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关于玩转雪花糕的做法的餐饮百科

玩转雪花糕的做法 🌸玩转雪花糕 玩转雪花糕怎么做
  • 玩转雪花糕的做法 🌸玩转雪花糕 玩转雪花糕怎么做

  • “以前我们吃的雪花糕貌似都是白色较多,今天特意加了几款果粉颜色,味道一样杠杠的,喜欢的厨友们,做起。😋😋😋😋😋”食材明细主料椰浆(120克)牛奶(270克)淡奶油(190克)辅料糖粉(70克)吉利布丁(20克)果粉(30克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玩转雪花糕的做法步骤1、吉利丁片用冷水泡...
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果香燕麦雪花糕怎么做-果香燕麦雪花糕的做法
  • 果香燕麦雪花糕怎么做-果香燕麦雪花糕的做法

  • “果香燕麦雪花糕的做法非常简单,不用揉面也不需打发蛋,只是把各种原料混合后用酵母进行一次发酵,发酵完成后送入烤箱烘烤就可以了。原料上可以百搭,想放什么就放什么,最重要的一点是有利于减肥,属于真正的低油、低糖哦。”食材明细主料普通面粉(110克)速食燕麦片(75克)自制苹果酱(8...
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只二泡面玩家玩转主题餐厅新潮流
  • 只二泡面玩家玩转主题餐厅新潮流

  • 投资选择餐饮行业是目前很多人的创业方式,餐饮行业一直以来都是一个经久不衰的黄金行业,只要是有人的地方,那么一定是少不了吃。现在的消费者随着生活水平的提高,对于吃的要求也变得挑剔起来,要想满足它们的需求,就必须做到创新与创意,而最近在行业中出现了一个新颖的泡面主题餐...
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椰香雪花糕的做法 美味下午茶—椰香雪花糕 椰香雪花糕怎么做
  • 椰香雪花糕的做法 美味下午茶—椰香雪花糕 椰香雪花糕怎么做

  • “和妈妈说做了雪花糕,妈妈第一反应是,雪花膏?那个能吃?!此“糕”非彼“膏”啦~外面是香脆的椰丝,内里香甜的奶糕,一口咬下去还凉丝丝的,配上杯红茶,非常爽口提神的下午茶点心呢!”食材明细主料纯牛奶(400ml)稀奶油(100ml)白糖(50g)栗粉(80g)椰丝(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰香...
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雪花糕怎么做-雪花糕的做法
  • 雪花糕怎么做-雪花糕的做法

  • 食材明细主料纯牛奶(500ml)玉米淀粉(50~60g)辅料白糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪花糕的做法步骤1、牛奶倒3/4(约370ml)到锅里,加入白糖。2、玉米淀粉加入剩下的130ml牛奶里,搅拌均匀。3、开中火(电磁炉1200w)把牛奶煮开[煮开过程要不停地用铲子,以防糊底]倒入搅拌均匀的玉米...
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巧克力雪花蛋糕怎么做-巧克力雪花蛋糕的做法
  • 巧克力雪花蛋糕怎么做-巧克力雪花蛋糕的做法

  • “最近迷恋上了巧克力,可能是年末了,聚会多了起来。巧克力的各种美食非常受大家的喜欢。所以,做的也就多了一些。用海尔”焙多芬"烤这款蛋糕的时候,将烤盘放进烤箱后,我就去沙发上歇着了。老公很诧异的问我“不管啦?”我说“什么”他说“以前见你把烤盘放进烤箱后,要在那里扭半...
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无油低糖的另类蛋糕 雪花栗子糕怎么做-雪花栗子糕的做法 【雪花栗子糕】---
雪花纸杯蛋糕怎么做-雪花纸杯蛋糕的做法
  • 雪花纸杯蛋糕怎么做-雪花纸杯蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)黄油(110克)糖粉(蛋糕)(200克)鸡蛋(2个)泡打粉(13/4茶匙)香草精(2茶匙)牛奶(125ml)辅料重奶油(450ml)糖(奶油)(30克)蓝色食用色素(适量)翻糖(适量)装饰糖果(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪花纸杯蛋糕的做法步骤1、黄油放至室温,加入糖粉,打发。2、分两次加入鸡蛋,搅拌...
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雪花戚风蛋糕怎么做-雪花戚风蛋糕的做法
  • 雪花戚风蛋糕怎么做-雪花戚风蛋糕的做法

  • “如雪般洒落的糖粉,伴随着糖霜凝成的雪花,轻轻散落在膨松、滋润嫩爽的戚风蛋糕上,此款“雪花戚风蛋糕”由此而名。抹去奶油奢华的装饰,“雪花戚风蛋糕”那浓郁蛋香里渗透出柠檬清新的湿润口感,混合着咀嚼时细细的糖霜摩挲味蕾的声音,立刻征服了MM的味觉——原来在春天的季节品...
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南洋雪花糕怎么做-南洋雪花糕的做法
  • 南洋雪花糕怎么做-南洋雪花糕的做法

