- 食材明细主料老黄瓜(1个)西红柿(2个)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)调料糖(半小勺)盐(1小勺)鸡粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜汤的做法步骤1、老黄瓜洗净刮去瓜皮扔掉。2、只刮取果肉,瓜瓤弃用。3、准备葱花、姜片、1个鸡蛋液、老黄瓜条、半个去皮西红柿+半...
- 16259
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟黄瓜肉圆汤,黄瓜要选择稍微老一点的,太嫩了,容易散,而且不能很好的入味,老一点的会使得黄瓜多一种滋味。肉丸子可以选择瘦肉丸子,牛肉丸子,红薯肉丸,根据自己爱好选择。还可以加一点青菜,比如说,大白菜,小白菜。主料...
- 16691
- “老黄瓜---性寒、味甘,有利水消肿的功效。夏天正是老黄瓜大量上市的季节,食用方法很多种---炒、拌、烧汤。黄瓜排骨汤,是我家最喜欢的吃法,味道鲜美,喜欢的朋友试试吧。”食材明细主料小排骨(500克)胡萝卜(半根)老黄瓜(半根)黑木耳(适量)生姜(3-4片)香葱碎(适量)辅料盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口...
- 4009
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料老黄瓜:200鸡蛋:1个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.老黄瓜打皮,切块!锅里水烧开,把黄瓜块放入!2.把下入黄瓜块的汤,烧开3.在锅里汤翻花的时候,慢慢倒入打好的鸡蛋液!4.加鸡粉盐一点香菜末,出锅烹饪技巧可以淋上点芝...
- 22613
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料老黄瓜:800辅料盐:适量香菜:适量胡椒粉:适量具体步骤1.老黄瓜洗衣干净2.去掉皮3.用打皮刀直接把黄瓜象打皮一样打到锅里面4.打好的皮,打到黄瓜瓤的时候就停止,瓤丢掉不要。5.加入清水6.水开后加入胡椒粉7....
- 20790
- “酸酸的,撒上香菜,好喝。”食材明细主料西红柿(2个)土豆(1个)老黄瓜(1块)辅料葱(少许)花椒粉(少许)盐(2勺)鸡精(少许)水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜西红柿土豆汤的做法步骤1、备好食材。2、老黄瓜去皮去瓤切片,土豆切条,西红柿切小块,香菜,葱切碎。3、油热下入西红柿翻炒。4...
- 23909
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料老黄瓜:1200瘦肉:450赤小豆:100蜜枣:4个辅料陈皮:1小块精盐:少许具体步骤1.赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。瘦肉切成块待用。老黄瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。2.汤煲里加入七至八碗水煮滚。放入老黄瓜、瘦肉、赤小...
- 9690
- 在今天这个社会里,随着人们生活水平的逐步提高,人们对于养生的追求是越来越高,对于自己的身体健康越来越重视,特别是在饮食上的健康养生的追求。现在的健康饮食都提倡荤素搭配、均衡饮食,食材是非常重要的,今天我们这边来介绍一种蔬菜:老黄瓜。老黄瓜有哪些功效作用呢?老黄瓜应该...
- 15319
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟家常老黄瓜鸡汤做法简便,而且功效也很多。老黄瓜鸡汤是由鸡肉、老黄瓜制成。其中黄瓜也是蔬菜,可以起到减肥的作用还能美白皮肤,特别适用于想要美并且吃了还不会发胖的女生哦,里面含有鸡肉肉等丰富的营养物质,...
- 21507
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料老黄瓜:半根鱼丸:8-10颗辅料虾米:适量油:适量葱花:适量盐:适量白醋:3勺粉丝:1绺具体步骤1.老黄瓜用削皮工具削成长条薄片状备用。2.鱼丸切几刀备用。3.锅热油加葱花,放进淘洗干净的虾米,加水1升煮开。4.放入鱼丸...
- 29878
- “一般人认为黄瓜最好吃的就是“顶花带刺”,黄瓜老了,就没啥作用了。不过,广东人却喜欢在夏天用老黄瓜来煮汤,这是为啥呢?其实,老黄瓜富含细纤维素,能促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度。而它所含的葫芦素有抗癌的作用,所含的丙醇二酸,可抑制糖类转化为脂肪,有助于减肥,具有...
- 18364
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料老黄瓜:一根鸡蛋:两个辅料淀粉:适量香菜:适量高汤:适量盐:适量具体步骤1.取半根,削去外面的硬皮。2.老黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。3.取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀。香菜一...
