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关于墨鱼卵香炒鸡蛋的餐饮百科

鱼卵小寿如何做简单又好吃
  • 鱼卵小寿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.油菜花菇蕈泡菜:1/2杯2.豆芽菜:5两青豆仁:2大匙虾仁:20只红萝卜丁:1/4杯蒜末:1/2大匙盐:2小匙香油:少许辅料具体步骤1.豆芽菜洗净后去除头尾并沥干水份,虾仁洗净,以纸巾擦干水份备用。2.备一锅沸水,并加入少许盐(...
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家常墨鱼卵香炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常墨鱼卵香炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟这道加长墨鱼卵香炒鸡蛋,金黄色的外皮,墨鱼卵淡淡的海洋气息,加上鸡蛋朴实单纯的口感,相得益彰。简单易学,快捷方便,不论是平时家里自己吃还是逢年过节招待亲朋好友,都绝对是拿得出手的一道菜,一定会为你赢得满满...
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酥香墨鱼卵香炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 酥香墨鱼卵香炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟墨鱼卵香炒鸡蛋,这道菜其实就是墨鱼卵和鸡蛋一起炒制而成,做法简单,和鸡蛋一起搅拌均匀,做出来的味道非常鲜美,看起非常有食欲,口感酥脆爽口,不光大人们喜欢吃,连小孩子都是比较喜爱的,非常美味,最后撒上葱花,香味更...
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滋阴润燥的墨鱼卵香炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 滋阴润燥的墨鱼卵香炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟这道菜融合了海鲜的鲜美以及炒鸡蛋的喷香。不仅是一道简单的快手菜,也是一道滋阴润燥的家常菜,私房菜。学会了这道菜,以后买墨鱼一举两得,又能吃墨鱼,还能留下墨鱼卵来做这道菜,美滋滋呢~~~墨鱼卵和鸡蛋营养丰...
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海胆鱼卵如何做简单又好吃
  • 海胆鱼卵如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼卵:1杯海胆酱:1/4杯细砂糖:1/2大匙辅料具体步骤1.将鱼卵洗净,用细目筛网过滤,彻底沥干水份后备用。2.将海胆酱与细糖拌匀备用,如果喜欢海胆酱原味,则可不加糖调味。3.将鱼卵放入容器中,加入作法材料拌匀,即可加...
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洋葱炒墨鱼的做法 洋葱炒墨鱼(乌贼鱼) 洋葱炒墨鱼怎么做
  • 洋葱炒墨鱼的做法 洋葱炒墨鱼(乌贼鱼) 洋葱炒墨鱼怎么做

  • “非常复合的味道,咸香可口,非常下饭噢~”食材明细主料乌贼鱼(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料黄酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)鲜辣粉(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼切条状,洗净备用2、墨鱼加入少许...
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时蔬炒墨鱼的做法 时蔬炒墨鱼#肉菜# 时蔬炒墨鱼怎么做
  • 时蔬炒墨鱼的做法 时蔬炒墨鱼#肉菜# 时蔬炒墨鱼怎么做

  • “墨鱼也是鱿鱼的一种,模样比较短胖,味道差不多。炒出来都很下饭。”食材明细主料墨鱼(500g)辅料青红辣椒(2颗)洋葱(半个)姜(适量)蒜末(适量)调料料酒(2匙)蚝油(2匙)酱油(2匙)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬炒墨鱼的做法步骤1、所需食材。2、墨鱼需去背部的硬片,取内脏、牙齿、撕掉外...
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墨鱼香菇炖鸡怎么做-墨鱼香菇炖鸡的做法
  • 墨鱼香菇炖鸡怎么做-墨鱼香菇炖鸡的做法

  • “炖菜是最简单的了,秘决就在慢火细煨。。”食材明细主料墨鱼(适量)鸡(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼香菇炖鸡的做法步骤1、墨鱼水发,鸡干净,香菇是额外加的,不喜欢的也可以不加。2、发好的墨鱼切成条,鸡肉焯过水,香菇整块洗净,因为...
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炒墨鱼怎么做-炒墨鱼的做法
  • 炒墨鱼怎么做-炒墨鱼的做法

