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关于香酥炸带鱼的餐饮百科

香喷喷的香酥炸带鱼如何做简单又好吃
  • 香喷喷的香酥炸带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个带鱼:500辅料油:适量盐:适量料酒:适量面包糠:适量面粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.准备好食材;带鱼去杂质洗净沥干,切成段。2.带鱼用盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟入味。3.准备好面包糠,面粉,鸡蛋打匀。4.带鱼撇...
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香酥炸带鱼如何做简单又好吃
  • 香酥炸带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:200鸡蛋:50辅料盐:适量油:适量面粉:适量具体步骤1.把带鱼处理好切成段2.把带鱼事先用盐腌制一下3.倒入少许的料酒调味4.准备好一个鸡蛋5.把鸡蛋磕入碗中打匀6.加入少许的面粉在带鱼段里面7.把裹好面...
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美味的香酥炸带鱼如何做简单又好吃
  • 美味的香酥炸带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带鱼:300辅料面包糠:20花椒:5粒鸡蛋:1个盐:2白酒:适量醋:1大勺淀粉:50具体步骤1.带鱼去头洗净,斩段。2.加入白酒醋盐花椒腌制30分钟。3.锅中放油,烧制6成热。4.腌制好的带鱼先裹上一层淀粉。5.再沾上一层蛋液。6.再...
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香酥炸带鱼怎么做-香酥炸带鱼的做法
  • 香酥炸带鱼怎么做-香酥炸带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)白醋(适量)干淀粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥炸带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净切断。2、加葱姜,盐。3、加五香粉,加一勺料酒。4、在加一勺白醋拌匀腌制半小时。5、腌制好的带鱼粘干淀粉。6、油温...
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香酥五香酥炸带鱼如何做简单又好吃
  • 香酥五香酥炸带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟关于带鱼的话我想大家应该不少人都吃过红烧带鱼,美味的汤汁淋在饭上再夹上一块带鱼美味至极了。我们今天做的也和带鱼也有关系不过是一道香酥的五香酥炸带鱼。我们今天所做的五香酥炸带鱼是需要一口高压锅...
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香酥可口惹人爱图解-酥炸带鱼
  • 香酥可口惹人爱图解-酥炸带鱼

  • 最近我妈给我寄了一袋带鱼,正好也不知道吃些什么,就把着带鱼处理一下做个美味吧。这次制作的是酥炸带鱼,可能有些油腻,但是味道绝对好吃哦~觉得太油的朋友可以用吸油纸将多余的油给吸掉,这样吃的时候就不会觉得太腻了~主料带鱼:适量辅料葱:适量黄酒:两勺生抽:一勺盐:适量油:小半锅面...
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酥炸带鱼怎么做-酥炸带鱼的做法
  • 酥炸带鱼怎么做-酥炸带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(500g)料酒(2匙)盐(1匙)鸡蛋(1只)淀粉(适量)辅料植物油(500g(炸))咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥炸带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净后用料酒盐腌2小时。在按涮一层蛋液,滚一层淀粉的顺序把带鱼加工一遍。2、炒锅放油中火烧热,依次下入带鱼块炸至。3、两面炸金黄熟...
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香酥煎带鱼怎么做-香酥煎带鱼的做法
  • 香酥煎带鱼怎么做-香酥煎带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(500克)面粉(适量)辅料盐(2匙)玉米油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥煎带鱼的做法步骤1、带鱼处理好洗净剪成段状撒上盐拌匀腌制20分钟左右2、腌制入味的带鱼用清水清洗干净沥干水分备用3、带鱼放入面粉中均匀的裹上面粉4、带鱼依次裹好面粉锅中倒入...
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干炸酥带鱼的做法 干炸酥带鱼,啤酒香 干炸酥带鱼怎么做
  • 干炸酥带鱼的做法 干炸酥带鱼,啤酒香 干炸酥带鱼怎么做

  • “零失败,,,,,外酥里嫩,酒味十足”食材明细主料带鱼段(一斤)油(适量)啤酒(少许)盐(少许)辅料辣椒(少许)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸酥带鱼的做法步骤1、带鱼段,肚子部位肉比较厚,,,,用啤酒,盐,腌制十分钟,,,2、放油锅里炸制,两面金黄即可,,,不用裹面粉。鸡蛋,淀粉,一样酥脆,,,,3、出锅,摆拍...
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带鱼怎样炸才香又酥脆
  • 带鱼怎样炸才香又酥脆

