到温暖,我的进步都是与美食天下和大家分不开的,谢谢美食天下!谢谢大家!一道心想事成祝愿自己和所有的美食家朋友新的一年都心...
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青椒爆炒牛里脊怎么做-青椒爆炒牛里脊的做法
  • 青椒爆炒牛里脊怎么做-青椒爆炒牛里脊的做法

  • “牛里脊是脊骨里面的一条瘦肉,它的肉质细嫩,非常适合爆炒,青椒和牛里脊也是绝佳的搭配哦~”食材明细主料青椒(半斤)牛里脊(半斤)辅料葱(适量)蒜(适量)小苏打(少许)配料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒爆炒牛里脊的做法步骤1、原料:青椒和牛里脊2、青椒洗...
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黄瓜炒牛里脊怎么做-黄瓜炒牛里脊的做法
  • 黄瓜炒牛里脊怎么做-黄瓜炒牛里脊的做法

  • “黄瓜和牛肉是减脂的最佳选择,夜晚嘴巴馋了不妨试试这道快手菜!”食材明细主料黄瓜(1根)牛里脊(1块)辅料大葱(1根)姜丝(适量)蒜瓣(适量)调料蚝油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)泡椒(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊一块,黄...
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里脊肉适合炖着吃么
  • 里脊肉适合炖着吃么

  • 可以。里脊肉不仅可以拿来炖,常常用来制作成糖醋里脊,或者放入烤箱中烤。糖醋里脊首先需要将肉裹上淀粉放入油锅中炸至金黄出锅备用,和葱姜蒜等辅料一起翻炒,收汁出锅即可食用。糖醋里脊最重要的是要将糖放入锅中炒至融化口味更佳。...
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开胃嫩牛里脊怎么做-开胃嫩牛里脊的做法
  • 开胃嫩牛里脊怎么做-开胃嫩牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)青辣椒(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)香醋(适量)料酒(适量)糖(适量)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开胃嫩牛里脊的做法步骤1、原料2、青红辣椒切丁待用3、牛里脊切成条状4、少量热水将糖化开5、加入生抽和醋黄酒调成腌制酱汁6、将牛里脊腌制每五分钟翻个...
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牛肉里脊披萨怎么做-牛肉里脊披萨的做法
  • 牛肉里脊披萨怎么做-牛肉里脊披萨的做法

  • “第一次做披萨,傻傻的揉了好多面,擀了厚厚的一层饼,结果面饼发起来那个厚啊,看得我自己都傻眼了。更可笑的是铺在上面的奶酪特不配合,硬是不给我化开,偶那个郁闷啊,总而言之言而总之,看到这不伦不类的批萨咱有想扔烤箱的冲动了。幸好,香还是很香,至少我家小阳光还算很赏脸的。”食...
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