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关于油条茄子煲的餐饮百科

美味油条茄子煲如何做简单又好吃
  • 美味油条茄子煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟油条茄子煲是一道美味可口富含营养价值的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱和追捧。酥脆的油条混合富含维生素的茄子一道烹饪,味道鲜美诱人,香味浓郁鲜香,使人胃口大开。制作方法简单不复杂,是一道备受人群欢迎...
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自制油条茄子煲如何做简单又好吃
  • 自制油条茄子煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟所谓家常菜就是简单易做,生活中必不可少的,具有家里的味道的菜肴,油条茄子煲就是这样一道家常菜。茄子被烧的色泽金黄,和油条浑然一体。茄子肉尝起来软糯可口,十分诱人!这个才特别适合不吃辣椒和孩子们的口味,快...
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好吃的油条茄子煲如何做简单又好吃
  • 好吃的油条茄子煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在外面经常会点茄子煲来吃。茄子煲真的挺好吃的,但外面的茄子煲都会放很多油,每次吃的时候我都会很犹豫,这个油是否是卫生的,吃起来很不放心。今天我就自己在家学做油条茄子煲,自己调着放自家的花生油,不止香,而...
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肉末茄子煲的做法 肉末茄子煲——教你茄子吸油少的秘诀,砂锅煲越放越入味? 肉末茄子煲怎么做
茄子煲的做法 超级下饭的茄子煲 茄子煲怎么做
  • 茄子煲的做法 超级下饭的茄子煲 茄子煲怎么做

  • “若有人问我:什么是最好的下饭菜?我必然回答:当然是茄子煲!中午,我为自己做了一道茄子煲。”食材明细主料油茄(2个)猪肉馅(50克)洋葱(1个)葱(1节)生姜(1块)大蒜(3个)小米椒(2个)辅料食用油(3勺)食用盐(半勺)胡椒面(一匙)鸡精(一匙)淀粉(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子煲的做法步骤1、茄子...
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虾皮茄子煲的做法 补钙佳品----虾皮茄子煲 虾皮茄子煲怎么做
  • 虾皮茄子煲的做法 补钙佳品----虾皮茄子煲 虾皮茄子煲怎么做

  • “人们喜爱虾皮,过去是因它的价格低廉,现在呢,则因它的营养价值高:据检测,每百克虾皮的蛋白质含量大大高于某些高档水产品和肉类;所含的矿物质种类、数量很丰富,尤以钙为最,有“钙库”之誉,对儿童和老年人最为适宜。”食材明细主料茄子(适量)辅料虾皮(适量)胡萝卜(适量)红青椒(适量)配料香...
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鸡肉茄子煲的做法 【粤菜】--鸡肉茄子煲 鸡肉茄子煲怎么做
  • 鸡肉茄子煲的做法 【粤菜】--鸡肉茄子煲 鸡肉茄子煲怎么做

  • 食材明细主料茄子(1个)鸡肉(200克)辅料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)红椒(1个)香菇(3个)配料花生油(20克)料酒(20克)酱油(15克)白糖(10克)盐(3克)水(200克)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉茄子煲的做法步骤1、先把茄子洗净。2、把茄子削去皮。3、切成连刀薄片。4、把茄子翻过来,把刀稍微向下倾斜切...
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长生茄子煲的做法 【长生茄子煲】 长生茄子煲怎么做
  • 长生茄子煲的做法 【长生茄子煲】 长生茄子煲怎么做

  • “这道菜品连着两天都端上了餐桌,看着不起眼,味道却出奇地好!普通的食材,普通的配料,搭配在一起却是如此味美,满足了家里人所有人的味觉享受。品尝的人吃得尽兴,做菜的人才会快乐,给家人创造可口安全的饮食,呵护家人的身体健康,这便是我最大的梦想。”食材明细主料茄子(1根)猪肉泥(100...
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油条烧茄子怎么做-油条烧茄子的做法
  • 油条烧茄子怎么做-油条烧茄子的做法

  • “好多天没有去菜市场了,冰箱里还有两个茄子,寻思着用它做道下饭菜,但不想起油锅炸,家里也没有肉末来配它。正犹豫要不要吃它时瞄见了早餐剩下的油条,灵机一动就有了想法,然后就烧了这个菜,非常好吃,当然要分享了。它有多好吃?中午做了这个菜,晚上接着又做了一次,哈哈哈哈。这是一道...
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茄子鸡煲的做法 茄子鸡煲🥠🍲🥙 茄子鸡煲怎么做
  • 茄子鸡煲的做法 茄子鸡煲🥠🍲🥙 茄子鸡煲怎么做

