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关于鲜奶油辫子包怎么做好吃的餐饮百科

鲜奶油辫子包的做法 【鲜奶油辫子包】 鲜奶油辫子包怎么做
  • 鲜奶油辫子包的做法 【鲜奶油辫子包】 鲜奶油辫子包怎么做

  • “女儿生日时买的那盒淡奶油再不用就要坏了,所以最近都在抓紧用在面包里,加了淡奶油的面包就是香啊。刚烤好时,表层的酥松粒非常好吃,很香脆的,可惜我是第二天拍的,天热的原因,所以看起来已经不酥脆了”食材明细主料高筋粉(200克)细砂糖(30克)盐(1/4小勺)蛋黄(1个(15至18克))酵母粉(3克(1/2...
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鲜奶油辫子包的做法 用鲜奶油做面包味道果然大不同---鲜奶油辫子包 鲜奶油辫子包怎么做
鲜奶油辫子包怎么做-鲜奶油辫子包的做法
  • 鲜奶油辫子包怎么做-鲜奶油辫子包的做法

  • 食材明细主料高粉(400克)动物性鲜奶油(200克)牛奶(65克)蛋液(30克)糖(60克)盐(1/2小勺)黄油(40克)酵母(5克)葡萄干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶油辫子包的做法步骤1、将除黄油及葡萄干外所有材料放入面包机,启动发面团程序,搅拌20分钟,至面团表面光滑。加入黄油,再次启动发面...
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奶油辫子面包怎么做-奶油辫子面包的做法
  • 奶油辫子面包怎么做-奶油辫子面包的做法

  • 食材明细主料面团(:)金像高筋面粉(200克)细砂糖(20克)盐(2克)蛋黄(20克)安琪干酵母(2.5克)安佳淡奶油(100克)牛奶(50克)安佳黄油(20克)辅料装饰(:)香酥粒(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油辫子面包的做法步骤1、将高筋面粉、细砂糖、盐、蛋黄、干酵母、淡奶油、牛奶分别称...
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自己做的鲜奶油辫子面包如何做简单又好吃
  • 自己做的鲜奶油辫子面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:200鲜奶油:100蛋黄:1个细砂糖:30辅料鲜奶:70ml低筋面粉:70黄油:60酵母:4ml盐:1.25ml糖粉:30奶粉:5具体步骤1.面团的所有材料全部倒入面包机桶混合。2.揉成稍具光滑面团(拉出透明的手套膜)。3.基础发酵30-6...
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鲜奶油酥粒辫子面包如何做简单又好吃
  • 鲜奶油酥粒辫子面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:200细砂糖:30盐:1蛋黄:1个即溶酵母:3鲜奶油:100鲜奶:40黄油:20辅料低筋面粉:50糖粉:30奶粉:5全蛋液:少量具体步骤1.除黄油外的主料中的干性材料均匀混合,加入鲜奶油和鲜奶2.揉出一定筋性后加入黄油继续揉...
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鲜奶油辫子面包怎么做-鲜奶油辫子面包的做法
  • 鲜奶油辫子面包怎么做-鲜奶油辫子面包的做法

  • “正计划着彼面包,却被要求做此面包。此面包就此面包吧,反正都是做面包。孟老师鲜奶油辫子包,两份量。这个量有点大诶。往日总是加倍做饼干,好像加倍做面包还是头一遭。原方所有材料用量乘以二。然而,没有留意到孟老师在TIPS中讲到酥松粒有剩余,不假思索乘了二。待至后来发现此...
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奶香辫子包怎么做-奶香辫子包的做法
  • 奶香辫子包怎么做-奶香辫子包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(160g)低筋面粉(40g)淡奶油(100g)细砂糖(30g)盐(1/4T)蛋黄(1个)鲜奶(40g)无盐黄油(20g)辅料酵母粉(3g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香辫子包的做法步骤1、采用后油法将材料A全部混合,揉成可拉出薄膜的面团,放置温暖处进行基础发酵2、约90分钟左右,待面团发酵至2...
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无黄油奶酥辫子面包怎么做-无黄油奶酥辫子面包的做法
  • 无黄油奶酥辫子面包怎么做-无黄油奶酥辫子面包的做法

