当前位置:味味甜 >

关于黄豆焖猪蹄的的餐饮百科

家常香菇黄豆焖猪蹄如何做简单又好吃
  • 家常香菇黄豆焖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪蹄:适量辅料香菇:5朵黄豆:适量生姜:适量大蒜:适量料酒:适量冰糖:适量葱白:适量具体步骤1.猪蹄去毛清净2.水煮开后倒入猪蹄放入姜片去死血。3.捞好后用冷水将猪蹄洗干净,这样的肉也更Q。4.在高压锅中倒入油,热...
  • 25096
黄豆焖猪蹄如何做简单又好吃
  • 黄豆焖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄豆:250猪蹄:2个辅料葱姜蒜:少许大料:少许冰糖:5/6颗料酒:少许耗油:少许具体步骤1.水煮开放入洗干净的猪蹄,撇开渣子,漏勺捞出淋干水分。2.炒锅擦干净,放少许油,油凉放入冰糖,糖化开后放入猪蹄,炒糖色。3.放入葱...
  • 13798
家常黄豆焖猪蹄如何做简单又好吃
  • 家常黄豆焖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪蹄:适量黄豆:适量辅料生姜:少量八角:三四个桂皮:一片干尖椒:少量老抽,:一小勺盐:两勺豆瓣酱:一大勺葱花:少量鸡精:少量具体步骤1.猪蹄去毛,刮干净,切块2.黄豆用温水泡发3.生姜切片,干尖椒剪好备用,桂皮一片,八角三四个4....
  • 24556
美容的黄豆焖猪蹄如何做简单又好吃-家常私房菜
  • 美容的黄豆焖猪蹄如何做简单又好吃-家常私房菜

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料猪蹄:适量黄豆:适量辅料盐:适量冰糖:适量八角:1.5个桂皮:1/3根花椒:一小把干橘皮:2片料酒:适量红酒:适量干辣椒:适量生抽:适量老抽:适量大葱:适量姜:适量蚝油:适量醋:适量具体步骤1.超市买的剁好的猪蹄放在冷水里煮开过...
  • 9316
黄豆焖猪蹄的做法 【烟台】黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做
  • 黄豆焖猪蹄的做法 【烟台】黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做

  • “过年吃猪蹄的寓意是:上班的往前挠,升官发财;上学的往前挠,学习进步。我是典型的南方人,从我记事起家里过年必定要做猪蹄。并且挑选猪蹄也是有讲究的,一定要挑选前蹄,因为前蹄往前挠,后蹄往后蹬。在此祝福大家新年可以抓到更多的财富和幸福。猪蹄里面富含胶原蛋白,黄豆里面含有丰...
  • 31933
黄豆猪蹄的做法 烧出爱情的黄豆猪蹄 黄豆猪蹄怎么做
  • 黄豆猪蹄的做法 烧出爱情的黄豆猪蹄 黄豆猪蹄怎么做

  • “猪蹄富含丰富的胶原蛋白,对于女性可以多吃。”食材明细主料猪手(500g)黄豆(300g)八角(3个)桂皮(2小个)干辣椒(6个)花椒(自己数下哈哈)姜(4片)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)辅料蚝油(2勺)原味(口味)未知(难度)黄豆猪蹄的做法步骤1、冷水下锅哼哼哈嘿~剁手吧!下入肥皂水(料酒一勺)泡个澡,去掉身上的油脂...
  • 10028
黄豆焖猪蹄的做法 香甜软糯-黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做
  • 黄豆焖猪蹄的做法 香甜软糯-黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做

  • “这是一道备受争议的菜谱。所谓的专家说:黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。如果这个理由成立的话,那么很多食物和黄豆不能一起吃了。我也不过多去讨论。黄豆含有可溶性膳食纤维,即可通便,又能降低血胆固醇浓度。在...
  • 12401
猪蹄儿焖黄豆怎么做-猪蹄儿焖黄豆的做法
  • 猪蹄儿焖黄豆怎么做-猪蹄儿焖黄豆的做法