  • 把带鱼块提前用调料进行腌制,并裹上淀粉。带,常见的吃法就是用来做煎带鱼、炸带鱼以及做烤带鱼等等。在做炸带鱼的时候,需要开小火来炸带鱼,并不能过多地在炸带鱼时进行翻面,因为过多翻面容易使得炸的带鱼容易碎掉。带鱼做好后,可搭配大米粥一起食用。...
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香炸带鱼的做法 香炸带鱼------妈妈经典的做法 香炸带鱼怎么做
  • 香炸带鱼的做法 香炸带鱼------妈妈经典的做法 香炸带鱼怎么做

  • “老公回来休息时,总是变着花样,花着心思来做老公准备每天的饭菜。冰箱里有买来的带鱼,炸带鱼来吃吧。非常喜欢吃妈妈炸的带鱼,味道特别好,每次妈妈做了,都吃好多块。给妈妈打个电话,问问带鱼是怎么做的,知道了做法,按照方法来做。味道就是挺好的。母亲节快到了,祝妈妈健康,快乐!”食...
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香酥椒盐带鱼的做法 香酥椒盐带鱼(带鱼二吃) 香酥椒盐带鱼怎么做
  • 香酥椒盐带鱼的做法 香酥椒盐带鱼(带鱼二吃) 香酥椒盐带鱼怎么做

  • “昨天是我家小西瓜的一周岁生日,就叫来了公公婆婆,我妈还有我姐姐夫一家,大家一起吃了顿饭,简单过了下!这次是我公公大厨做菜,我辅助,这道香酥带鱼就是公公昨天做的大菜之一,端上桌五分钟被抢光。所以今天我也试着做一次试试,味道还是不错的。而且没放一滴料酒,没放一片姜,一点也不...
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香酥炒带鱼怎么做-香酥炒带鱼的做法
  • 香酥炒带鱼怎么做-香酥炒带鱼的做法

  • 食材明细主料新鲜带鱼(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香酥炒带鱼的做法步骤1、新鲜带鱼切成段,加盐,辣椒粉,料酒,胡椒粉腌制一下。2、充分拌好后腌制半小时左右。3、锅里放油煎制带鱼。4、开始变色了。5、有食欲吧。6、煎好的带...
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酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做
  • 酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼 (半条)葱(2根)蒜头(4瓣)盐(少许)带鱼(半条)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香带鱼的做法步骤1、将带鱼切块,洗净放盆里,加入盐。2、加入蒜头姜片,放冰箱腌制1天3、下油煎带鱼至两面金黄4、拿起带鱼后,再大火煎一次带鱼,逼出带鱼内的油份,出锅吃带鱼就不油腻小窍门1...
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香酥炸鱼怎么做-香酥炸鱼的做法
  • 香酥炸鱼怎么做-香酥炸鱼的做法

  • 食材明细主料杂鱼(适量)辅料面粉(适量)生粉(适量)鸡蛋(2个)水(150g)调料米酒(50g)姜(30g)盐(15g)烧烤料(适量)胡椒粉(6g)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)香酥炸鱼的做法步骤1、小鱼去内脏洗干净,放米酒姜腌半个钟到一个钟,倒掉腌制的水。2、把面粉生粉鸡蛋盐水胡椒粉烧烤粉放进去一起搅拌到能...
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干炸带鱼的做法 酥香-----【干炸带鱼】 干炸带鱼怎么做
  • 干炸带鱼的做法 酥香-----【干炸带鱼】 干炸带鱼怎么做

  • “记得小时侯,吃一次带鱼也是在过年,那时总是把带鱼炸好后再烧,我是家里最爱吃带鱼的.现在吃带鱼什么时侯想吃都可以,市场有买鲜带鱼的.回来收拾下炸下就好,我觉得干炸就很好吃.而且还很省事.”食材明细主料带鱼(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口...
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香炸带鱼的做法 无油版:香炸带鱼 香炸带鱼怎么做
  • 香炸带鱼的做法 无油版:香炸带鱼 香炸带鱼怎么做

