- 食材明细主料银耳(1朵)辅料红心火龙果(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵火龙果拌银耳的做法步骤1、银耳提前泡发。2、泡发的银耳下锅焯水。3、火龙果取肉放入榨汁杯中。4、榨成的火龙果汁。5、火龙果汁淋在银耳上。6、淋上适量蜂蜜。7、成品图。...
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- 食材明细主料火龙果(100g)辅料银耳((干)1朵)调料黄冰糖(1块)果味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火龙果银耳羹的做法步骤1、银耳用凉水泡2小时泡发,银耳泡发透熬煮时非常容易出胶。2、撕成小朵放煮锅里加入煮开。3、大火煮2分钟后放入黄冰糖继续煮10分钟。4、把火龙果去皮切块。5、...
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- “用小橘子和小柿子摆盘,起个喜庆名~富贵花开。”食材明细主料小橘子(数个)辅料小柿子(数个)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)富贵花开的做法步骤1、备好食材洗净。2、小橘子掰成瓣,取一瓣从背部切开,挨个摆到盘中最外一圈,然后再往中间摆。3、一层层摆满。4、摆满。5、西红柿...
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- “一款简单易学卖相佳的美食。尤其适合女性食用哦”食材明细主料豆皮(一张)芹菜叶(适量)辅料番茄酱(40ml)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)富贵花开凉拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗净开水烫熟,放凉。2、切成10公分宽片状。3、将切好的豆腐皮对折成5公分宽,如图沿对折面均匀切0....
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- 食材明细主料松花蛋(三个)黄瓜(一根)辅料蒜瓣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)小米椒(适量)白芝麻(适量)玉米油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、松花蛋黄瓜蒜瓣备用。2、松花蛋切成四瓣。3、摆盘。4、黄瓜洗净刨成薄片。5、如图所示卷起。6、放入盘中。7、调个碗...
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- 食材明细主料桃胶(5克)火龙果(半个)辅料银耳(5克)大枣(1颗)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桃胶银耳火龙果的做法步骤1、准备好材料,桃胶泡发二十四小时,期间多次换水挑清杂质2、把准备好的材料放入炖盅3、把炖盅放入锅中,下面可以放张纸,可以防止水沸,进入炖盅4、隔水炖需要炖两个...
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- “欢花开的季节,更希望岁岁平安,水果摆成的花型寓意着花开富贵,切碎的水果寓意着岁岁平安,不管像不像总之是我心中的不变的愿望。在新年的购物清单中总离不了水果,其实平时也就洗洗吃掉,过年难得的空闲偶尔也会来上一点点花样,给生带来一点点不样一的乐趣。普通的水果不需要刻意...
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- 食材明细主料火龙果皮(1个)白萝卜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)凉白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、准备食材:火龙果皮、白萝卜2、白萝卜切薄片3、加入少量的盐腌制半小时4、火龙果皮切丝5、放入料理杯中加入凉开水6、打成汁7、将果汁加入萝...
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- “一道高颜值的菜肴,在宴席上比较出彩。制作方法与原料也就跟蒜蓉粉丝蒸虾差不多,但我们给它取了个吉祥的菜名,希望新年生活像花开一样富贵幸福,吉祥如意”食材明细主料对虾(10只)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半...
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- “脆嫩爽口,酸甜美味”食材明细主料虾(500g)油菜(5棵)辅料番茄沙司(30g)白糖(15g)白醋(15g)老抽(2g)盐(3g)玉米淀粉(15g)料酒(3g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)花开富贵虾的做法步骤1、虾洗净2、去虾头3、去掉虾皮,加面粉和清水把虾仁洗净4、虾背开一刀,去虾线5、再在对半的虾肉上各自纵向...
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- “提起过年,我总忍不住嘴谗,因为我又想起了香肠和腊肉的味道、年味十足。在丰盛的餐桌上红红的香肠显得十分耀眼。香肠肥而不腻,瘦中也夹杂着些少许肥,味道适中。是我们家过年必备的一道菜!”食材明细主料香肠(一根)辅料胡萝卜(半根)莴笋(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)富贵...
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- “今天是腊月二十三小年,送上心里美萝卜花,祝美食天下的朋友们在新的一年里甜蜜美满,开心快乐!”食材明细主料心里美萝卜(半个)辅料白砂糖(2勺)米醋(1勺)盐(2g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、心里美萝卜洗净,薄薄的削一层皮;2、从中间切开,只用一半,切薄片,在盘子...
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- 食材明细主料火龙果(一个约200克)辅料酸奶(1份)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火龙果酸奶捞的做法步骤1、火龙果洗净,酸奶备用。2、火龙果一分为二,分别切2.3毫米厚的片。3、切好的果片。4、从最大片开始摆放,5片围起来,第二层果片压第一层的连接处,依此类推,摆完所有果层,中间有...
