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关于毛豆烧咸鱼的做法步骤的餐饮百科

毛豆烧咸鱼怎么做-毛豆烧咸鱼的做法
  • 毛豆烧咸鱼怎么做-毛豆烧咸鱼的做法

  • 食材明细主料毛豆(500克)咸鱼(250克)辅料糖(适量)鸡精(适量)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆烧咸鱼的做法步骤1、原料图:咸鱼切小块,毛豆剥好(注意剥毛豆的时候要小心,尽量不要弄脏,毛豆不能洗,洗过口感就差了)2、锅里热油(油多点),将毛豆放入炸至皮起皱。取出备用。3、锅中剩...
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毛豆烧黄鱼怎么做-毛豆烧黄鱼的做法
  • 毛豆烧黄鱼怎么做-毛豆烧黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼(适量)辅料毛豆(适量)蒜子(适量)调料盐(适量)味精(适量)青椒(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆烧黄鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加蒜子煸炒。3、放入黄鱼。4、加毛豆。5、加酱油调色。6、加水漫过黄鱼。7、大火煮开小火慢炖,加盐味精调味,出锅前放青椒...
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鲫鱼烧毛豆怎么做-鲫鱼烧毛豆的做法
  • 鲫鱼烧毛豆怎么做-鲫鱼烧毛豆的做法

  • “在我们大湖北其实是没有这个烧法的看视频的时候看见好多人做我也想着说试试没有想到这样的搭配居然很美味特别毛豆米,我直接吃了好多。”食材明细主料鲫鱼(一条)毛豆(一碗)辅料生粉(适量)生姜(3g)大蒜(3g)豆瓣酱(半勺)生抽(一勺)老抽(半勺)盐(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲫鱼烧...
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带鱼烧毛豆怎么做-带鱼烧毛豆的做法
  • 带鱼烧毛豆怎么做-带鱼烧毛豆的做法

  • 食材明细主料带鱼段(适量)毛豆米(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)八角(适量)红辣椒(适量)香醋(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)带鱼烧毛豆的做法步骤1、带鱼段儿吸干表面水分,蘸一层薄薄的面粉。2、毛豆米解冻。3、葱姜蒜备用。4...
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关键步骤不可少-如何做红烧鱼
  • 关键步骤不可少-如何做红烧鱼

  • 鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法,其中最经典的做鱼,便是红烧鱼,但是如何做红烧鱼呢?如何做红烧鱼,关键步骤不可少一、主要食...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做
  • 豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
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咸菜毛豆炒鱿鱼怎么做-咸菜毛豆炒鱿鱼的做法
  • 咸菜毛豆炒鱿鱼怎么做-咸菜毛豆炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(680克)咸菜(210克)毛豆(285克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咸菜毛豆炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、毛豆、姜片。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鱿鱼放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水中焯上5到6分...
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毛豆仁烧咸鱼怎么做-毛豆仁烧咸鱼的做法
  • 毛豆仁烧咸鱼怎么做-毛豆仁烧咸鱼的做法

  • “夏季配粥很不错的小菜,一次还可以多做上一些,冰箱冷藏着,即便是鱼冻也是很美味的!”食材明细主料咸鱼块(2段)带壳毛豆(150克)辅料生姜(1块)葱(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆仁烧咸鱼的做法步骤1、准备的原料!2、咸鱼剁小块,加清水浸泡两小...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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烧烤方法步骤是怎样的
  • 烧烤方法步骤是怎样的

  • 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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毛豆烧金鲳鱼怎么做-毛豆烧金鲳鱼的做法
  • 毛豆烧金鲳鱼怎么做-毛豆烧金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(适量)毛豆(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)毛豆烧金鲳鱼的做法步骤1、所有材料洗净,金鲳鱼去内脏用盐淹30分钟2、鱼身表面擦去水分,锅里放油烧热,放入金鲳鱼两面煎至金黄3、然后放入毛豆、姜片,轻轻晃...
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咸黄鱼炒毛豆怎么做-咸黄鱼炒毛豆的做法
  • 咸黄鱼炒毛豆怎么做-咸黄鱼炒毛豆的做法

