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关于番茄黄鱼的餐饮百科

番茄黄鱼如何做简单又好吃
  • 番茄黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料番茄:1个大黄鱼:1条辅料生抽:10盐:2葱:10面粉:30蒜:10姜:8料酒:10糖:10番茄酱:15醋:10具体步骤1.原料2.黄鱼宰洗干净,盐、料酒将鱼腌制30分钟以上。3.番茄去皮,切粒4.在鱼身上裹上面粉5.煎至两面金黄,盛出6.锅中留底...
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番茄焖小黄鱼怎么做-番茄焖小黄鱼的做法
  • 番茄焖小黄鱼怎么做-番茄焖小黄鱼的做法

  • “一款吃鱼不用吐骨头很开胃、很下饭的焖鱼,价格实惠!这一包才5块钱呢!”食材明细主料小黄鱼(600克)辅料蕃茄(2个)配料油(适量)姜(6克)蒜子(4粒)生抽(适量)葱(2根)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄焖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼600克,番茄300克、姜、葱、蒜(忘了...
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番茄炒黄豆怎么做-番茄炒黄豆的做法
  • 番茄炒黄豆怎么做-番茄炒黄豆的做法

  • “早上做豆浆时泡豆子泡多了,眼巴巴的瞅着一堆黄灿灿的豆子无从下手正巧家里还有俩西红柿,就搭配着炒来吃了黄豆浸入了番茄的味道,酸香浓郁,非常下饭黄豆素有“植物肉”的美誉,西红柿富含维生素C,有美白养颜之功效此菜清淡、易煮,是时尚女性的首选美肤食品”食材明细主料番茄(2个...
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番茄汁焖黄鱼块怎么做-番茄汁焖黄鱼块的做法
  • 番茄汁焖黄鱼块怎么做-番茄汁焖黄鱼块的做法

  • “夏季,番茄正当时,沙瓤多汁,生吃做菜均可,冰箱里有刚买的黄鱼,番茄焖黄鱼,不用油煎,简单制作就鲜美可口。”食材明细主料黄鱼(1条)番茄(500克)圆白菜(半个)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)食用油(3勺)香葱碎(1勺)调料酱油(10克)盐(4克)糖(半勺)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄汁焖黄鱼块的做法步骤1...
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番茄鱼的做法 番茄鱼(很开胃哦) 番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼的做法 番茄鱼(很开胃哦) 番茄鱼怎么做

  • 食材明细主料黑鱼(1条)番茄(2个)姜(4片)葱花(少许)蛋清(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酸咸(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鱼的做法步骤1、把鱼一处理好,鱼骨鱼肉分开,把鱼骨切段,鱼肉去皮切条(切片好看一些)2、把鱼肉加蛋清盐料酒胡椒粉抓匀,腌制20分。3、把番茄去皮,切成丁,去皮...
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黄番茄酱怎么做-黄番茄酱的做法
  • 黄番茄酱怎么做-黄番茄酱的做法

  • “黄番茄酱中同样存在番茄红素,还有维生素B群,膳食纤维,矿物质,蛋白质及天然果胶等。具有独特风味,是一种富有特色的调味品,常用作鱼,肉等食物的烹饪佐料,是增色,添酸,助鲜,郁香的调味佳品。它可促进食欲,抗辐射,保护心血管,美容养颜,防癌抗癌,抗衰老,是一种优良的抗氧化剂,能清除人体内的...
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番茄烧黄花鱼怎么做-番茄烧黄花鱼的做法
  • 番茄烧黄花鱼怎么做-番茄烧黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(约300克)番茄(一个)辅料蒜末(少许)姜(少许)调料油(适量)盐(少许)蚝油(少许)糖(少许)酥炸粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄烧黄花鱼的做法步骤1、新鲜黄花鱼处理好,划上几刀。2、抹上一层薄薄的酥炸粉。3、将番茄切丁,备姜蒜末。4、热锅放油,将黄花鱼煎至两面...
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番茄鳕鱼的做法 开胃的番茄鳕鱼 番茄鳕鱼怎么做
  • 番茄鳕鱼的做法 开胃的番茄鳕鱼 番茄鳕鱼怎么做

