当前位置:味味甜 >

关于油煎烫面韭菜包的餐饮百科

油煎烫面韭菜包怎么做-油煎烫面韭菜包的做法
  • 油煎烫面韭菜包怎么做-油煎烫面韭菜包的做法

  • 食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(5个)面粉(适量)热水(适量)辅料盐(1勺)生抽(1勺)醋(1/2勺)蚝油(2勺)鸡精(1/2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油煎烫面韭菜包的做法步骤1、鸡蛋打散!2、炒锅坐油炒熟鸡蛋!3、然后剁碎,放入器皿中!4、韭菜洗净切碎!5、和鸡蛋碎放到一起搅拌均匀了!6、之后放入蚝油,...
  • 7793
烫面韭菜素馅蒸包怎么做-烫面韭菜素馅蒸包的做法
  • 烫面韭菜素馅蒸包怎么做-烫面韭菜素馅蒸包的做法

  • “韭菜柔嫩辛香,可拌可炒也可做馅包成饺子、包子、韭菜盒子,韭菜富含粗纤维常吃可防便秘、可预防肠道癌的发生,韭菜所含挥精油及含硫化合物具有降血脂、扩张血管、稳定血压和预防动脉硬化和冠心病的作用。虾皮富含蛋白质、钙和多种矿物质,多食对生长发育期儿童缺钙很有帮助,也...
  • 10150
烫面韭菜饼怎么做-烫面韭菜饼的做法
  • 烫面韭菜饼怎么做-烫面韭菜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(半斤)肉馅(半斤)配料生抽(适量)油(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面韭菜饼的做法步骤1、将面粉用开水调成雪花状,待完全凉后再揉成光滑的面团,盖湿布或盖放置十分钟左右。2、将洗净的韭菜切碎加入肉馅及生抽、盐和油调均匀待用。...
  • 6023
韭菜烫面包的做法 韭菜烫面蒸包 韭菜烫面包怎么做
  • 韭菜烫面包的做法 韭菜烫面蒸包 韭菜烫面包怎么做

  • “今天上午用烫面做了烫面韭菜盒,非常好吃,下午马上又用烫面做了韭菜蒸包。也非常受欢迎。个人感觉,烫面做的面食,比冷面做的更柔软,更好吃。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”...
  • 21478
烫面雪菜豆干煎包怎么做-烫面雪菜豆干煎包的做法
  • 烫面雪菜豆干煎包怎么做-烫面雪菜豆干煎包的做法

  • “儿子一般在家吃过早餐再去上班。因为吃的较早,一般总会干稀搭配着做些可口的早餐。从老爸那儿带回来的的雪菜,感觉味儿重了点,太咸,加入白豆干中和以后,味道很鲜,很好吃。”食材明细主料面粉(360克)雪菜(240克)辅料白豆干(160克)配料食油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难...
  • 27792
韭菜鸡蛋煎包的做法 家常主食----韭菜鸡蛋煎包 韭菜鸡蛋煎包怎么做
  • 韭菜鸡蛋煎包的做法 家常主食----韭菜鸡蛋煎包 韭菜鸡蛋煎包怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)熟肉粒(少许)辅料酵母(2克)白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母,白糖少许,精盐少许放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、...
  • 5025
烫面韭菜盒的做法 当季韭菜应春困—烫面韭菜盒 烫面韭菜盒怎么做
  • 烫面韭菜盒的做法 当季韭菜应春困—烫面韭菜盒 烫面韭菜盒怎么做

  • “春困秋乏夏打盹,每到春季的时候,人就特别容易犯困,所以春季的饮食,除了增加蛋白质的摄入,也要增加维生素的摄入,增强人体免疫力,更好的预防春困。初春时节,自然界春阳升发,人体的新陈代谢也开始变得旺盛,此时常食当季里鲜嫩可口的韭菜,不但具有独特的壮阳效果,还可帮助人体阳气回升...
  • 29710
生煎韭菜肉包怎么做-生煎韭菜肉包的做法
  • 生煎韭菜肉包怎么做-生煎韭菜肉包的做法

  • ““夜雨剪春韭”,这一把韭菜是今年韭菜刚出来的时候摘的,刚好晚上下了雨,第二天我忍无可忍,中午就做了韭菜肉包。生煎的真好吃😊”食材明细主料中筋面粉(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料干酵母(适量)牛奶(适量)姜末(适量)调料糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难...
  • 4373
生煎烫面包怎么做-生煎烫面包的做法
  • 生煎烫面包怎么做-生煎烫面包的做法

