- “美味就这么简单,前一天多点米粉,今早切点午餐肉煮了一大碗当早餐.”食材明细主料宽米粉(适量)午餐肉(适量)白菜(适量)黑木耳(适量)辅料油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)午餐肉白菜煮米粉的做法步骤1、宽米粉,午餐肉,白菜,黑木耳备好待用.2、备-...
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- “感觉吃米线总是要有一点酸酸开胃的配菜才好吃,酸菜就是很好的选择,午餐肉上次买了一罐没吃完,这一次也用在米线里要煎香了放进去才好吃,喜欢吃辣的加一点辣椒去炒更香,因为我最近不吃辣所以没有放辣椒。”食材明细主料米线(200g)酸菜(100g)午餐肉(70g)瘦肉(80g)杏鲍菇(50g)辅料盐(5g)大...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料白菜(适量)米粉(适量)酸菜(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜煮米粉的做法步骤1、把米粉用开水泡一下。2、捞出来用冷水洗一下。3、在烧开水在里面放酸菜白菜米粉,酱油醋。4、再放进碗里即可。小窍门在烧开开水把白菜和酸菜放进去。...
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- 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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- “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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- “暖洋洋,简单好喝。”食材明细主料白菜(适量)土豆(适量)午餐肉(适量)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜土豆午餐肉汤的做法步骤1、白菜切块,洗净。2、土豆洗净去皮。3、午餐肉。4、锅中放油烧热,放入白菜翻炒。5、锅中放油烧热,放入白菜翻炒。6、放入土豆翻炒。7...
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- “粉蒸肉很多种,而徽式粉蒸肉则别具一格,特色鲜明:油而不腻,酥而不烂;嫩中有脆,肥瘦适当;粉香肉香,芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉;而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉,而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。”食材明细主料五花肉(210G...
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- “冬天就来吃炖菜,随便几样食材,秒变一锅端。”食材明细主料午餐肉(适量)粉丝(适量)白菜叶(适量)辅料葱(适量)生抽(两勺)醋(一勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)午餐肉白菜炖粉丝的做法步骤1、午餐肉切薄片。2、葱切片。3、白菜叶手撕成小片。4、锅中放入适量植物油...
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- “这是临时用前两天做菜剩的边角料拼的一盘中西合璧的早午餐,配了一杯祛寒气的台湾黑糖姜母茶,上午喝最养生。ps:前天换的这口珐琅小奶锅做早餐真是又快又方便。虽说Brunch是老外发明的,但对于新一代的中国年轻人来说这种生活方式简直就是为我们量身打造的,并且可以照自己的...
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- “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- “粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)红薯粉条(适量)辅料小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粒(适量)小葱(适量)淀粉(适量)味精(适...
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- “氤氲的香气中仿佛回到小时候单一的料理却透露着最简单的快乐🍭——平安是福[福]”食材明细主料白菜(适量)豆泡(适量)午餐肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)白菜炖午餐肉豆泡的做法步骤1、准备好白菜一颗,洗净切成小块儿。2、锅中放油烧热,放入白...
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- “冬天,谁能不喜欢炖菜呢?”食材明细主料白菜(适量)午餐肉(适量)豆腐(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜午餐肉炖豆腐的做法步骤1、白菜掰开洗净。2、午餐肉打开盖子。3、买好的豆腐。4、白菜掰成小块儿。5、午餐肉切成块儿状。6、豆腐切块儿。7、...
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- 食材明细主料午餐肉,,(适量)绍皮(适量)芹菜(适量)辅料菜籽油(适量)调料(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)午餐肉炒芹粉的做法步骤1、准备好食材。2、先炒芹菜在放绍皮最后在放午餐肉。3、最后放耗油,盐,鸡精,调理蒜末。小窍门这里说的调理就是,花椒...
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- “偶尔吃吃午餐肉,感觉也不错。”食材明细主料河粉(900g)午餐肉(1罐)包心菜(1/4个)鸡蛋(3个)辅料蚝油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)玉米油(适量)蒜(3瓣)葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)午餐肉炒河粉的做法步骤1、包心菜切丝洗净,下锅炒软备用。2、午餐肉切小条3、葱切葱花4、蒜剁末。...
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- 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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- 米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大鼓米线大鼓米线有着地道的中国味道,是很受欢迎的一个加...
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- “早上能快手弄一个早餐吃,不仅让肚子舒服,更能让自己的一天有个愉悦的开始!”食材明细主料鱼丸(适量)肉饼(适量)韭菜(适量)米粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丸煮米粉的做法步骤1、鱼丸、切片的肉饼解冻洗净。2、米粉泡软。3、...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- ““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒,炸到豆瓣儿金黄色,否则那个豆瓣儿会发苦,不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆,学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人,平常都说普通话,可是一跟她请教怎么做川菜,那正宗的不带任何修饰的乡音就自然而然的冒出来了,听着川味儿,还真是...
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- “说起螺蛳粉,吃过的人那绝对是赞不绝口,平时我都会买一些螺蛳粉储备起来,想吃的时候煮上一包解解馋,今天在煮壶城人家螺蛳粉的时候加了一些午餐肉,青菜,配料满满,幸福感爆棚哦!”食材明细主料螺蛳粉(1包)辅料午餐肉(200g)青菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)午餐肉螺蛳粉的做...
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- 食材明细主料辣白菜(适量)午餐肉(适量)鸡蛋(2个)辅料隔夜饭(适量)调料生抽(适量)猪油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜午餐肉炒饭的做法步骤1、午餐肉和辣白菜备用。2、隔夜饭打入两个鸡蛋,搅拌均匀。3、午餐肉切丁备用。4、辣白菜切碎。5、热锅放入猪油。6、倒入米饭压...
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