- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟诱人樱花抹茶幕斯,这是一款十分有情调的小点心,嫩粉的樱花和抹茶完美搭配,慕斯的口感十分香甜可口,不仅卖相极佳,味道也是上等的。最适合在美好的周末下午,约上好友,在家里给他们做出这样美味又漂亮的慕斯蛋糕,一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时樱花抹茶幕斯是一种糖油含量都很少的甜品,非常适合小朋友们食用!甜品好吃,但因为添加剂太多,所以妈妈们不喜欢小朋友吃,今天这款樱花抹茶幕斯,不仅食材放心,更是有樱花和抹茶的搭配,诱惑小朋友们的味蕾。这道甜品...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟春天到了,也来个春天气息的甜品应应景,这款美丽的樱花抹茶慕斯真是再合适不过了。甜而不腻的口感带着抹茶的茶香与樱花独有的花香,嫩绿的抹茶与艳红的樱花这不就是生机勃勃的春天吗?美食已经不是简单的舌尖上...
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- “这是一款酥脆口感的曲奇,感谢小麦麦咪的分享,挤成樱花的形状非常美貌,香气也非常丰润,实在没有淡奶油可用40克牛奶代替,当然淡奶油更佳,还有抹茶粉建议用品质好的,不然无论颜色和味道都会差别较大。还有一点,想要挤出漂亮的樱花,一定要把花嘴贴着盘挤哦!(这个量比较大,其实1/4的量...
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- “炎炎夏日,来做一款冰冰凉凉的抹茶慕斯吧!”食材明细主料黄油(30g)奥利奥碎(60g)淡奶油(200g)牛奶(100g)吉利丁片(2片)抹茶粉(10g)细砂糖(25g)辅料盐渍樱花(几朵)苹果味果冻(2个)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱花抹茶慕斯的做法步骤1、奥利奥碎用料理机打碎备用2、黄油隔热水加热至融...
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- “炎炎夏日,慕斯蛋糕是首选,用橄榄油代替其他油脂,把粗粮加入低粉中,用了自制的樱桃酱,把糖的用量降到最低,这样的慕斯是不是也很健康呢,我的答案是的,不用怕胖,照样可以吃到美味,口感一点都不会打折,吃起。。。”食材明细蛋糕低筋面粉(50克)高粱粉(30克)橄榄油(40克)白糖(50克)牛奶(70克)鸡蛋...
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- 食材明细主料黄油(130克)糖粉(85克)鸡蛋液(45克)宇治抹茶粉(8克)辅料低筋粉(172克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)宇治抹茶樱花曲奇的做法步骤1、黄油切小块软化后用打蛋器打发至顺滑2、加入糖粉3、继续打发至黄油略微发白即可4、分3次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀5、搅拌好的黄...
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- “这是一款味道很棒的法式抹茶甜品慕斯,清爽的口感,抹茶的清香,吃起来不会觉得腻,反而清新甜美,喜欢甜品的小伙伴可以试试!此食谱围6寸模具一只。”食材明细主料抹茶粉(15g)纯牛奶(100ml+100ml)蛋黄(39.8g,两枚)淡奶油(300ml)朗姆酒(5ml)吉利丁片(11g)香草精(5ml)细砂糖(30+10+10g)辅料抹茶粉(10g...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(60g)开水(25ml)白砂糖(60g)牛奶(40g)玉米油(30g)抹茶粉(6g)辅料淡奶油(150g)草莓酱(25g)盐渍樱花(14朵)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱花抹茶蛋糕卷的做法步骤1、准备材料,盐渍樱花提前浸泡去盐2、分离蛋黄蛋白3、抹茶粉加入开水中搅拌至无颗粒4、蛋黄中加...
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- “西方人第一次喝到茶的时候,因味苦、昂贵,而将茶叶尊为贵族才能享用的一种高端饮品,听起来就像是中国人第一次喝到咖啡的时候对舶来品的感觉一样。1300多年前,抹茶在中国悄然兴起,而后传入日本。经常听人说,抹茶的精髓,在于苦,若是隔绝在苦之外,就无法感知东方抹茶的那种深味。在...
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- “抹茶樱花奶油卷,抹茶浓郁的茶香与樱花淡雅的花香,让每吃一口都似满树粉嫩的三月!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(75克)抹茶粉(10克)辅料纯牛奶(40克)细砂糖(80克)盐渍樱花(20朵)色拉油(40克)其他(...
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- “各位亲爱的的小伙伴们,你们是不是在为食谱步骤复杂,使用食材多,耗时长而烦恼呢?今天我要教大家一款既简单又美观,而且非常好吃的饼干。如果你喜欢我这个作品,别忘了点击喜欢和收藏哦!”食材明细主料低筋面粉(100克)抹茶粉(2克)糖粉(40克)鸡蛋(26克)黄油(50克)辅料食用樱花干(数朵)甜味(口味...
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- “第一次做幕斯,还是婆婆的生日,话说,这个蛋糕,冰凉凉,在夏天吃,的确不错,尤其深受爱吃冷饮的小朋友喜欢”食材明细主料低粉(110克)淡奶油(250克)牛奶(130克)吉利丁片(20克)鸡蛋(4个)玉米油(30克)糖(100克)辅料银珠糖(适量)樱桃酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱桃酱花朵幕斯的做法步...
