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关于粽香糯米肉的餐饮百科

好吃的粽香糯米肉如何做简单又好吃
  • 好吃的粽香糯米肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟粽香糯米肉是一道家常菜。粽叶的清香,糯米的软糯加上肉的嫩,也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有,粽叶加上糯米和肉搭配成一道菜,也是蛮好吃的。也许这就是中国菜的魅力吧。把几样不同的食材,放在一起,能够撞出...
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美味粽香糯米肉如何做简单又好吃
  • 美味粽香糯米肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟说及端午节,人们第一时间想起的应该就是美味可口的粽子了,一道营养健康又美味的粽香糯米肉也是别具风味的呢。这个糯米肉口感鲜香美味,让人回味无穷,而且色泽鲜亮诱人,吃起来也不会觉得油腻。炖煮的时间如果比...
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粽香排骨糯米饭怎么做-粽香排骨糯米饭的做法
  • 粽香排骨糯米饭怎么做-粽香排骨糯米饭的做法

  • 食材明细主料助排(200g)白糯米(150g)干香菇(20g)辅料生姜(10g)生抽(5ml)老抽(5ml)料酒(5ml)盐(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粽香排骨糯米饭的做法步骤1、将糯米洗净,提前一晚泡发。2、助排剁成小块(这一步可让摊贩代劳),冲洗干净后沥去水分,加生抽、老抽、料酒、盐和姜丝腌制30分钟以...
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粽香糯米鸡怎么做-粽香糯米鸡的做法
  • 粽香糯米鸡怎么做-粽香糯米鸡的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)鸡胸肉(适量)辅料粽叶(适量)调料油(适量)盐(适量)酱(适量)姜(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粽香糯米鸡的做法步骤1、提前泡了三小时的糯米。2、粽叶洗干净。3、淹制好鸡肉备用。4、煮热水将粽叶煮一下。5、电饭锅里的蒸笼备用。6、摆放好粽叶,将...
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鲜肉糯米粽子怎么做-鲜肉糯米粽子的做法
  • 鲜肉糯米粽子怎么做-鲜肉糯米粽子的做法

  • “又是一年立夏到!立夏季节,在我们这里是要煮蛋吃的,还有就是包粽子。这个季节河边的芦叶正长的茂盛,这个时候的芦叶比较嫩,所以大家都会选择在这个时候包粽子吃。也就是说,在我们这里,包粽子是从现在就开始的,一直可以包到端午节。”食材明细主料糯米(2500克)猪腿肉(1100克)芦叶(1000...
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香糯红豆肉粽怎么做-香糯红豆肉粽的做法
  • 香糯红豆肉粽怎么做-香糯红豆肉粽的做法

  • “端午节马上就要到了,也就是说是吃茶蛋和粽子的时候了,每年一到这时离节还差几天时,就忍不住先吃为快。今天去买菜,看到有绿绿的粽叶卖,就马上想起粽子的香味来,虽然市面上早就有各种口味的粽子卖了,也吃过几次,但总感觉不如自己家包得香和实在。就买了两把粽叶回来,说动手就动手...
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粽香糯米排骨怎么做-粽香糯米排骨的做法
  • 粽香糯米排骨怎么做-粽香糯米排骨的做法

  • “对于不会包粽子的人而言,这一道菜品可以满足你对粽子的渴望,又可以体尝到排骨的肉香……”食材明细主料肋排(300克)糯米(200克)粽叶(8片)辅料酱油(2勺)姜丝(适量)葱花(适量)料酒(1勺)五香粉(1勺)食盐(半勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粽香糯米排骨的做法步骤1、肋排宽窄比着粽叶的...
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糯米粽叶肉怎么做-糯米粽叶肉的做法
  • 糯米粽叶肉怎么做-糯米粽叶肉的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)辅料粽叶(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米粽叶肉的做法步骤1、肉切条。2、调进盐,辣椒粉,生抽,调味鲜拌匀腌制入味。3、糯米用清水泡软。4、粽叶清洗平铺。5、放上腌制好的猪肉和糯米。6、再放...
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黑香糯米粽怎么做-黑香糯米粽的做法
  • 黑香糯米粽怎么做-黑香糯米粽的做法