  • “其实猪蹄儿的营养不用说啦,满满的胶原蛋白除了可以拿来和很多食材煲汤之外,红烧,香辣,煎烤,都可以我喜欢重口味的,啤酒焖猪蹄儿我也很喜欢,今天做的这个我想很多人都应该吃过吧每次做完都感觉能吃下好几碗饭,人家都说天气凉了食欲会变好,我是恰恰相反,做好了就不饿了最近又瘦了很...
  • 8699
黄豆焖猪蹄怎么做-黄豆焖猪蹄的做法
  • 黄豆焖猪蹄怎么做-黄豆焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(半个)黄豆(50g)辅料姜(适量)葱头(1个)干辣椒(4个)八角(2个)香叶(几片)桂皮(一块)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄凉水入锅,放入姜片和料酒。2、焯水5分钟捞出。3、清洗干净,沥干...
  • 27235
黄豆黄酒焖猪蹄怎么做-黄豆黄酒焖猪蹄的做法
  • 黄豆黄酒焖猪蹄怎么做-黄豆黄酒焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料黄酒(2瓶)黄豆(300g)猪蹄(1只)辅料生抽(3勺)老抽(2勺)蚝油(2勺)料酒(2勺)桂皮(2块)香叶(5片)生姜(2块)大蒜(半颗)小米椒(4个)干辣椒(6个)冰糖(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)普通(难度)黄豆黄酒焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅焯水2、黄豆提前泡3个小时3、烧开后煮2分钟4、焯水的猪蹄过冷水洗...
  • 19680
猪蹄黄豆焖藕怎么做-猪蹄黄豆焖藕的做法
  • 猪蹄黄豆焖藕怎么做-猪蹄黄豆焖藕的做法

  • “猪蹄含丰富的胶原蛋白,和黄豆莲藕一起煮真是好吃得不要不要的。”食材明细主料猪蹄(2个)藕(半截)黄豆(适量)辅料冰糖(6颗)八角(1个)香叶(2片)红烧汁(2勺)生抽(2勺)盐(1勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪蹄黄豆焖藕的做法步骤1、准备好食材,黄豆用水泡一晚。2、将猪蹄焯水捞出备用。3、...
  • 15280
猪蹄焖芸豆怎么做-猪蹄焖芸豆的做法
  • 猪蹄焖芸豆怎么做-猪蹄焖芸豆的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)白芸豆(适量)辅料姜(适量)老抽(适量)油(适量)盐(适量)葱花(适量)八角(适量)蒜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪蹄焖芸豆的做法步骤1、猪蹄我一般提前上色。个人不太喜欢白色猪蹄。上色好的猪蹄加入盐。放入高压锅中压十分钟2、加入适量的水。3、煲...
  • 13654
黄酒焖猪蹄怎么做-黄酒焖猪蹄的做法
  • 黄酒焖猪蹄怎么做-黄酒焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(半只)辅料蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)黄酒(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄酒焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净切好。2、倒入锅里焯水5分钟捞起冲洗干净。3、锅里热油,倒入猪蹄大火翻炒均匀,然后加入黄酒,酱油,蒜末继续翻炒5分钟。4、转入砂锅,加入适量...
  • 8781
老虾公黄焖猪蹄怎么做-老虾公黄焖猪蹄的做法
  • 老虾公黄焖猪蹄怎么做-老虾公黄焖猪蹄的做法

  • “色香味俱全的猪蹄你想吃吗”食材明细主料猪蹄(5斤)辅料姜(40g)葱(20g)蒜(20g)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)老虾公黄焖猪蹄的做法步骤1、把猪蹄切成4-5厘米大小的块,把称好的猪蹄放在清水里浸泡1小时】2、将切好的5斤猪蹄放入高压锅,加入秘料,加入葱姜蒜、3斤清水,加盖大火上汽...
  • 19774
黄焖猪蹄怎么做-黄焖猪蹄的做法
  • 黄焖猪蹄怎么做-黄焖猪蹄的做法

  • “半夜12点处理相片、发布菜谱,不知不觉要流口水了。如果现在面前真的有这么一盘色泽诱人、香酥可口、Q弹肥美的黄焖猪蹄,那就真是美了。”食材明细主料猪蹄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)孜然(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简...
  • 5946
黄豆焖猪蹄的做法 解馋的美容佳品----黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做
  • 黄豆焖猪蹄的做法 解馋的美容佳品----黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做

  • “猪脚炖黄豆是一道食补汤品,主要食材是黄豆和猪脚,主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美,营养丰富,四季皆宜。”食材明细主料猪蹄(600克)辅料黄豆(100克)配料葱(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)辣椒(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆焖猪蹄的...
  • 31436
黑豆焖猪蹄怎么做-黑豆焖猪蹄的做法
  • 黑豆焖猪蹄怎么做-黑豆焖猪蹄的做法

  • “第一次吃妈妈做的黑豆焖猪蹄以后就深深爱上这道菜。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,能增强皮肤的韧性和弹性。这次做黑豆焖猪蹄有点小插曲。之前家里的黑豆用完了,所以就到店里去买。在店里看到有一种叫美国黑豆的,以为只是产地不一样所以就买了一包。今天做的时候才发现原来和平...
  • 6170
喵喵的黄豆焖猪蹄怎么做-喵喵的黄豆焖猪蹄的做法
  • 喵喵的黄豆焖猪蹄怎么做-喵喵的黄豆焖猪蹄的做法

