![一鱼两吃之二－－－－－－－－－－美味鲈鱼汤-鲈鱼汤]( "一鱼两吃之二－－－－－－－－－－美味鲈鱼汤-鲈鱼汤")
- “海鲈鱼的肉炸了吃，这鱼头鱼骨也不能浪费呀，煮汤很营养呢。”食材明细主料海鲈鱼（两条）辅料豆腐（一小块）黑木耳（少许）青葱（两颗）姜（一块）枸杞（适量）当归（一小段）配料盐（适量）白酒（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味鲈鱼汤的做法步骤1、鱼清理干净2、鱼肉取下，鱼头鱼骨切大段。3、加...
- 6657
![一鱼两吃的做法 一鱼两吃——酸菜鱼、鱼骨汤 一鱼两吃怎么做]( "一鱼两吃的做法 一鱼两吃——酸菜鱼、鱼骨汤 一鱼两吃怎么做")
- “喜欢吃鱼，经常在外面吃酸菜鱼，因为总觉得自己做起来会很麻烦，国庆假期期间尝试了一下，还是挺方便的，而且副产品还做了个补钙的鱼骨汤。”食材明细主料草鱼（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）一鱼两吃的做法步骤1、将鱼处理干净，...
- 4880
![鲈鱼两吃怎么做-鲈鱼两吃的做法]( "鲈鱼两吃怎么做-鲈鱼两吃的做法")
- ““江上往来人，但爱鲈鱼美”，还记得小学学的这句古诗吗？鲈鱼，的确是一种味道非常鲜美的食材，不论是清蒸，红烧，煎烤，其都能发挥出出色的口感，刺激你的味蕾，引诱你的食欲。更关键的是，它的刺很少哦，这就给不善长吃鱼的朋友带来了方便。搜索了一下网站上，对鲈鱼的烧法清蒸的比较多，我想今...
- 14881
![鲈鱼身价豆腐汤的做法 一鱼多吃之《鲈鱼身价豆腐汤》 鲈鱼身价豆腐汤怎么做]( "鲈鱼身价豆腐汤的做法 一鱼多吃之《鲈鱼身价豆腐汤》 鲈鱼身价豆腐汤怎么做")
- “【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼三吃之《鲈鱼身价豆腐汤》【美食家美食秘籍之刀工】令鲈鱼身价显现，使美食品味无限。【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解...
- 29623
![鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做]( "鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做")
- “一条草鱼分成三段，鱼头鱼尾用来做汤，鱼身另做它用。于是便起了这么个名字。鱼头和鱼尾一定要过油煎黄，再放热水，这样煮出的汤才不腥，而且汤白如乳。另外为了去腥，还要将鱼头处理一下，将里面的鱼牙部位去掉，这样在吃的时候，既可以去腥，还不至于吮吸鱼头时将嘴弄破。另外，放一点醋也...
- 10809
![清蒸鲈鱼的做法 简单美味---清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做]( "清蒸鲈鱼的做法 简单美味---清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做")
- “清蒸鲈鱼的，烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。”食材明细主料鲈鱼（一条1斤【去内脏后】）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）食用油（适量）蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的...
- 5821
![鲈鱼汤想知道美味吗？]( "鲈鱼汤想知道美味吗？")
- 鲈鱼汤想知道美味吗？今天小编统统的来告诉你们，满满的都是营养，老少皆宜，尤其是对于孕妇而言是非常的滋补的，补充我们人体所需的微量元素、蛋白质等，美味的背后不会有肥胖的威胁。现在大家就试试吧，不容错过的美味，吃起来就是一种享受。鲈鱼汤做法一原料：鲈鱼1条(500克)，女贞子10克...
- 14905
![一鱼两味的做法 早渔人家|一鱼两味 一鱼两味怎么做]( "一鱼两味的做法 早渔人家|一鱼两味 一鱼两味怎么做")
- “我妈常说：傻人有傻福，懒人有口福。我用实际行动证明了后半句话，嚯嚯~用一块自家的鱼糕，烧了一份干煸鱼糕和一份糖醋鱼糕。做法不难哦，鱼糕切条后，挂糊炸至金黄，一半干煸，一半烧糖醋，辣、咸、甜、鲜都占齐了，而且一家老小的口味都能兼顾。”食材明细主料早渔人家荆州鱼糕（1包）辅料姜...
- 32285
![两斤的鲈鱼蒸多久]( "两斤的鲈鱼蒸多久")
- 十到十五分钟。鲈鱼的味道鲜美，肉质软嫩，是很适合清蒸的，并且清蒸的鲈鱼可以在最大程度上保留鲈鱼本身的鲜味儿。但是如果前期处理不当，蒸出来的鲈鱼也会略腥一点，所以可以在蒸鲈鱼的时候放上适量的姜片和葱段，一些料酒去腥蒸熟即可。...