  • “烤面包对于多数烘焙新手来说比较头疼,因为和面、发酵、制作手法上都不熟练。可如果能够成功的烤出一炉香喷松软的面包和家人分享,我相信大家更愿意不断的尝试去做。我尽量将自己调整过的配方和制作过程写的明白些,希望对烤面包望而生却的新手们能真正享受烘焙给家人带来的...
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奶油辫子包怎么做-奶油辫子包的做法
  • 奶油辫子包怎么做-奶油辫子包的做法

  • “用淡奶油和牛奶的面包,奶香十分浓郁,口感也非常松软。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)淡奶油(75克)牛奶(110克)糖(25克)盐(3克)酵母(3克)辅料白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油辫子包的做法步骤1、将除白芝麻以外的所有材料揉成能出膜的面团,基础发酵至2.5倍大2、...
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辫子面包鲜奶油的做法如何做简单又好吃
  • 辫子面包鲜奶油的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料筋面粉:200辅料淡奶油:100具体步骤1.把材料A全部倒进大碗,搅拌均匀,揉至光滑,加入软化的黄油,揉至可以拉出薄膜;面团放进大碗,盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大,手指蘸高粉,插进面团,不回缩不下塌即可;面团称量后分割成...
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奶油辫子面包如何做简单又好吃
  • 奶油辫子面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料风筝高粉:200糖:20盐:1/4小匙酵母粉:1/2小匙加1/4小匙蛋黄:1个淡奶油:100鲜奶:40黄油:20低粉:50糖粉:30辅料具体步骤1.后油法将面团揉至扩展阶段,放入盆中,盖上保鲜膜进行基础发酵约1小时。(面团发酵至两倍大)2.将面...
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淡奶油辫子面包怎么做-淡奶油辫子面包的做法
  • 淡奶油辫子面包怎么做-淡奶油辫子面包的做法

  • “淡奶油辫子面包”食材明细主料高筋面粉(260g)低筋面粉(120g)淡奶油(250g)糖(45g)鸡蛋(1个)酵母粉(4g)椰蓉(4g)适量(4g)辅料盐(3g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油辫子面包的做法步骤1、把所有材料都称好,将所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟,实际上15分钟就达到了初...
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酸奶辫子面包怎么做-酸奶辫子面包的做法
  • 酸奶辫子面包怎么做-酸奶辫子面包的做法

  • “我这人做事其实不爱赶潮流,蹭热点更是缺少敏感度,甚至还有点懒惰+后知后觉。圣诞节还有些日子,突然间想编辫子了,索性就用面团来编吧,再围个圆圈状,成个圣诞花环也不错。但,我懒啊,所以,连个丝带也没缠上,光秃秃的就那么放着了;冬天要有雪,那就撒一点糖粉当飘雪如何?正好冰箱里还有...
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鲜奶油辫子面包如何做简单又好吃-美味早餐
  • 鲜奶油辫子面包如何做简单又好吃-美味早餐

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料A:高筋面粉:200细砂糖:30盐:1/4茶匙动物性鲜奶油:100鲜奶:40酵母粉:3B:无盐黄油(室温下软化):20辅料C:酥松粒:糖粉:20低筋面粉:50奶粉:5无盐黄油(冰箱直接取出使用,不需软化):40D:蛋黄液:个具体步骤1.将牛奶温热至跟体温相...
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自制鲜奶油辫子面包如何做简单又好吃
  • 自制鲜奶油辫子面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料细砂糖:30蛋黄:1个即溶酵母粉:3鲜奶:40盐:1/4小勺无盐奶油:20高筋面粉:200动物性鲜奶油:100辅料奶粉:5低筋面粉:50糖粉:30具体步骤1.高粉200g,细砂糖30g,盐1/4小勺,蛋黄1个(15-18g),即溶酵母粉3g(1/2小匙+1/4小匙),动物性...
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简单的鲜奶油辫子面包如何做简单又好吃
  • 简单的鲜奶油辫子面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:200细砂糖:30盐:1/4小勺蛋黄:一个即溶酵母粉:3鲜奶油:100奶:40黄油:20糖粉:30低粉:50奶粉:5辅料具体步骤1.制作酥松粒:将糖粉30g、低粉50g、奶粉5g、无盐奶油40g混合均匀,再加入奶油用手轻轻搓成细小的颗粒。(注...
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淡奶油辫子包怎么做-淡奶油辫子包的做法
  • 淡奶油辫子包怎么做-淡奶油辫子包的做法

