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关于山药炖牛腩的餐饮百科

营养的山药炖牛腩如何做简单又好吃
  • 营养的山药炖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时之前我也说过很多关于山药的做法了,然后大家的反映都还不错吧,主要是山药它本身的营养价值就非常的高,所以不管怎样做都能得到大家的喜欢,山药它不是苦的这个大家都是知道的对吧,然后今天这道山药炖牛腩就非常...
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美味的山药炖牛腩如何做简单又好吃
  • 美味的山药炖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟山药炖牛腩是一种很养生的美味佳肴了,老少皆宜哟,因为这道菜非常的好吃,牛腩吃起来入口即化,山药又很清淡,味道融合在一起,非常的美味,是深受我们喜欢的菜肴,而且他的做法又简单,半个小时就可以了,是不是很方便呀,我...
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山药炖牛腩如何做简单又好吃
  • 山药炖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腩:500g怀山药:500g胡萝卜:1根姜:3片白胡椒粒:1茶匙料酒:1茶匙桂皮:1片香叶:3片八角:3枚陈皮:1片辅料具体步骤1.将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用沸水烫过洗净2.胡萝卜洗净去皮切滚刀块,山药去皮洗净切滚刀块3.煲中放...
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山药炖牛肉的做法 家宴餐桌必不可少的炖菜——山药炖牛肉 山药炖牛肉怎么做
  • 山药炖牛肉的做法 家宴餐桌必不可少的炖菜——山药炖牛肉 山药炖牛肉怎么做

  • 食材明细主料熟牛肉(300克)山药(300克)辅料胡萝卜(1根)蒜苗(2根)配料郫县豆瓣酱(1茶匙)香菇豆豉(1汤匙)花椒(10颗)干辣椒(5个)白糖(1汤匙)老抽(2茶匙)味极鲜酱油(2汤匙)盐(半茶匙)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山药炖牛肉的做法步骤1、准备所需要的食材。2、胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀...
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山药海裙带炖牛肉怎么做-山药海裙带炖牛肉的做法
  • 山药海裙带炖牛肉怎么做-山药海裙带炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料海裙带(适量)山药(适量)调料生姜(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)植物油(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药海裙带炖牛肉的做法步骤1、将所有调料放入牛肉块中拌匀,如冰箱冷藏一夜。2、将腌好的牛肉连同调味料全部放入煮粥宝中。3、加...
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牛肉炖土豆山药怎么做-牛肉炖土豆山药的做法
  • 牛肉炖土豆山药怎么做-牛肉炖土豆山药的做法

  • 食材明细主料牛肉(约400克)土豆(1个)山药(1段)辅料葱(适量)八角(3小片)生抽(适量)老抽(适量)鸡粉(少许)盐(适量)糖(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆山药的做法步骤1、牛肉切小块。2、下水下锅,焯出血沫。3、再次洗净。4、放入砂锅里,大火烧开后转小火慢炖,直至牛肉软烂。...
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山药炖牛蹄筋怎么做-山药炖牛蹄筋的做法
  • 山药炖牛蹄筋怎么做-山药炖牛蹄筋的做法

  • “蹄筋,不管是猪蹄筋还是牛蹄筋,都是餐中上品。红烧美味,炖汤也香,老少适宜。”食材明细主料牛蹄筋(250克)辅料山药(适量)黑木耳(适量)姜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药炖牛蹄筋的做法步骤1、买来的蹄筋要反复清洗。2、改刀切细条。锅里水开加...
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白萝卜山药炖牛腩怎么做-白萝卜山药炖牛腩的做法
  • 白萝卜山药炖牛腩怎么做-白萝卜山药炖牛腩的做法

  • “老公爱吃牛肉,今天买的牛腩不错,白萝卜春天赛人参,😄😄,炖到一起,配上米饭,好吃又大牌😯”食材明细主料牛腩(1斤)白萝卜(半根)山药(半根)辅料葱姜蒜(适量)炖肉包(1个)香菜(2根)老抽生抽(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜山药炖牛腩的做法步骤1、牛腩切大块,加入锅中轻...
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好吃的番茄山药炖牛腩如何做简单又好吃
  • 好吃的番茄山药炖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟番茄山药炖牛腩就是一道很有营养价值的炖菜,而且这个番茄山药炖牛腩的做法也是非常的简单,做起来也很方便,现在的牛肉什么的在外面吃真的太贵了,而且外面的牛肉处理得不一定干净,所以我们还是在自己家做吧,就做...
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清炖山药牛尾汤怎么做-清炖山药牛尾汤的做法
  • 清炖山药牛尾汤怎么做-清炖山药牛尾汤的做法

