- “湘菜—凉拌三四木耳的特色:三色交错,清新素雅,脆嫩柔软,鲜香爽口。”食材明细主料水发木耳(150克)粉丝(75克)黄瓜(75克)辅料香油(20克)盐(3克)味精(1.5克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三丝木耳的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成细丝,放入盐腌渍片刻。3、把粉丝剪短一些。4、...
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- “爸爸和我都和喜欢吃木耳!!”食材明细主料木耳(10克)辅料黄瓜(一根)配料蒜末(适量)葱丝(适量)黄瓜丝(适量)黑芝麻(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌木耳的做法步骤1、用温水泡发木耳2、将泡好的木耳撕成小朵备用3、用沸水将撕好的木耳过...
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- “现在是夏秋之交,正所谓以前人们说的争秋夺署,天气又闷又热,做个清凉爽口的凉拌菜,胃口大开。星星师傅说呢,一般凉拌菜在七味,甜、酸、辣、咸、鲜、麻、香,刚好凑得齐,对应的调料:白糖、镇江醋、辣椒油、头抽、李锦记蠔油、熟花椒粉和麻油,再加了一点自制的香葱油,又跟星星师傅学了...
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- “凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用。”食材明细主料胡萝卜(半根)木耳(五朵)小葱(四根)辅料姜蓉(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)蒜蓉(适量)香油(适量)陈醋(适量)花椒面(适量)油辣子(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
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- “不知不觉,春节就过完了~~大鱼大肉过后,肠胃特别喜欢些爽口美味~~比如这道拌菜~~简单易操作,却特别开胃~~~o(∩_∩)o~~这道【凉拌木耳豆皮丝】,夏天我家就常常做来吃~~对于节后需解腻开胃的时刻,少不了它哦~~”食材明细主料干豆皮(1张)黑木耳丝(150g)辅料植物油(1小勺)盐(1.5小勺)生...
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- “木耳味甘,性平,有益气强生、活血、止血效能。养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。还可以防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。春天来临,难免气躁,适当的吃点凉拌的木耳,开胃补身。好的木耳面青色,底灰白,有光泽,朵大肉厚,膨胀率大;肉层坚韧,有弹性。现在卖假木耳的也不少,买的时候一定要...
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- “四色交错,清新素雅,脆嫩柔软,鲜香爽口。”食材明细主料木耳(适量)洋葱(适量)樱桃萝卜(适量)青瓜(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)辣根(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝拌木耳的做法步骤1、洋葱、樱桃萝卜、青瓜切丝放入碗中。2、酱油、醋、香油、鸡精、辣根放入...
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- “营养丰富的一道素菜。”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳三丝的做法步骤1、主要原料。2、主要原料水发木耳。发好的木耳切丝备用。3、胡萝卜切丝,放热油炒制。4、青椒切丝,过油备用。...
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- “年快过完了,这女人一辈子都在与减肥做斗争,春天来了衣服一减谁都想秀出好身材,上个排毒减肥的凉拌木耳!”食材明细主料黑木耳(适量)辅料香菜(适量)红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)香醋(适量)糖(适量)白芝麻(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)未知(难度)凉拌木耳的...
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- 食材明细主料榨菜(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)辣椒汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳榨菜丝的做法步骤1、食材;榨菜丝,木耳,尖椒。2、木耳切丝,尖椒切碎。3、淋上醋,4、撒少许盐,5、淋上香油和生抽,6、浇上辣椒汁,7、不喜欢吃太辣的少放点辣椒汁。8、拌...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)木耳(十个)粉丝(一把)辅料熟花生米(一小把)生姜(适量)蒜瓣(适量)小米粒(三颗)白芝麻(一点点)白糖(少许)调料食用油(适量)盐(适量)耗油(适量)老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)凉拌木耳黄瓜粉丝的做法步骤1、准备食材黄瓜,木耳,粉丝。2、开水泡粉丝备用...
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- “过年油腻吃多了,来道爽口的凉拌黑木耳清理一下你的肠胃。黑木耳——人体清道夫。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特...
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- “木耳好处多多~~自不必我多说~~昨天在站里特意看了一些关于木耳的作法,我觉得多多学习别人的成功经验,然后再照猫画虎的做,做的过程中会加点自己的灵感,这样做出来的东西就算不是很好吃,但也不会太难吃~这个准备工作还是要先做足滴~~嘿嘿~第一次尝试用木耳做凉拌菜,自我感觉还...