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- 食材明细主料急冻熟大虾(适量)辅料苹果(适量)黄瓜(适量)配料姜(适量)酒(适量)盐(适量)油(适量)芥末(适量)生抽(适量)原味(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙年新春花开富贵的做法步骤1、将买回来的急冻熟大虾解冻之后,清洗干净。2、锅里放水,盐,油,酒,姜烧开,然后放解冻的大虾下去烫几分钟。(忘记拍这...
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- “色泽艳丽,口感香甜顺滑。”食材明细主料火龙果(半个)芒果(半个)辅料冰糖银耳羹(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火龙果芒果银耳羹的做法步骤1、芒果去皮切小丁。2、火龙果去皮切成小丁。3、电饭煲煲好的冰糖银耳汤,晾至温热。4、碗内盛适量银耳汤。5、放入芒果丁和火龙...
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- “新年开运菜——花开富贵,寓意美好,食材普通,做法简单,造型喜庆,好吃又好看。”食材明细主料猪肉末(250克)萝卜(1个)辅料姜(1小块)香菇(5朵)葱(3根)鸡蛋(1个)生抽(2小勺)料酒(1小勺)食用油(3小勺)糖(半小勺)生粉(3小勺)蚝油(1小勺)盐(1小勺)十三香(半小勺)枸杞(1小把)胡萝卜(半根(装饰用))咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(...
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- “快过年了!每到这个时候,家家户户都开始慢忙碌起来,采购年货、准备年饭。为的就是个热热闹闹、喜庆团圆。我看网上说,“2012壬辰年,天干壬水,地支辰龙,水为黑色,民间称2012为黑龙年”。今天,我就为大家推荐一款和“黑龙”有关的、适合新年来吃的菜----盘龙出海花开富贵。这道菜纯...
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- “这道菜是用荷美尔台式香肠烹制而成的。我将香肠一分为二,做了花刀处理,经过煎制之后,花刀散开,呈现花朵的样子;又使用了红、白、绿的蔬菜与之相配合,荤素搭配,颜色上也有了响应。恰逢两节之间,于是我使给此道菜取名为“富贵花开”,寓意生活越过越好。”食材明细主料荷美尔台式香...
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- “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料西红柿(4个)黄瓜(1根)辅料白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、西红柿一个洗净,去蒂。2、对半切开。3、改刀切薄片。4、竖着...
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- 食材明细主料白花菜(适量)西兰花(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花开富贵的做法步骤1、把花菜用刀切下来。然后洗干净。2、锅中烧水。水开下入白色花菜。加油加盐。3、水开五分钟。4、然后把西兰花放进去。也是五分钟...
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- “1、西兰花选择花碎比较小比较紧的比较好。2、菜花,选择这种松散型比较小朵的,埂子有点绿色的口感比较好吃。3、焯水时候水中放一点盐和一滴油可以减少营养流失。4、焯水时间要快捷,否则不够脆爽。5、过水的菜冬季吃不过过的过凉。”食材明细主料西兰花(半朵)白色菜花(半朵)辅...
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- “借鉴了粉竽粘糖发表的花开富贵而做的此菜,但由于近一两天内要离开,所以需要把家里剩的菜全部消灭掉,不方便买太多的菜,所以没有粉竽粘糖做的有卖像了。不过味道还是可以的。”食材明细主料金针菇(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)龙口粉丝(适量)辅料枸杞(数粒)配料盐(适量)生抽(少许...
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- “每年年前几天都要蒸枣馒头,造型各异,目的只有一个,就是讨个“吉利”。”食材明细主料面粉(适量)红枣(适量)辅料白糖(适量)酵母(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花开富贵的做法步骤1、将酵母用少许温水化开,白糖倒入面粉中搅拌均匀,先将酵母水倒入面粉中,再用温水分少...
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- 食材明细主料西葫芦(1个)肉馅(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)富贵开花的做法步骤1、西葫芦切片下锅焯水捞出备用2、肉馅中加入所有调料3、搅拌均匀4、肉馅放在西葫芦片上对折如图...
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- 食材明细主料猪五花肉(200左g)白萝卜(一只)辅料小葱(一棵)大葱(30g)姜(20g)小西红柿(5只)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花开富贵的做法步骤1、把猪肉切小粒后剁一下。2、大葱及姜切成沫。3、把剁好的肉放碗里,加葱姜沫,加蚝油一匙,五香粉2克,鸡蛋清一个,蛋黄留着后用。生抽一匙,鸡精3克...
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