- “软绵绵,冷冰冰的麻薯最适合在夏天当下午茶小点心了。”食材明细主料糯米粉(80克)玉米淀粉(24克)辅料糖(30克)植物油(8克)牛奶(150克)红曲粉(2克)紫薯粉(2克)南瓜粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手作Q麻薯的做法步骤1、准备好所有材料2、把除植物油以外的材料放入干净的盆中搅拌...
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- “这款麻薯软绵Q弹,外酥内软。很有嚼劲。和外面卖的口味完全没有区别。制作简单,零失败的小点心,大家赶快来试试吧。”食材明细主料麻薯粉(200克)细盐(2克)鸡蛋(80克)黑芝麻(12克)辅料全脂奶粉(5克)水(70克)黄油(40克)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻薯的做法步骤1、材料准备。2、黄油...
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- 麻薯是一种香甜软糯的甜食,吃起来Q弹劲道,非常可口。麻薯一般是刚做好后趁热吃口感最棒,但是在外面买到的麻薯很多都是放凉了的,吃不到刚出锅时那种最棒的味道。如果想品味到最好吃的麻薯,其实您可以尝试按照下面的方法自己在家里制作哦!怎么在家制作麻薯麻薯是用圆糯米或糯米...
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- “蔓越莓的营养价值人人皆知,而这款有着Q弹口感的小面包邀请了蔓越莓的加入简直是锦上添花,年糕口感的面包你试过没有?赶紧动起来吧!”食材明细主料麻薯预拌粉(200克)高粉(30克)奶粉(25克)黄油(40克)鸡蛋(1个)糖粉(15克)辅料盐(1克)水(80克)蔓越莓干(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)Q...
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- “刚出炉的口感是最好最Q的,放一晚味道就没这么好了最好吃多少做多少。”食材明细主料无盐黄油(35克)水(140克)奶粉(20克)盐(2克)白砂糖(35克)高筋面粉(30克)木薯粉(140克)鸡蛋(1个)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻薯球恐龙蛋的做法步骤1、无盐黄油35克、水140克、奶...
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- 食材明细主料麻薯预拌粉(200g)鸡蛋(1个)牛奶(80g)黄油(40g)蔓越莓(适量)辅料盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)超快手麻薯的做法步骤1、麻薯预拌粉倒入盆中加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀,注意要用硅胶铲翻拌因为会很粘手,翻拌至无干粉即可2、加入融化的黄油继续用硅胶铲翻拌至麻薯面...
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- 食材明细主料糯米粉(125克)玉米粉(20克)辅料细砂糖(40克)温开水(3/4杯)沙拉油(1汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软Q麻薯的做法步骤1、混合糯米粉,玉米粉和细砂糖。2、慢慢滴加入温开水拌匀成糊状。3、倒进一汤匙的沙拉油拌一下防粘锅。4、放进蒸锅里蒸熟。(牙签插下拉出不粘就...
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- 你是不是吃麻辣烫的时候都会点一份红薯粉呢?吃酸辣粉的时候吃的是不是也是红薯粉呢?那你知道红薯粉是怎么做出来的吗?手工的红薯粉是怎么做的吗?其实很多红薯粉都是手工制作,虽然麻烦,但是做出来就是一道让人喜欢的美味的哦!手工红薯粉条怎么制作红薯粉条是一种很随和的食品,它能...
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- “这一款是相对日式的小点心,简单、易上手!心动的快去试试吧~”食材明细主料Q弹麻薯粉(200克)高麦精糖浆(240克)白油(40克)熟粉(适量(防粘))香纯板栗馅(适量)玫瑰豆沙馅(适量(大家也可以加自己喜欢的馅料))辅料水(120克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)Q弹麻薯的做法步骤1、准备好材料2、...
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- “一直做原味的手指饼干,这次给点颜色看看~~嘻嘻,紫薯芝麻手指饼,加入了紫薯粉,紫薯粉遇热会正常氧化,但是里面还是有淡淡的紫色的。为了口感更丰富加了熟芝麻也会更香些,没有芝麻也可以忽略不加。建议尽量使用糖粉,没有糖粉可以把家里的白砂糖用料理机打成细粉来用,因为做烘焙更...
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- “时间过得真快,转眼间中秋节快到了,每到此时,归心似箭,期待着见到爸妈,期待着和家人团聚。每年中秋节,家里的月饼堆积如山。记得小时候,中秋节最爱和哥哥们干的臭事就是,趁爸妈不注意,偷偷摸摸挖月饼里的蛋黄来吃。每当妈妈打开一盒月饼时,却发现里面的蛋黄全没了,把我们一个个揪出...
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- “今天来做软乎乎糯檽唧唧的紫薯麻薯,制作简单,一次成功,对新手特别友好的配方。个头不大,口感软糯,奶香十足,吃一次就上瘾,男女老少都爱,赶紧学起来吧。”食材明细主料糯米粉(75克)玉米淀粉(15克)牛奶(120克)无盐黄油(10克)辅料紫薯(150克)白砂糖(30克)无盐黄油(15克(馅料用))熟白芝麻(适量)甜味(口...
