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关于金秋让鱼和豆腐约会吧【汤鲜味美的丑鱼炖豆的餐饮百科

丑鱼炖豆腐的做法 金秋让鱼和豆腐约会吧【汤鲜味美的丑鱼炖豆腐】 丑鱼炖豆腐怎么做

  • 丑鱼炖豆腐的做法 金秋让鱼和豆腐约会吧【汤鲜味美的丑鱼炖豆腐】 丑鱼炖豆腐怎么做

  • “丑鱼炖豆腐，是威海海边人的家常做法，汤色白嫩，鱼肉鲜美，肉脯味道一流，营养搭配，荤素都有，非常的适合高中生吃的一道海鲜菜哦！”食材明细主料丑鱼（一条）豆腐（300克）辅料油（适量）盐（少许）酱油（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（少许）白糖（少许）枸杞（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）丑鱼炖豆腐...
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金枪鱼豆腐汤怎么做-金枪鱼豆腐汤的做法

  • 金枪鱼豆腐汤怎么做-金枪鱼豆腐汤的做法

  • “营养价值1.金枪鱼的鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品。2.金枪鱼中含的DHA是鱼中之最，它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。3.金枪鱼还...
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鲢鱼豆腐的做法 秋天的味道---鲢鱼豆腐 鲢鱼豆腐怎么做

  • 鲢鱼豆腐的做法 秋天的味道---鲢鱼豆腐 鲢鱼豆腐怎么做

  • “白鲢鱼味甘、性温，入脾、胃经；有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用；可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状；还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。今年的秋天卖鲢鱼的特别多，秋天的鲢鱼挺肥的加上细嫩的豆腐，真的是美味又营养。。。。”食材明...
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鲫鱼豆腐汤的做法 一锅鲜&鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做

  • 鲫鱼豆腐汤的做法 一锅鲜&鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做

  • “鲫鱼豆腐汤的营养特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养，还能有效...
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鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤，汤白味鲜很重要 鲫鱼豆腐汤怎么做

  • 鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤，汤白味鲜很重要 鲫鱼豆腐汤怎么做

  • “这一碗，汤很鲜，味很美。”食材明细主料鲫鱼（1条）豆腐（1块）辅料葱姜（适量）料酒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、在鱼身上两边各划3刀。2、少量盐涂抹均匀。3、再倒少量料酒。4、豆腐切块备用，葱姜切丝备用。5、热锅热油小火煎鱼，一面煎黄后...
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美味鱼头豆腐汤怎么做-美味鱼头豆腐汤的做法

  • 美味鱼头豆腐汤怎么做-美味鱼头豆腐汤的做法

  • “鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。豆腐性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。”食材明细主料草鱼头（适量）豆腐（适量）辅料生姜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）十分钟（耗时...
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鱼汤炖豆腐怎么做-鱼汤炖豆腐的做法

  • 鱼汤炖豆腐怎么做-鱼汤炖豆腐的做法

  • “鱼汤炖出来的豆腐，既滑嫩入味，又营养加倍，而且物尽其用，简单快手，是汤也是菜~~：）汤里再加点儿茼蒿之类的青菜，就更完美啦。。””食材明细主料扒皮鱼（几条）北豆腐（1块）辅料植物油（1勺）葱（2段）姜（2片）蒜（2瓣）盐（1勺）糖（半勺）八角（1个）花椒粉（少许）醋（1勺）料酒（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼汤...
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黑鱼豆腐汤 黑鱼豆腐汤怎么做-黑鱼豆腐汤的做法 下饭美味

  • 黑鱼豆腐汤 黑鱼豆腐汤怎么做-黑鱼豆腐汤的做法 下饭美味

  • 食材明细主料黑鱼（4条）豆腐（1款块）辅料香菜（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）枸杞（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑鱼豆腐汤的做法步骤1、锅中放油，煎鱼。2、两面煎熟。3、锅中放花椒大料姜丝，撒入葱花。4、放入2碗水。当如料酒和醋。5、水...
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鲜菇豆腐鱼汤怎么做-鲜菇豆腐鱼汤的做法

  • 鲜菇豆腐鱼汤怎么做-鲜菇豆腐鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼（适量）豆腐（适量）平菇（适量）香菇（适量）海鲜菇（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇豆腐鱼汤的做法步骤1、鲫鱼煎至两面金黄。2、铲碎。3、放入姜蒜干辣椒和葱结，加开水、料酒盖盖中小火煮十来分钟。4、十来分钟后捞出鱼渣。5、鱼汤倒入砂...
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鲫鱼鲜蘑炖豆腐的做法 鲜上加鲜~鲫鱼鲜蘑炖豆腐 鲫鱼鲜蘑炖豆腐怎么做

