![自制盐焗鸡爪怎么做-自制盐焗鸡爪的做法]( "自制盐焗鸡爪怎么做-自制盐焗鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）辅料知子（3颗）水（适量）盐焗鸡米（1包）姜（适量）微辣（口味）卤（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制盐焗鸡爪的做法步骤1、准备适量鸡爬，剪去脚指甲，清洗干净，放入锅中加入适量水，姜适量，煮5分钟。2、大火煮5分钟。3、捞起。4、清水冲洗掉表面的浮末，装碗备用。5、切成对半开，容易入...
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![盐焗鸡爪怎么做-盐焗鸡爪的做法]( "盐焗鸡爪怎么做-盐焗鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（365克）盐焗鸡粉（2包）辅料姜片（适量）黄栀子碎（适量）调料料酒（适量）盐（1勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）盐焗鸡爪的做法步骤1、食材：鸡爪（已剪去指甲清洗）、盐焗鸡粉、姜片、黄栀子碎。2、将鸡爪下入清水锅中。3、随后，搁入姜片，加适量的料酒。4、焯开，捞出。5、用清水...
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![如何做简单又好吃-自制盐焗鸡胗]( "如何做简单又好吃-自制盐焗鸡胗")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鸡胗：适量辅料盐：适量具体步骤鸡胗用凉水浸泡，去血水后，改刀，方便入味放入盐焗鸡粉加入红酒，混匀。放入冰箱一夜。在鸡胗上面裹上盐220度烤箱预热。烤盘铺上锡纸。锡纸要大于烤盘。因为烤的过程中会出很多水...
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![盐焗鸡爪的做法 古法盐焗鸡爪 盐焗鸡爪怎么做]( "盐焗鸡爪的做法 古法盐焗鸡爪 盐焗鸡爪怎么做")
- “古法盐焗鸡爪，肉质爽，轫，清香。”食材明细主料鸡爪（300克）辅料食盐（少许）海盐（1千克）盐焗鸡粉（小量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐焗鸡爪的做法步骤1、把鸡脚搞净。2、飞水过后剪去爪尖，抹二遍盐和盐焗鸡粉的混合粉。3、把海盐放入锅内炒热。4、把鸡脚用油纸包好，锅底留一层...
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![电锅盐焗鸡爪怎么做-电锅盐焗鸡爪的做法]( "电锅盐焗鸡爪怎么做-电锅盐焗鸡爪的做法")
- “广州盐焗味做得最好，也颇受大家喜爱。其实，自制盐焗风味很简单，想吃也不一定要去市场买成品。自己可以根据自身口味来调制并烹饪出最合适自己的盐焗。”食材明细主料生鸡爪（500克）香菜（2根）生姜（一小块）蒜头（半个）红椒（5个）陈皮（20g）辅料盐焗鸡配料（30克）麻油（10g）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗...
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![好吃的自制盐焗手撕鸡如何做简单又好吃]( "好吃的自制盐焗手撕鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟不管是喜欢美食的吃货们还是热爱厨房的大神们都可以乘着空闲时间或者周末在家自己亲手做一下自制盐焗手撕鸡试试哟，方法简单易学，今天我就跟大家一起来学习怎么做自制盐焗手撕鸡，美味即将呈现哟，香浓的口感千...
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![自制电饭锅盐焗鸡如何做简单又好吃]( "自制电饭锅盐焗鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡：一只（约两斤最好）盐焗鸡粉：一包辅料姜：适量具体步骤1.从市场买回一只新鲜的鸡，从肚子下方破开一洞把内脏拿出，然后把鸡洗干净。2.用厨房纸把鸡表面的水擦干净3.把买好的盐焗鸡粉均匀抹在鸡的每个部位，鸡肚...
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![盐焗鸡爪如何做简单又好吃]( "盐焗鸡爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡爪：12只姜片：适量花椒粒：适量葱段：适量辅料盐焗鸡粉：35料酒：适量纯香麻油：适量具体步骤1.浸泡：花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒，将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲，放入浸泡2-3个钟备用；将浸泡好的鸡爪再次搓洗干...
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![好吃的盐焗鸡爪如何做简单又好吃]( "好吃的盐焗鸡爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡爪的吃法很多，盐焗的这种方法别有一番风味的，他既不像炖出来的有时过于软糯，又不像卤出来的味道过于复杂。是一种比较适中的做法。鸡爪又称作凤爪，富含胶原蛋白，吃了有美容养颜的功效，所以说吃多了常规做法的...