  • 食材明细主料淡奶油(150ml)椰浆(150ml)牛奶(90ml)辅料吉利丁片(15克)细砂糖(35克)椰蓉(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)南洋雪花糕的做法步骤1、先将吉利丁片/粉,用冰水泡软后取出备用。2、把牛奶、椰浆、淡奶油、细砂糖倒入锅中,用小火加热至糖溶化后熄火,随后加入泡软的吉利...
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玩转地铁奶茶怎么样
  • 玩转地铁奶茶怎么样

  • 玩转地铁奶茶品牌的饮品主要有玩转地铁奶茶、果茶和花茶以及贡茶系列,每个系列中的饮品对茶叶的要求都是非常的高,新鲜优质的原材料就是玩转地铁奶茶对消费者健康最大的保障。同时玩转地铁奶茶坚持使用现煮茶汤,这样做出的茶饮品无论是口感还是颜色都是非常清新的,每一个流程...
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雪花沙棘糕怎么做-雪花沙棘糕的做法
  • 雪花沙棘糕怎么做-雪花沙棘糕的做法

  • “雪花沙棘糕酸甜开胃,简单易做”食材明细主料沙棘汁(200ml)玉米淀粉(30g)辅料椰蓉(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪花沙棘糕的做法步骤1、食材备好2、沙棘汁倒进碗里加入玉米淀粉搅匀成沙棘淀粉糊3、椰蓉倒进保鲜盒铺平待用4、至火上小火加热搅拌5、搅至浓稠咕嘟冒泡...
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玩转寿司怎么做-玩转寿司的做法
  • 玩转寿司怎么做-玩转寿司的做法

  • “你亦成诗,亦成画。”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)辅料火龙果(适量)海苔(适量)黄瓜(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玩转寿司的做法步骤1、米饭中加入少许火龙果汁搅拌均匀,加入寿司醋等调料。搅拌好的米饭,放入寿司帘中平铺,加入火腿条,黄瓜条,鸡蛋条,...
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奶油椰蓉雪花糕怎么做-奶油椰蓉雪花糕的做法
  • 奶油椰蓉雪花糕怎么做-奶油椰蓉雪花糕的做法

  • “之前超爱吃超雅的雪花糕,可惜倒闭了,所以想着自己做注意事项一:玉米淀粉别太多二:搅拌时候一定要快”食材明细主料玉米淀粉(3勺)牛奶(1个)椰蓉(5勺)淡奶油(100ml)辅料白糖(5勺)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油椰蓉雪花糕的做法步骤1、准备好材料2、玉米淀粉三勺~牛奶三分之一...
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雪花糯米糕怎么做-雪花糯米糕的做法
  • 雪花糯米糕怎么做-雪花糯米糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200克)澄粉(40克)食用油(65克)绵白糖(35克)水(295克)自制红豆沙(适量)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪花糯米糕的做法步骤1、原料:糯米粉200克,澄粉40克,食用油65克,绵白糖35克,水295克,椰蓉,自制红豆沙2、糯米粉,澄粉,糖,水,油水混合倒入大碗中3、搅拌均匀...
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玩转山东之山东好吃的
  • 玩转山东之山东好吃的

  • 山东也是一个历史很悠久的省份,秦并天下,分天下为36郡,齐郡、琅邪郡等等地方就是在山东设立的。历史悠久的城市总是能沉淀出与众不同的美食。山东的扒鸡和武城旋饼就是十分有名的两样,味道厚重而美味,接下来就让我们一起去看看吧。山东好吃的有哪些1、德州扒鸡山东历史传统名...
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玩转小猪饭团的做法 培养宝宝动手能力,玩转小猪饭团 玩转小猪饭团怎么做
  • 玩转小猪饭团的做法 培养宝宝动手能力,玩转小猪饭团 玩转小猪饭团怎么做

  • “可以跟宝宝一起完成的小猪饭团,锻炼宝宝的动手能力,好吃又好玩儿~”食材明细主料凉米饭(适量)辅料火腿片(数片)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玩转小猪饭团的做法步骤1、首先,我们要准备好所要用到的食材,火腿片跟米饭。2、接下来将切好的火腿片隔水蒸5分钟左右。3、再将饭...
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裱花蛋糕:雪兔怎么做-裱花蛋糕:雪兔的做法
  • 裱花蛋糕:雪兔怎么做-裱花蛋糕:雪兔的做法