  • 鲫鱼鲜蘑炖豆腐的做法 鲜上加鲜~鲫鱼鲜蘑炖豆腐 鲫鱼鲜蘑炖豆腐怎么做

  • “鲫鱼和豆腐相伴，鲜美可口，做法比较简单，营养含量很高，热量、蛋白质和维生素最为丰富，是一道益气健脾、调理身心的上品，加上点鲜蘑一起炖，更是锦上添花，鲜上加鲜。”食材明细主料小鲫鱼（两条（现杀去内脏））山水豆腐（一块）秀珍菇（一把）香葱（一把）指天椒（一个）大葱（一段）姜（一块）大蒜（一瓣）调料食用油...
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鲫鱼炖豆腐汤怎么做-鲫鱼炖豆腐汤的做法

  • 鲫鱼炖豆腐汤怎么做-鲫鱼炖豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼（1条）辅料豆腐（1盒）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤1、食材，新鲜鲫鱼，盒装嫩豆腐2、平底锅，放少许油，先把鱼两面煎黄，下入葱姜炒香3、烹黄酒4、加入开水烧煮5分钟5、放入切块的豆腐，放入盐，炖煮6、煮至汤白，鱼香，加入少许鸡精，洒...
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豆腐炖鲫鱼汤怎么做-豆腐炖鲫鱼汤的做法

  • 豆腐炖鲫鱼汤怎么做-豆腐炖鲫鱼汤的做法

  • “豆腐炖鲫鱼汤，汤汁奶白，豆腐嫩滑，营养丰富，非常适合寒冷的冬季食用！”食材明细主料鲫鱼（一条）豆腐（一小块）辅料姜片（适量）香菜（适量）香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐炖鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼刮干净鱼鳞，及肚内黑膜，划几刀沥干备用。2、...
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鱼汤豆腐金针锅怎么做-鱼汤豆腐金针锅的做法

  • 鱼汤豆腐金针锅怎么做-鱼汤豆腐金针锅的做法

  • “老爸钓的野生小鲫鱼，送来了很多条。鱼太小，不适合红烧，于是烧了鱼汤，很鲜美又滋养。”食材明细主料野生小鲫鱼（7条）豆腐（一块）金针菇（一盒）竹笋（50克）白萝卜（50克）辅料葱姜（适量）香菜（适量）蒜苗（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼汤豆腐金针锅的...
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安康鱼炖豆腐的做法 【安康鱼炖豆腐】--海里最丑的鱼的爱情故事 安康鱼炖豆腐怎么做
小丑金枪鱼海鲜饭怎么做-小丑金枪鱼海鲜饭的做法

  • 小丑金枪鱼海鲜饭怎么做-小丑金枪鱼海鲜饭的做法

  • 食材明细主料圣女果（一颗）白米饭（若干）金枪鱼罐头（若干）黄瓜（一根）鸡蛋（一颗）辅料料酒（若干）生抽（适量）芝麻油（适量）盐（适量）白醋（若干）白胡椒粉（适量）白糖（若干）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小丑金枪鱼海鲜饭的做法步骤1、白米饭若干2、金枪鱼罐头加适量料酒和生抽平底不沾锅加水煎煮去腥，晾...
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葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做

  • 葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做

  • “这几天跟豆腐君扛上了，老是拿它来炒啊、煎啊、焖。。。等，昨天想个口味试试，刚好也买了一条草鱼，就剁下个鱼头和豆腐君一起炖汤喝了，最重要的是不仅味道鲜美还可以补脑哦，老少都皆宜～”食材明细主料鱼头（一个）豆腐（2小块）香葱（5条）辅料盐（适量）料酒（少许）蒜末（适量）姜末（适量）现磨胡椒粉（少许...
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鲫鱼豆腐金橘汤怎么做-鲫鱼豆腐金橘汤的做法

  • 鲫鱼豆腐金橘汤怎么做-鲫鱼豆腐金橘汤的做法

  • “鲫鱼又名鲫瓜子。是淡水鱼中分布最广、适应能力最强的上等于。他肉味鲜美，肉质细嫩。经常食用鲫鱼可以补充营养，增强抗病能力。鲫鱼含丰富的蛋白质，并含钙、磷铁等，维生素B1、烟酸、维生素B12等成分，脂肪和碳水化合物含量少。鲫鱼具有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络下...
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鱼头豆腐汤的做法 汤鲜味美的鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做

