- “曲拉,其实就是奶渣,是牦牛牛奶提取酥油后的副产品,我更喜欢藏语音译的名字,充满异域风情,所以叫它曲拉。这款美食原料对于我来说绝对冷僻,以前从来没见过,曲拉是一位邻居送的,她前段时间去青海带回来的。当时她在朋友圈里晒照,照片显示在海南藏族自治州,我们还很诧异,海南,藏族,这好...
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- “成功”食材明细主料低筋面粉(150克)可可粉(30克)巧克力碎(50克)红糖(30克)核桃碎(50克)辅料苏打(2克)泡打粉(2克)黄油(150克)配料糖粉(80克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力核桃曲奇的做法步骤1、准备材料2、红糖、糖粉、黄油用厨师机打发泡3、加入盐、可可粉搅拌均匀4、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料烤山核桃仁切碎:40核挑仁切碎:40辅料白砂糖:150精炼菜油:90毫升核桃油:30毫升鸡蛋:1个香草香精:1茶匙具体步骤1.烤箱预热至175摄氏度。2.取一个大调和盆,把白糖放入。加菜油,搅拌1分钟。加鸡蛋,搅拌均匀,约2分钟。加...
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- “做核桃露时,会有一些核桃渣,扔掉实在可惜,用来做酥饼是个不错的主意,这款小点心很是受女儿的同学们喜欢,看着她们那种馋样,真的很有成就感!同样,这种配方也适用于做豆渣饼。不过,虽然这个常做,但做为新人,我的配方可能不是最精确的,各位高人如有更好的配方一定要交流啊!”食材明细主...
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- “最近比较迷黑糖,甜度低,营养也丰富!做了配方一半的量。”食材明细主料有盐黄油(50克)全蛋液(15ml)细砂糖(20克)黑糖粉(20克)低粉(95克)辅料核桃(25克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑糖核桃曲奇的做法步骤1、黄油,细砂糖,黑糖混合打发到微微发白。2、加入全蛋液搅拌到完全乳化。3...
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- “前段时间一直做巧克力软曲奇,味道真的不错。每次烘烤出来就忍不住拿块尝尝,一会会呢,又忍不住去拿块吃吃,呵呵。我用了君之的方子,因为不要黄油,简单又好吃,每次做了总是拿给我爸爸一大盒,给他当夜宵。这几天我又买了几斤生核桃仁,正愁着不知道用来做什么好吃,看着这款软曲奇方子...
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- 食材明细主料黄油(100克)红糖(60克)低粉(200克)蛋(1个)辅料核桃(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃红糖软曲奇的做法步骤1、核桃用170度先烤10分钟左右。2、其他材料一起打匀,打不发的,成团而已。3、核桃掰到细碎,加入面团揉匀。4、分成12份,揉圆压扁摆在烤盘上。5、180度烤...
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- 食材明细主料核桃(65g)低筋面粉(120g)鸡蛋(1个)辅料玉米油(45g)调料白糖(30g)食盐(2g)小苏打(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃饼干的做法步骤1、核桃仁放入烤箱,上下火170度,烤10分钟取出放凉。2、将1个鸡蛋,45g玉米油,30g白糖,2g食盐放入盆中搅匀。3、放入120g低筋面粉,2g小苏打,混...
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- “核桃葡萄干曲奇饼和大多数曲奇饼干一样香甜酥脆,除此之外它还含有丰富的营养,又不用担心一块饼干的摄入会带来XX卡路里。之所以说这款曲奇健康,是因为较传统曲奇中面粉、黄油和糖的比例相比下明显减少了黄油、糖的使用量,对于平时嗜甜的人来说足够了。”食材明细主料低粉(25...
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- “核桃仁中所含维生素E,能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。核桃入菜很适合儿童、学生,还有脑力劳动者。”食材明细主料西芹(100克)核桃(100克)辅料沙拉酱(适量)橄榄油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹核桃沙拉的做法步骤1、食材。2、核桃入锅炒香。3、西芹...
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- “本款曲奇,观其色,嫩黄诱人,精致小巧,赏心悦目,让人爱不释手;闻其香,酥酥黄黄,香味扑鼻,让人难以拒绝;品其味,细腻香醇,蓬松酥软,唇齿留香,令人回味无穷。”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)椰子粉(30克)熟蛋黄(4个)细砂糖(50克)辅料植物油(90克)盐(1克)杏仁(14颗)核桃(13瓣)甜味(口味)烘焙(工艺...
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- 食材明细主料面粉(一斤)辅料核桃(20颗)花椒粉(2匙)精盐(1匙)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味核桃饼的做法步骤1、一斤面粉放入小袋的发酵粉半袋,发面一小时后备用,核桃敲开取出核桃,洗一下后,用电饼铛烤一下,更酥脆,放到案板上用擀面杖擀碎,刀切一下,放到盆里面,放两勺花椒面,一勺盐,...