  • “牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《医林篆要》记载“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣”,用牛尾配合补益脾肺的山药,可以健脾肾,养气血,补精髓,强体魄,滋容颜提高免疫力。牦牛肉腥膻味比一般牛肉要重,事先用清水焯过,可以去除膻味。而牛尾肉不...
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牛肉炖山药怎么做
  • 牛肉炖山药怎么做

  • 牛肉汤想必大家都尝试过那份鲜美,尤其是冬日能够起到很好的暖身效果,但是牛肉炖山药,不知道小伙伴们有没有尝试过呢?除了可以感受牛肉的浓郁鲜香,还可以尝到山药的软糯,两者之间的荤素搭配也是分外协调,今天就让我们一起来学习如何制作。一、初识牛肉炖山药山药炖牛肉,即以山药和...
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山药牛腩面怎么做-山药牛腩面的做法
  • 山药牛腩面怎么做-山药牛腩面的做法

  • “牛肉是肉类食品之一,我国的人均牛肉消费量仅次于猪肉,蛋白质含量高而脂肪含量低,味道鲜美,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。”食材明细主料牛腩(200g)山药(半根)辅料褐麦粉(200g)水(70g)盐(少许)...
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山药牛骨汤的做法 牛骨炖着超好吃,山药牛骨汤 山药牛骨汤怎么做
  • 山药牛骨汤的做法 牛骨炖着超好吃,山药牛骨汤 山药牛骨汤怎么做

  • “牛肉我们吃得很多,但是牛骨的菜却见得非常少,炖汤首选都是猪骨或者羊骨,其实牛骨含有丰富的营养,味道也跟不一样。牛骨里面的碳酸钙以及磷酸钙含量非常高,有效不补钙。骨胶原也非常丰富,所以要补充胶原蛋白的妹妹多吃牛骨呀,让皮肤更加水润弹性。”食材明细主料牛骨(1斤(牛肋骨))...
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山药番茄炖牛肉怎么做-山药番茄炖牛肉的做法
  • 山药番茄炖牛肉怎么做-山药番茄炖牛肉的做法

  • “煮的一锅牛肉,最后剩的肉和汤。放了山药和番茄一起炖,对我来说,这么一份汤菜,就是舒服的一餐~有主食,有荤菜有蔬菜,还有热乎乎的汤。”食材明细主料山药(1根)牛肉(180g)肉汤(适量)番茄(600g)辅料食用油(半匙)葱花(小许)调料食盐(3g)鸡精(2g)葱(小许)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药...
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家常番茄山药炖牛腩如何做简单又好吃
  • 家常番茄山药炖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟牛腩是一种特别特别香的食物了,而且它的口感也是特别的筋道,如果能够吃到好吃的牛腩那简直就是享了口福了。于是,今天的这一道番茄山药炖牛腩就是来给大家发福利来了,番茄的加入给牛腩带来了,酸酸甜甜的口感,山...
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美味的番茄山药炖牛腩如何做简单又好吃
  • 美味的番茄山药炖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟番茄山药炖牛腩是一道色香味俱全的食物,美味的番茄,吃起来酸酸甜甜的,配上美味的山药和牛腩,是非常的美味的,营养又很全面,是一道老少皆宜的菜肴,而且做法也是很简单的,我们都应该学会,而且软软糯糯的牛腩,入口非常...
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清炖山药牛骨汤的做法 #妈妈的味道#清炖山药牛骨汤 清炖山药牛骨汤怎么做
  • 清炖山药牛骨汤的做法 #妈妈的味道#清炖山药牛骨汤 清炖山药牛骨汤怎么做

  • “牛骨是去掉牛肋条之后的椎骨,带了很多肉。《医林篆要》记载“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣”,牛肉配合补益脾肺的山药,可以健脾肾,养气血,增营养,提高免疫力。牛骨肉不易软烂,使用高压锅可以令其快速软烂,不过也不算很快,足足用了40分钟,才有脱骨之状。两次...
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山药牛腩汤的做法
  • 山药牛腩汤的做法

