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关于蘑馅的餐饮百科

美味的榆黄蘑馅饺子如何做简单又好吃
  • 美味的榆黄蘑馅饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味可口的榆黄蘑馅饺子,首先要说的就是馅料了,有着蘑菇的鲜美,鸡蛋的嫩滑,还有黄瓜的爽口,混合在馅料金黄中带着绿意,满口鲜香。一起的馅料,其美味程度让人欲罢不能,特别是还加上薄薄的饺子皮,更是让人垂涎欲滴,馅...
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香葱蘑菇肉馅怎么做-香葱蘑菇肉馅的做法
  • 香葱蘑菇肉馅怎么做-香葱蘑菇肉馅的做法

  • “干蘑菇,不知道怎么吃就用来做馅儿吧。而做馅儿就意味着馅儿饼/包子。。。。如今一想到这些需要时间发面的东西就忍不住犯懒。只有做馅儿比较省时,先把馅儿做起来,发面也就势在必行了。收了一个饼馅儿的做法,只因为用料精确详细。然而,临到要用时才发现它原来是生肉馅。用生...
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玉皇蘑菇肉馅饺子如何做简单又好吃
  • 玉皇蘑菇肉馅饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:适量鲜玉皇蘑菇:适量辅料葱姜蒜食用油水:适量具体步骤1.在早上买的新鲜玉皇蘑菇,洗净锅里烧开水,把蘑菇焯熟,挤干水,剁细。2.和面,盖上盖放一边醒。3.把猪肉馅放进一个大碗里,加入盐味素,搅拌上劲,放入葱姜蒜...
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松蘑牛肉饺子馅如何做简单又好吃
  • 松蘑牛肉饺子馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟松蘑含有丰富的蛋白质和人体所需的微量元素,能够强身益胃;而牛肉除了是众所周知的美味,本身也是相当健康的食材。用松蘑牛肉饺子馅所包出来的饺子又岂能有不好吃的道理?不论是那独特的香味,还是丰富的口感,都让...
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咸菜猪肉蘑菇馅千张包怎么做-咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法
  • 咸菜猪肉蘑菇馅千张包怎么做-咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法

  • 食材明细主料千张(3张)咸菜(145克)蘑菇(145克)猪肉(145克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法步骤1、食材:千张、咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)、猪肉(已清洗)。2、将猪肉放在案板上切成丝。3、将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。4、起...
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韭菜蘑菇馅饼如何做简单又好吃
  • 韭菜蘑菇馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:50杏鲍菇:50肉馅:50发面团:200辅料盐:适量油:适量酱油:适量鸡精:适量具体步骤1.韭菜洗净、切碎2.杏鲍菇切碎、放盐、油、酱油、鸡精、肉馅、韭菜拌匀3.发面面团一块4.切小剂子5.压皮6.放上馅儿7.捏好,成...
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猪肉鲜蘑馅饺子如何做简单又好吃
  • 猪肉鲜蘑馅饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量猪肉馅:适量鲜蘑:适量胡萝卜:适量芝麻油:适量蒜泥:少许香醋:适量辣椒油:适量鲜酱油:适量玉米调和油:适量料酒:少许酱油:适量盐:适量葱:少许姜末:少许胡椒粉:少许花椒粉:少许蚝油:少许辅料具体步骤1.原料:面粉、猪肉...
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口蘑青南瓜肉馅饺子怎么做-口蘑青南瓜肉馅饺子的做法
  • 口蘑青南瓜肉馅饺子怎么做-口蘑青南瓜肉馅饺子的做法

  • “对于大部分南方人来说,面食都不太擅长,我也不例外,自己觉得从来包的饺子没好看过,唯一值得安慰的是吃起来很美味,还算有点弥补吧。饺子作为中国人最传统最爱的美食之一,经常出现在节日或者宴客的餐桌上,足以见得它在国人心目中重要地位。“好吃不如饺子”,做饺子皮的面粉含有碳...
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蘑菇肉馅包子怎么做-蘑菇肉馅包子的做法
  • 蘑菇肉馅包子怎么做-蘑菇肉馅包子的做法

