![鸡肶菇炒肉片如何做简单又好吃]( "鸡肶菇炒肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肶菇：400瘦肉：200红萝卜：半个红辣椒：少许青辣椒：少许辅料姜：3片具体步骤1.鸡肶菇洗净汆水备用。2.瘦肉切片，用食盐、植物油、生粉、生抽、糖、胡椒粉拌匀20分钟。3.红萝卜去皮切片，辣椒去核切长条。4.热锅下油，...
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![鸡肶菇炒牛肉怎么做-鸡肶菇炒牛肉的做法]( "鸡肶菇炒牛肉怎么做-鸡肶菇炒牛肉的做法")
- 食材明细主料鸡肶菇（150克）牛肉（250克）青椒（15克）红椒（15克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肶菇炒牛肉的做法步骤1、鸡肶菇洗净切成粗条。2、牛肉切丝放生粉，胡椒粉，蚝油，料酒，盐抓匀...
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![炒双菇的做法 美味炒双菇 炒双菇怎么做]( "炒双菇的做法 美味炒双菇 炒双菇怎么做")
- 食材明细主料干香菇（适量）金针菇（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）糖（适量）黑芝麻（适量）孜然（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒双菇的做法步骤1、冷水加一小勺汤化开，放入干香菇泡发。2、泡发好的香菇挤水切成小条。3、冷水加一小勺盐化开，放入金针菇泡20分钟。4、金针菇去掉...
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![金针菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做]( "金针菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做")
- “金针菇，学名毛柄金钱菌，属伞菌目口蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类，是秋冬与早春栽培的食用菌，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇。金针菇在自然界广为分布，在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原...
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![炒金针菇 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法 快手菜]( "炒金针菇 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法 快手菜")
- 食材明细主料金针菇（适量）辅料烤肉酱（适量）孜然（适量）蒜（适量）油（适量）葱（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒金针菇的做法步骤1、准备好的食材。2、金针菇焯水。3、锅中放油。4、金针菇去水，放到锅里翻炒。5、去掉金针菇一部分水份。6、放入烧烤酱，翻炒。7、加入孜然继续翻炒。8...
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![炒蘑菇怎么做-炒蘑菇的做法]( "炒蘑菇怎么做-炒蘑菇的做法")
- 食材明细主料蘑菇（300g）肉丝（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜丝（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗好2、肉丝、姜丝、蒜切好3、姜、蒜炒香4、放进肉丝5、放蘑菇6、蘑菇炒软放盐、适量醋7、出锅放味精...
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![腊肉炒香菇的做法 腊肠炒香菇 腊肉炒香菇怎么做]( "腊肉炒香菇的做法 腊肠炒香菇 腊肉炒香菇怎么做")
- “腊肠炒制不放油，香菇吸收了腊肠的油脂，香而不腻。😋”食材明细主料腊肠（适量）香菇（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）姜末（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切斜片，香菇青红椒切粗丝，葱切花，姜切细丝。2、香菇绰水，捞出备用。3、炒锅烧热，...
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![平菇炒肉的做法 *团圆饭*平菇炒肉 平菇炒肉怎么做]( "平菇炒肉的做法 *团圆饭*平菇炒肉 平菇炒肉怎么做")
- “来份清淡的”食材明细主料平菇（适量）肉（适量）辅料西红柿（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇炒肉的做法步骤1、菜切好。2、起锅放油。下入肉翻炒，加盐。肉熟后，加入西红柿翻炒出汁。3、下入平菇。翻炒。加盐。4、不停翻炒。5、下入葱花翻炒。6、平菇...
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![炒香菇如何切香菇]( "炒香菇如何切香菇")
- 切成块或者是十字形。香菇在炒的时候受热不均匀，所以很难熟。将其切成块状或者是十字形，则可以使其受热更加的均匀，熟的更快。蘑菇还可以和其他的荤类一起爆炒或者是用来烫火锅吃。烫火锅之前可以先将其焯一下水，这样煮的时候会节省时间。...
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![炒蘑菇怎么炒]( "炒蘑菇怎么炒")
- 蘑菇作为一种几乎万能的食材，可以当主菜，也可以当配菜，可以煲汤，也可以凉拌，还能客串到各类食物中去。我们经常能看到它的身影。炒蘑菇就是一种好吃不腻的家常菜。你知道炒蘑菇怎么炒好吃吗？下面这篇文章能告诉你哟。炒蘑菇怎么炒1.做法一主料:蘑菇(鲜蘑)150克。辅料:香菇（鲜）50...
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![美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉]( "美味蟹味菇炒肉-蟹味菇炒肉")
- “蟹味菇非常好吃，鲜嫩美味”食材明细主料猪肉（50克）蟹味菇（300克）辅料色拉油（2勺）葱姜（适量）盐（少许）花椒（少许）料酒（一勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味蟹味菇炒肉的做法步骤1、猪肉切丝，放入料酒胡椒粉，腌10分钟。2、蟹味菇洗净。3、锅内放油烧热，放入花椒.葱.姜炒香...
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![炒双菇怎么做-炒双菇的做法]( "炒双菇怎么做-炒双菇的做法")
- 食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）辅料蚝油（1勺）盐（少许）调料葱花（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒双菇的做法步骤1、食材洗净，用淡盐水浸泡，再次反复洗净，控水。2、热锅温油，放入食材。3、中火翻炒到食材出水，放入蚝油。4、翻炒均匀。5、食材继续出水，保持中火，收紧汤汁，放少...