  • “墨鱼又叫乌贼,它的全身都是宝,口味鲜脆爽口,大人孩子都适合食用。墨鱼的蛋白质含量很高,还含有维生素A、B及人体所需要的多种矿物质,而脂肪含量却比较少,是很好的滋补品,特别是爱美的女性,墨鱼可是塑造体型,保养肌肤的理想补品啊。”食材明细主料墨鱼(1条)卷心菜(100克)辅料葱(10克)姜...
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鱼香炒鸡蛋怎么做-鱼香炒鸡蛋的做法
  • 鱼香炒鸡蛋怎么做-鱼香炒鸡蛋的做法

  • “鱼香菜也是川味的特色。里面没有鱼却鱼香味。”食材明细主料鸡蛋(3个)胡萝卜(半个)木耳(适量)辅料葱(适量)泡椒(少许)芹菜(一根)姜(适量)蒜(适量)泡姜(适量)调料盐(少许)色拉油(一匙)料酒(少许)酱油(一匙)醋(半匙)老抽(1/5匙)白糖(少许)鸡精(少许)番茄酱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香炒鸡蛋的...
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墨鱼土鸡的做法 墨鱼土鸡---新春宴客菜 墨鱼土鸡怎么做
  • 墨鱼土鸡的做法 墨鱼土鸡---新春宴客菜 墨鱼土鸡怎么做

  • “墨鱼土鸡,年夜必备菜,新春宴客菜。鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类,鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分,同时鸡肉肉质细滑爽口,是人们念念不忘的一道美食。鸡肉能够增强人们的体质,提高免疫能力。加有墨鱼的土鸡,更香,更好吃,适合新春里,年夜晚的菜肴。”食材明细主...
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香菇鱼卵蒸蛋怎么做-香菇鱼卵蒸蛋的做法
  • 香菇鱼卵蒸蛋怎么做-香菇鱼卵蒸蛋的做法

  • “鱼卵洗干净其实不会腥哦~加了干香菇更香,鸡蛋很滑,鱼卵很有口感”食材明细主料鱼卵(200g)鸡蛋(2个)香菇(3朵)辅料油(适量)酱油(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇鱼卵蒸蛋的做法步骤1、鱼卵用姜片水先泡会2、洗净鱼卵,去膜,加入适量的姜末3、香菇用温水泡开着备...
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香芹炒墨鱼丸怎么做-香芹炒墨鱼丸的做法
  • 香芹炒墨鱼丸怎么做-香芹炒墨鱼丸的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)墨鱼丸(适量)辅料辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒墨鱼丸的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、墨鱼丸。3、切小块。4、辣椒切圈。5、锅子烧热煎香鱼丸。6、放入芹菜辣椒翻炒均匀。7、调味即可享受。8、开动啦。...
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鱼香炒鸡蛋的做法 富硒姐姐鸡蛋羹教你做:鱼香炒鸡蛋 鱼香炒鸡蛋怎么做
  • 鱼香炒鸡蛋的做法 富硒姐姐鸡蛋羹教你做:鱼香炒鸡蛋 鱼香炒鸡蛋怎么做

  • “一盘鱼香炒蛋能吃五碗米饭,这道菜真的是即下饭,又简单!”食材明细主料鸡蛋(3个)青椒(1个)辅料萝卜(半根)木耳(3朵)蒜(适量)大葱(一节)调料生抽(3勺)老陈醋(2勺)蚝油(1勺)水淀粉(1勺)白砂糖(1勺)清水(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香炒鸡蛋的做法步骤1、准备好材料备用。2、鱼香汁:3勺生...
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清炒墨鱼怎么做-清炒墨鱼的做法
  • 清炒墨鱼怎么做-清炒墨鱼的做法

  • “墨鱼口感鲜嫩,营养丰富,配上青红椒一起能去腥增香,味道特鲜美。”食材明细主料墨鱼(500g)青红椒(2个)辅料油(30毫升)盐(3克)料酒(20毫升)生姜(适量)大蒜(适量)黑胡椒粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒墨鱼的做法步骤1、青红椒和墨鱼摘选干净2、把墨鱼切十字花刀3、青红椒切斜...
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香芹炒墨鱼怎么做-香芹炒墨鱼的做法
  • 香芹炒墨鱼怎么做-香芹炒墨鱼的做法