  • “夏天饮食宜清淡又有营养,因为大量出汗、睡眠少,脾胃又较春秋弱,所以在食材选择上以鱼虾类的多一些为宜。之所以选择鱼虾类,是因为它们富含优质蛋白质、脂肪少、口感鲜嫩,烹制时间短。有条件的家庭可以多选择一些来自深海的鱼类,相比近海鱼和淡水鱼,深海水域更洁净,鱼类可食用的...
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番茄鲢鱼汤的做法 【番茄鲢鱼汤】 番茄鲢鱼汤怎么做
  • 番茄鲢鱼汤的做法 【番茄鲢鱼汤】 番茄鲢鱼汤怎么做

  • 食材明细主料鲢鱼肉(五小块)番茄(一个)辅料姜(适量)地瓜粉(适量)葱末(适量)配料盐(适量)料酒(少许)鱼露(一汤匙)胡椒粉(少许)鸡精(少许)香油(少许)酸甜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鲢鱼汤的做法步骤1、处理洗净后的鲢鱼肉五小块。2、鱼肉切小块,加拍扁的姜两小块,盐少许,料酒少许,地瓜粉适量。...
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番茄鱼 番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法 健康美味的
  • 番茄鱼 番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法 健康美味的

  • 食材明细主料花鲢(一条)辅料番茄(适量)配料泡姜(适量)泡椒(适量)泡酸笋(适量)葱(适量)盐(少许)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、花鲢让鱼贩杀了片成片。回家洗净码盐,用料酒、姜末伴匀去腥味,最后上点薄芡,​码味10分钟。2、泡姜、酸笋切片,泡椒切断,备用。3、番茄,去皮...
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番茄小黄鱼汤怎么做-番茄小黄鱼汤的做法
  • 番茄小黄鱼汤怎么做-番茄小黄鱼汤的做法

  • 食材明细主料番茄(3个)小黄鱼(6--8条)辅料盐(适量)料酒(适量)姜片(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄小黄鱼汤的做法步骤1、小黄鱼去头,去内脏,处理干净。2、将小黄鱼的骨头剔下来,骨头留着备用。3、将小黄鱼肉放入碗中,加入少许料酒,盐和胡椒粉抓匀,腌制10分钟左右。...
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番茄黄豆芽怎么做-番茄黄豆芽的做法
  • 番茄黄豆芽怎么做-番茄黄豆芽的做法

  • “本来想要生黄豆芽的,结果只有少数的黄豆发芽了,索性就直接炒菜吃了。家里还有一小袋的番茄酱,就用来炒番茄黄豆了,酸酸甜甜的好吃又很开胃,而且是道不错的下饭菜。”食材明细主料黄豆芽(200克)番茄酱(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分...
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番茄煎煮黄花鱼怎么做-番茄煎煮黄花鱼的做法
  • 番茄煎煮黄花鱼怎么做-番茄煎煮黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)番茄(适量)辅料姜(适量)葱(适量)芹菜(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄煎煮黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼宰杀好的洗去血水。2、番茄洗净切块。3、香葱芹菜洗净切段,生姜切细。4、热锅下油放入黄花鱼小火慢煎。5、煎至两面少许金黄后盛出。6、锅中少...
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番茄鱼汤的做法 没刺的鱼肉,番茄鱼汤 番茄鱼汤怎么做
  • 番茄鱼汤的做法 没刺的鱼肉,番茄鱼汤 番茄鱼汤怎么做

  • “巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,肉质细腻、味道鲜美。巴沙鱼作为西方超市卖的最为便宜的一种鱼,由于西方人很少吃淡水鱼,尤...
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番茄鱼的做法 不放一滴水的番茄鱼 番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼的做法 不放一滴水的番茄鱼 番茄鱼怎么做

  • 食材明细主料巴沙鱼柳(一条)西红柿(四个)豆皮(一把)秀珍菇(适量)辅料小米辣(一个)香葱(两棵)青藤椒(几串)姜(一小块)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)胡椒粉(少量)淀粉(少量)料酒(少量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、小米辣洗净切小段;葱洗净切碎,葱白葱叶分开;姜去皮切片;冷冻...
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番茄鱼(番茄黄辣丁)如何做简单又好吃
  • 番茄鱼(番茄黄辣丁)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄辣丁:3条西红柿:四个辅料姜片:如:1勺花椒:适量黄酒或啤酒:适量盐:适量具体步骤1.黄辣丁洗净,三分之一勺盐均匀抹开,切三片儿姜放在一起腌10-15分钟2.西红柿洗净开水烫下,去皮3.热锅,倒入适量油,油开之后加入姜...
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自制黄番茄酱-黄番茄酱
  • 自制黄番茄酱-黄番茄酱