  • “一道非常美味的下饭菜,早餐配泡饭吃胃口大开,当下酒菜,越吃越想吃,味道好极了。这道菜是我们全家人的最爱。”食材明细主料毛豆(300g)咸黄鱼(250g)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(1勺)姜(适量)料酒(适量)蒜(适量)糖(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸黄鱼炒毛豆的做法步骤1、准备食材2、毛豆...
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毛豆烧鱼块怎么做-毛豆烧鱼块的做法
  • 毛豆烧鱼块怎么做-毛豆烧鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼肉(适量)毛豆(适量)辅料青红线椒(适量)葱姜蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)香醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧鱼块的做法步骤1、锅内加油烧至六成热,下鱼块煎至两面金黄色。2、下姜蒜。3、加料酒、生抽、老抽、香醋。4、放入毛...
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咸鲈鱼烧黄豆怎么做-咸鲈鱼烧黄豆的做法
  • 咸鲈鱼烧黄豆怎么做-咸鲈鱼烧黄豆的做法

  • “家乡一面靠江,二面靠海,水产丰富。在没有冰箱的年代,这里的每家每户,都腌制鱼类。用咸鱼与豆类一起煮,味道鲜美,极其下饭,也是家乡美食的一大特色。”食材明细主料咸鲈鱼(200克)黄豆(80克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(...
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咸水毛豆怎么做-咸水毛豆的做法
  • 咸水毛豆怎么做-咸水毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆夹(适量)辅料冰块(适量)盐(适量)大料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸水毛豆的做法步骤1、毛豆洗干净,剪两角。2、准备盐,食用碱,和大料。3、小火干炒盐和大料。4、水开下毛豆。5、把刚炒过的大料和盐倒入煮毛豆锅里,加入食用碱不要盖盖子,煮熟。6、捞出来倒...
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咸鸭烧毛豆怎么做-咸鸭烧毛豆的做法
  • 咸鸭烧毛豆怎么做-咸鸭烧毛豆的做法

  • “自己腌制的咸鸭特别香,搭配毛豆味道鲜美,很家常的一道菜。”食材明细主料咸鸭(1盘)毛豆(1盘)辅料小米辣(少许)生姜(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)醋(1勺)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸鸭烧毛豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入姜片炒香,放入咸鸭煸炒上...
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毛豆子烧鳊鱼怎么做-毛豆子烧鳊鱼的做法
  • 毛豆子烧鳊鱼怎么做-毛豆子烧鳊鱼的做法

  • “鳊鱼,是我们家餐桌上的常见菜。其肉质嫩滑,味道鲜美,无论清蒸还是红烧,都非常好吃。毛豆子,是当季蔬菜,也是我们家乡的百搭菜---什么菜里都可以放入一同煮。毛豆子烧鳊鱼,相得益彰,很不错.”食材明细主料鳊鱼(1条)毛豆子(100克)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)先抽(适量)醋(适...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
毛豆烧鱼怎么做-毛豆烧鱼的做法
  • 毛豆烧鱼怎么做-毛豆烧鱼的做法

  • 食材明细主料鱼尾(1000g)毛豆米(200g)辅料盐(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆烧鱼的做法步骤1、大头鱼一条洗净2、在中间切断,在鱼身上切几刀口子3、毛豆洗净4、调料备好5、锅里放油烧热,把鱼放...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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罗非鱼烧毛豆怎么做-罗非鱼烧毛豆的做法
  • 罗非鱼烧毛豆怎么做-罗非鱼烧毛豆的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(适量)毛豆(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)罗非鱼烧毛豆的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放姜片。3、放罗非鱼。4、放盐糖味精酱油。5、加水漫过鱼。6、放毛豆。7、出锅前放青辣椒。8、大火煮开小火慢炖。...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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咸菜毛豆怎么做-咸菜毛豆的做法
  • 咸菜毛豆怎么做-咸菜毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(150g)咸菜(50g)辅料油(适量)盐(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜毛豆的做法步骤1、准备食材2、锅内油烧热后加入毛豆煸炒3、加入咸菜炒均4、加入蒜苗5、加入适量清水焖煮三分钟左右6、加适量盐调味7、美味出锅小窍门咸菜本身含盐,所以盐的量要...
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