- 4779
![美味鲈鱼汤-鲈鱼汤]( "美味鲈鱼汤-鲈鱼汤")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料海鲜菇（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料色拉油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味鲈鱼汤的做法步骤1、鲈鱼去鳞去内脏后洗净沥干水分2、姜蒜切片，香菜切段3、鲈鱼切成大块4、炒锅加热放油放姜蒜炒出香味5、放入切块的鱼两...
- 5821
![没有鱼腥味更加美味和滋补图解-美味药膳鲈鱼汤]( "没有鱼腥味更加美味和滋补图解-美味药膳鲈鱼汤")
- 鲈鱼含有可以促进产妇乳汁分泌的物质，对于产妇分泌乳汁是有好处的。并且鲈鱼还对手术后伤口的愈合有一定帮助。在炖鲈鱼汤时加中药材，可以去掉鱼腥味，而且会使得鱼汤更加美味与滋补主料鲈鱼：1尾当归：1片金线莲：1包辅料姜丝：少许盐巴：少许米酒：少许详细步骤：第一步中药材先下锅中煮1...
- 29308
![一鱼两味怎么做-一鱼两味的做法]( "一鱼两味怎么做-一鱼两味的做法")
- “一鱼两味，或一鱼六味在中山特别常见，在这里跟大家分享”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料鸡蛋（一只）西红柿（1只）配料盐（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一鱼两味的做法步骤1、选条活蹦乱跳的鲫鱼收拾干净了2、平底锅放点油，加姜片同煎3、两面煎略微焦黄的时候加清水和西红柿，盖上...
- 27542
![感受鲜美味道~图解-通过一道海鲈鱼汤]( "感受鲜美味道~图解-通过一道海鲈鱼汤")
- 只要鱼够新鲜，简单的做法就特别美味，所以这道汤我没有加料酒，做出来也特别鲜美。鲈鱼营养丰富，富有蛋白质，脂肪，维生素A，烟酸，钙，镁，硒等营养物质。我本身就特别爱吃鱼，所以愿意尝试各种各样的做法，今天煮的汤，偏清淡，没有加很多佐料，做法也很简单，属于比较容易抢手的菜，喜欢吃鱼的朋友可...
- 23583
![简单美味清蒸鲈鱼的做法-清蒸鲈鱼]( "简单美味清蒸鲈鱼的做法-清蒸鲈鱼")
- “清蒸鲈鱼是嫩滑的口感，适合老幼妇孺皆可的美味”食材明细主料鲈鱼（400g）辅料鱼豉油（20ml）鲜姜（1块）葱（1根）盐（5g）植物油（10ml）花椒（10颗）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简单清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条切头去PP，新鲜鱼最好，我这条是前天买的，临时有事冻冰箱两天，不好看了2、洗净装盘...
- 7040
![一鱼两吃之鱼头炖豆腐怎么做-一鱼两吃之鱼头炖豆腐的做法]( "一鱼两吃之鱼头炖豆腐怎么做-一鱼两吃之鱼头炖豆腐的做法")
- “买的草鱼，鱼肉已经做成蒜烧鱼块打了牙祭。剩下鱼头鱼骨做一道鱼头炖豆腐。”食材明细主料鱼头（约2斤）豆腐（500克）辅料柠檬（1/4个）葱（1棵）姜（适量）香菜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）一鱼两吃之鱼头炖豆腐的做法步骤1、准备食材如图。2、鱼头鱼骨洗净沥水。3、挤入柠...
- 8367
![金汤开味鲈鱼的做法 “金汤开味鲈鱼”怎样做酸辣爽口、鲜味十足，鱼肉又滑又嫩 金汤开味鲈鱼怎么做]( "金汤开味鲈鱼的做法 “金汤开味鲈鱼”怎样做酸辣爽口、鲜味十足，鱼肉又滑又嫩 金汤开味鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料金针菇（适量）老坛泡姜（适量）泡野山椒（适量）泡酸白菜（适量）薄姜片（适量）葱节（适量）料酒（适量）蛋清（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金汤开味鲈鱼的做法步骤1、金针菇适量，切去老的部分，用手弄散，洗净后沥干水分备用，老坛泡姜，泡野山椒，泡酸白菜各适量，泡姜...