- 7943
- 食材明细主料老黄瓜(1根)花蛤(300克)金华火腿片(少许)辅料老干妈(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤1、准备材料。2、老黄瓜削皮去籽切片。3、姜爆香,入火腿丝煸炒30秒。4、倒入花蛤炒1分钟后倒入料酒。5、等到花蛤的壳似开非开时倒...
- 22879
- 食材明细主料老黄瓜(适量)烧肉骨头(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炖烧肉骨的做法步骤1、原料:老黄瓜,烧肉骨头,红枣,枸杞。2、老黄瓜洗净,然后切成块。3、电子砂锅盅内注入烧开的水,加入烧肉骨头。4、将老黄瓜块放入炖盅内。5、加入适量的枸...
- 9871
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟老黄瓜腊猪腿汤是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在...
- 16202
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我们每天吃饭的标配是三菜一汤吧,所以汤对我们是很重要的,因为喝汤是一种非常好的习惯,我奶奶八十多岁了,每天饭前一碗汤,现在的身体都式很棒棒的哦,所以我们一定要学会做各种各样的汤,今天我要做的是老黄瓜山药...
- 27226
- “很喜欢喝鸡汤,刚刚好家里还有前天买的黄瓜一直没吃,所以就把它们一起炖了,味道很鲜美呢·”食材明细主料鸡(500g)辅料黄瓜(适量)配料姜片(适量)小葱(适量)黄酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡汤炖老黄瓜的做法步骤1、鸡肉洗净剁块。2、小葱切成小段备用。3、黄瓜去...
- 31946
- “我的家乡在苏北,有着长长的海岸线,蔬菜与贝类,是家乡人饭桌上最常见的菜。老黄瓜豆瓣蛤蜊汤,有着海鲜的鲜,又有着蔬菜的可口,就是非常传统的家乡菜。”食材明细主料蛤蜊(500克)老黄瓜(1条)辅料豆瓣(120克)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普...
- 25528
- “老黄瓜(黄瓜种)去皮后,用打皮器一层一层削白色的瓤,黄瓜籽部分不要。秋天可以多准备些,可以放在冰箱冷冻,冬天和土豆做汤,那叫一个鲜。”食材明细主料老黄瓜瓤(100g)土豆(一个)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(一根)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜土豆汤的做法步骤1、土...
- 26061
- “所谓老黄瓜,就是在其成熟后不采摘让其继续生长,至瓜皮全变黄的老瓜,具有清热利水、消暑除烦的功效。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效,对胸热等有独特的功效,也有明显的除湿、滑肠、镇痛效果。同时,黄瓜能促进肠道中腐败食物的排泄、降低胆固醇及有效地对抗皮肤老化。”...
- 26489
- “非常美味的下饭菜,酸爽解腻,开胃下饭。去姐姐家,看到姐的邻居将老黄瓜种取出瓜子后,其余全部扔掉喂猪了,看着好可惜,更可惜的是他们不会吃啊,觉得老黄瓜种只是用来取种子的,别无一用。其不知,这老黄瓜的营养价值还很高呢,在城里几乎买不到,天然的酸味,入菜杠杠的,凉拌热炒都是好食材...
- 26826
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:2个老黄瓜:1条辅料盐:适量味精:适量具体步骤1.番茄洗净切块2.老黄瓜去皮切成块3.坐锅热油,放番茄炒到出红油,加水4.水开后放老黄瓜块一起煮5.煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅...
- 20824
- “今年自家院种的黄瓜结的太多,每次都要摘一大包,实在是吃不了这么多,干脆就留一些不摘,等黄瓜老一点的时候摘来煮汤,老黄瓜煮汤的口感非常不错,尤其是瓤里的籽,煮软后还有一点清甜。”食材明细主料老黄瓜(适量)辅料猪肉(适量)香葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)配料猪油(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒...
- 28180
- “酸酸的好喝。”食材明细主料老黄瓜(半个)西红柿(1个)辅料葱(适量)花椒粉(少许)盐(适量)香菜(少许)鸡精(适量)油(适量)水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜西红柿汤的做法步骤1、备好食材。2、西红柿切块,老黄瓜取半个去皮洗净去瓤后切片,香菜、葱切碎。3、锅中油热下入西瓜柿、...
- 15227
- “老黄瓜鸡蛋汤做法简单营养健康清热解暑是夏季的快手解暑汤喜欢喝汤的朋友赶紧做起来吧。”食材明细主料老黄瓜(一根)鸡蛋(2个)辅料香葱(一根)海米(一小把)玉米淀粉(一大匙)蓖麻子油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜鸡蛋汤的做法步骤1、老黄瓜去皮去籽...
- 7891