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关于大汤圆怎么做好吃的餐饮百科

大汤圆的做法 莆田美食——大汤圆 大汤圆怎么做
  • 大汤圆的做法 莆田美食——大汤圆 大汤圆怎么做

  • “一般我们在外面吃的汤圆都是以豆沙跟花生的为主,一般很少有肉类的,这类的汤圆又容易腻,而莆田的大汤圆里面包含了很多东西,内包的东西几乎都是自家的产物,除了肉是买的,其它的都是自己手工弄的”食材明细主料肉(适量)海蛎(适量)花生(适量)豆腐泡(适量)面粉(适量)辅料蘑菇(适量)香菜(适量)芹...
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红曲大理石汤圆怎么做-红曲大理石汤圆的做法
  • 红曲大理石汤圆怎么做-红曲大理石汤圆的做法

  • “一直都规规矩矩,不敢在汤圆皮上大玩花样,偶然想要改变一下皮色也是战战兢兢,怕招人嫌。这一年忽然开了窍,一年就这么两次,再不折腾时光就没了,管他嫌不嫌,爱吃不吃。把以前想折腾而没敢折腾的都来折腾一遍,从最简单的大理石纹汤圆开始,谁说汤圆一定要一水儿的白色?用红曲粉调色,红...
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团团圆圆吃汤圆如何做简单又好吃
  • 团团圆圆吃汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糥米粉:150辅料黑芝麻:适量糖:适量葡萄干:适量杏仁:适量具体步骤1.自己炒的黑芝麻2.自己磨呀磨的黑芝麻3.还有加入了白糖呢4.用开水和糯米粉,切一小团出来到沸水里煮至沸起,再重新放回原来的糯米团里,这样更...
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桂圆莲子大骨汤怎么做-桂圆莲子大骨汤的做法
  • 桂圆莲子大骨汤怎么做-桂圆莲子大骨汤的做法

  • “一碗好汤要文火慢炖,滋补又营养,益心脾、补气血、安神益智……”食材明细主料棒骨(适量)桂圆(8个)大枣(5个)枸杞(适量)莲子(适量)陈皮(适量)辅料姜(适量)盐(适量)葱(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂圆莲子大骨汤的做法步骤1、成品图!2、棒骨适量切小块,冷水下锅,加入...
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蒸汤圆的做法 汤圆的花样吃法—蒸汤圆 蒸汤圆怎么做
  • 蒸汤圆的做法 汤圆的花样吃法—蒸汤圆 蒸汤圆怎么做

  • “下面介绍一种简单健康的吃法:蒸汤圆。将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。不会损失太多的营养元素,一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度,降低元宵不易消化带来的健康风险。蒸元宵与煮元...
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桂圆大枣红豆汤怎么做-桂圆大枣红豆汤的做法
  • 桂圆大枣红豆汤怎么做-桂圆大枣红豆汤的做法

  • “桂圆大枣红豆汤,是一道味道醇厚的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,大枣富含蛋白质,胡萝卜素等味甘性温,有补中益气,养血安神的功效。红豆富含维生素B1、B2,蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。这汤能利水除湿,清热解毒,养血益脾,补心安神,具有非常好的滋...
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团团圆圆吃汤圆!-汤圆怎么吃才健康
  • 团团圆圆吃汤圆!-汤圆怎么吃才健康

  • 汤圆是团圆的象征,每当自己的家人朋友团聚的时候,总是想着吃汤圆,因为汤圆象征团团圆圆。一起吃的汤圆一般都是比较简单,就是有简单的糯米做成的,后来人们奇思妙想,就多了很多种馅料的汤圆了。但是汤圆要学会正确的食用方法才行的哦!汤圆怎么吃才健康1.食用汤圆要注意禁忌汤圆的...
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豆沙大汤圆怎么做-豆沙大汤圆的做法
  • 豆沙大汤圆怎么做-豆沙大汤圆的做法

  • “继续打扫厨房剩余的粮食~~为给下次回来带的粮食腾腾地儿~~用的是剩下的半包糯米粉和昨天做好的豆沙馅~~刚好用完~~吼吼~~~”食材明细主料糯米粉(半包)豆沙馅(半碗)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙大汤圆的做法步骤1、准备好材料。2、将豆沙馅用小勺挖出,揉成小圆球。3...
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大理石黑芝麻汤圆怎么做-大理石黑芝麻汤圆的做法
  • 大理石黑芝麻汤圆怎么做-大理石黑芝麻汤圆的做法

