- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:2个冻豆腐:200豌豆:200辅料姜:2片盐:2勺香油:适量葱:半根具体步骤1.葱姜放入锅中,加入适量凉水,烧开后放入冻豆腐。2.5分钟后放入豌豆。3.中火熬煮,这时可以打鸡蛋了,鸡蛋打散。4.放入两勺盐。5.放盐后再过一分...
- 19742
- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:一块豌豆:一碗辅料红椒:半根蒜头:两瓣李锦记鼓油:少许鸡汁:少许糖:少许盐:少许具体步骤1.豌豆半碗,半根红椒切圈,圈瓣切片备用2.平底锅烧热倒油,将豆腐切片块,放入平底锅煎成两面金黄色,装在盘里备用!3.热锅倒...
- 22152
- “冰箱有几块冻豆腐,炖菜吃了一些,今天换个吃法,来做一款鲜香味美的虾味冻豆腐汤。挑选含有红油的虾头,处理干净后做汤还是很鲜美的,让豆腐充分吸足了虾壳的营养,汤汁鲜美,味道浓郁。”食材明细主料冻豆腐(1块)虾头(60g)辅料番茄酱(适量)黄豆辣酱(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)葱(适量)蒜(适量)...
- 23455
- “这次买回的鱼头忒大,所以分了2次做,用半个鱼头和冻豆腐一起炖了豆腐鱼头汤,天冷了就喜欢这么炖一锅,热乎乎的吃着舒服!”食材明细主料鱼头(半个)冻豆腐(一块)辅料调和油(适量)料酒(2勺)盐(适量)姜片(2片)葱(1棵)枸杞子(几颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冻豆腐鱼头汤的做法步骤1、买回...
- 5995
- 食材明细主料蘑菇(适量)冻豆腐(适量)辅料香油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇冻豆腐汤的做法步骤1、蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2、锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3、再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。...
- 20536
- 食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(半块)辅料猪肉(1块)调料花椒粉(少许)葱(少许)生抽(少许)鸡精(少许)水(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜冻豆腐汤的做法步骤1、白菜洗净切片。2、冻豆腐化开。3、油开下入肉片炒香。4、放入葱花、花椒粉、少许生抽炸香加水。5、放入冻豆腐块,加盐、...
- 27436
- “吃冻豆腐吃上瘾了,这不,又吃冻豆腐了,呵呵……鱼丸汤很鲜,冻豆腐吸收了汤的鲜味,真的还不错!”食材明细主料冻豆腐(3块)鱼丸(6颗)辅料油炸蒜子(适量)小油菜(几棵)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸冻豆腐汤的做法步骤1、冻豆腐解冻,每块切成4小块,鱼丸解冻洗净,油炸蒜子准备(汤里加点...
- 28725
- “海带豌豆苗豆腐汤是由海带丝等为主要食材做成的一道家常菜,简单易做,不仅清爽可口,还能够排毒养颜,减脂。”食材明细主料海带(100克)豌豆苗(1把)豆腐(100克)大葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海带豌豆苗豆腐汤的做法步骤1、海带100克,豆腐100克,...
- 8845
- “豌豆是餐桌上的一束春光,能做主食、能入菜、亦能熬汤,几分温柔,几分蜜意,几分滚烫,鲜嫩春色,缓缓在盘中绽放。”食材明细主料豌豆(适量)豆腐(适量)辅料腰果(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豌豆豆腐汤的做法步骤1、将豌豆剥粒煮熟。2、熟豌豆、腰果放入破壁机,加水打成豌豆汤...
- 26996
- “说起豌豆尖,其实都不陌生。我从小就爱吃,印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽,又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩,味美可口,营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有,而且卖的时期不长。所以有的时候很难在菜市场买到,即便有价格也不便宜...
- 10020
- “新鲜的豌豆下来了,每年的这个时候我都会储存很多的豌豆。等到冬天的时候做汤,炒菜吃。豌豆要选择新鲜饱满的,包出的鲜豆放入冰箱冷冻起来,一年四季随时都可以吃到美味的豌豆了。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。豌...
- 32823
- 食材明细主料鲤鱼(适量)冻豆腐(1块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)水(一大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲤鱼冻豆腐汤的做法步骤1、鱼切块备用!(可以用整条鱼,我这是一条大鱼,所以只取一部分)2、葱姜蒜备用3、锅里热油,煎鱼。4、煎到鱼肉变,鱼皮表面...