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![素炒香菇的做法 团圆菜-素炒香菇 素炒香菇怎么做]( "素炒香菇的做法 团圆菜-素炒香菇 素炒香菇怎么做")
- “节曰团圆菜的素炒”食材明细主料香菇（适量）辅料尖椒（1个）胡萝卜（半个）洋葱（1个）葱（半颗）蒜（几瓣）盐（半勺）生抽（半勺）花椒粉（少许）鸡精（半勺）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒香菇的做法步骤1、备食材。2、香菇洗净去根部切片，尖椒胡萝卜洗净切片，洋葱切丝，葱蒜切碎。3、油烧热，葱...
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![香菇炒面的做法 家常面食“香菇炒面” 香菇炒面怎么做]( "香菇炒面的做法 家常面食“香菇炒面” 香菇炒面怎么做")
- “有网友问我，“想练习自己在家做饭，平时很喜欢吃面食，在家如何能制作出既简单又好吃的炒面？”。今天特推荐一款家常炒面，也叫做“香菇炒面”，希望这位网友能喜欢。在开始制作之前，先简要介绍一下制作炒面的前期处理面条的基本方法。炒面一般都需要把面条提前进行熟制，熟制有两种...
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![炒香菇的做法 蓝瘦香菇 炒香菇怎么做]( "炒香菇的做法 蓝瘦香菇 炒香菇怎么做")
- 食材明细主料白醋（适量）辅料盐（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒香菇的做法步骤1、将西兰花在热水中汆一下2、在锅里将香菇翻炒3、翻炒玩香菇，将汆好的西兰花倒入锅里，翻炒2分钟即可...
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![炒耙菇怎么做-炒耙菇的做法]( "炒耙菇怎么做-炒耙菇的做法")
- “这个耙箍是在超市买的，是用绿豆为原料做的绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以...
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![炒平菇怎么做-炒平菇的做法]( "炒平菇怎么做-炒平菇的做法")
- 食材明细主料平菇（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）孜然（适量）烧烤酱（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒平菇的做法步骤1、平菇焯水，肉切丝葱蒜切沫姜切丝。2、锅中加油，放入姜丝翻炒，加肉丝。3、放入葱花。4、放入平菇翻炒。5、炒掉一部分水份。6、放入耗油和烧...
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![炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎么做]( "炒磨菇的做法 磨菇 炒磨菇怎么做")
- “用不锈钢的锅炒就可以。”食材明细主料磨菇（500ml）辅料蚝油（10g）盐（10g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒磨菇的做法步骤1、磨菇切丝，洗一下。2、锅中加油炒。3、加入盐，鸡精蚝油，然后再加水放配菜，一起炒。4、炒书水分收汁就可以了。...
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![香菇炒鸭肾的做法 香菇炒鸭胗 香菇炒鸭肾怎么做]( "香菇炒鸭肾的做法 香菇炒鸭胗 香菇炒鸭肾怎么做")
- “之前买了四个鸭胗，炒了两个剩两个，今天突然想起还有香菇，就拿出来炒着吃啦，味道还不错呀！刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主料香菇（适量）鸭胗（适量）辅料姜（适量）芹菜（适量）配料白醋（适量）料酒（适量）生...
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![香菇蚝油炒金针菇怎么做-香菇蚝油炒金针菇的做法]( "香菇蚝油炒金针菇怎么做-香菇蚝油炒金针菇的做法")
- “简单小炒。”食材明细主料金针菇（适量）辅料蒜末（少许）香葱（少许）调料油（少许）香菇蚝油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇蚝油炒金针菇的做法步骤1、清洗好的金针菇。2、蒜末，香葱段。3、热锅放油，下蒜末炒香。4、放入金针菇大火翻炒一下下。5、调香菇蚝油，快速翻炒一下下...
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![炒香菇怎么做-炒香菇的做法]( "炒香菇怎么做-炒香菇的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）辅料葱（适量）蒜蓉（适量）辣椒（适量）生姜（适量）调料淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒香菇的做法步骤1、香菇清洗备用。2、锅中热油煸香蒜蓉姜末辣椒，倒入香菇翻炒。3、翻炒。4、加入生抽盐。5、加入葱。6、加入淀粉汁煮沸即可。7、装盘。...
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![蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做]( "蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做")
- “过了中秋，家里素菜吃得比较多，其实平常也是差不多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！”食材明细主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）辅料胡萝卜（１根）小黄瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蚝油（２大匙）盐（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇素杂炒的做法步骤1、西芹...
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![金针菇香菇炒蛋怎么做-金针菇香菇炒蛋的做法]( "金针菇香菇炒蛋怎么做-金针菇香菇炒蛋的做法")
- 食材明细主料金针菇（一把）香菇（3个）蛋（1只）辅料葱花（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）姜片（数片）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇香菇炒蛋的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、香菇切片，打好蛋3、热油，下姜片4、下香菇炒几下5、再下金针菇，翻炒至熟6、金针菇差不多7成熟加下蛋浆7、等蛋...
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![炒杂菇怎么做-炒杂菇的做法]( "炒杂菇怎么做-炒杂菇的做法")
- 食材明细主料平菇（适量）鲜香菇（适量）口蘑（适量）青椒（一根）洋葱（一块）辅料盐（2g）蚝油（20g）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒杂菇的做法步骤1、食材:平菇、香菇、口蘑、青椒(微辣)、洋葱。2、蘑菇切块。3、青椒洋葱切块。4、杂菇焯水。5、青椒洋葱先炒，放少许盐。6、炒软后放入...
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![炒菌菇怎么做-炒菌菇的做法]( "炒菌菇怎么做-炒菌菇的做法")
- 食材明细主料口蘑（适量）黑木耳（适量）平菇（适量）辅料姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒菌菇的做法步骤1、提前淖水的黑木耳和撕条的平菇。2、口蘑切片。3、锅底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4、大火翻炒一会。5、倒入口蘑和姜丝。6、大火翻炒。7、中途...
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味味甜
