![抓炒鳕鱼片怎么做-抓炒鳕鱼片的做法]( "抓炒鳕鱼片怎么做-抓炒鳕鱼片的做法")
- “首先，先说下什么是抓炒：抓炒是把要烹调的原料进行挂糊，然后经过油炸，再捞出来，需要进行第二次操作的一种炒的方法。抓炒是抓和炒相结合，快速的炒。将主料挂糊和过油炸透、炸焦后，再与芡汁同炒而成。抓糊的方法有两种，一种是用鸡蛋液把淀粉调成粥状糊；一种是用清水把淀粉调成粥状...
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![烤鳕鱼怎么做-烤鳕鱼的做法]( "烤鳕鱼怎么做-烤鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）辅料食用盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）披萨草（适量）食用油（适量）料酒（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼清洗干净备用。2、切块腌制，依次放入食用盐、酱油、蚝油、料酒和披萨草，腌制3个小时左右。3、烤箱预热上下预热5分钟，烤盘刷油，摆...
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![茄汁鳕鱼炒蛋怎么做-茄汁鳕鱼炒蛋的做法]( "茄汁鳕鱼炒蛋怎么做-茄汁鳕鱼炒蛋的做法")
- “茄汁鳕鱼炒鸡蛋，美味又营养，西红柿的酸甜，又很开胃。”食材明细主料鳕鱼（200g）西红柿（1个）鸡蛋（2个）辅料葱（3g）调料盐（2g）生抽（5g）胡椒粉（少许）食用油（6g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁鳕鱼炒蛋的做法步骤1、准备原料。2、葱切碎，西红柿去皮切块，鸡蛋打散，鳕鱼去刺切小块。3、鳕鱼用...
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![冷冻鳕鱼片怎么做好吃]( "冷冻鳕鱼片怎么做好吃")
- 鳕鱼高蛋白，低脂肪，是21世纪最具有发展潜力的育种之一。以狭鳕为原料制作而成的鳕鱼肉片，被称为餐桌上的“瘦身专家”。狭鳕属白肉少脂鱼，是制造鱼糜的主要原料。随着中国对外贸易的发展，有大量狭鳕进口，如将其加工成冷冻鳕鱼片返销国际市场，不仅可为国家创汇，且有较好的经济效益...
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![鳕鱼片的家常做法]( "鳕鱼片的家常做法")
- 许多人喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺，肉质细腻厚实并且味道鲜美。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，是老少皆宜的营养食品。那到底鳕鱼片的家常做法都有哪些呢？下文就来为大家详细介绍鳕鱼片常见的食用方法、营养价值及食用禁忌。一、鳕鱼片的家常做法1、番茄鳕鱼浓汤主料：鳕...
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![鳕鱼青菜炒面怎么做-鳕鱼青菜炒面的做法]( "鳕鱼青菜炒面怎么做-鳕鱼青菜炒面的做法")
- “大西洋鳕鱼是宝宝0-3岁必吃的深海鱼，含有优质的高蛋白和宝宝脑部、视力发育必需的DHA，这些营养只能通过食物中获得。给宝宝做青菜炒面的时候加入鳕鱼，一盘普通的炒面立马变成营养全面、均衡的营养餐。”食材明细主料大西洋鳕鱼（30g）宝宝面（40g）辅料菠菜（1个）胡萝卜（20g）调料黑芝麻...
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![一片鳕鱼蒸几分钟熟]( "一片鳕鱼蒸几分钟熟")
- 15分钟。在蒸鳕鱼之前，要把鳕鱼放清水当中进行彻底清洗，来清洗掉鳕鱼表面带有的脏污。鳕鱼，常见的吃法有清蒸鳕鱼、红烧鳕鱼以及用来当做火锅食材等等。在烹制红烧鳕鱼的时候，需要的调味料主要有辣椒油、陈醋、食用盐等等。为去除腥味，可加入适量柠檬片，去除腥味。...
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![鳕鱼饼炒蒜毫怎么做-鳕鱼饼炒蒜毫的做法]( "鳕鱼饼炒蒜毫怎么做-鳕鱼饼炒蒜毫的做法")
- 食材明细主料鳕鱼饼（2个）蒜毫（1把）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳕鱼饼炒蒜毫的做法步骤1、准备好的食材。2、蒜毫切段，鱼饼切片。3、锅中加油，放入蒜毫翻炒。4、少加酱油，放入鱼饼翻炒。5、装盘。成品。...