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- “核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。”食材明细主料核桃仁(60克)面粉(110克)辅料白糖(30克)盐(1克)配料花生油(适量)水(适...
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- “酥香美味的核桃坚果曲奇,加了一点点巧克力粉,口感丰富。烤过的核桃仁香味更加突出,吃了一块接一块,好吃到停不下来啦!”食材明细主料低筋面粉(95克)天然之林黑巧克力粉(5克)杏仁粉(20克)辅料黄油(70克)糖粉(50克)蛋液(25克)核桃仁(45克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)核桃可可曲奇的做...
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- “过年做给爸妈吃的小点心。”食材明细主料低筋面粉(115g)核桃仁(50g)辅料食用油(75g)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃圆饼的做法步骤1、低筋面粉115克,全蛋液15ML,食用油75克,糖粉60克,核桃仁50克备用。2、低筋面粉115克,全蛋液15ML,食用油75克,糖粉60克,核桃仁50...
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- “喜欢这种经典美式曲奇的外观,味道。孩子们的最爱”食材明细主料面粉(400克)白糖(200克)红糖(5克)黄油(120克)色拉油(100ml)香草精华(8ml)杏仁精华(可不用)(2ml)白醋(2ml)盐(1克)苏打粉(2克)鸡蛋(1个)白巧克力(130克)山核桃(100克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)美国山核桃曲奇的做法步骤1、大概需...
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- 食材明细主料低筋面粉(175克)核桃仁(80克)辅料熟黑芝麻(适量)玉米油(60克)鸡蛋(1只)绵白糖(45克)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)核桃酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉175克、核桃仁80克、黑芝麻适量、玉米油60克、绵白糖45克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1...
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- “笨笨最近也开始学烘焙了,虽然目前水平还很低,但是请大家见证一下成长的过程。这次渝、蜀行回来带了很多的核桃,质量还是满不错的哈,所以取了几颗做了这款小饼干。虽然饼干的样子丑了点,但是味道还是可以的。营养成分我们一般常吃的核桃仁中含蛋白质、脂肪以及碳水化合物,以及...
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- “酥酥脆脆的曲奇饼干,一直就是我的最爱,小时候,总是喜欢一盒一盒地买回家,怎么都吃不够呀!口感香脆的曲奇,边看电视边磨牙,一不小心就吃撑啦!现在自己会做了,总是喜欢在空闲的时候烤上一大盘,和仔仔一起比赛吃,呵呵,童年的感觉又回来了哦!”食材明细主料低粉(50克)黄油(50克)核桃(适量)糖粉...
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- “说起核桃,大家都知道它的营养价值非常地高,经常食用有益于脑营养的补充,因此说它具有健脑益智的作用。虽然核桃含油量非常高,但是核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食用后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。新...
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- “早餐最方便快捷的就是牛奶、鸡蛋、面包等,但孩子不爱吃鸡蛋,在说天天吃也会腻,所以我做这款核桃沙拉焗面包。把面包烤的微焦、香香酥酥的,营养也够全面,在来杯牛奶,一天的好心情就开始了。”食材明细主料面包(1个)辅料核桃仁(适量)沙拉酱(适量)马苏里拉芝士(适量)果味(口味)烤(工艺)十分...
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- “从来都不怎么爱吃杏仁核桃,最近发现原来这有营养的东东做起曲奇和蛋糕味道相当棒,很香很香......虽然曲奇还是挤得这么丑^.^””食材明细主料低筋面粉(100G)黄油(100G)核桃(50G)细砂糖(40G)蛋液(35G)香草粉(1/2小勺)辅料杏仁片(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁核桃酥曲奇的...
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- “这款色拉放入了越蔓莓干,略带着甜味和意大利香醋(balsamicvinegar)酸酸的味道非常搭。里面还放了核桃仁,非常健康有营养!如果不喜欢重口味的羊奶奶酪,可以忽略。”食材明细主料混合色拉菜叶(145g)青豆(45g)核桃仁(60g)越蔓莓干(40g)羊奶奶酪(50g)橄榄油(2茶勺)意大利香醋(3茶勺)辅料盐(适量)...
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- “最适合新手的一款饼干,入门必做款,制作非常的简单,失败率几乎为零。”食材明细主料黄油(72克)低筋面粉(100克)杏仁粉(20克)细砂糖(50克)盐(1克)辅料核桃仁(45克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃仁曲奇的做法步骤1、软化的黄油切成小块儿,加入盐,细砂糖。2、用打蛋器打发,打到黄油体...
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- “无论是营养丰富的早餐,还是精致美貌的下午茶,亦或是一顿便捷的轻餐,华夫饼统统可以轻松搞定!今天推荐一款“提拉米苏核桃华夫饼”学起来,和家人一同分享欢乐好时光~”食材明细主料鸡蛋(1个)全脂牛奶(70ml)提拉米苏粉(15g)松饼粉(100g)辅料核桃碎(10g)牛油(3g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简...
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