- 9045
- 食材明细主料冻豆腐(适量)太湖小白虾(适量)黄豆(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐虾仁汤的做法步骤1、买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上,早上拿出来自然解冻或是放在水里面;小白虾买来是生的话先用水,加料酒,盐,味精煮一下2、冻豆腐切成1...
- 12091
- “冬天多给家人喝这汤,清香滑嫩,爽口开胃,饭后来一碗,给鸡汤都不换,清肠刮油,还能抗菌消炎。”食材明细主料豌豆苗(150g)豆腐(10小块)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)芝麻油(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆苗豆腐汤的做法步骤1、豌豆苗摘洗干净,豆...
- 22381
- “这是一道快手汤品,味道鲜美,营养也丰富哦!”食材明细主料豌豆(适量)海带丝(适量)玉脂豆腐(两条)辅料稻米油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豌豆海带豆腐汤的做法步骤1、备好食材:如图,海带丝用温水浸泡一会儿洗净备用,豌豆洗净备用,豆腐备好。2、玉...
- 23207
- “立秋之后下雨的频率就多了,外面有些凉,喝上一碗东北的酸菜冻豆腐汤吧,浑身暖暖的。”食材明细主料酸菜(1团)冻豆腐(半块)辅料小土豆(2个)香菜(1棵)调料猪骨浓汤宝(1个)白胡椒(1/3勺)香油(3滴)荤油(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜冻豆腐汤的做法步骤1、酸菜清洗一下,攥干水分,手掌...
- 26954
- “喜欢冻豆腐一口下去很多汤汁的感觉。我是标准的好吃懒做,哈哈,忠诚于制作简单味道好吃。”食材明细主料冻豆腐(200克)鱼丸(6个)青菜(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐鱼丸汤的做法步骤1、青菜择洗干净2、鲜豆腐洗净切均匀小块...
- 9939
- “味道清淡,老少皆宜,减肥养身。”食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(适量)辅料牛奶(少量)盐(适量)鸡精(适量(也可不放))香油(少量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冻豆腐白菜汤的做法步骤1、冻豆腐切块。2、白菜切片。3、将冻豆腐,白菜放入水中,盖好炖十分钟。4、放入适量牛奶,盐,鸡精,香...
- 20973
- 食材明细主料豌豆(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆豆腐蛋花汤的做法步骤1、豆腐切丁。2、豌豆清洗。3、锅中放水,放入豆腐、豌豆、盐烧煮。4、鸡蛋加盐、料酒打散。5、放入少量猪油。6、淋入蛋液,加少许生抽调味...
- 16154
- “冻豆腐由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不...
- 6978
- 食材明细主料冻豆腐(适量)大虾(5只)辅料葱(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)香菜(1棵)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大虾冻豆腐汤的做法步骤1、冷冻大虾。2、虾解冻后剪去虾须、虾脚,清洗干净。另准备一些冻豆腐,无需解冻。3、葱姜切碎,香菜切末。4、锅里注油烧热,下葱姜爆香。5、加...
- 5889
- “如果不改变食材却要尝到另一番风味,冻豆腐绝对是不二选择!”食材明细主料冻豆腐(250克)大白菜(200克)大骨高汤(500克)大骨肉(200克)辅料洋葱(1段)姜(3块)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)汤汁冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐解冻,切片2、冻豆腐拧干水备用3、洋葱和姜下锅爆香4、锅内下白菜...
- 30600
- 食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3、接着放木...
- 28284
- “妈,您辛苦了!接下来的事交给我吧,我会给你个惊喜!我新创的一个豆腐做法,你等着,保证健康、营养又美味!”食材明细主料炸豆腐(5块)辅料胡萝卜(半根)豌豆(3两)肉末(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆盖豆腐的做法步骤1、炸好的豆腐5块。2、蒜切沫,...
- 17802
- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料冻豆腐:适量豌豆:适量培根:适量辅料生菜:适量香油:适量枸杞子:适量香菜:适量盐:适量具体步骤1.冻豆腐化开2.豌豆洗净3.生菜切丝4.水开后先放豌豆5.放冻豆腐6.放培根7.放枸杞子8.放生菜9.关火后,放盐适量,香油适量,香...
- 28254