  • “端午节快到了,我总是自己亲手包粽子,因为老公孩子都喜欢吃。小时候妈妈包粽子,我总是在旁边看着学着,现在依稀记得。结婚以后我都是自己做粽子,虽然包的不好看,但总是自己亲手做的,味道、馅料可以依自己口味。感觉很不错!”食材明细主料江米(800克)黑香米(适量)辅料蜜枣(12颗)配料白...
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香糯腊肠海米粽怎么做-香糯腊肠海米粽的做法
  • 香糯腊肠海米粽怎么做-香糯腊肠海米粽的做法

  • 食材明细主料泰国香糯米(适量)腊肠(适量)香菇(适量)去皮绿豆(适量)海米(适量)花生(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)生抽(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糯腊肠海米粽的做法步骤1、准备糯米清洗干净之后泡过夜早上沥干水份加盐拌均匀味道。2、准备去皮绿豆清洗干净之后泡过夜。3、...
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糯米粽叶鸡的做法 粽叶飘香——糯米粽叶鸡 糯米粽叶鸡怎么做
  • 糯米粽叶鸡的做法 粽叶飘香——糯米粽叶鸡 糯米粽叶鸡怎么做

  • 食材明细主料童子鸡(一只)糯米(50克)粽叶(6张)胡萝卜(1根)核桃仁(20克)黑糯米(50克)辅料姜片(适量)八角(2个)盐(1茶匙)香油(二分之一汤匙)料酒(1汤匙)油(适量)蒜末(适量)葱碎(适量)白糖(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)蚝油(1汤匙)老抽(1汤匙)生抽(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粽叶鸡的做法步骤1、白糯米头...
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红枣猪肉糯米粽怎么做-红枣猪肉糯米粽的做法
  • 红枣猪肉糯米粽怎么做-红枣猪肉糯米粽的做法

  • 食材明细主料红枣(适量)猪肉(适量)糯米(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)调味粉(适量)葱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣猪肉糯米粽的做法步骤1、备猪肉和香葱。2、将调料放进肉丁碗里,。3、拌匀置二小时入味。4、备红枣。5、红枣去核,糯米泡半天泡软。6、再将红...
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鸡腿肉糯米粽怎么做-鸡腿肉糯米粽的做法
  • 鸡腿肉糯米粽怎么做-鸡腿肉糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1040克)鸡腿(4个)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿肉糯米粽的做法步骤1、食材:糯米。2、鸡腿(已清洗)、姜片。3、粽叶(已浸泡洗净)、棉线。4、将鸡腿放在案板上剔去骨头,切成块。5、放入大碗中,搁入姜片,加适量...
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五花肉糯米粽怎么做-五花肉糯米粽的做法
  • 五花肉糯米粽怎么做-五花肉糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1000克)五花肉(500克)辅料粽叶(1把)腌肉调料:花椒粉(1勺)食盐(半勺)老抽(3勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉糯米粽的做法步骤1、糯米提前泡发。2、粽叶反复清洗直至清洗的用水变得清洁,并晾干水分。3、五花肉清洗干净后切小块,加入食盐、料酒、花椒粉...
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糯米肉粽子怎么做-糯米肉粽子的做法
  • 糯米肉粽子怎么做-糯米肉粽子的做法

  • “这一款粽子用糯米和五花肉搭配,就叫:“糯米肉粽子”吧。”食材明细主料糯米(500克)五花肉(200克)辅料盐(5克)蚝油(1汤匙)白糖(2克)生抽(1汤匙)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米肉粽子的做法步骤1、把糯米洗净,浸泡5小时以上。2、把粽子叶洗净泡软。3、把五花肉切块。4、...
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黑白糯米鲜肉粽的做法 端午浓情-黑白糯米鲜肉粽 黑白糯米鲜肉粽怎么做
  • 黑白糯米鲜肉粽的做法 端午浓情-黑白糯米鲜肉粽 黑白糯米鲜肉粽怎么做

  • “加了黑糯米之后口感更加糯了,加上鲜肉了香气,真是吃了一口接一口了!”食材明细主料白糯米(450克)黑糯米(50克)猪腱肉(200克)粽叶(十几张)马莲草(十几根)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑白糯米鲜肉粽的做法步骤1、黑白糯米洗干净后加水浸泡2...
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红枣糯米粽的做法 端午粽飘香——传统红枣糯米粽 红枣糯米粽怎么做
  • 红枣糯米粽的做法 端午粽飘香——传统红枣糯米粽 红枣糯米粽怎么做

