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关于金汤火腿素燕窝怎么做的餐饮百科

金汤火腿素燕窝怎么做-金汤火腿素燕窝的做法
  • 金汤火腿素燕窝怎么做-金汤火腿素燕窝的做法

  • “早在去年的时候就很幸运的被选中荷美尔的试用,得到消息的我好巧不巧正在超市里面挑选荷美尔的火腿切片,简直是幸运啊!于是整个假期都在构思着怎么样能把这种西式的食材做出来中式宴客菜肴的风格~简单构思好几道菜,都算是挖空心思想出来的热菜,凉拌什么的感觉就有点不算认真...
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燕窝是金丝燕的口水吗
  • 燕窝是金丝燕的口水吗

  • 是。燕窝是传统食品,是金丝燕分泌出来的唾液。燕窝又名燕菜、燕蔬菜等,按照筑巢地方的不同可以分为屋燕和洞燕两种。燕窝的做法多样,可以制作金瓜燕窝盅、桃胶皂角米炖燕窝、牛油果燕窝、冰糖雪梨燕窝、桂圆红枣炖燕窝等美食。燕窝在烹饪之前,需要仔细挑去绒毛,这样会更加卫生...
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金汤素燕的做法 金汤素燕—集鲜美、香醇、嫩滑于一锅 金汤素燕怎么做
  • 金汤素燕的做法 金汤素燕—集鲜美、香醇、嫩滑于一锅 金汤素燕怎么做

  • “金汤素燕—经过先蒸后煮两道工序,先蒸是为了把白萝卜做出燕窝的口感,(故称为素燕),通过再煮,把骨汤的鲜美、南瓜的香醇、素燕的嫩滑融为一体。具有颜色艳丽、口感爽滑、味道鲜美、营养丰富的特点。”食材明细主料白萝卜(1000克)辅料老南瓜(100克)高汤(1碗)葱(少许)姜(少许)绿豆淀粉(3大...
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火龙果燕窝怎么做-火龙果燕窝的做法
  • 火龙果燕窝怎么做-火龙果燕窝的做法

  • “火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。燕窝与汁多味甜的火龙果炖制成营养美味的火龙果燕窝,让您享受极品燕窝的感觉。孕妇经常食用对宝宝大脑发育非常有帮助。”食材明细主料燕窝(一盏)火龙果(1个)辅料冰糖(适量)其...
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妈妈教我做金汤火腿素燕窝如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做金汤火腿素燕窝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白萝卜:1个台式火腿:2根浓鸡汤:1碗辅料红枣:2个生粉:适量盐:适量具体步骤1.白萝卜削去外皮,切成比较薄的大片2.然后切成细丝3.放到水里面泡二十分钟,去掉萝卜的苦味4.拿出来晾干表面,撒上生粉5.放到蒸锅里面,蒸...
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火龙果燕窝的做法 火龙果燕窝,只需10分钟 火龙果燕窝怎么做
  • 火龙果燕窝的做法 火龙果燕窝,只需10分钟 火龙果燕窝怎么做

  • “我们没有办法改变现在雾霾的状况,但我们可以依靠养生食材让自己变得强大,至少可以多活几年;《本草从新》记载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”如果吃燕窝坚持三个月以上,对呼吸道会有明显的改善。”食材...
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乳鸽燕窝汤怎么做-乳鸽燕窝汤的做法
  • 乳鸽燕窝汤怎么做-乳鸽燕窝汤的做法

  • “自从买了燕窝后就各种炖,今天熬了鸽子汤,今天就吃鸽子汤炖燕窝吧”食材明细主料乳鸽汤(一碗)燕窝(3克)辅料盐(适量)枸杞(6个)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乳鸽燕窝汤的做法步骤1、燕窝提前泡发一个晚上2、鸽子汤一勺3、把燕窝和鸽子汤放入炖盅内4、枸杞洗净加入炖盅内,隔水炖...
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鸡汤燕窝怎么做-鸡汤燕窝的做法
  • 鸡汤燕窝怎么做-鸡汤燕窝的做法

  • “土鸡汤用来炖燕窝,真是好吃极了!”食材明细主料土鸡汤(一碗)燕窝(3克)辅料盐(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤燕窝的做法步骤1、燕窝泡发8个小时左右,撕成条状2、土鸡汤炖好后,盛出来一勺鸡汤3、鸡汤连同燕窝一起放入炖盅里4、放几颗枸杞5、隔水炖15分钟,炖好...
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燕窝梨汤怎么做-燕窝梨汤的做法
  • 燕窝梨汤怎么做-燕窝梨汤的做法