  • “🥘🍤🍡”食材明细主料茄子(1个切块)鸡腿丁(200g)辅料蒜(1颗切粒)葱(1颗切粒)调料盐(1匙)胡椒(1匙)料酒(1勺)蚝油(2匙)生粉(1勺)生抽(2匙)糖(1勺)黄豆酱(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子鸡煲的做法步骤1、鸡腿丁加入除生抽,黄豆酱,糖外的其它调料腌制。2、热油锅中加入鸡腿丁,蒜粒煸炒。3...
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鱼香茄子煲的做法 怎样做【鱼香茄子煲】不油腻 鱼香茄子煲怎么做
  • 鱼香茄子煲的做法 怎样做【鱼香茄子煲】不油腻 鱼香茄子煲怎么做

  • 食材明细主料紫茄(2根)瘦肉(2两)辅料鲜香菇(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)洋葱(适量)白糖(适量)陈醋(适量)葱花(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香茄子煲的做法步骤1、紫茄子2根,先切成段再切成茄子条,将切好的茄子放入水中打湿,过油时吃油少,打湿后沥干水分捞出备用。...
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家常版咸鱼茄子煲-咸鱼茄子煲
  • 家常版咸鱼茄子煲-咸鱼茄子煲

  • “老公家最爱的菜之一,每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄(6个)瘦肉(少许)咸鱼(少许)辅料姜(少许)蒜(少许)香菜(少许)葱(少许)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版咸鱼茄子煲的做法步骤1、先将瘦肉剁成肉末,加入胡椒粉、油、盐、糖、料酒、酱油...
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茄子煲的做法 #团圆饭#茄子煲 茄子煲怎么做
  • 茄子煲的做法 #团圆饭#茄子煲 茄子煲怎么做

  • “我不喜欢饭店吃的那种茄子煲。油特别多。特别咸。但是我家先生喜欢那样吃。今天我做的适合自己吃的。他说这样差一点味道。我说下次做你的。”食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)葱花(适量)老抽(适量)蒜(适量)蒜香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子煲的做法...
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茄子煲怎么做-茄子煲的做法
  • 茄子煲怎么做-茄子煲的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料蒜粒(适量)葱花(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子煲的做法步骤1、茄子洗净。2、茄子切条状。3、加盐拌匀静置15分钟左右。4、蒜粒生抽蚝油白糖水生粉搅拌均匀待用。5、挤去多余的水份。6、撒...
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豆瓣茄子炒油条怎么做-豆瓣茄子炒油条的做法
  • 豆瓣茄子炒油条怎么做-豆瓣茄子炒油条的做法

  • “剩下半根油条,先想用什么来搭配这油条,看到冰箱中茄子最适合了;但怎么做这油条能保持脆感,又能入味呢?炒制前用油先煎一下,让它变脆;想它更入味,用辣椒肯定不错,但怕加入鲜辣椒的水分多,再加上茄子中的水分,会不会让我的油条又软了?哈哈,被我想到了,用豆瓣酱,它不仅能让油条入味,而且...
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咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲简易做法 咸鱼茄子煲怎么做
  • 咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲简易做法 咸鱼茄子煲怎么做

  • “当一个人爱上某种食材之后,会恨不得每天都吃,每天将它做成不同花样的口味,比如现在的我,真是吃茄子吃得好疯狂,一个星期有三次在吃茄子,所以更新菜谱也慢了,都是做茄子嘛,所以就懒得更新了,这次发的简易做法的咸鱼茄子煲,味道还不错哦,就是感觉买的咸鱼还不够咸,下次买重点的。”食...
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鱼香茄子煲的做法 【川菜】鱼香茄子煲 鱼香茄子煲怎么做
  • 鱼香茄子煲的做法 【川菜】鱼香茄子煲 鱼香茄子煲怎么做