  • “老公非常爱吃,来不急摆盘就开吃了”食材明细主料猪蹄(适量)黄豆(适量)花椒(适量)辅料桂皮(适量)生姜(适量)八角(适量)葱(适量)冰糖(适量)五香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)喵喵的黄豆焖猪蹄的做法步骤1、黄豆提前用水泡几个小时,我是头天就开始泡了2、将猪蹄洗干净,在锅里放水烧开,加入葱和...
  • 7462
黄豆焖猪蹄的做法 黄豆焖猪蹄#肉肉厨 黄豆焖猪蹄怎么做
  • 黄豆焖猪蹄的做法 黄豆焖猪蹄#肉肉厨 黄豆焖猪蹄怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我给大家介绍的一道菜就是黄豆焖猪蹄。是一道营养价值很高的菜肴,女士多吃可以补充皮肤的骨胶原,增强皮肤弹性和韧性。起到美容作用,小孩吃了可以能促进生长发育,老人吃了能延缓衰老。”食材明细主料猪前蹄(1个)黄豆(100克)葱(2根)姜(4片)冰糖(15克)辅料老抽(10...
  • 25572
黄酒焖猪蹄的做法 走在乡间的小路上——黄酒焖猪蹄 黄酒焖猪蹄怎么做
  • 黄酒焖猪蹄的做法 走在乡间的小路上——黄酒焖猪蹄 黄酒焖猪蹄怎么做

  • “老公吃着吃着,自言自语道:“管这菜叫什么名字呢?。。。走在乡间的小路上吧!话说有一头猪,春暖花开,走在乡间的小路上,正晒着太阳呢,就被你抓来把猪蹄给焖了。。。”晕,这么美好的一道菜,咋被他说得我就像个狼外婆一样。。。”食材明细主料猪蹄(一只)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)大蒜头(适...
  • 6871
黄豆烧猪蹄的做法 【四川】黄豆烧猪蹄 黄豆烧猪蹄怎么做
  • 黄豆烧猪蹄的做法 【四川】黄豆烧猪蹄 黄豆烧猪蹄怎么做

  • “猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能,使细胞水润饱满,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。黄豆里含有大豆异黄酮,这种植物雌激素就有很好的美白肌肤,改善皮肤的作用。猪蹄配黄豆,自古是丰胸圣品,还能使产妇下奶,我...
  • 15569
黄豆炖猪蹄的做法 【义乌】黄豆炖猪蹄 黄豆炖猪蹄怎么做
  • 黄豆炖猪蹄的做法 【义乌】黄豆炖猪蹄 黄豆炖猪蹄怎么做

  • “在义乌生活了十多年,在义乌大家姐常常吃到一款黄豆炖猪蹄。大宝也十分的喜欢,于是讨教了过来在家里DIY。其实这炖猪蹄十分的简单,泡发黄豆,备好蒜姜辣椒,再就是入电饭煲或是电压锅煮焖炖了。用电压锅来炖煮十分的快手也十分的入味,朋友们要是喜欢也可以尝试一下哦。”食材明...
  • 20783
黄酒花生焖猪蹄怎么做-黄酒花生焖猪蹄的做法
  • 黄酒花生焖猪蹄怎么做-黄酒花生焖猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪脚(一斤半)花生(250g)黄酒(2瓶)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)豆瓣酱(1勺)桂皮(1块)香叶(4片)八角(5颗)小米椒(6颗)生姜(2块)大蒜(半颗)冰糖(适量)盐(适量)玉米油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄酒花生焖猪蹄的做法步骤1、猪脚洗净冷水下锅,放入生姜焯水去腥。2、焯水后...
  • 27548
黄豆猪蹄怎么做-黄豆猪蹄的做法
  • 黄豆猪蹄怎么做-黄豆猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(一个)辅料黄豆(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)豆腐乳(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆猪蹄的做法步骤1、猪蹄分成小块,洗干净。凉水下锅,葱姜,料酒。大火煮开,去除沫子。2、猪蹄捞出备用。3、热...
  • 6458
黄豆花生焖猪蹄怎么做-黄豆花生焖猪蹄的做法
  • 黄豆花生焖猪蹄怎么做-黄豆花生焖猪蹄的做法

  • “这是一道非常简单的传统家常菜。猪蹄含有丰富的营养和胶原蛋白。老少皆宜。配上花生和黄豆,营养价值很高,用它来煲一锅热腾腾的汤。方法简单,寒冷的冬天煲上一大锅,一家人吃的其乐融融。”食材明细主料猪蹄(一根)黄豆(二勺)花生(半勺)大葱叶(一根)生姜(二片)八角(3个)辅料盐(少许)料酒(一...
  • 10542
专题