  • “大理石黑芝麻汤圆,转眼又到了元宵节,今年自己做了点黑芝麻馅的,太麻烦的就不做了,这种大理石的比较简单!🍡”食材明细内馅材料那秋之林黑芝麻粉(65g)糖(40g)黄油(40g)牛奶(40g)花生酱(5克)汤圆皮材料糯米粉(125g)澄粉(60克)可可粉(5g)猪油(8g)糖(25g)水(120ml)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大...
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大黄米汤圆酒酿怎么做-大黄米汤圆酒酿的做法
  • 大黄米汤圆酒酿怎么做-大黄米汤圆酒酿的做法

  • 食材明细主料大黄米汤圆(适量)红枣(适量)鸡蛋(适量)黑糖(适量)辅料酒酿(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大黄米汤圆酒酿的做法步骤1、先将鸡蛋煮熟,去壳。2、备好所有食材。3、取出大黄米汤圆回温片刻。4、煮锅加开水,将去核的红枣煮出香味。5、放入大黄米汤圆。6、大火煮至沸...
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卡通汤圆的做法 海绵宝宝和派大星卡通汤圆 卡通汤圆怎么做
  • 卡通汤圆的做法 海绵宝宝和派大星卡通汤圆 卡通汤圆怎么做

  • “其实汤圆不一定要是圆的,方的,椭圆的,五角形的都很可爱啊。。还顺手做了几个小黄人儿的。”食材明细主料糯米粉(100克)芒果粉(少许)可可粉(少许)草莓粉(少许)抹茶粉(少许)黑芝麻馅(适量)辅料蓝色食用色素(1滴)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卡通汤圆的做法步骤1、糯米粉分成几份,其中...
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简捷意大利汤圆如何做简单又好吃
  • 简捷意大利汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料速食土豆泥:50鸡蛋:1个面粉:200辅料盐:1茶匙现磨黑胡椒:1/8茶匙滚水:225毫升具体步骤1.将土豆片放到一个中碗里,倒入开水,搅拌均匀后冷却。2.将鸡蛋、盐和胡椒倒在一起,再加入足够的生面粉搅拌成软硬适中的面团。...
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手工大汤圆怎么做-手工大汤圆的做法
  • 手工大汤圆怎么做-手工大汤圆的做法

  • “没有料理机也可以做哦!芝麻花生的香味,咬一口糯糯的,甜甜的,关键是很健康,也可以包无糖的哦)”食材明细主料糯米(300g)辅料芝麻(适量)花生(适量)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工大汤圆的做法步骤1、平底锅小火炒花生芝麻,至微黄能闻到香味即可(电磁炉不好掌握,怕炒糊!可以...
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元宵大还是汤圆大
  • 元宵大还是汤圆大

  • 元宵。元宵和汤圆在做法、用途上都有很大的区别。元宵是将含有馅料的面团放在面上反复滚制作而成的,而汤圆是捏好皮在其中加入馅料。元宵可以用来煮着吃或者炸着吃,汤圆除了煮制作,还可以炒。元宵煮的时间要比汤圆久,若汤圆或者元宵全部浮起来,即可捞出。...
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干吃汤圆的做法 汤圆新吃法——干吃汤圆 干吃汤圆怎么做
  • 干吃汤圆的做法 汤圆新吃法——干吃汤圆 干吃汤圆怎么做

  • “带着淡淡的豆香,不油不腻软糯香甜,”食材明细主料速冻汤圆(15个)辅料黄豆面(100克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干吃汤圆的做法步骤1、准备黄豆粉。(泽瑞妈买的现成黄豆粉,买不到也可以干黄豆用料理机磨一些黄豆粉粉)2、黄豆粉放入无水无油的锅中,小火炒制。3、炒黄豆面的时...
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醪糟鸡蛋大汤圆怎么做-醪糟鸡蛋大汤圆的做法
  • 醪糟鸡蛋大汤圆怎么做-醪糟鸡蛋大汤圆的做法

  • “我们老家呢,通常做醪糟汤圆使用没有馅的汤圆,搓得小一点,一勺子能盛好几个。家里几个月前做了一盆黑芝麻汤圆馅,这次我煮醪糟汤圆的时候就包了几个大汤圆。量是三个人的。”食材明细主料醪糟(50g)鸡蛋(6个)糯米粉(200g)汤圆心子(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)未知(难度)醪糟鸡蛋大汤圆的...
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大黄米汤圆怎么做-大黄米汤圆的做法
  • 大黄米汤圆怎么做-大黄米汤圆的做法

  • “近两年比较流行大黄米汤圆,其实小时候自家做都是大黄米的,每逢过年都会买好多大黄米面,做成年糕,汤圆,糕饼等等,超级喜欢😍今天做了三种口味:枣泥葡萄干馅,阿胶糕馅,坚果枣泥馅。其实各种馅都可以,根据自己喜欢😍来,这里就给大家分享一个最简单的步骤,大家根据做法来可以做任意口...
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干吃汤圆的做法 #汤圆花样吃法#干吃汤圆 干吃汤圆怎么做
  • 干吃汤圆的做法 #汤圆花样吃法#干吃汤圆 干吃汤圆怎么做

