- “姆明是芬兰著名童话小说《精灵帽》中的主要人物,长得像河马,但不是河马,也不是动物,而是精灵。姆明可爱天真,喜欢冒险,立志要做个保护柔弱女子的男儿汉。而亚美是一个小女孩,是姆明的朋友。看过动画片的人,一定对这两个动画形象并不陌生。衍生的动画周边,已经应用到了三明治机...
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- “秋天到来,南瓜俏销,因为秋天是个吃南瓜的好季节。南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味...
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- “特别喜欢椰蓉的香气,所以也特别喜欢做椰蓉的小面包。今天做的这款椰蓉小餐包,小小的可爱极了,椰蓉好香甜,面包也好松软。”食材明细主料新良焙食尚原味面包粉(200克)新良焙食尚原味蛋糕粉(50克)酵母(3克)牛奶(165克)白糖(25克)盐(1克)黄油(20克)辅料椰蓉(50克)黄油(25克)鸡蛋液(25克)白糖(25克)表...
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- “这绝对是一道快手的甜点,瞬间让香蕉也上了一个档次,赶紧来试试吧,有淡淡的椰蓉香味”食材明细主料香蕉(2根)巧克力(40g)椰蓉(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧克力香蕉椰蓉球的做法步骤1、准备材料2、香蕉切小段,用牙签插上3、巧克力隔水融化备用4、将香蕉段放入融化的巧...
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- “香蕉性寒味甘,清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,属于优质水果,真正价廉物美,据说香蕉还含有泛酸,它是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心”食材明细主料香蕉(2个)辅料面粉(50克)鸡蛋(1个)椰蓉(50克)果味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰蓉香蕉的做...
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- “小时候,就喜欢椰蓉面包的香甜可口。浓浓的椰蓉香味,至今难忘。”食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)酵母(5克)盐(5克)砂糖(80克)鸡蛋液(50克)黄油(50克)牛奶(130克)水(100克)椰蓉馅用黄油(50克)砂糖(50克)椰蓉(100克)蛋液(50克)牛奶(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、高...
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- 食材明细主料高筋面粉(150克)牛奶(60克)鸡蛋(1个(一半刷面))白糖(20克)黄油(15克)酵母(1小勺)盐(1/4小勺)奶粉(20克)椰蓉馅椰蓉(50克)奶粉(20克)白糖(20克)全蛋液(1个(小))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰蓉包的做法步骤1、将面团的所有食材放入面包桶里,用木筷子搅至无干粉。2、启动和面程序4...
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- “虽然这个秋天到现在为止,我才刚开始穿长袖,但气温越来越低,睡眠的舒适度也越来越好,每天早上闹钟一响起,我都会闭着眼睛关掉再睡一会,不知不觉中已经开始赖床了。但其实赖也只能赖一小会,因为孩子要上学,早餐是一定不能忽视的。好在我白天的时候是不偷懒的,会备好面包做主食,这样...
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- “一款有趣的手工整形饼干,味道超级的赞!浸过朗姆酒的葡萄干,风味十足,再加上椰蓉可可的香味,真是魅力不可阻挡!吃起来口感丰富,值得一试!!”食材明细主料低筋面粉(85克)葡萄干(30克)椰蓉(35克)可可粉(4克)细砂糖(30克)鸡蛋(1个)辅料黄油(40克)朗姆酒(适量)细砂糖(50克)低筋面粉(90克)甜味(口味)烘焙(工艺...
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- “椰蓉面包一直是我喜欢的一种面包,它浓浓的椰香让人陶醉,有空就为自己烤了些,犒劳一下自己。。。。。”食材明细主料高粉(600克)牛奶(280克)鸡蛋(1个)糖(50克)盐(4克)黄油(50克)酵母(5克)椰蓉馅黄油(25克)牛奶(25克)全蛋(25克)糖(25克)椰蓉(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉面包的做法步...
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- “在烘焙时,香蕉是相当美味又柔软的一款食材,放的熟透的香蕉,做各类蛋糕,口感都很好。这款放了多多香蕉,还有香甜的椰蓉,起柔软甜美的口感,绝对是相当惬意的一款下午茶点。”食材明细主料香蕉(半根)牛奶(75克)鸡蛋(150克)辅料玉米油(75克)细砂糖(175克)白糖(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时...
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- “这款饼干是由两种面团组合而成,具有十分丰富的口感,它的口味是多重的,内里的部分是比较酥松,有些酸甜的葡萄干和淡淡的朗姆酒香气,外加上有浓浓热带风情的馥郁椰香,这款饼干整体就有了一种十分美妙醉人的味道,外层酥脆内里酥软,金黄色泽包边和巧克力色泽的内里让人看着十分有食...
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- “紫薯含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。”食材明细主料紫薯(1个)香蕉(1个)炼乳(适量)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椰蓉...