  • 山药,属于是一种对人体比较好的食材,其带给人体的功效是非常之不错的。牛腩,属于是一种肉质,是牛身上的,肉质带有着浓浓的牛肉味。当然山药搭配上牛腩,熬制出可口的汤汁,其味道还有色泽都是很出色的。以下就让小编带着大家来了解一下做法吧!一、山药牛腩汤的做法1.牛腩洗净,姜切片...
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清炖牛肉山药怎么做-清炖牛肉山药的做法
  • 清炖牛肉山药怎么做-清炖牛肉山药的做法

  • “清炖牛肉山药,牛肉高蛋白低脂肪,营养价值十分高,且有补中益气,滋养脾胃,并能起暖胃的作。用医生的话说,山药补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴。清炖牛肉山药十分适合在冬天食用。”食材明细主料牛肉(600克)山药(2根)葱(1棵)姜(1块)香菜(2棵)辅料料酒(少许)炖牛肉料包(1个)清淡(口味)炖(工艺)三...
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牛肉炖山药怎么做-牛肉炖山药的做法
  • 牛肉炖山药怎么做-牛肉炖山药的做法

  • 食材明细主料牛肉(一块)胡萝卜(半根)铁杆山药(一根)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炖山药的做法步骤1、备料,山药去皮时一定要带手套,切完后,一定要放在凉水中浸泡,我的牛肉是事先烀好的。2、锅中放油,放入调料。3、爆...
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山药炖牛柳的做法 山药炖牛柳(素食版) 山药炖牛柳怎么做
  • 山药炖牛柳的做法 山药炖牛柳(素食版) 山药炖牛柳怎么做

  • “春天宜多食一些山药,山药营养很丰富,可以健脾养胃,延缓衰老,增强人体免疫力,山药中的粘液为糖蛋白,可以增加饱腹感也可以保护血管,平衡血糖,想瘦身的朋友可以多用山药做一些瘦身料理,今天分享一道素食版的山药炖牛肉,用素牛排替代牛肉,高蛋白低热量,好吃不胖,你也可以试试。”食材明...
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番茄炖牛腩的做法 【山西】番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做
  • 番茄炖牛腩的做法 【山西】番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做

  • “番茄炖牛腩原本是俄罗斯菜肴,后来在当初我国与苏联非常友好时期传入中国,后来逐渐变为大众菜,现在已经改造的更适合中国人的口味了,我国哪里都有人吃,没有特定属于国内哪个地方菜。本品沿用山西熬浇头的做法,将番茄汁小火慢熬至汤汁浓稠,肉香加上番茄的酸甜味道,十分美味!”食材...
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山药胡萝卜牛腩怎么做-山药胡萝卜牛腩的做法
  • 山药胡萝卜牛腩怎么做-山药胡萝卜牛腩的做法

  • “牛腩的香气弥漫了整个厨房。极其简单的操作过程,只缺你的静静等待。”食材明细主料山药(250g)胡萝卜(250g)牛腩(400g)辅料香菜(适量)生姜(适量)大葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药胡萝卜牛腩的做法步骤1、山药、胡萝卜去皮洗净切成条;生姜切片、...
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牛蒡山药炖老鸡怎么做-牛蒡山药炖老鸡的做法
  • 牛蒡山药炖老鸡怎么做-牛蒡山药炖老鸡的做法

  • “这是一款健脾益胃,美肌养颜的营养好汤,非常清甜好喝。”食材明细主料老鸡(1只)牛蒡(350g)山药(500g)辅料红枣(10来粒)枸杞子(手抓1把)薏仁(手抓1把)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛蒡山药炖老鸡的做法步骤1、薏仁泡30分钟,洗净。2、山药(鲜淮山)去皮切块。3、牛蒡擦干净外皮,切较厚点...
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山药牛腩汤怎么做-山药牛腩汤的做法
  • 山药牛腩汤怎么做-山药牛腩汤的做法

  • 食材明细主料牛腩(500克)山药(4根)西红柿(3个)生姜(2片)葱花(一根)辅料盐(2克)黄豆酱(一大勺)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山药牛腩汤的做法步骤1、牛腩切块,生姜切片备用2、牛腩入锅煮开3、山药去皮切块,整理山药的时候,记得带手套,免得到时候手痒痒。4、牛腩入高压锅炖20分钟5、倒入...
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