  • 食材明细主料汤圆(适量)辅料熟黄豆粉(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干吃汤圆的做法步骤1、这是大黄米黑芝麻汤圆,根据自己的口味选择汤圆。2、熟黄豆粉。3、锅中水烧开下入汤圆,汤圆不用解冻。4、煮到汤圆浮起来就熟了,大约四五分钟。5、煮熟的汤圆捞出放入凉水中防止...
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三色大理石汤圆怎么做-三色大理石汤圆的做法
  • 三色大理石汤圆怎么做-三色大理石汤圆的做法

  • “元宵节吃汤圆,好像是免不掉的习俗。平日里不吃的汤圆,到了这时候,怎么着也得吃上几个。而关于汤圆的折腾,才刚刚起了个头而已。初一吃红色大理石汤圆,十五就吃个三色吧。桑叶粉的绿,红曲粉的红,再加上可可粉的棕色。各色相间叠放在一起,搓长掐剂,包成圆滚滚的小球,这纹理就有了随...
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汤圆的做法 团团圆圆是汤圆吖~“圆满” 汤圆怎么做
  • 汤圆的做法 团团圆圆是汤圆吖~“圆满” 汤圆怎么做

  • “大年初一吃汤圆哦~也可以作为小甜点🤗平时的早餐也是必不可少呢~”食材明细主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)辅料核桃(适量)黑芝麻(适量)冰糖(适量)桔饼(一个)花生碎(适量)黄糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汤圆的做法步骤1、糯米粉、粘米粉集合2、糯米粉,粘米粉加适量水揉...
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猪肉香菇大汤圆怎么做-猪肉香菇大汤圆的做法
  • 猪肉香菇大汤圆怎么做-猪肉香菇大汤圆的做法

  • “我是懒癌晚期患者,只有一时兴起才会有动力去做各种好吃的。上顿买了点香菇,结果还剩几个,正好家里又有点猪肉,还有上次买了做雪媚娘的糯米粉。突然想起以前去扬州玩的时候在东关街上吃的四喜汤圆,想着应该可以包的吧,然后就着手做了。”食材明细主料猪肉(300g)香菇(适量)糯米粉(30...
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鲜肉大汤圆怎么做-鲜肉大汤圆的做法
  • 鲜肉大汤圆怎么做-鲜肉大汤圆的做法

  • “今年元宵节做了鲜肉大汤圆,皮薄馅多、鲜嫩多汁。吃腻了甜汤圆,可以试试这个。肉馅要用三肥七瘦的猪前腿肉,前腿肉嫩,而且这个肥瘦比例做出来的肉馅不腻也不柴。”食材明细汤圆皮糯米粉(500克)米汤(400克)食用油(少许)馅芯前腿夹心肉(400克)姜(3片)小香葱(4根)味极鲜酱油(12克)老抽(3克)芝麻...
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大小汤圆如何做简单又好吃-土豆汤圆
  • 大小汤圆如何做简单又好吃-土豆汤圆

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料糯米粉:300土豆:250辅料白糖:100具体步骤1.土豆可以像煮饭一样,煮熟,用汤勺压成土豆泥2.趁热加糯米粉,搅拌均匀3.别忘了加糖哦!4.成功了,自己做的汤圆没加食用胶,没有添加剂烹饪技巧用饭锅煮的土豆很容易烂,撵土...
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大黄米紫薯汤圆怎么做-大黄米紫薯汤圆的做法
  • 大黄米紫薯汤圆怎么做-大黄米紫薯汤圆的做法

  • “正月十五闹元宵,市面上卖的汤圆馅料大多加了猪油,而且齁甜齁甜,实在吃不下去。不如动手自己包一些汤圆,馅料随您口味,甜度自己控制。”食材明细主料大黄米面(适量)紫薯馅料(适量)辅料开水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大黄米紫薯汤圆的做法步骤1、大黄米面和紫薯馅料。2...
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汤圆怎么做好吃-汤圆的做法
  • 汤圆怎么做好吃-汤圆的做法

  • 汤圆是中国传统小吃,是由糯米粉做成的球型食品,一般是煮甜汤,也有人会煮成咸的。汤圆在锅里煮熟时会浮起来,浮起来的汤圆表示熟了,能吃了。在南方的一些地区,人们在春节都是吃汤圆而不是吃饺子,而汤圆又意味着在新的一年里阖家幸福,团团圆圆。一、汤圆的做法原料:适量的糯米、大米...
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