  • “香芹炒墨鱼”食材明细主料香芹(200克(本地土芹菜))冰冻墨鱼(200克)辅料猪肉(100克)调料盐(适量)生抽(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香芹炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼切丝加盐、料酒腌制20分钟,然后焯水待用。2、猪肉丝腌制后炒熟盛出待用。3、锅留底油,炒芹菜,加盐炒瘪。4、把墨...
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杂菜炒墨鱼丸香干怎么做-杂菜炒墨鱼丸香干的做法
  • 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做-杂菜炒墨鱼丸香干的做法

  • 食材明细主料香干(2块)墨鱼丸(4个)杂菜(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杂菜炒墨鱼丸香干的做法步骤1、食材:香干、墨鱼丸、杂菜。2、将香干和墨鱼丸放在案板上分别切成丁。3、将杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的香干、墨...
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墨鱼干香菇鸡汤怎么做-墨鱼干香菇鸡汤的做法
  • 墨鱼干香菇鸡汤怎么做-墨鱼干香菇鸡汤的做法

  • “发现墨鱼干炖汤真好喝。”食材明细主料墨鱼干(适量)香菇干(适量)土鸡(适量)辅料枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼干香菇鸡汤的做法步骤1、墨鱼干泡半个多小时。2、泡软后切条。3、香菇干泡半个小时,泡到手摸起来软了。4、土鸡切块,冷水下锅焯水。...
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鸡蛋墨鱼面怎么做-鸡蛋墨鱼面的做法
  • 鸡蛋墨鱼面怎么做-鸡蛋墨鱼面的做法

  • “墨鱼汁,在中国很多地方都被视为废物丢弃的,但是墨鱼的胆汁(也就是你说的墨鱼汁,黑色的)在国外,是好东西。墨鱼汁可以做墨鱼汁意大利海鲜面(昨天刚吃过……就是吃完擦嘴有点小麻烦)可以做面包、拉面好多好多……墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利、补充蛋白质、抗癌等多重功效...
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鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面的做法 煎鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面 鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面怎么做
  • 鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面的做法 煎鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面 鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面怎么做

  • 食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1只)墨鱼丸(80克)辅料香葱(适量)咖喱块(1克)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋墨鱼丸咖喱汤面的做法步骤1、食材:面条、鸡蛋、墨鱼丸、香葱2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。3、随后,将墨鱼丸拆开包装,下入...
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香芹炒小墨鱼怎么做-香芹炒小墨鱼的做法
  • 香芹炒小墨鱼怎么做-香芹炒小墨鱼的做法

  • “这种小墨鱼挺好吃的,市场上有卖的时候我都会买一点回来的,加点青菜一起炒特别的好吃,我这次就放了香芹去炒,又鲜美又不油腻,特别的好吃呢。小墨鱼先炒一下再跟香芹一起炒的哦,因为小墨鱼一炒会出一些水的,这样炒的更鲜美一点。”食材明细主料香芹(200g)油(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)辅...
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白炒墨鱼卷的做法 【闽菜】--白炒墨鱼卷 白炒墨鱼卷怎么做
  • 白炒墨鱼卷的做法 【闽菜】--白炒墨鱼卷 白炒墨鱼卷怎么做

  • “墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。”食材明细主料墨鱼(400克)辅料土豆(20克)青椒(1个)胡萝...
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墨鱼丸炒鸡蛋怎么做-墨鱼丸炒鸡蛋的做法
  • 墨鱼丸炒鸡蛋怎么做-墨鱼丸炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)墨鱼丸(3个)辅料香葱(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、墨鱼丸、香葱。2、将墨鱼丸放在案板上切成片。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。4、调味打散。5、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒翻炒成块。6、然...
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墨鱼仔炒香芹怎么做-墨鱼仔炒香芹的做法
  • 墨鱼仔炒香芹怎么做-墨鱼仔炒香芹的做法

  • “这道菜既简单又营养,香芹具有镇静安神的作用:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安定作用。墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,是人们喜爱的佳肴。墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富。...
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墨鱼香菇蒸鸡怎么做-墨鱼香菇蒸鸡的做法
  • 墨鱼香菇蒸鸡怎么做-墨鱼香菇蒸鸡的做法

  • “墨鱼味道鲜美,营养丰富,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。墨鱼肉还其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。墨鱼香菇蒸鸡,食之鲜...
  • 20032
专题