  • “养阴润燥,止咳化痰.治多年痰咳,气短乏力.”食材明细主料燕窝(10克)雪梨(2个)辅料枸杞(3克)冰糖(少许)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕窝梨汤的做法步骤1、燕盏先泡两到三个小时2、放入燕窝养生壶中煮1个小时3、煮好后备用4、银耳需要泡一晚,分成小块5、梨子可削皮切成小块6...
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燕窝枸杞养阴汤的做法 广东老火名贵汤包-燕窝枸杞养阴汤 燕窝枸杞养阴汤怎么做
金华火腿冬瓜汤怎么做-金华火腿冬瓜汤的做法
  • 金华火腿冬瓜汤怎么做-金华火腿冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)冬瓜(适量)辅料玉米(适量)姜(适量)瑶柱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金华火腿冬瓜汤的做法步骤1、火腿剁开泡一个小时后飞水。2、瑶柱泡水。3、冬瓜。4、去皮切块。5、放入锅里。6、放入玉米。7、放入冬瓜。8、放入瑶柱煮一个小时即可。...
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洞燕窝冰糖汤圆怎么做-洞燕窝冰糖汤圆的做法
  • 洞燕窝冰糖汤圆怎么做-洞燕窝冰糖汤圆的做法

  • “汤圆吃法来个新的创意,用燕窝煮汤圆,不仅应节又养颜,乐得夫君笑哈哈。。。有时,换种吃法,也是愉悦心身的一种好享受。”食材明细主料优品燕洞燕(6克)黑芝麻汤圆(8粒)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洞燕窝冰糖汤圆的做法步骤1、食准备食材:洞燕窝和黑芝麻汤圆。2、...
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雪蛤燕窝红枣汤怎么做-雪蛤燕窝红枣汤的做法
  • 雪蛤燕窝红枣汤怎么做-雪蛤燕窝红枣汤的做法

  • “女士养颜滋补羹”食材明细主料雪蛤(适量)燕窝(适量)辅料红枣(适量)冰糖(适量)枸杞(适量)银耳(适量)桂圆肉(适量)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪蛤燕窝红枣汤的做法步骤1、雪蛤泡发一休2、泡发好的雪蛤3、银耳、桂圆、枸杞、冰糖放入炖盅4、红枣5、枸杞6、桂圆肉7、银耳8、隔水炖...
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金汤燕园怎么做-金汤燕园的做法
  • 金汤燕园怎么做-金汤燕园的做法

  • “这道菜色泽亮丽,味道鲜美,看上去很漂亮,年夜饭可以做这道菜,每次都做金汤肥牛,今年换个花样吧!”食材明细主料白萝卜(80克)肉馅(100克)南瓜(100克)鸡蛋(1个)枸杞(适量)海米(15克)玉米粉(10克)辅料蚝油(1汤匙)胡椒粉(3克)五香粉(3克)淀粉(适量)黄油(10克)大葱(8克)生姜(5克)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(...
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燕窝炖鸡汤怎么做-燕窝炖鸡汤的做法
  • 燕窝炖鸡汤怎么做-燕窝炖鸡汤的做法

  • “冬天喝鸡汤进补是老道理,夏天喝鸡汤进补却是新概念。炎热的夏天,人们流的汗多,身体缺少水份和盐份,更需要喝鸡汤进补。话说这燕窝呐,不仅补而不燥,补而不腻,而且可以消暑降火,修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝,可保皮肤不怕阳光,保持美白弹性。”食材明细主料洞燕(2盏)清水(...
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火腿窝蛋怎么做-火腿窝蛋的做法
  • 火腿窝蛋怎么做-火腿窝蛋的做法

  • 食材明细主料火腿(25g)鸡蛋(5个)辅料小葱(2根)调料蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿窝蛋的做法步骤1、火腿浸泡半小时后切丁。2、鸡蛋打入盘中,放入蒸鱼豉油,用筷子轻轻划匀。3、撒上火腿丁。4、入蒸锅上汽后蒸10分钟。5、出锅撒葱花即可。小窍门火腿盐分很高,烹...
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鲜奶炖金丝燕窝的做法 鲜奶炖泰国金丝燕窝 鲜奶炖金丝燕窝怎么做
  • 鲜奶炖金丝燕窝的做法 鲜奶炖泰国金丝燕窝 鲜奶炖金丝燕窝怎么做