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![炒真鳕鱼丁怎么做-炒真鳕鱼丁的做法]( "炒真鳕鱼丁怎么做-炒真鳕鱼丁的做法")
- “为什么很多人买银鳕鱼呢，因为银鳕鱼的口感相对真鳕鱼要嫩很多，但是他的汞含量跟脂肪比例都不太适合宝宝，真鳕鱼的特点就是脂肪含量低，蛋白质含量高，低汞。真鳕鱼比银鳕鱼的含汞量低很多，更适合宝宝吃，但是因为真鳕鱼的脂肪含量比较低，解冻后拿出来容易碎，看起来好像鱼不新鲜，其实...
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![鳕鱼片蒸多久]( "鳕鱼片蒸多久")
- 5-8分钟。鳕鱼是很容易煮熟的食物，尽管是冷冻过的鳕鱼，也不能蒸太长时间。鳕鱼切片后所需蒸的时间会更短，因此以5分钟到8分钟的时间为宜，太长容易导致鳕鱼鱼肉变得松散。鳕鱼常以冻货形式在市场上流通，冷冻后切片不方便，因此可以蒸熟后再进行切片。...
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![好吃有营养的鳕鱼片-冷冻鳕鱼片怎么做好吃？一招教你]( "好吃有营养的鳕鱼片-冷冻鳕鱼片怎么做好吃？一招教你")
- 鳕鱼又称大头鱼、大口鱼，肉质厚实，味道鲜美，鳕鱼蛋白质含量高、脂肪含量低，其蛋白质含量甚至超过三文鱼，在北欧被称为“餐桌上的营养师”，鳕鱼营养如此丰富，那怎么做才好吃呢，今天就一起来了解一下鳕鱼最好吃的做法吧。一、冷冻鳕鱼片怎么做好吃1.食材冷冻鳕鱼片适量、盐、五香粉...
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![鳕鱼紫菜炒蛋怎么做-鳕鱼紫菜炒蛋的做法]( "鳕鱼紫菜炒蛋怎么做-鳕鱼紫菜炒蛋的做法")
- 食材明细主料大西洋鳕鱼（40g）紫菜（4g）鸡蛋（1个）辅料柠檬（2～3片）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鳕鱼紫菜炒蛋的做法步骤1、辅食食材。2、柠檬片腌制鳕鱼15min，去腥。3、紫菜放入清水中泡10min。4、热锅刷油，煎熟鳕鱼。5、煎熟的鳕鱼用勺子捣碎。6、打入一个鸡蛋，搅散。7、放入泡发...
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![鳕鱼的做法 大失所望的“鳕鱼” 鳕鱼怎么做]( "鳕鱼的做法 大失所望的“鳕鱼” 鳕鱼怎么做")
- “cissey的日志刚刚发布，老饕就馋涎欲滴了。赶快去菜市场买了2块“鳕鱼”。为什么打引号呢？老笨笨哭：那是假的呀！只因为老饕太馋了，超市就不卖鱼，菜市场也是这位老板独家仅有的，2块鱼20块钱，老饕觉得那么贵了，就买回来。真的不知道鳕鱼现在涨价得那么凶呢。哭也无用了……听了老杨...
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![煎黑鳕鱼片怎么做-煎黑鳕鱼片的做法]( "煎黑鳕鱼片怎么做-煎黑鳕鱼片的做法")
- “老公说，生活可以优雅一点！”食材明细主料鳕鱼片（2片）辅料红酒（1汤勺）孜然粉（适量）生粉（适量）柠檬片（2片）盐（1匙）橄榄油（1小勺）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎黑鳕鱼片的做法步骤1、鳕鱼片洗一下，用盐腌制，红酒浸十分钟2、用厨房纸把鱼水分吸干，裹一层生粉，锅热后加油，再把鱼放锅里煎3、...
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![鳕鱼片怎么做好吃]( "鳕鱼片怎么做好吃")
- 鳕鱼是21世纪最有发展潜力的育种之一，它含有高蛋白、低脂肪。其含有的不饱和脂肪酸有防治心血管疾病的功效，同时还有抗炎、抗癌、增强免疫功能及促进生长的功效，适宜患夜盲症、干眼症、心血管疾病、骨质疏松的人食用。那么鳕鱼片怎么做好吃呢？一、鳕鱼片怎么做好吃奶汁鳕鱼材...