  • “普通常见的食材做好吃的面包。加淡奶油做面包,虽然成本微微高些,但真的很好吃。做法简单不繁琐,却带给你不一样的感觉。自己玩烘焙,追求的就是一份健康和享受。一起动手吧~~这里我和了400克的面粉,用一半的面团做了2个辫子包,其余的搓成了圆面包。配料是200克面粉的材料用量...
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做孩子爱吃的面包 奶酥辫子面包怎么做-奶酥辫子面包的做法 [奶酥辫子面包]---
奶酥辫子面包怎么做-奶酥辫子面包的做法
  • 奶酥辫子面包怎么做-奶酥辫子面包的做法

  • “不知为何,最爱的还是做面包(面包相对来说比饼干和蛋糕更健康些,因其含黄油较少),喜欢尝试做各种形状的面包,家人现在都很喜欢吃我做的面包,每做好一次面包后,对自己也就更有信心了;这次做的面包上加了奶酥粒,不仅增加了面包的香味,还增加了面包的口感,面包也就更好吃了~~~~~”食材...
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酸奶辫子包怎么做-酸奶辫子包的做法
  • 酸奶辫子包怎么做-酸奶辫子包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)酸奶(170克)鸡蛋(1个)糖(30克)盐(0.5克)黄油(25克)酵母(4克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)酸奶辫子包的做法步骤1、将液体类和发酵母先入面包桶,再把所有材料除黄油外,扔进面包桶起动和面团程序至结束。加入黄油再次起动发面团程序至结束。2、面团已在面...
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鲜奶油辫子面包如何做简单又好吃
  • 鲜奶油辫子面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:200淡奶油:100牛奶:40蛋黄:1个低筋面粉:50香酥粒:适量辅料无盐黄油:60盐:1/4小勺白糖:30酵母:3糖粉:30奶粉:5酥松粒:适量具体步骤1.把高筋面粉,淡奶油,牛奶,蛋黄,盐,白糖,酵母,全部倒进大碗,搅拌均匀,揉至光滑,加入软化...
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难忘儿时的辫子摸样 辫子奶酥面包怎么做-辫子奶酥面包的做法 【辫子奶酥面包】----
超柔软淡奶油椰蓉辫子包怎么做-超柔软淡奶油椰蓉辫子包的做法
  • 超柔软淡奶油椰蓉辫子包怎么做-超柔软淡奶油椰蓉辫子包的做法

  • “一款超好吃的面包,椰蓉控必做”食材明细主料中种材料(适量)高筋面粉(300g(日清优选))牛奶(100g)蛋白(24g)淡奶油(90g)黄油(6g)糖(5g)高耐糖酵母(3g)辅料主面团(适量)蛋白(30g)糖(30g)酵母(2g)黄油(8g)盐(3g)椰蓉馅(适量)椰蓉(100g)鸡蛋(50g)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)超柔软淡奶油椰蓉辫子包的做法步...
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鲜奶油辫子花环面包怎么做-鲜奶油辫子花环面包的做法
  • 鲜奶油辫子花环面包怎么做-鲜奶油辫子花环面包的做法

  • “换汤不换药。真不明白这鲜奶油面包怎么就这么招人喜欢,百吃不厌?——当然,还没有吃到一百次。世上面包这么多,一天吃一种,一辈子也不能穷尽所有面包,怎么就单单会迷恋这鲜奶油面包呢?其实,自己并不爱这种香气浓郁的高热量面包,尝尝就好。然而,市场需求,少不得做了又做。不愿意同样...
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