  • “我家很少吃海鲜,因为只有我才觉得带鱼,墨鱼,海虾。。。这些是香香的。每次我都少量少量的买,结果还是要吃好久。。不给力啊!这次家里添了新利器,我义无返顾地买了带鱼回家。。哈哈,香喷喷的带鱼出炉咯!腌制、烹饪完全无油哦!健康吧,哈哈!不过呢,若是你要招呼客人。最好还是在炸蓝里...
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香酥带鱼的做法 吃过就忘不掉的香酥带鱼 香酥带鱼怎么做
  • 香酥带鱼的做法 吃过就忘不掉的香酥带鱼 香酥带鱼怎么做

  • “上上周去东戴河玩住的农家院,食宿全包。这次吃的农家饭比以往每次吃的都好,不光是菜的量多,还有就是他的味道也非常棒。第一天入住的当晚有几道菜,味道稍稍重了一点(因为我们平时口味都非常清淡),跟老板提了下建议,下次做的时候盐稍微少放点,之后的几顿饭菜果然清淡了很多。在众...
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酥香带鱼怎么做-酥香带鱼的做法
  • 酥香带鱼怎么做-酥香带鱼的做法

  • “随着春节的临近,带鱼就越来越强烈地勾起我的味蕾。虽然带鱼的吃法多种多样,但我还是钟情于最简单的炸带鱼。不用烧,不用炖,味蕾想吃了,拿起一块就吃,方便极了。有人说带鱼腥,可是一旦真正喜欢一样东西,所有的缺点都被它的的优点掩盖了。”食材明细主料带鱼(适量)辅料面粉(适量)油(适...
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香酥带鱼怎么做-香酥带鱼的做法
  • 香酥带鱼怎么做-香酥带鱼的做法

  • “好了,我摊牌了!当初之所以买烤箱其实从来就没想过做什么蛋糕一类的复杂玩意满脑子只想着要是我有一个烤箱什么食材往里面一放不用煎炸,不用翻面懒人料理信手拈来幸福度蹭蹭往上涨谁说烤箱就不能拿来解放双手,今天要介绍的【烤箱版】香酥带鱼,让你简单吃出网红零嘴的味!”食材...
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蛋香炸带鱼怎么做-蛋香炸带鱼的做法
  • 蛋香炸带鱼怎么做-蛋香炸带鱼的做法

  • “外酥里内的炸带鱼配上美味的煎蛋,再搭上清爽的小黄瓜,既能品尝鱼肉的鲜美,又能感受黄瓜的清香,而煎蛋又是别有一番风味赶快给你的美食来个混搭风吧会让它们装扮出不一样的新风景哦”食材明细主料带鱼(适量)辅料鸡蛋(一个)小黄瓜(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)鱼香(口味)炸(工艺)十分钟...
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香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做
  • 香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做

  • “小的带鱼不适合烧着吃,这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事,口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料,用鸡蛋裹着,炸出非常的香酥。”食材明细主料带鱼(500克)鸡蛋(3个)辅料孜然炸粉(30克)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)油(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥带鱼的做法步骤1、舟山带...
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鲜的酥酥脆脆——干炸带鱼图解
  • 鲜的酥酥脆脆——干炸带鱼图解

  • 做法简单易学,这样炸出的带鱼鱼肉紧实不腥气,咬起来酥酥脆脆,里面鲜嫩多汁,一改传统做法,让不爱吃鱼的朋友们也能津津乐道,全家抢着吃的美味,非常值得一试,吃起来有不一样的感觉,营养也是极其丰富,卵磷脂含量高,对孩子的大脑发育也有帮助主料带鱼:300g鸡蛋:两个面粉:适量辅料花椒:适量八...
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香炸带鱼怎么做-香炸带鱼的做法
  • 香炸带鱼怎么做-香炸带鱼的做法

  • “空气炸锅做这个菜很方便,只要带鱼本身的油脂就能炸好了,椒盐香味弥漫,鲜香美味~也没有油到处乱爆的烦恼~”食材明细主料带鱼(500g)辅料姜(50g)椒盐粉(适量)花雕酒(2勺)芝麻油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸带鱼的做法步骤1、带鱼清理干净内脏,切段。2、姜切丝,放入带鱼中,加...
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带鱼怎样炸才酥脆
  • 带鱼怎样炸才酥脆

  • 带鱼清洗干净后,裹上鸡蛋液和面粉糊,最好可以在面粉糊里面加入泡发粉。面粉糊不能加入太多的水,这样会导致带鱼挂不上面糊,油锅加热至7成热的时候,加入裹好面糊的带鱼,炸至2面金黄后,捞出后备用,转小火加热油锅至8成热,倒入带鱼后复炸一遍。...
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