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![电饭锅自制盐焗鸡腿-盐焗鸡腿]( "电饭锅自制盐焗鸡腿-盐焗鸡腿")
- 食材明细主料大鸡腿（2个）辅料姜丝（适量）姜片（适量）配料盐（适量）小茴香（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制盐焗鸡腿的做法步骤1、原料处理好备用2、锅烧干，放入所有调料炒出香味，盛出放凉3、把炒好的调料均匀的抹在鸡腿上，腌5小时4、电饭锅内胆刷点油，底部上面都得刷，然...
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![盐焗鸡爪怎么保存]( "盐焗鸡爪怎么保存")
- 放入冰箱的冷藏抽屉。盐局鸡爪在制作时放的盐比较多，若不是夏天，天气不是很热的话，在正常室温下可以放一晚上，但是要用保鲜膜包好，不然的话水分会蒸发掉，要是想隔一两天再吃，最好的方法是放进保鲜盒里，然后放进冰箱的冷藏抽屉。...
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![盐焗鹰爪虾怎么做-盐焗鹰爪虾的做法]( "盐焗鹰爪虾怎么做-盐焗鹰爪虾的做法")
- “鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。都说盐焗的做法能最大程度地保留虾的质感和鲜味，做法又简单，今天就和大家一起来做这道盐焗鹰爪虾。”食材明细主料鹰爪虾（适量）姜（适量）花椒（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口...
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![水晶盐焗鸡味凤爪怎么做-水晶盐焗鸡味凤爪的做法]( "水晶盐焗鸡味凤爪怎么做-水晶盐焗鸡味凤爪的做法")
- “凤爪是很好的消口零食，这次用了盐焗鸡粉，采取冷食，口感Q韧，不火不燥。为了使凤爪的晶莹，没有下深颜色的调料，卖相不亚于白云凤爪哦。”食材明细主料凤爪（约600克）焯水调料精盐（1小勺）料酒（1大勺）汤汁调料盐焗鸡粉（2小勺）冰糖（约3节手指）精盐（2小勺）鱼露（1小勺）生姜（8片）葱白（3条）其他（口味）一小时...
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![自制盐焗鸡翅如何做简单又好吃]( "自制盐焗鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：适量辅料盐焗鸡粉：适量盐：适量具体步骤1.鸡翅洗净2.不放油在锅内干炒一会儿炒到出油，颜色略为金黄。3.加水，以淹过鸡翅为标准，放进盐焗鸡粉，加一点盐。（盐焗鸡粉里本来已经有盐，如果你比较偏重口味，可适量...
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![自制盐焗鸡如何做简单又好吃]( "自制盐焗鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡大腿：1个辅料细盐：适量粗盐：2包具体步骤1.先把粗盐炒热，有啪啪响就差不多，关火2.把鸡洗干净，晾干后擦干，抹上细盐入味，用油纸包起来，然后把盐放到沙锅里，先铺一层盐，把鸡放进去后，再用盐把鸡盖好。3.开火，中小火...
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![「盐焗鸡」传统版海盐焗制法如何做简单又好吃]( "「盐焗鸡」传统版海盐焗制法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料整鸡：2斤不到的海盐：3斤辅料沙姜粉：如:1勺植物油：适量细盐：适量姜：5片蒜：1瓣具体步骤1.用沙姜粉，盐和少许植物油抹遍全身（内外都要抹）表皮的盐少抹一些~肚子里面多抹一些~2.姜蒜切片放在肚子里面（可以不放~我觉...
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![盐焗鸡的做法 没有盐焗鸡料的盐焗鸡 盐焗鸡怎么做]( "盐焗鸡的做法 没有盐焗鸡料的盐焗鸡 盐焗鸡怎么做")
- “不放盐焗鸡料，只用盐就做出来的盐焗鸡，保留了鸡的原汁原味，皮香肉滑，嗯！那个呀！我不懂说了，先吃啦，要热吃才好吃唷！各位自己试试吧！”食材明细主料土鸡（一只）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐焗鸡的做法步骤1、准备材料2、将鸡洗净砍开两边，去掉鸡头鸡颈子鸡瓜，盐...