- 24280
![一斤二两的鱼要蒸多久]( "一斤二两的鱼要蒸多久")
- 八至十二分钟。鱼的种类不一样，蒸制的时间也会有所不同。肉质比价容易熟烂的鱼，水开后蒸八分钟至十分钟左右即可。肉质不容易熟烂的鱼，需要蒸十二分钟左右。鱼在蒸之前需要用食用盐、料酒、生姜等调味料进行腌制，吃起来口感会更入味。蒸好的鱼可以焖一会，口感会更好。...
- 10696
![吃鱼就要吃鲈鱼-大鲈鱼价格一斤多少钱一斤]( "吃鱼就要吃鲈鱼-大鲈鱼价格一斤多少钱一斤")
- 鱼，是生存于水里面的生物，是可以被人们所烹饪后进行食用的，味道可口，且营养价值高，而且种类还比较多。鲈鱼有大小之分，光是从体型上面，便可以得出明显的区别。大鲈鱼的价格会依据它所处的环境而有所改变，那大鲈鱼价格一斤多少钱一斤呢?以下小编会为大家介绍到有关于大鲈鱼的常识，...
- 7596
![美味上汤鲈鱼如何做简单又好吃]( "美味上汤鲈鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟上汤鲈鱼是我个人非常喜爱的一道菜品，我的口味比较的偏重但是我不吃辣椒，我比较喜欢麻麻的味道，刚好这道菜就符合我的口味所以非常的喜爱这道菜。而且我喜欢它还有就是他非常的营养健康，而且鱼肉做出来非常的...
- 5495
![美味鲈鱼汤如何做简单又好吃]( "美味鲈鱼汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料鲈鱼：适量辅料盐：适量具体步骤鲈鱼清洗干净去内脏，鱼鳃，鱼鳞，切成段，用料酒，少许盐，姜片葱段腌15分钟。煎锅放入少量油，放两片姜片，将鱼放入锅中两面煎黄。倒入开水（一定要开水才能出奶白汤）。放少许盐，几片姜片，一段...
- 17968
![香炸鱼柳的做法 一鱼两吃之一----------香炸鱼柳 香炸鱼柳怎么做]( "香炸鱼柳的做法 一鱼两吃之一----------香炸鱼柳 香炸鱼柳怎么做")
- “昨天下午，偶家领导的上级到码头买了三条鲜活的鲈鱼。拿来时，还特意说：这是新鲜的海鲈鱼。偶接过一看，差点没晕倒，全部没处理呀。没法子，虽说不会咬人，可偶也下不了手呀。只好先放在冷冻室，十几分钟后拿出来一看，只有一条晕过去了，其余两条还在动，算了，来一只杀一只吧，就这样折腾了一...
- 14136
![鱼式罗宋汤的做法 鱼式罗宋汤—牛肉两吃之二 鱼式罗宋汤怎么做]( "鱼式罗宋汤的做法 鱼式罗宋汤—牛肉两吃之二 鱼式罗宋汤怎么做")
- “罗宋汤，也称红菜汤。主要材料就是牛肉、红菜头，再配些土豆、洋葱和西红柿等一些蔬菜。红菜头也称甜菜，是俄罗斯做糖的原料。俄式罗宋汤要炒面粉，使汤粘稠，我家喜欢清汤，所以这个没加。俄式罗宋汤还要加奶油的，我家人都很怕牛奶和奶油的味道，所以这个也没加。所以这道汤只能称为...
- 5086
![清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼二 清蒸鲈鱼怎么做]( "清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼二 清蒸鲈鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）姜（适量）丝（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、原料图。2、将鱼正反面切开几刀，便于塞入葱姜丝，更加入味。3、葱姜切细丝备用。4、将葱姜丝塞入鱼肚子和正反面切口处。5、鲈鱼中...
- 23259
![鲈鱼汤怎么做-鲈鱼汤的做法]( "鲈鱼汤怎么做-鲈鱼汤的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料油（20g）姜（10g）盐（2g）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲈鱼汤的做法步骤1、首先把鲈鱼清洗干净，锅里放油，将鱼两面煎，上色后，把多余的油倒出。2、用剩余的底油加入姜，爆香。3、倒入冷水，大火烧开五分钟，小火慢炖20分钟，出锅前加盐。小窍门如果想要颜色好看，一...
- 7458
![一鱼两吃怎么做-一鱼两吃的做法]( "一鱼两吃怎么做-一鱼两吃的做法")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料豆腐（适量）菠菜（适量）姜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）酸（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）一鱼两吃的做法步骤1、罗非鱼洗净去鳞，剔肉。剩下的切成大小均匀的块状。2、摩飞锅里放油两面煎熟。3、酱油、醋、料酒、...
- 21448
味味甜
