![回鍋肉怎么做-回鍋肉的做法]( "回鍋肉怎么做-回鍋肉的做法")
- 食材明细主料带皮五花肉（300克）辅料长青椒（1個）蒜苗（1根）萝卜干（適量）蒜末（適量）配料辣豆瓣酱（2茶匙）甜豆瓣酱（1茶匙）米酒（1茶匙）白砂糖（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）回鍋肉的做法步骤1、將五花肉放入滾水中，煮至用筷子可以扎入即可，取出放涼2、將放涼的五花肉切小片備用3、蘿蔔乾...
- 12715
![回锅肉的做法 回锅肉（精华版） 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 回锅肉（精华版） 回锅肉怎么做")
- “不喜欢吃肉的孩纸也会爱上这道菜~”食材明细主料五花肉（200g）青红椒（150g）蒜苗（100g）辅料姜（20g）大葱（10）蒜（10）配料豆豉（适量）郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、冷水下肉，放料酒姜片和葱段大火烧开，...
- 5230
![回锅肉的做法 【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉 回锅肉怎么做")
- “这道【回锅肉】的做法并非传统意义上的川菜回锅肉的做法~~~猪肉并非先煮后炒~~~也没有放郫县豆瓣酱，豆豉，干辣椒~~除了一点花椒炝锅~~一点点料酒，一点点生抽，一点点糖，一点点盐~~~~别无它物~~不过这样的调料搭配，炒出来的【回锅肉】却受到朋友的热捧~~~因为她们不能吃辣~~~~~...
- 15868
![回锅肉的做法 家常回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 家常回锅肉 回锅肉怎么做")
- “一般吃米饭进川馆子，大部分人点的回锅肉。做法太多，就简单的来个家常回锅肉”食材明细主料五花肉（适量）红萝卜（适量）青红椒（适量）洋葱（适量）辅料蒜苗（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、买来的五花肉切成薄...
- 4868
![回锅肉的做法 【川菜】回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【川菜】回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身...
- 24997
![北龍銅鍋牛蛙火锅怎么样？]( "北龍銅鍋牛蛙火锅怎么样？")
- 福祺道鱼火锅铜锅牛蛙火锅，由总部统一提供的食物配方，统一市场口味!产品的创新和研发随着消费者的口味变化而发展，牛蛙火锅有了更多的创新，有了更多的研发，品牌更具市场竞争力。接下小编详细介绍北龍銅鍋牛蛙火锅怎么样？一起看看吧！北龍銅鍋牛蛙火锅怎么样若加盟福祺道鱼火锅炭...
- 15985
![鍋貼怎么做-鍋貼的做法]( "鍋貼怎么做-鍋貼的做法")
- 食材明细主料中筋麵粉（350克）沸水（175克）冷水（70克）辅料豬絞肉（300克）蝦仁（200克）韭黃（100克）姜汁（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）白糖（適量）黑胡椒粉（適量）清水（適量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鍋貼的做法步骤1、將材料A的中筋麵粉倒入盆中，先加入沸水，再加入冷水，用擀麵杖順著一個方...
- 21206
![回锅肉的做法 经典回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 经典回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉，传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭（改善生活）的当家菜。当时做法多是先白煮，再爆炒。清末时成都有位姓凌的翰林，因宦途失意退隐家居，潜心研究烹饪。他将原煮后炒的回锅肉改为先将猪肉去腥味，以隔水容器密封的方法蒸熟后再煎炒成菜。因为久蒸至熟，减少了可溶性蛋白...
- 21051
![砂鍋獅子头怎么做-砂鍋獅子头的做法]( "砂鍋獅子头怎么做-砂鍋獅子头的做法")
- 食材明细主料猪前腿肉（1斤半）辅料高丽菜（半顆）豆腐（半個）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒（适量）糖（适量）太白粉（少許）姜末（适量）蒜苗（少許）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂鍋獅子头的做法步骤1、包心菜半顆不要切2、雞蛋豆腐也可ˇ以用一般豆腐3、絞肉加入雞蛋豆腐半塊以1比1的鹽跟糖...
- 15019
![潮式砂鍋粥如何做简单又好吃]( "潮式砂鍋粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料大米：2人份薏米：2人份草蝦：500文蛤：500辅料枸杞：適量紅棗：適量薑片：3片冬菜：適量芫荽：適量鹽：適量具体步骤1.大米、薏米淘凈浸泡與枸杞、紅棗一起入砂鍋，一次性加足水，中小火熬明火粥底2.3.粥煮至黏稠時加入草蝦、文...
- 16265
![回锅肉的做法 再做回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 再做回锅肉 回锅肉怎么做")
- “可能没有哪个菜能比回锅肉更下饭了。今天又做了回锅肉，但没有使用豆瓣酱。广东的家人吃不惯豆瓣酱的味道，我就做成酱香的味道。又是一扫而光，喜欢。”食材明细主料五花肉（适量）辅料大蒜（适量）姜丝（适量）辣椒丝（适量）洋葱丝（适量）配料盐（适量）酱油（适量）白酒（适量）陈醋（适量）糖（适量）微辣（口味）烧...
- 12863
![回锅肉的做法 ＜川菜＞回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 ＜川菜＞回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，被公认为川菜的代表。所谓“回锅”，就是指猪肉用水煮后再次入锅烹调的意思，所用食材不算高档，属于典型的家常菜、百姓菜，本菜特点：口味独特、色泽红亮、肥而不腻。PS：香港李锦记的“精选老抽”酱油颜色真重……”食材明细主料带皮五花肉...