  • “介绍一下制作美味又滋补的鲜奶炖泰国金丝燕窝,我们选用的是高级的泰国金丝燕窝碎,燕窝和鲜奶搭配营养丰富具有美容养颜的功效,特别适合在晚上睡觉前享用。吃完后燕窝胶原和氨基酸营养物质经过一个晚上的完全吸收养颜功效特别好。”食材明细主料金丝燕窝碎(10克)冰糖(5克)鲜奶(1...
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如何挑选金丝燕窝
  • 如何挑选金丝燕窝

  • 燕窝是一种传统名贵食品,它自明代开始就被人们所食用。而金丝燕窝是世界上最上乘的燕窝大部分来自马来西亚以及印度尼西亚。小编今天想为大家科普一下如何挑选金丝燕窝。如何挑选金丝燕窝好的燕窝是燕丝又细又密,可以有些许空隙,较为完整,手感干爽但又保持着少量水份,上面会有...
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金瓜燕窝盅怎么做-金瓜燕窝盅的做法
  • 金瓜燕窝盅怎么做-金瓜燕窝盅的做法

  • “燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝。窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白...
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燕窝桃胶滋补汤怎么做-燕窝桃胶滋补汤的做法
  • 燕窝桃胶滋补汤怎么做-燕窝桃胶滋补汤的做法

  • “有个成语叫做拾人牙慧嘛,这下子彻底成了“食燕牙慧”了~燕窝就是金丝燕的窝,但是更直白一点就是它的口水。别被吓住了,这可不是一般的口水,金丝燕每年三四月份产卵,产卵前,它们每天飞翔于海面和高空,有时可高达数千米,穿云破雾,吸吮雨露,摄食昆虫。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔...
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椰奶燕窝的做法 怎么炖燕窝/椰奶燕窝 椰奶燕窝怎么做
  • 椰奶燕窝的做法 怎么炖燕窝/椰奶燕窝 椰奶燕窝怎么做

  • “昨天试的新吃法,椰浆莲子燕窝,椰奶的香味和燕窝搭配好吃出新高度。”食材明细主料燕窝(5g)雪莲(8-10粒)辅料椰浆(一小杯)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰奶燕窝的做法步骤1、懒得一张张拍图,直接入锅炖开始说。雪莲是之前泡好的(要泡蛮久的),和泡好的燕窝一起放进炖盅,倒入椰浆,...
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清汤素燕的做法 清淡到家的清汤素燕 清汤素燕怎么做
  • 清汤素燕的做法 清淡到家的清汤素燕 清汤素燕怎么做

  • “萝卜要想做的清淡,只放盐就可以,清口腔清肠的饭前汤羹一般都是如此。清汤素燕主要是用素清汤和萝卜丝做成。素清汤属于清热去火食疗药膳之一,此菜要求刀工精细,口味清鲜,萝卜丝形似燕窝,洁白透明。”食材明细主料白萝卜(小半个)面粉(50克)辅料黄豆芽(100克)鲜香菇(3朵)干贝(6粒)葱(1大段...
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素火腿怎么做-素火腿的做法
  • 素火腿怎么做-素火腿的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)辅料老抽(适量)肉蔻(适量)五香粉(适量)湿淀粉(适量)红曲米(适量)香油(适量)冰糖(适量)生抽(适量)八角(适量)草果(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素火腿的做法步骤1、所需主料;豆皮。调料(冰糖、肉寇、草果、八角、五香粉、鸡精、红曲米、盐)2、煮锅加...
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冰糖燕窝汤怎么做-冰糖燕窝汤的做法
  • 冰糖燕窝汤怎么做-冰糖燕窝汤的做法

  • “新的小炖锅~果断就试验了一下~效果不错~简单方便啊~”食材明细主料燕窝(5克)红枣(适量)辅料冰糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖燕窝汤的做法步骤1、炖盅内放入燕窝,适量的冰糖和红枣2、加入清水至水位线3、坐等成品~4、加入牛奶~好喝~小窍门喜欢的食材可...
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牛奶火龙果燕窝怎么做-牛奶火龙果燕窝的做法
  • 牛奶火龙果燕窝怎么做-牛奶火龙果燕窝的做法

  • “火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。现代营养学发现火龙果具有独特的功效:1、抗衰老2、美白皮肤、养颜3、减肥、润肠滑肠,拾方燕窝与汁多味甜的火龙果炖制成营养美味的火龙果燕窝,让您享受极品燕窝的感觉。孕...
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