  • 食材明细主料茄子(3根)肉末(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(少许)辅料葱(适量)生姜(少许)大蒜(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1小勺)糖(适量)豆瓣酱(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)植物油(50克)淀粉(适量)鱼香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香茄子煲的做法步骤1、准备的材料。2、茄子洗净去皮切条。胡萝卜去皮切丝...
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茄子煲的做法 伤心茄子煲 茄子煲怎么做
  • 茄子煲的做法 伤心茄子煲 茄子煲怎么做

  • “😞”食材明细主料茄子(适量)辅料醋(适量)盐巴(适量)肉糜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子煲的做法步骤1、把茄子洗干净,然后把它们切成大概就是手指头这样长的一块一块儿的然后加入一些盐巴撒上面2、然后把蒜切成薄片,然后生姜洗干净也切成薄片,然后...
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蚝油茄子的做法 【茄子】蚝油茄子 蚝油茄子怎么做
  • 蚝油茄子的做法 【茄子】蚝油茄子 蚝油茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(500克)辅料食用油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)蒜(3瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子切小滚刀备用。3、蒜切片。4、油温7分热下入蒜片爆香。5、倒入茄子不断的翻炒至变色。6、加入少许老抽翻炒上色,加入少许水,盖盖烧制茄...
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咸鱼茄子煲的做法 【广东】咸鱼茄子煲 咸鱼茄子煲怎么做
  • 咸鱼茄子煲的做法 【广东】咸鱼茄子煲 咸鱼茄子煲怎么做

  • “相信很多人都在餐馆吃过这道菜咸鱼茄子煲,虽然所用食材都非常普通,但只要烹饪方法掌握得好,做出的成品那是相当之美味和下饭。咸鱼独有的香味搭配茄子,口感咸鲜滑软适合众人口味。咸鱼茄子煲属于中国八大菜系中的粤菜系,在广东地区特别受欢迎,因此也成为众多餐馆点单率极高的...
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蚝油茄条怎么做-蚝油茄条的做法
  • 蚝油茄条怎么做-蚝油茄条的做法

  • “茄子不用过油,照样好吃。这样做,超级下饭~”食材明细主料茄子(1个)辅料葱花(少许)蒜末(少许)盐(1/3匙)蚝油(1勺)生抽(1匙)老抽(1/3匙)白糖(1/4匙)食用油(适量)十三香(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油茄条的做法步骤1、准备好相关食材,茄子切条,蒜切末,葱切成葱花。2、锅中油...
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油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做
  • 油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(两个)胡萝卜(半块)辅料香葱(一颗)胡椒粉(半匙)生抽(一匙)鸡精(半匙)盐(适量)油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。3、炒锅烧热加油,把切好的茄子放进炒锅内,小火煎熟。期间不要把茄子翻面。4、胡萝卜切一...
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电饭煲油焖茄子的做法 电饭煲版油焖茄子 电饭煲油焖茄子怎么做
  • 电饭煲油焖茄子的做法 电饭煲版油焖茄子 电饭煲油焖茄子怎么做

  • “前几天家里没煤气了,就用电饭煲炒了两个菜,味道都还不错。而且用电饭煲炒菜也不沾锅呢~”食材明细主料茄子(1条)辅料盐(3g)蚝油(适量)生粉(20g)生抽(少许)水(40ml)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)电饭煲油焖茄子的做法步骤1、茄子冲水洗净2、切成4段3、再切成小条4、电饭煲内倒适量...
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茄子煲的做法 茄子煲——我的轻奢派煮艺下饭菜 茄子煲怎么做
  • 茄子煲的做法 茄子煲——我的轻奢派煮艺下饭菜 茄子煲怎么做

  • “不知道从什么时候起开始喜欢吃茄子,可能很小就爱了又可能在大学时期每顿都要点鱼香茄子开始,反正是真的记不清了,只知道茄子不但好吃而且也有很大的益处,其实用茄子烧的菜肴真的不少,有油焖茄子、茄盒子等,但是大多烧茄子料理的时候都会有一个共同点就是要放很多油,因为茄子吸...
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油焖茄条怎么做-油焖茄条的做法
  • 油焖茄条怎么做-油焖茄条的做法

  • “茄子是非常常见的蔬菜。用非常简单的。方法把它和五花肉配配,好吃又好看。”食材明细主料五花肉(一块)茄子(一根)辅料葱(适量。)红甜椒(半个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)豆瓣酱(一匙)老抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖茄条的做法步骤1、带皮五花肉...
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