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- “用紫甘蓝做了几回素菜色拉后,感觉紫甘蓝那脆脆的非常爽口,也非常喜欢吃。我今做的是糖错的,又第一次将山药放入,感觉味道很好,山药也很脆,喜欢吃酸的朋友可以尝试。”食材明细主料紫甘蓝(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)鸡精(适量)糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌...
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- “黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,而且能够清肺排毒,增强肺动力,清爽身心、使人活力十足。泡发好的黑木耳与各类块茎类的蔬菜类或者瓜类一起凉拌,不但营养好,在口感上也是清脆爽口的。”食材明细主料黑木耳(一碗)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)大蒜(三瓣)辅料丘比大拌菜口味沙拉汁...
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- “夏天到了,多吃点酸爽的小菜开开胃”食材明细主料木耳(15-20片)辅料小米辣(5根)大蒜头(10个)洋葱(六分之一个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌木耳的做法步骤1、木耳用温水泡发,大概半小时就可以了,然后用手搓洗,撕成小片。木耳不要多,膨胀很大。反复冲洗几次,然后在开水中焯水...
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- “最近爱上凉拌了,要怪就怪天气吧,热得没法形容了。继续拌拌拌。黑木耳对老人非常的好,老爸最爱了,嘿嘿。老爸说这些好朋友送的黑木耳是世界最好的黑木耳,好夸张啊,哈哈,不过,确实是我吃过最好吃的,黑,肉厚,口感很好,干净,不用摘,真的,很好!”食材明细主料黑木耳(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量...
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- “凉拌木耳的营养价值凉拌木耳具有排毒、润滑肠道、预防血栓的作用。木耳具有很多的药用功效,能够益气、强身、活血,可以防治缺铁性贫血。木耳中带有很多的霉菌物质和黄酮,能够加速人体内化学纤维纺织物等物质的溶解和溶化,避免在体内沉积。木耳还有抗凝血的作用,能够避免胆固...
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- “清爽的凉拌木耳”食材明细主料木耳(200g)辅料洋葱(1个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳的做法步骤1、泡发木耳,一个洋葱2、木耳烫熟3、切好洋葱,生洋葱不用烫熟,准备凉拌,放入醋,甜油,麻油,葱姜,盐,放了醋洋葱的味道就不呛人了4、成品5、成品6、成品小窍门洋葱生的,一定要...
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- 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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- 中华民族历来重视美食文化的传承和发展,素有“民以食为天”的谚语。时至今日,仍有相当多的美食存于人们的日常生活之中,给予人们以心灵的慰藉。凉拌三丝就是这样一道民族美食,从古至今流传有相当多的食材版本,令人眼花缭乱。那么哪一种才是最正宗的凉拌三丝呢?正宗凉拌三丝是...
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- 食材明细主料白菜心(适量)辅料粉丝(适量)干红辣椒(适量)黑木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)姜丝(适量)葱(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝木耳白菜的做法步骤1、白菜心切丝备用2、粉丝烫软,黑木耳焯水备用3、葱姜切丝干红辣椒切圈备用4、炒锅热油...
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- “木耳是好东西,比如说软化血管,大家都爱吃。就是不大容易入味,煲汤嘛没味道,营养流失厉害;饭店那种拌法不适合家庭,浓油赤酱也不好。腆侠吃过一种用芥末凉拌的拌法,入味、爽脆,奉献给各位,大家记得常做给家里老人吃哦。”食材明细主料木耳(适量)辅料芥末(适量)芥末油(适量)生抽(适量)盐(适...
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- 食材明细主料木耳(适量)粉丝(适量)辅料蒜头(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳粉丝的做法步骤1、食材:粉丝,木耳。2、木耳粉丝用水泡软。3、泡好的木耳和粉丝洗干净,用水煮熟。4、煮好的木耳,粉丝沥干备用。5、蒜头用花生油炒香。6、关火,倒一些酱油。...
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- “枸杞苗为茄科草本植物枸杞的嫩茎叶。别名:枸杞菜、枸杞头、枸杞叶、枸杞尖。功用:清热补虚,养肝明目。用途:用于肝阴虚或肝热所致的目昏、夜盲,或目赤涩痛,翳膜;虚烦发热,消渴口干;虚火牙痛。成分:含甜菜碱、β-谷甾醇葡萄糖甙、鞣质、芸香苷、维生素B1、维生素C、多种氨基酸,以及...
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