  • “近两年每逢端午节来临,我都提前买好粽叶,准备下糯米、枣、豆之类的食材,动手包些粽子送给亲友,他们也都很喜欢,连连称赞自己包的粽子好吃!不仅吃得放心,更加吃着开心吧!距离端午还有一个月时,就都期待着我包的粽子咯!呵呵,今年端午照例不能让大家失望啊,咱抓紧行动起来吧!”食材明细...
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香煎绿豆糯米粽怎么做-香煎绿豆糯米粽的做法
  • 香煎绿豆糯米粽怎么做-香煎绿豆糯米粽的做法

  • 食材明细主料绿豆糯米粽(3只)辅料香葱(适量)椒盐(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎绿豆糯米粽的做法步骤1、食材:绿豆糯米粽、香葱2、将绿豆糯米粽解开棉线,放在案板上切开。3、接着,取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的绿豆糯米粽煎至两面金黄。4、然后,搁入香葱。5...
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黑糯米花生粽的做法 端午粽飘香——黑糯米花生粽 黑糯米花生粽怎么做
  • 黑糯米花生粽的做法 端午粽飘香——黑糯米花生粽 黑糯米花生粽怎么做

  • “这款粽子是用黑米、花生、糯米和红枣为原料做的,黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血。红枣又能补气养血。常吃这样的粽子就能达到美容养颜,健康长寿的目的哦~”食材明细主料糯米(适量)花生(适量)辅料水(适量)红枣(适量)黑米(适量)棉线(适量)配料砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难...
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粽香糯米鸡的做法 【飞禽走兽】唇齿之间的留恋——粽香糯米鸡 粽香糯米鸡怎么做
肉香糯米粽的做法 【端午·粽子篇】——肉香糯米粽 肉香糯米粽怎么做
  • 肉香糯米粽的做法 【端午·粽子篇】——肉香糯米粽 肉香糯米粽怎么做

  • “总是吃甜味的,挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米(1000g)猪肉(500g)辅料姜(少许)葱(少许)配料五香粉(10g)生抽(10g)料酒(10g)白胡椒粉(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉香糯米粽的做法步骤1、肉清水洗净,切小块备用。2、葱切小段,姜切小块,放入肉块中,加料酒,生抽,五香粉,胡椒粉调味,加盐...
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糯米花生咸肉粽的做法 端午粽子——糯米花生咸肉粽 糯米花生咸肉粽怎么做
  • 糯米花生咸肉粽的做法 端午粽子——糯米花生咸肉粽 糯米花生咸肉粽怎么做

  • “北方粽子似乎以甜的为主,南方似乎以咸的为主,这又让我想起甜豆花和咸豆花相争的事来,咸粽和甜粽跟两种口味的豆花一样,各有千秋,喜欢的人就是非常的爱,不喜欢的人就敬而远之,象这个咸肉粽,我们三个人都非常喜欢,唯公公听到是咸的,尝都不尝,被宪国笑之守古”食材明细主料五花肉(300g...
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粽香糯米排骨的做法 【飞禽走兽篇】俺是卧底【粽香糯米排骨】 粽香糯米排骨怎么做
葱香猪肉糯米粽粑怎么做-葱香猪肉糯米粽粑的做法
  • 葱香猪肉糯米粽粑怎么做-葱香猪肉糯米粽粑的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)糯米(适量)辅料香葱(适量)粽叶(适量)配料盐(适量)调味粉(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香猪肉糯米粽粑的做法步骤1、粽叶清洗干净,。2、糯米浸泡半天泡软。3、切点肉丁和香葱。4、肉丁和香葱装碗里放进盐,辣椒粉,生抽,调味粉。5、拌...
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花生米酱肉糯米粽怎么做-花生米酱肉糯米粽的做法
  • 花生米酱肉糯米粽怎么做-花生米酱肉糯米粽的做法

  • 食材明细主料酱肉(195克)花生米(70克)糯米(650克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生米酱肉糯米粽的做法步骤1、食材:酱肉、花生米(已泡发)、糯米(已淘洗)2、粽叶、棉线3、将酱肉放在案板上切成小块,待用。4、将已泡发的花生米淘洗一下合入糯米中。5、随后,合入...
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