  • “有烫面,有馅料,换种口味,换种吃法”食材明细主料烫面(适量)五色馅(适量)辅料花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎烫面包的做法步骤1、饧好的烫面2、拌好的馅料3、烫面切成挤子,擀成面皮4、放入馅料,包成小包子5、把小包子底在油里沾上油6、在平底锅内摆放7、全部包...
  • 11258
韭菜水煎包怎么做-韭菜水煎包的做法
  • 韭菜水煎包怎么做-韭菜水煎包的做法

  • “水煎包在台灣是所謂的國民美食或稱平民美食,生在台灣除了不能吃的人外,說沒吃過水煎包的應該算不是真正的台灣人,可見水煎包在台灣人心目中的地位是很重要的,早餐很多人吃,一般時間也有不少人吃,宵夜生意也不錯,所以它是很不錯的一道麵食喔!”食材明细主料中筋麵粉(600g...
  • 7190
韭菜鸡蛋水煎包的做法 【百变面食】换个方法吃包子---韭菜鸡蛋水煎包 韭菜鸡蛋水煎包怎么做
烫面韭菜盒子怎么做-烫面韭菜盒子的做法
  • 烫面韭菜盒子怎么做-烫面韭菜盒子的做法

  • “玩了好几年的面粉了,西式面包蛋糕饼干做过,中式馒头包子花卷做过,就是还没试过韭菜盒子呢。这回终于做了一回韭菜盒子,做的烫面法的。韭菜盒子有好几种做法,发面的,烫面的,我还看过朋友用面糊直接做的。烫面法的,顾名思义就是面粉是用开水烫的,这样做出来的盒子皮比较软,又有点弹...
  • 24365
香煎韭菜包怎么做-香煎韭菜包的做法
  • 香煎韭菜包怎么做-香煎韭菜包的做法

  • “把这个韭菜香包作为春天礼物送给大家,也送给自己!”食材明细主料低筋面粉(400克)干酵母(6克)白糖(12克)盐(5克)温水(200ml)色拉油(20ml)韭菜(1把)鸡蛋(3个)菇(4个)干虾皮(30克)辅料糖(12克)盐(5克)白胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎韭菜包的做法步骤1、发面,用皮的材料揉...
  • 20895
韭菜肉水煎包怎么做-韭菜肉水煎包的做法
  • 韭菜肉水煎包怎么做-韭菜肉水煎包的做法

  • “给少爷做韭菜盒子剩的面和馅料,我说继续做盒子,他要求做成水煎包。满足他的心愿,做水煎包了。”食材明细主料发面(200g)馅料(适量)辅料干面粉(小许)淀粉(小许)清水(半碗)调料食用油(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜肉水煎包的做法步骤1、剩的馅料。2、剩的面团。3、面团分...
  • 24987
烫面韭菜盒怎么做-烫面韭菜盒的做法
  • 烫面韭菜盒怎么做-烫面韭菜盒的做法

  • “总算熬过了六月韭臭死狗,可以大快朵颐的吃韭菜了。”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(3-4个)面粉(700g)辅料盐(适量)味精(少许)熟食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面韭菜盒的做法步骤1、面粉用开水烫五分,余五分干面粉,放凉后揉成面团饧,太干需要放凉水。2、韭菜洗净切碎。3...
  • 24755
韭菜煎包怎么做-韭菜煎包的做法
  • 韭菜煎包怎么做-韭菜煎包的做法

  • “在这个季节里最适合的就是吃韭菜了,韭菜可以炒着吃,可以做饭,可以包包子”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(8个)粉条(200g)面粉(700g)辅料盐(7g)生抽(5g)五香粉(4g)油(20g)酵母(7g)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜煎包的做法步骤1、鸡蛋打散2、韭菜切好3、粉丝泡好煎碎4、全部弄好的粉条5...
  • 9352
韭菜瘦肉煎包怎么做-韭菜瘦肉煎包的做法
  • 韭菜瘦肉煎包怎么做-韭菜瘦肉煎包的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜瘦肉煎包的做法步骤1、备韭菜肉馅,发好的面团。2、再次揉匀。3、分成同等分。4、压平。5、码上韭菜肉馅。6、做成面包形。7、做好的面包。8、放进热油锅里。9、盖上盖焖煎。10...
  • 4143
水煎韭菜盒子的做法 水煎韭菜盒子陷玉面包子 水煎韭菜盒子怎么做
  • 水煎韭菜盒子的做法 水煎韭菜盒子陷玉面包子 水煎韭菜盒子怎么做