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- “感谢美食天下和苏宁易购。让我有幸品尝到了山东天宝露天大樱桃,果然是皮薄多汁,果肉很有弹性。口感属于清甜型,很清爽的酸甜滋味,今天做了樱桃抹茶卷,绿色的抹茶卷与色泽鲜亮的樱桃看着着实让人喜欢。”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(60g+20g)色拉油(50g)低筋面粉(80g)温水(105g)抹茶粉...
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- “几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。春天里,总有一抹绿,让人心旷神怡。最爱抹茶,特别清新的味道,浓郁的抹茶香总会让人流连忘返,这不,春天来了嘛,慕斯做起来吧。品尝一下初春的味道~”食材明细主料奥利奥饼干碎(80克)黄油(35克)吉利丁片(10克)牛奶(100克)糖粉(30克)抹茶粉(10克)细砂糖(20克)淡奶...
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- “樱花象征着热烈,纯洁和高尚。樱花更是爱情和生命的象征。严冬过后樱花带给人们的是春天的气息。浓浓的抹茶与樱花香气融于一体,带给你的是无穷的美妙!”食材明细主料鸡蛋(4颗)低筋面粉(55克)玉米油(45克)纯牛奶(45克)细砂糖(60克)抹茶粉(8克)热水(20克)辅料盐渍樱花(适量)淡奶油(150克)细砂...
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- “抹茶那浓郁的茶香与樱花的清雅淡香,让每吃一口都好似满树粉嫩的四月,樱花飘香浪漫无边。”食材明细主料低筋面粉(10克)无盐黄油(50克)蛋白(50克)细砂糖(60克)杏仁粉(50克)抹茶粉(10克)辅料盐渍樱花(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)樱花抹茶费南雪的做法步骤1、杏仁粉、糖粉、...
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- “一大杯清新明快的绿,一朵盛开的奶油花,这一刻,仿佛时间都静止,就连看小哥动手做饮品的模样,都有了最美好的想象。”食材明细主料冰块(适量)抹茶粉(适量)全脂牛奶(适量)辅料奶油(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶慕斯冰的做法步骤1、沙冰机中加入冰块20盎司、宇治抹茶粉3...
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- “春天的嫩绿更是万物复苏的象征,把抹茶加入慕斯中,做出的甜点特别小清新,让我们一起品尝,感受春天的来临~~~~~~~~~~”食材明细主料牛奶(50克)色拉油(40克)白糖(70克)鸡蛋(4只)低筋面粉(40克)玉米淀粉(15克)抹茶慕斯牛奶(30克)抹茶粉(5克)细砂糖(20克)吉利丁片(3片)淡奶油(80克)糖粉(8克)香草慕斯牛奶...
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- “很长一段时间没有做生日蛋糕了,变得有点偷懒,能“赖”过去就跟自己免责了。可是因为是母亲大人的生日,再不做就说不过去了。以前母亲过生日,每次都会买礼物,衣服、首饰、花。。。都送过,但是她最满意的就是我亲手做的生日蛋糕了,理由是年纪大了,根本就不需要什么东西了,心意最重...
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- “经常看到s姐用樱花做美食,非常漂亮,我也买了盐渍樱花。现在正是樱花盛开的季节,菠萝也是春天的应季水果,加上抹茶的绿色,用这三种材料做成樱花抹茶凤梨酥,一派春天的景象。这个量皮正好可以做12个凤梨酥,凤梨馅剩一些。”食材明细主料低筋面粉(190克)鸡蛋(1个)黄油(120克)糖粉(35克)盐...
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- “如今奶茶在人们心中有着不可替代的位置。但在外面买奶茶却又害怕加了添加剂,所以在家里自制是最安全的啦,不仅颜值高,而且喝着放心。我今天买了点奥利奥,将它们两者结合在一起,喝起来有种说不出的甜蜜。我买的奥利奥是樱花抹茶味的,放在奶茶里就变成了带双引号的“抹茶”了。...
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- “【樱花抹茶团子】一款颜值爆表的浪漫甜品~樱花抹茶团子听名字就是治愈系萌物!粉嫩,柔软,甜美,卡哇伊,又有百变的神秘馅料…既有手感又有口感的和风点心,可以讨得所有人的欢心哦~”食材明细主料蜜豆馅(200g)糯米粉(80g)辅料淀粉(20g)水(100g)盐渍樱花(15g)黄油(35g)白砂糖(20g)抹茶粉(15g)梅粉...
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- “慕斯做了很多。抹茶的还是第一次!因为个人不是太喜欢抹茶的味道.....只因那天做了一个抹茶饼干,老妈大人说,很喜欢抹茶的味道。所以,今儿有空,做了个孝敬她老人家!用的是8寸的心形慕斯圈。哈哈大大的心,送给最爱我的人!妈妈。。。”食材明细主料淡奶油(500克)抹茶粉(50克)辅料防潮...
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- “慕斯是英文mousse的译音,一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎,甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用,在鲜奶油中加入吉利丁(明胶,鱼胶)使其冷却凝固。并且通过对温度、原料比例的控制、以及对ph值的把握,创造出了一种全新的西点。他们给这种甜品起了一个好...
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