- 7815
![爆米花-高丫鍋-炒菜鍋通通可以如何做简单又好吃]( "爆米花-高丫鍋-炒菜鍋通通可以如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料爆米花专用小玉米：豆浆量杯一杯辅料油：一勺黄油：一勺糖粉或白糖：适量具体步骤1.准备原材料：⒈冰糖粉，白砂糖也可。绵白糖通用⒉黄油，目的是为了起酥。⒊色拉油，也可只用黄油更酥脆更好吃。没有黄油都用色拉油...
- 6427
![回锅肉 回味无穷回锅肉怎么做-回味无穷回锅肉的做法 回味无穷]( "回锅肉 回味无穷回锅肉怎么做-回味无穷回锅肉的做法 回味无穷")
- “健康功效：肥肉；补肾.滋阴.益气。蒜苗；曾强免疫力.抗癌防癌。”食材明细主料五花肉（500克）蒜苗（300克）辅料盐（少许）豆瓣酱（1芍）生姜（1小块）白糖（8克）油（少许）花椒（12粒）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回味无穷回锅肉的做法步骤1、将五花肉和姜一起放冷水锅里一起煮。2、下花椒把锅盖盖上...
- 32669
![家常回锅肉-回锅肉]( "家常回锅肉-回锅肉")
- “家常口味，简单快手”食材明细主料五花肉（一块）郫县豆瓣酱（2勺）干豆豉（一撮）生抽（1勺）辅料白糖（少许）辣椒（两根）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水放入锅里，煮开改中火，煮二十分钟2、煮好的五花肉捞出沥干水分，凉后切片备用3、锅里不放油，放入肉片，小火...
- 19863
![回锅肉的做法 爱做回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 爱做回锅肉 回锅肉怎么做")
- “满口香！满口香！满口香！重要的事说三遍！”食材明细主料带皮五花肉（400克）青蒜苗（3棵）辅料爱做调味酱（3勺）花椒（10几粒）油（适量）盐（适量）生抽（一勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）回锅肉的做法步骤1、准备用料。（猪肉被手疾眼快的不小心拍照前给煮了，请自动忽略！）2、五花肉冷水入锅煮熟后放...
- 27215
![回锅肉的做法 【回锅肉】 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【回锅肉】 回锅肉怎么做")
- “回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉，回锅肉是川菜馆里的必点菜之一，很受食客欢迎。所谓回锅，就是再次烹调的意思，即把肉煮熟了放凉切片，再回锅烹制。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。今天这道回锅肉为改良版，照顾到老人的口味，省去了辣味，风...
- 31937
![回锅肉的做法 四川回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 四川回锅肉 回锅肉怎么做")
- “前今天电视里教做回锅肉，妈妈学习了一下，昨天早上迫不及待的买了猪肉炖好，果然味道不错，肉香和酱香的融合，使平凡的菜变成了美味佳肴。”食材明细主料熟猪肉（300g）辅料青椒（适量）配料葱（适量）豆瓣酱（适量）老干妈油辣椒（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1...
- 12228
![回锅肉的做法 【川菜】—回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【川菜】—回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为...
- 10299
![回锅肉的做法 川味回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 川味回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，真是让人欲罢不能，好吃极了，这道回锅肉，肉质焦香，配上杏鲍菇，胡萝卜，青椒，颜色也鲜亮惹眼，想不吃都不行啊！”食材明细主料五花肉（200g）辅料青蒜（适量）胡萝卜（适量）杏鲍菇（适量）配料郫县豆瓣...
- 32321
![石鍋拌飯如何做简单又好吃]( "石鍋拌飯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料米饭：适量銀针菇：适量黃豆芽：适量黄花菜：适量菠菜：适量茭瓜：适量辅料腐乳：适量麻油：适量韩式甜辣酱：适量醬油：适量味精：适量料酒：适量具体步骤1.將所有蔬菜分別切絲，分別焯水，記得在水中加些油和鹽。2.將蔬菜絲瀝幹水分...
- 19292
![家庭版回锅肉-回锅肉]( "家庭版回锅肉-回锅肉")
- “买了一块肉，瘦的炒了鱼香肉丝，肥的看来看去只适合做回锅肉了。传统版回锅肉是要放青蒜的，家里没有啊！只好用小葱代替吧。想来也不会影响口味，事实证明，口感还不错。利用这个发言的机会，只是想说：换一种方法也许会不错的！”食材明细主料花肉（200克）辅料小葱（适量）配料干红辣椒（适量）生...
- 19773
![回锅肉的做法 回锅肉（简易版） 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 回锅肉（简易版） 回锅肉怎么做")
- “回锅肉，肥而不腻，是下饭的佳菜~~~相比川菜版回锅肉，我这个要简单得多，相当滴家常！”食材明细主料五花肉（适量）小红椒（适量）洋葱（适量）香葱（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉的做法步骤1、准备好食材，香葱没有入镜哦2、将洋葱、香葱白...
- 31323
![回锅肉的做法 【四川】回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【四川】回锅肉 回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（200g）熏干（4块）青蒜（5棵）辅料姜（1片）食用油（20ml）蒜（5瓣）郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（2匙）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）回锅肉的做法步骤1、准备食材：青蒜切段，熏干切片，姜切丝，蒜切片。2、五花肉切片，用小火煎熟。3、放入姜蒜，炒香。4、把肉推至一边，把郫县豆瓣酱炒出...
- 7421
![回锅肉的做法 简易回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 简易回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是桌上常见的一道菜，它的作法多种，有简单的，有复杂的。O(∩_∩)O~鉴于我还是新手，所以做个简单的回锅肉。献丑了！”食材明细主料五花肉（500g）辅料芹菜（50g）子姜（50g）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、肉煮熟，...
- 17705
味味甜