  • “接到指令,做一个裱花蛋糕,给小朋友。数秒钟之后,脑子里闪过一个猴子形象。然而,蛋糕尚在冷却中,猴子已然毙倒在想象中。没有描述没有图片仅凭“猴子”二字怎么就能笃定这是不讨喜的想法呢?错愕不解无语无可奈何,思绪迅速转向兔子。猴子或许有点搞笑,兔子应该总与粉可爱联系在一...
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樱花雪糕蒸蛋糕怎么做-樱花雪糕蒸蛋糕的做法
  • 樱花雪糕蒸蛋糕怎么做-樱花雪糕蒸蛋糕的做法

  • “用雪糕模子蒸蛋糕还挺有趣,孩子叫它热蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(两个)低筋面粉(40g)白糖(35g)清水(30g)食用油(25g)辅料白醋(几滴)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)樱花雪糕蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的盆中。2、蛋黄中加入白糖,油,水。3、筛入低粉。4、搅拌成...
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雪人裱花蛋糕怎么做-雪人裱花蛋糕的做法
  • 雪人裱花蛋糕怎么做-雪人裱花蛋糕的做法

  • “本想用个雪人蛋糕来练习圆口花嘴的变化,然而,调上色以后就感觉越来越失望,最后草草了事。因为调色的那一点点奶油握在手里,很快就受手心温度的影响,挤出来已然失去了原来坚挺的状态。越往后越叫人丧气。原计划也没打算要两个雪人,后来看到那孤零零的一个白雪堆,似乎很寂寞很孤...
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旋转玫瑰裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕:旋转玫瑰 旋转玫瑰裱花蛋糕怎么做
  • 旋转玫瑰裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕:旋转玫瑰 旋转玫瑰裱花蛋糕怎么做

  • “临时被要求制作两个裱花,一下子就紧迫起来。起个大早烤好蛋糕,下班回家就可以动手裱花。短时间里也懒得去仔细构思,用玫瑰花嘴做玫瑰好像也比较耽误时间,最重要的是,万一失误,那就太误事儿了。猛然想起曾经在某处看到用花嘴挤的螺旋玫瑰,就它了!送人么,好歹有两朵花不是?翻出那个...
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冰糕的做法 玩转冰糕 冰糕怎么做
  • 冰糕的做法 玩转冰糕 冰糕怎么做

  • “夏天就要到了,我网购了冰糕模具预热一下。这个冰糕奶油放的少,糖也不多。如果没有吉利丁可以不放,再加点淀粉即可。现在可以尽情发挥我们的想象来制作好吃的健康冰糕。”食材明细主料牛奶(250g)淀粉(8g)蛋黄(1个)糖(30g)吉利丁(1.5g)淡奶油(80g)辅料巧克力(适量)紫薯(适量)原味(口味)未知(难...
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椰奶雪花糕怎么做-椰奶雪花糕的做法
  • 椰奶雪花糕怎么做-椰奶雪花糕的做法

  • “炎炎夏日,来点爽口的椰奶雪花糕吧~~”食材明细主料牛奶(500ml)椰子粉(适量)玉米淀粉(80g)白砂糖(适量)辅料椰蓉(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰奶雪花糕的做法步骤1、准备好材料(椰蓉忘拍了)2、80g玉米淀粉3、用适量水溶解4、牛奶倒入锅中加热5、加入椰子粉6、依个人口味...
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鲜奶雪花糕的做法 顺滑软糯の【鲜奶雪花糕】 鲜奶雪花糕怎么做
  • 鲜奶雪花糕的做法 顺滑软糯の【鲜奶雪花糕】 鲜奶雪花糕怎么做

  • “這是一個超簡易做法的【鮮奶雪花糕】,和其他一般的雪花糕做法不大一樣,簡易版的作法真的超级簡單,口感却一樣滴好,是小朋友们很喜歡的一道奶凍甜品哦!^-^”食材明细主料鲜奶(90克)椰奶(150克)鲜奶油(150克)辅料鱼胶粉(12克)干椰丝(适量)配料细白糖(30克)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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棉花糖雪糕的做法 傻瓜版棉花糖雪糕 棉花糖雪糕怎么做
  • 棉花糖雪糕的做法 傻瓜版棉花糖雪糕 棉花糖雪糕怎么做

  • “一直想学做雪糕,但看到细节有点麻烦,就没心思了,但是这款就不同了,就像标题上说的傻瓜版,傻瓜也容易上手啊,懒人就更不用说了。当然,比起真正意义上的雪糕还是有距离的,质地不够细腻,但吃起来感觉也蛮好的,配着软糖,也算有点层次啦,哈哈!嘿!我好像是在自卖自夸呀!”食材明细主料牛奶(25...
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