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![鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做]( "鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做")
- “肉松适合6个月以上的宝贝吃，我这是给我家臭宝做的，都5岁了就是喜欢吃，尤其是放在粥里，之前给他做过牛肉，猪肉粉，这次给他换换口味，鱼的，一点不腥哦！肉松很简单的，炒也可以，我用面包机做的，果酱功能很简单，喜欢的给宝贝做起来吧！”食材明细主料鳕鱼（500克）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）香...
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![鳕鱼鱼松怎么做-鳕鱼鱼松的做法]( "鳕鱼鱼松怎么做-鳕鱼鱼松的做法")
- “网购的挪威段切鳕鱼，价格比银鳕鱼便宜很多！但是肉质比较粗、硬！所以决定用它来做鱼松！因为一来这种鱼鱼刺少，二来营养丰富！给孩子当辅食非常不错！”食材明细主料鳕鱼块（1000g）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）黑胡椒碎（少许）鸡粉（1勺）黑芝麻（15g）盐（少许）葱（2棵）香油（1勺）姜片（8片）橄榄油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）...
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![番茄鳕鱼片如何做简单又好吃]( "番茄鳕鱼片如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟鳕鱼肉质白细鲜嫩、清口不腻，含有多种维生素，有降血糖、活血止痛的功效，为养生鱼。将鳕鱼与番茄做出来的番茄鳕鱼片味道鲜美，清甜可口，好吃不腻，增加了鳕鱼的食用价值及营养价值，充分的补充了人体体内所需的维生...
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![清蒸鳕鱼片怎么做-清蒸鳕鱼片的做法]( "清蒸鳕鱼片怎么做-清蒸鳕鱼片的做法")
- “鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有A，D和E等多种维他命。鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等...
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![鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做]( "鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做")
- “孩子长身体，经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳，没有谁能抗拒它的美味。这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的，产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美，肉质细嫩，营养价值高。选择可持续海鲜，助力海洋保护。”食材明细主料美露鳕鱼柳（3块）鸡蛋（3个）辅料...
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![鳕鱼怎么做-鳕鱼的做法]( "鳕鱼怎么做-鳕鱼的做法")
- “鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。”食材明细主料鳕鱼（270g）辅料盐（适量）鲜贝露调味汁儿（适量）橄榄油（适量）姜（适量）百合（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼自然消冻2、把鱼皮削下来3、鳕鱼用盐、姜水腌制4、把腌好的鳕...
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![蒸鳕鱼怎么做-蒸鳕鱼的做法]( "蒸鳕鱼怎么做-蒸鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）辅料姜片（适量）调料葱丝（适量）蒸鱼豉油（适量）葱段（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鳕鱼的做法步骤1、洗净放入姜片和葱段，上锅蒸。2、蒸8分钟左右。3、撒上葱丝。4、淋上蒸鱼豉油。5、淋上热油。6、可以上桌了。...
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![鳕鱼面怎么做-鳕鱼面的做法]( "鳕鱼面怎么做-鳕鱼面的做法")
- “今天收到了在逢鲜购买的火锅鱼面，真的是太开心了，迫不及待的就开始制作美食了。这个品牌的火锅鱼面以新鲜海鱼（阿拉斯加深海鳕鱼）为制作原料，且含鱼量高达百分之七十以上，所以每一口都是满满的海鲜味道。这款产品真材实料，营养健康，老少皆宜，今天用它烹调了一道简单的菜品，鲜味极...
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![蒸鳕鱼片需要多长时间]( "蒸鳕鱼片需要多长时间")
- 12分钟左右。鳕鱼蒸的时间不能过长，过长会影响口感。在买鳕鱼时要注意：1、看产地，鳕鱼主要是说话在北大西洋或者是北太平洋的冷水里，要是产地在别的地方可能就不是鳕鱼了。2、看形状，鳕鱼被切成片了之后会很像椭圆形。...
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![鳕鱼片和安康鱼片区别]( "鳕鱼片和安康鱼片区别")
- 1、来源不同。鳕鱼片是从深海鳕鱼的身体上取下来的鱼肉片，而安康鱼片也是从比目鱼的身体上得到的。2、食用价值不同。正宗的鳕鱼片其食用价值与安康鱼片高得多。3、口感不同。鳕鱼片的口感会更加的细嫩光滑、美味可口，但鳕鱼片的腥味会更重一些。...
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味味甜