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- “剩的一点香芋馅,还可以做一次香芋面包。加了椰蓉的香芋,是不是味道更好?量实在太少,决定放弃机器,回到手工时代。好久好久木有手工揉面,状况频出,也还是在半小时里拉出膜来。比起面包机固定不变的时间,还是省时不少。在圆周上剪口的小花型,没什么难度。小面包,不用烤太久。真是大...
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- “以前很不喜欢吃马芬,而且做出来的马芬口感也很扎实,很不好吃。后来偶然发现用黄油打发的马芬会稍微软一些,但是这种蛋糕热量也比较高。现在,在发现了一个用色拉油做马芬的配方很好,制作简单、省时,最重要的是口感很好,刚烤好是外酥内软,放凉后吃起来有点像海绵蛋糕的那种扎实感...
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- “好多人做面包都会失败,包括我也一样,不死心一直尝试,终于成功,成功后想做的第一款面包就是椰蓉面包”食材明细主料高筋面粉(250g)酵母(4g)糖(20到25g)盐(2g)奶粉(15g)牛奶(84g)辅料全蛋(1个)糖(25g到30g)黄油(25g)椰蓉(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、除黄油外所有...
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- “我知道大家都很想我,我也无比想念大家,最近实在是有点忙,对不住了哈……又到了一年年尾,今天起正式进入数九寒天了,所以,各种高热量的御寒的食物囤积起来,现在正是开怀享受各种甜点的大好时光——反正长了肉也看不出来哈哈~muffin,被翻译做松糕,也可以直接音译作马芬、妙芙,是一...
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- 食材明细主料高筋面粉(260克)酵母(3克)玉米油(20克)细砂糖(30克)全蛋液(35克)牛奶(130克)盐(3克)椰蓉馅:椰蓉(80克)全蛋液(60克(留10克刷面包表面))细砂糖(30克)玉米油(25克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香椰蓉包的做法步骤1、所有材料混合揉成光滑面团收圆放入发酵碗内盖上保鲜膜进行第一...
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- “超简单的奶香椰蓉面包,做起来吧。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(7g)盐(5g)糖(20g)黄油(45g)鸡蛋(2个)温水(或牛奶,80ml)椰蓉馅椰蓉(80g)黄油(30g)牛奶(25g)鸡蛋(1个)糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰蓉面包的做法步骤1、粉类主料,这次我用了低粉中粉高粉混合的,就是想把低粉中粉...
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- 食材明细主料切片面包(2个)香蕉(1支)鸡蛋(1个)辅料花生酱(1勺)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉面包三明治的做法步骤1、香蕉切适当厚度,锅中不放油小火,煎两面金黄2、煎一个鸡蛋放在切片上,一个切片涂抹花生酱,对放一起3、把煎好的香蕉放在上面,可以适当撒上肉桂粉,也可以放其他...
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- 食材明细主料高筋面粉(240g)鸡蛋液(30克)牛奶(130g)酵母(4g)辅料糖粉(40g)蛋液(18g)椰蓉(55g)奶粉(15g)鸡蛋液(适量)香酥粒(适量)配料糖(25)盐(2g)黄油(70g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥椰蓉包的做法步骤1、用后油法将面团揉至扩展阶段。2、将揉好的面团放置温暖处发酵2.5倍大小。3、制作...
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- “当打开烤箱的那一瞬间,满屋的面香、奶香、椰蓉香,很是诱人,刚出炉就忍不住撕一块尝尝,松软的组织,醇香的气味,让人欲罢不能。”食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(2克)酵母(3克)牛奶(140克)辅料椰蓉(70克)全蛋液(适量(刷表面))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶...
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- “朗姆酒泡过的蓝莓,香气扑鼻,和椰蓉馅搭配,超级美味!椰蓉控童鞋们,不妨试试这款椰蓉派,一口咬下去,满嘴椰香~~”食材明细主料低粉(55g)白糖(15g)蛋黄(1个)盐(少许)黄油(25g)辅料朗姆酒(25ml)蓝莓干(20g)椰蓉(90g)椰蓉馅黄油(60g)白糖(40g)鸡蛋(1枚(较小))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)朗姆蓝莓椰蓉派...
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- “寒冷的冬天最适合吃些补充热量的甜点让身体暖和起来在这款戚风中我加了香蕉和椰蓉,口感十分浓郁香甜”食材明细主料蛋白(4个)绵白糖(10克)蛋黄(4个)低粉(85克)盐(1/4匙)牛奶(32克)植物油(40克)辅料香蕉(2根)椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉椰蓉戚风的做法步骤1、蛋黄加...
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- 食材明细主料鸡蛋(150克)糖(80克)玉米油(65克)香蕉泥(210克)低筋面粉(175克)辅料牛奶(65克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉椰蓉面包的做法步骤1、全蛋液加糖打发2、加入玉米油,香蕉泥,牛奶搅拌均匀,再加入面粉,用切拌法拌匀3、倒入烤盘,铺上香蕉片再撒上椰蓉,入烤箱,150度,35分钟...
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