  • “翻翻你家的调味品,总是少不了一瓶番茄酱,因为番茄酱的用途实在是广泛,做汤,入菜,炒饭,焗饭,煮面等等都需要用到。尤其孩子们更是离不开番茄酱,炸个土豆条,切个吐司片,即使做个疙瘩汤,放上番茄酱都好吃,这样美味可口的调味品何不自己动手做给孩子吃,无添加更健康,做法超简单,看一遍你也...
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番茄黄豆怎么做-番茄黄豆的做法
  • 番茄黄豆怎么做-番茄黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)辅料番茄酱(适量)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄黄豆的做法步骤1、黄豆洗净浸泡8小时以上2、电压力锅版:用泡黄豆的水倒入电压力锅中旋钮至豆类档普通煮锅版:水没过黄豆,先大火再中小火炖至豆熟。3、电压力锅版:电压力锅减压后,将锅内的黄豆连水倒入...
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番茄黄骨鱼汤怎么做-番茄黄骨鱼汤的做法
  • 番茄黄骨鱼汤怎么做-番茄黄骨鱼汤的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(500g)番茄(2个)辅料姜葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄黄骨鱼汤的做法步骤1、黄骨鱼商家杀好,回家洗净剪去三根尖刺,沥干。锅预热,倒油,中火,放入黄骨鱼,煎制。2、煎黄翻面,煎另一面。3、两面煎黄后,将鱼推到一边,锅稍微立起来,放入番...
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番茄柠檬鱼的做法 “番茄柠檬鱼” 番茄柠檬鱼怎么做
  • 番茄柠檬鱼的做法 “番茄柠檬鱼” 番茄柠檬鱼怎么做

  • “它的吃法也是有讲究的,吃鱼之前,一定要先喝三口汤,再吃一口鱼,这汤绝对是这道菜的灵魂!不仅仅有提神的酸爽,还有一股霸道的辣劲直冲脑门,柠檬和鱼完美的结合,真让人欲罢不能。”食材明细主料鱼(一条)柠檬(1个)番茄(2个)鸡蛋清(1个)辅料小红辣椒(适量)黄泡椒(适量)姜片(适量)蒜(适量)葱花(适量)香...
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番茄煮黄豆怎么做-番茄煮黄豆的做法
  • 番茄煮黄豆怎么做-番茄煮黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(200g)辅料番茄(2个)番茄酱(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄煮黄豆的做法步骤1、将黄豆泡发后入高压锅加水煮开后关火继续焖,在此期间准备其他食材。2、将西红柿去皮切丁。炒锅加少许底油,加入番茄酱煸炒出红油,加入西红柿丁小火炒至成泥。3...
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番茄黄瓜条怎么做-番茄黄瓜条的做法
  • 番茄黄瓜条怎么做-番茄黄瓜条的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)配料味精(适量)油(适量)盐(适量)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄黄瓜条的做法步骤1、西红柿、黄瓜、葱。2、黄瓜切条。3、西红柿切块。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入西红柿炒匀。6、放入黄瓜条。7、旺火快速煸炒,使汤汁...
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番茄鱼片的做法 【浙菜】—番茄鱼片 番茄鱼片怎么做
  • 番茄鱼片的做法 【浙菜】—番茄鱼片 番茄鱼片怎么做

  • “【番茄鱼片】浙江家常菜,颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美!”食材明细主料草鱼(半条)辅料西红柿(1个)香菜末(少许)配料番茄酱(1大勺)葱(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)绍酒(2茶勺)白糖(2大勺)盐(1茶勺)鸡精(1茶勺)蛋清(1/2个)干淀粉(2.5大勺)水淀粉(适量)植物油(400克)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法
  • 番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法

  • “很多人都喜欢吃鱼,相信不论是哪家人,每年的年夜饭上,最缺少不了的就是各样式的鱼,鱼有着很好的寓意,象征着繁荣和盈余,所以年年有余这可是代表着非常美好的愿望。说起鱼的制作方法是有很多种,不管是哪一种制作方法,都有人喜欢吃,所以,今天为大家介绍的这道鱼的制作方法,方法非常简...
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番茄黄花鱼怎么做-番茄黄花鱼的做法
  • 番茄黄花鱼怎么做-番茄黄花鱼的做法

  • 食材明细主料番茄(2个)黄花鱼(一条)辅料金针菇(适量)洋葱(适量)韭菜(适量)调料盐(适量)玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香料大料(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼,洗净切好。2、青菜洗净。3、全部切好。4、香料准备好。5、准...
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