  • “6月1日发的玉米面包子,跟这个做法几乎相同,不同的是这次是水煎,之所以水煎,是因为,韭菜不小心就会蒸过头,变黑色了,就会很难吃。”食材明细主料玉米面(1杯)白面(1.5杯)小苏打(少许)辅料韭菜(250克)鸡蛋(1-2个)虾皮(适量)姜末(少许)色拉油(1-2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煎韭菜盒子...
  • 13247
发面韭菜煎饼怎么做-发面韭菜煎饼的做法
  • 发面韭菜煎饼怎么做-发面韭菜煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面韭菜煎饼的做法步骤1、面粉加入发酵粉用温水和面。2、面团发酵好后擀成面皮。3、韭菜切段加入食用油,鸡蛋炒熟放凉加入韭菜中,加入盐调味即可。4、加入馅料包成包子。5、不...
  • 17231
煎烫面荷包饺怎么做-煎烫面荷包饺的做法
  • 煎烫面荷包饺怎么做-煎烫面荷包饺的做法

  • “五色馅做的比较多,就烫点面换换口味”食材明细主料面粉(适量)五色馅(适量)辅料花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎烫面荷包饺的做法步骤1、准备面粉2、用开水拌成面穗,趁热摊到面板上散开晾凉3、凉后活成光滑的面团,盖上湿布饧两小时4、拌好的五色馅料5、烫面切挤...
  • 16535
烫面韭菜馅饼怎么做-烫面韭菜馅饼的做法
  • 烫面韭菜馅饼怎么做-烫面韭菜馅饼的做法

  • “今天就和儿子两个人,看着中午买的韭菜,选了适合儿子的吃法,软面的好消化,春天吃韭菜据说还有利于长个,今天第一天下这个app,照片照的有点匆忙,以后改进”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(4个)虾皮(适量)面粉(适量)辅料蚝油(1勺)海鲜酱油(1勺)盐(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面韭菜馅...
  • 20763
烫面韭菜鸡蛋馅煎饺怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅煎饺的做法
  • 烫面韭菜鸡蛋馅煎饺怎么做-烫面韭菜鸡蛋馅煎饺的做法

  • “韭菜馅加上肉或鸡蛋,无论做水饺或蒸饺或煎饺都是家人的大爱,尤其喜欢烫面煎饺,口感柔软,金黄的色彩更是诱人,一年四季的美味,吃不够的煎饺。”食材明细主料面粉(400g)韭菜(350g)鸡蛋(5个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烫面韭菜鸡蛋馅煎饺的做法步骤1...
  • 24866
韭菜素煎包怎么做-韭菜素煎包的做法
  • 韭菜素煎包怎么做-韭菜素煎包的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)虾皮(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜素煎包的做法步骤1、一碗水,两碗面粉,一小勺酵母投入面包机,柔成光滑面团,韭菜洗净备用。2、鸡蛋入锅炒散,出锅前加入虾皮,木耳切碎,韭菜切碎备用。3、面团揪成小剂子,擀...
  • 22537
韭菜鸡蛋煎包怎么做-韭菜鸡蛋煎包的做法
  • 韭菜鸡蛋煎包怎么做-韭菜鸡蛋煎包的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、备韭菜清洗。2、蛋二个。3、韭菜切碎,放进锅里加盐炒熟,再打进蛋炒匀炒香待用。4、炒好的韭菜炒蛋。5、备面粉加清水和发酵粉合匀,揉成面团醒发。6、再次揉匀...
  • 5960
烫面韭菜盒子的做法 自制烫面韭菜盒子 烫面韭菜盒子怎么做
  • 烫面韭菜盒子的做法 自制烫面韭菜盒子 烫面韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)辅料十三香(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面韭菜盒子的做法步骤1、面粉用开水和面鸡蛋提前用油煎好凉凉面皮先擀好在拌馅2、韭菜切碎和鸡蛋拌一起(煎鸡蛋时多放点油留着拌馅)盐鸡精味素耗油十...
  • 14520
专题