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![秘制盐焗鸡怎么做-秘制盐焗鸡的做法]( "秘制盐焗鸡怎么做-秘制盐焗鸡的做法")
- 食材明细主料仔鸡（1只）色拉油（1汤匙）生抽（2茶匙）料酒（适量）香油（2茶匙）生姜（少许）葱（少许）盐（一汤匙）花椒（半汤匙）沙姜粉（3茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制盐焗鸡的做法步骤1、将鸡收拾干净用清水冲洗并晾干，接着放料酒将鸡腌一下，去除鸡的腥味2、取一干净锅，将盐和花椒倒入锅中，小火...
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![咸香的盐焗鸡爪如何做简单又好吃]( "咸香的盐焗鸡爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡翅15克（一包25克）黄酒：2个鸡爪：20个辅料白芝麻：适量姜片：6片盐焗鸡粉：25黄酒：一到两勺栀子：15具体步骤鸡爪去爪尖，鸡翅去翅尖。鸡爪可以剁半，也可整个。热水，下姜片，黄酒，先焯一遍鸡爪，去掉腥味。稍微煮一下即可。...
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![「自制」盐焗鸡爪的做法如何做简单又好吃]( "「自制」盐焗鸡爪的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：12只辅料姜：少许具体步骤1.浸泡：花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒，将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲，放入浸泡2-3个钟备用；将浸泡好的鸡爪再次搓洗干净，特别是爪心黄色的茧皮要撕干净。（浸泡好的鸡爪茧...
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![盐焗凤爪的做法 低脂咸香零食——盐焗凤爪 盐焗凤爪怎么做]( "盐焗凤爪的做法 低脂咸香零食——盐焗凤爪 盐焗凤爪怎么做")
- “零食调剂我们的生活，自己做的零食用料新鲜。像盐焗鸡爪这种简单易做的零食，周末花少许时间做上一盘，一边煲剧一边吃，不用担心吃后体重的问题，何乐而不为？”食材明细主料鸡爪（500g）白芝麻（15g）辅料盐焗鸡粉（适量）麻油（5ml）生姜（几片）料酒（2ml）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐焗凤爪的...
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![盐焗鹰爪虾的做法 【烟台】盐焗鹰爪虾 盐焗鹰爪虾怎么做]( "盐焗鹰爪虾的做法 【烟台】盐焗鹰爪虾 盐焗鹰爪虾怎么做")
- “鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。今天给大家推荐一款简单美味，咸鲜入味的盐焗虾。盐焗的做法最大程度保留了虾的原汁原味，短短几分钟，美味即可呈现在眼前。”食材明细主料鹰爪虾（20...
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![美味盐焗鸡爪如何做简单又好吃]( "美味盐焗鸡爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：500辅料盐焗粉：20姜片：适量料酒：适量姜黄粉：适量盐：适量xi具体步骤鸡爪买回来记得洗干净去鸡脚指头.然后再对分为二.然后加姜片煮10分钟.去血水2煮好的鸡爪用水冲洗干净以后.用冰过的凉水浸泡.一般就...
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![新法盐焗鸡爪怎么做-新法盐焗鸡爪的做法]( "新法盐焗鸡爪怎么做-新法盐焗鸡爪的做法")
- “盐焗系列，是客家人的杰作。过去没有冰箱，为了耐储藏，客家人首创了盐焗做法，市场上现在很多盐焗产品已经远离过去的传统做法，今我跟风试做了新法盐焗鸡爪，卖相味道感觉也还过得去。”食材明细主料鸡脚（5只）辅料香油（20克）盐焗鸡粉（1包）黄桅子（4只）盐（适量）麦芽芬（少量）麦芽糖（10克）八角（2只）香...
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![盐焗鸡翅鸡爪怎么做-盐焗鸡翅鸡爪的做法]( "盐焗鸡翅鸡爪怎么做-盐焗鸡翅鸡爪的做法")
- “盐焗鸡爪既能当下酒菜，又能当零食，我查了很多资料，今天终于把它做出来。”食材明细主料鸡翅（1斤）鸡爪（1斤）辅料桅子果（3个）调料盐焗鸡粉（2包）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐焗鸡翅鸡爪的做法步骤1、超市是买的鸡翅，鸡爪洗干净，鸡爪用剪刀剪去指甲。2、桅子果就是这样的，可以到药...
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味味甜