  • 鱼头豆腐汤的做法 汤鲜味美的鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做

  • “最近天气太冷了，想炖个汤暖暖身子，那么豆腐软嫩，汤体奶白的鱼头豆腐汤绝对是你的首选。只要掌握几个关键点，你也可以做出汤鲜味美的鱼头汤，在家人面前露一手，来一起看看吧！”食材明细主料鲢鱼头（800g）辅料嫩豆腐（400g）调料料酒（1勺）盐（5g）鸡粉（2g）白胡椒粉（5g）葱姜香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）...
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豆腐炖鱼的做法 湖乡豆腐炖鱼 豆腐炖鱼怎么做

  • 豆腐炖鱼的做法 湖乡豆腐炖鱼 豆腐炖鱼怎么做

  • “湖北号称“千湖之省”，丰富的水资源也使得湖北的淡水鱼不仅品种繁多，而且价格大众，因此湖北很多人都爱吃鱼，也把做鱼发挥到淋漓尽致。而在渔家的小船上，普通渔家从湖中捞起鱼来，有时候鱼很大，会直接将它剖成两半，这样能保持鱼的外观完整，就着湖水，采用最原始的方法--炖，最大程度的...
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和风金枪鱼豆腐怎么做-和风金枪鱼豆腐的做法

  • 和风金枪鱼豆腐怎么做-和风金枪鱼豆腐的做法

  • “一道看起来很高大上的凉菜，其实做起来很简单，适合小朋友和老人吃。”食材明细主料嫩豆腐（200g）金枪鱼罐头（半盒）洋葱（20g）香菜（适量）辅料日式口味沙拉汁（两勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）和风金枪鱼豆腐的做法步骤1、洋葱切小粒，金枪鱼罐头取肉你要汤。2、把洋葱和金枪鱼肉拌...
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金汤豆腐鱼煲的做法 五福临门——金汤豆腐鱼煲 金汤豆腐鱼煲怎么做

  • 金汤豆腐鱼煲的做法 五福临门——金汤豆腐鱼煲 金汤豆腐鱼煲怎么做

  • “今天上的这道菜是五福临门的代表作，豆腐的“腐”和“福”谐音，所以采用了嫩豆腐，豆腐竹，干豆腐皮，豆腐皮，豆腐圆子五种豆腐类食材，并用了淋油和焖煮的方式制作这道菜。五福临门全被我诠释成了“五腐淋焖”，黄辣椒酱加棒子骨汤熬制的“金汤”更为节日餐桌增添了几分旺气。这道汤...
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豆腐鲫鱼汤的做法 豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤 豆腐鲫鱼汤怎么做
鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤（金不换版） 鱼头豆腐汤怎么做

  • 鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤（金不换版） 鱼头豆腐汤怎么做

  • “超爱金不换，为了方便都会在阳台种几棵，炒花甲、鱿鱼、小鲍鱼，螺、煎蚝烙，煮茄子、鱼……很多都可以放。”食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）辅料金不换（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、准备材料，鱼头腌制十分钟。2、除了豆腐其他都放锅里煎会...
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和烤鱼来场约会吧-上海美食打卡

  • 和烤鱼来场约会吧-上海美食打卡

  • 秘制烤鱼太棒了，而且小吃也非常的好，必须推荐啊！在等烤鱼的过程中实在忍不住向小吃下手了，好吃羊肉串好嫩啊这个鱼我们选的是清江鱼，口感还是蛮好滴哟店名：蜀江烤鱼（周浦万达店）地址：浦东新区年家浜路437号万达广场3楼（近沪南公路）...
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非常鲜美的嘎鱼炖豆腐图解

  • 非常鲜美的嘎鱼炖豆腐图解

  • 嘎鱼炖豆腐是一道非常美味的家常菜品，非常适合冬天食用，在寒冷的冬天，喝上一碗嘎鱼豆腐汤，整个人都暖和起来了，那是真的美味。并且这道菜品营养丰富，嘎鱼刺也少，非常适合老人和小孩食用。接下来给大家介绍一下这道菜的家常做法吧。主料嘎鱼：2条豆腐：2块辅料姜：7片蒜：5瓣料酒：适量生抽...
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