- 食材明细主料胡瓜(一个)鸡肉(400G)虾干(8个)辅料红枣(4个)姜(一块)八角(一个)葱(一根)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾干胡瓜鸡汤的做法步骤1、准备好所需要的材料2、鸡肉焯水,放点花椒一起去异味3、虾干、红枣、姜片、1个八角准备好4、把除去胡瓜外的所有材料放入电饭煲中,一次性加入适量...
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- “大家爱吃胡瓜吗?我自己从前不爱吃瓜类的菜,不会煮也不入味。现在有海鲜搭配,可以把不爱吃的菜变成家常菜的美味,解决了挑食小盆友的问题,有海虾的搭配可以减少对味精的依赖。海虾营养丰富,味道鲜美,肉质Q弹紧实,最重要的是,海里的物产相对安全健康,市场上的明虾都是高密度养殖的...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(2个)虾头(适量)调料盐(少许)玉米油(5毫升)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丝瓜鸡蛋虾头汤的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、丝瓜去皮切断。3、虾头准备一些备用。4、鸡蛋入锅炒熟。5、虾头入锅炒均匀。6、倒入丝瓜炒均匀。7、倒入适量清水。8、烧到五分...
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- 食材明细主料丝瓜(一根(400克左右))虾米(适量)鸡蛋(两个)葱(适量)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜虾米鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材2、丝瓜去掉外皮,切成柳叶型的薄片,大蒜头切成片3、鸡蛋划散4、起锅烧油5、油七成热时,下...
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- 食材明细主料虾干(105克)节瓜(295克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干节瓜汤的做法步骤1、食材:虾干、节瓜(已清洗去皮去籽切成片)。2、将虾干去头剥去虾壳。3、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。4、接着,剥好的虾干,加适量的清水煮开、煮至节瓜熟软。5、然...
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- “夏天如约而至,温度越来越高,没有汤水孩子们都吃不下饭,所以做这个简单又鲜美的汤,虾干和青瓜汤,一上桌很快就见底了。”食材明细主料虾干(50g)青瓜(1条)辅料盐(少许)生抽(少许)蒜蓉(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾干青瓜汤的做法步骤1、青瓜去皮,切块,大蒜切成蒜蓉,姜...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时在寒冷的冬季,一款暖胃的鸡汤可能是很多人梦寐以求的事了。今天小编就带来一款美味的虾干胡瓜炖鸡汤,这款汤不单单在冬天可以暖胃,在炎热的夏天也不会让人有非常厚重,难以下口的腻感,胡瓜很好的缓解了鸡汤的腻,...
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- 食材明细主料三黄鸡(600克)节瓜(280克)胡萝卜(165克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜节瓜鸡汤的做法步骤1、食材:三黄鸡(已洗净焯水)、节瓜(已清洗去皮去籽切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)。2、将三黄鸡放在案板上剁开。3、将剁好的三黄鸡和节瓜、胡萝卜下入...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋虾皮丝瓜汤的做法步骤1、锅内热油、下丝瓜炒软。2、加水煮开后煮两分钟。3、放入虾皮。4、倒入鸡蛋液,加盐调味即可。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时虾干胡瓜炖鸡汤一道十分简单的家常下酒菜,鸡翅肉质细嫩紧致,胡瓜加上鸡肉的香气已经很赞了,还有虾干是点睛之笔!虾干胡瓜和鸡精华已经融进汤内,汤汁醇厚自然不俗,清淡甘甜,虾干胡瓜使香气更浓,回味无穷齿颊留香,色...
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- 食材明细主料节瓜(320克)胡萝卜(160克)鸡蛋(2只)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜鸡蛋节瓜汤的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、胡萝卜(已清洗去皮切成片)、鸡蛋。2、将鸡蛋打散。3、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。4、接着,合入节瓜和...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)鳞虾(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜鳞虾鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋加盐、料酒打散。2、丝瓜去皮,鳞虾用水冲洗。3、丝瓜切滚刀块。4、锅中放油,放入丝瓜翻炒片刻。5、加水,放入鳞虾烧煮至丝瓜变软。6、淋入蛋液,加盐调...