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- “下午做的点心,无配方属自创。哈。就暂且先给取个名儿叫-----紫薯Q糕。嘿嘿。。我喜欢紫色。能够加到点心里,就更让我胃口大开。加了糯米粉很有嚼劲。嘿嘿。。”食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(适量)牛奶(适量)辅料绵白糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯Q糕的做法步骤1...
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- 食材明细主料糯米粉(160g)鸡蛋(1个)牛奶(120g)玉米油(20g)辅料草莓粉(20g)蔓越莓碎(15g)红丝绒液(1滴)调料糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双莓手指麻薯的做法步骤1、糯米粉、鸡蛋、牛奶、糖、玉米油、草莓粉混合均匀。2、加1滴红丝绒液,倒入蔓越莓碎拌匀。3、装入裱花袋,挤入烤盘...
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- “糯糯叽叽的麻薯大家都爱吧?再加上酸甜可口的蔓越莓,真的是超好吃哦。”食材明细主料麻薯预拌粉(160克)鸡蛋(1个)牛奶(120克)辅料砂糖(20克)玉米油(15克)蔓越莓干(20克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手指麻薯饼的做法步骤1、准备好所有食材。2、牛奶加入碗中。3、加入玉米油和鸡蛋...
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- “软糯Q弹瀑布鲜奶麻薯(芝麻味和抹茶味)教程,响应号召,不串门不逛街,乖乖在家做美食吧。”食材明细主料白砂糖(15克)木薯粉(22克)牛奶(200毫升)辅料黑芝麻(20克)白砂糖(20克)抹茶粉(10克)糖粉(10克)奶粉(10克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瀑布鲜奶麻薯的做法步骤1、白砂糖15克、木薯粉22...
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- 食材明细主料红薯(100克)木薯粉(300克)紫薯(50克)辅料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薯圆的做法步骤1、备好图中材料。2、红薯入过蒸8分钟。3、蒸熟的红薯捣碎。4、加入木薯粉和开水,揉成面团。5、揉成面团。6、揉成长条,切成想要的大小。7、锅内烧水。8、水开后放入...
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- “麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,来源于日本,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻薯的说法。本方子是Q弹过夜也不硬的做法,适用于夹馅,比如蛋黄酥,面包等等,也可以直接吃,都是棒棒哒”食材明细主料磨糯米...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)糖(20g)玉米油(20g)牛奶(100g)糯米粉(150g)辅料可可粉(10g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力手指麻薯的做法步骤1、1个鸡蛋+20g糖+20g玉米油+100g纯牛奶搅匀。2、+150g糯米粉+10g可可粉混合顺滑。3、装裱花袋,烤盘铺油纸挤麻薯条,烤箱180度预热。4、放巧克...
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- “QQ的,有点韧,越嚼越想吃!😄”食材明细主料麻薯面包粉(110g)辅料鸡蛋(1个)旺旺牛奶(半杯)花生油(适量)花生碎(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻薯包的做法步骤1、准备材料。2、花生油,鸡蛋,旺旺牛奶,全部放盘子搅拌均匀。加入麻薯粉,搅拌均匀即可。3、混合物成团后,直接上手的话,双...
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- 麻椒鸡其实是四川,新疆和重庆等地区比较著名的一种传统菜肴,用到的材料主要是鸡肉,用到的烹饪方式主要是煮,制作出来的麻椒鸡,从口感上来说是咸鲜口味的,肉会特别的软嫩,吃上去会觉得特别的清爽可口,所以椒麻鸡是受到很多人欢迎的一种鸡肉的烹饪方式,所以接下来小面会向大家介绍一...
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- 食材明细主料木薯粉(500g)红薯(400g)辅料白糖(30g)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯圆的做法步骤1、准备材料2、红薯洗净去皮上蒸锅蒸熟3、红薯加入砂糖搅拌成红薯泥4、拌好的红薯泥5、加入木薯粉6、揉匀,成团7、挫成长条8、切成一粒一粒的即可9、囊上一层木薯粉,要多少煮多...
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- “终于出梅啦,软软糯糯的手指芝士麻薯,就像阳光洒满人间般清新。”食材明细主料糯米粉(200g)牛奶(120g)玉米油(20g)砂糖(50g)鸡蛋(1个)马苏里拉芝士(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手指芝士麻薯的做法步骤1、备料。2、鸡蛋打散。3、加入牛奶搅拌均匀。4、再加入玉米油与白砂糖...
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- “悄悄入夏了,天气也越来越热了,来一碗冰镇的芋圆那是美味赛神仙噢!今天做的这款芋圆,口感十足的Q弹,即使不过冰水也不会影响她的弹弹弹,还有搭配牛奶、红豆、西米烧仙草加上三两颗冰块噢噢噢,真是冰爽至极!”食材明细主料木薯淀粉(1.2kg)辅料南瓜(60g)火龙果(80g)紫薯(100g)菠菜(100g)山药...
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- “这款面包红遍了所有的美食网站,那当然是有它的独特之处不亲自制作和品尝,就不会知道它的独特出自何处我认为,独特之处在于麻薯,带来了一种软糯的口感,这是普通面包所没有的本来打算用面包机和面的后来发现酵头的韧性非常非常大,而且整体分量也大为了保护我家唯一的面包机,我毅...
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