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- “特别鲜美的快手汤,营养也很丰富”食材明细主料黄瓜(1根)虾干(50g)辅料鸡蛋(1个)植物油(1勺)盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜虾干汤的做法步骤1、黄瓜切片2、鸡蛋打散3、锅中加入植物油,放入黄瓜片翻炒40秒4、倒入适量清水5、加入虾干,盐和黑胡椒粉煮开后转...
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- “常言道“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的。因为从口腔、咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路。吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,可有效防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭时进点汤水也是有益的,因为这有助于食物的稀释和...
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- “减肥,去火,养颜,防癌”食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料虾米皮(适量)盐(适量)汤料(适量)十三香(适量)姜(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋胡萝卜汤的做法步骤1、胡萝卜切片2、苦瓜切片3、锅放油,将鸡蛋煎熟放入水,加入调料,煮4、锅开加入苦瓜和胡萝卜5...
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- “温州说大不大,说小不小,很多菜肴或是小吃都是因地而有,像我今天的这一款汤粉干,那真是山里人家才有得呢。春节去姨婆家,姨婆家在温州龙湾白水的山脚下。去之前就跟她讲了,想吃地瓜虾酱肉汤粉干。这是我儿时最爱的一款,这也是我平时念念不忘的家乡味儿。有时候真的是好想了,我也...
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- “虾仁鸡蛋冬瓜汤,营养丰富,健康低脂,非常适合秋季食用~”食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)冬瓜(适量)辅料香葱(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁鸡蛋冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块备用。2、香葱切碎备用。3、鸡蛋...
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- 食材明细主料鸭头(一个)虾干(适量)丝瓜(一个)辅料水(1000毫升)调料油(少量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭头虾干丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜切滚刀。2、鸭头虾干放1000毫升水煮微开,放丝瓜。3、煮熟调味。4、成品。5、成品。...
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- 食材明细主料虾干(140克)丝瓜(1根)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虾干丝瓜汤的做法步骤1、食材:虾干、丝瓜。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀块。5、接着,将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。6、起锅倒油烧热,下入切好的丝...
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- 食材明细主料苦瓜(半根)虾干(10个)鸡蛋(3只)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:苦瓜、虾干、鸡蛋。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、随后,将浸泡好的虾干去头去虾壳放在案板上切一切。4、接着,将苦瓜清洗清洗捞出。5、放在案板上对半切开...
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- “这个季节的胡瓜算是比较早上市的,虽是大棚种植的,但还是很鲜嫩。”食材明细主料胡瓜(1根)虾米(适量)辅料葱(1根)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米炒胡瓜的做法步骤1、买来的新鲜胡瓜削皮切成片。2、热锅烧油,下葱白爆香。3、倒入胡瓜,翻...
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- “今来一款低脂汤品,只需要冬瓜和虾干,葱就OK了,又补水又美味,简直是一举两得呢!”食材明细主料冬瓜(适量)虾干(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低脂冬瓜虾干汤的做法步骤1、冬瓜洗净去皮。2、葱和虾干备用。3、冬瓜改刀切块。4、汤锅入水煮沸,放...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)笋干菜(15克)河虾(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋干菜丝瓜河虾汤的做法步骤1、食材:丝瓜。2、笋干菜(已泡发)。3、河虾(已清洗)。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已泡发的笋干菜淘洗一下,下入...
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- “几天不在家里吃,家里的囤菜又不是太丰富了,将一个微老的黄瓜用来煮汤,配上鸡蛋及虾干,味儿很是香哦。朋友们要是喜欢也可以试一下。”食材明细主料黄瓜(1条)虾干(6只)辅料鸡蛋(2个)玉米油(适量)细盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜鸡蛋虾干汤的做法步...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟虾干,很多人都知道用来提鲜,味道很浓。干胡瓜,也许没有很多人知道,甚至于很少去购买,更别提用它煮汤。今天,为了普及大众,带来的这道虾干胡瓜炖鸡汤,用来鲜甜的胡瓜,鲜味十足的虾干,加上鸡肉的香嫩,慢火细炖,精心熬出...
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