  • “越来越不爱包子了,因为包子气。包子只有在出笼的那一刻才是最香的,而在其他时间与场合,所有的包子味儿都让人感觉到恶心。然而,就如营养专家所说,包子还真是不错的早餐:有面有肉还有菜。最重要的是,那包干蘑菇的最佳解决之道是变成肉馅。而这蘑菇肉馅不用来做包子还可以做什么...
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虾仁蘑菇春卷馅如何做简单又好吃
  • 虾仁蘑菇春卷馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蘑菇:适量虾仁:适量辅料绿豆芽:适量香豆腐:适量蛋液:适量味精:适量盐:适量具体步骤先将新鲜的蘑菇和绿豆芽放入水中焯熟。然后捞出切成碎末后挤干水分。再将香豆腐切碎。然后将虾仁蒸熟后也切碎。再将所有食...
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好吃的蘑菇馅蘑菇小面包如何做简单又好吃
  • 好吃的蘑菇馅蘑菇小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蘑菇馅蘑菇小面包,这是一道家常小菜,节约时间,很省事,因为它不需要很多的步骤,区区一个电饭煲就可以解决事情了。对于赶时间的人来说,是一个很好的选择。这道菜运用的食材也比较简单,主要运用面粉制作而成,不会花...
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蘑菇猪肉馅的做法 用料理机做蘑菇猪肉馅 蘑菇猪肉馅怎么做
  • 蘑菇猪肉馅的做法 用料理机做蘑菇猪肉馅 蘑菇猪肉馅怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(1500g)辅料猪肉(500g)葱(适量)植物油(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇猪肉馅的做法步骤1、平菇去蒂洗净。2、用大锅烧一锅水,水开后把平菇焯一分钟,焯熟。3、蘑菇焯好后捞出过凉水,并沥去多余的水份(不用挤)。4、料理机组装好,...
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家常白蘑菇猪肉馅如何做简单又好吃
  • 家常白蘑菇猪肉馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:20分钟妈妈做的家常白蘑菇猪肉馅饺子是我记忆中最想念的味道,如今黎家在外,只有过年才能吃到妈妈做的白蘑菇猪肉馅,也在外面买过白蘑菇猪肉馅的饺子,却总觉得没有家的味道。家常白蘑菇猪肉馅简单易制作,营养丰富,口感...
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美味的蘑菇馅蘑菇小面包如何做简单又好吃
  • 美味的蘑菇馅蘑菇小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟店里有各种形状的面包卖,十分的吸引人,做一款蘑菇馅蘑菇小面包就非常不错,蘑菇富含维生素,正好补充人们所需要的营养,吃起来有菌类特有的鲜香,那滋味简直是让人吃了一回还想再吃一回,这种健康的甜点对孩子来说多...
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香辣豆豉黑蘑菇牛肉黑全麦馅饼怎么做-香辣豆豉黑蘑菇牛肉黑全麦馅饼的做法
  • 香辣豆豉黑蘑菇牛肉黑全麦馅饼怎么做-香辣豆豉黑蘑菇牛肉黑全麦馅饼的做法

  • “做包子剩下的黑蘑菇的香辣豆豉牛肉馅做成饼饼解决掉,馒头自发粉霍霍光了,开始霍霍饺子粉搭配黑全麦自发粉,吃粗粮”食材明细主料饺子粉(170克)黑全麦自发粉(60克)温水(130克)酵母(2克)辅料香辣豆豉黑蘑菇牛肉馅(170克)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣豆豉黑蘑菇牛肉黑全麦馅饼...
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自制蘑菇肉馅饼如何做简单又好吃
  • 自制蘑菇肉馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料面粉:适量温水:适量辅料鲜肉:适量小葱,大葱:适量蘑菇:适量酱油:适量白糖:适量植物油:适量香油:适量鸡精:适量生姜:适量具体步骤1.把肉,蘑菇,小葱大葱,生姜剁碎2.放入适当的植物油,香油,酱油,鸡精,白糖,盐,搅拌均匀3.面粉加入...
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鲜蘑肉馅馄饨怎么做-鲜蘑肉馅馄饨的做法
  • 鲜蘑肉馅馄饨怎么做-鲜蘑肉馅馄饨的做法

  • “一碗鲜蘑肉馅馄饨,用新鲜的小蘑菇、含有胡萝卜素的胡萝卜、五花肉拌合而成,咸鲜适口,既饱了口福,又营养多多。”食材明细主料面粉(350克)肉馅(50克)鲜蘑(20克)胡萝卜(10克)辅料清水(170克)姜粉(0.5克)盐(0.5克)生抽(2克)老抽(2克)料酒(2克)包子调味粉(0.5克)葱(1段)食用油(5克)香油(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麦馅饼怎么做-香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麦馅饼的做法
  • 香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麦馅饼怎么做-香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麦馅饼的做法

  • “一瓶豆豉酱,不知道做什么好索性加在饼馅儿里给肉馅调味这酱比想象的够味儿,似乎也可以不用再加盐香辣牛肉饼,好像也还行”食材明细主料香辣豆豉酱(80克)牛肉糜(100克)葱(50克)干蘑菇(25克)姜(少许)辅料馒头自发粉(280克)黑全麦自发粉(115克)温水(250克)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香...
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黑芝麻皮蘑菇馅儿饺子 黑芝麻皮蘑菇馅饺子怎么做-黑芝麻皮蘑菇馅饺子的做法 27的烹饪日记——
松软的蘑菇馅蘑菇小面包如何做简单又好吃
  • 松软的蘑菇馅蘑菇小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟面包和蘑菇的相遇会有怎么样的故事呢?菌类的清香带麦香混杂着牛奶是别致的味蕾体验。小面包是个童话王国,而蘑菇馅蘑菇小面包不仅能给我们味觉享受,还有绝妙的灵魂升华。香软的蘑菇馅蘑菇小面包总是让人迫不...
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榛蘑猪肉馅饺子怎么做-榛蘑猪肉馅饺子的做法
  • 榛蘑猪肉馅饺子怎么做-榛蘑猪肉馅饺子的做法

  • “(百度)榛蘑一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名"榛蘑"。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为"山珍"、"东北第四宝"。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。榛蘑多用来炖鸡汤食用,今天用来包饺子吃...
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蘑菇肉馅发面饼怎么做-蘑菇肉馅发面饼的做法
  • 蘑菇肉馅发面饼怎么做-蘑菇肉馅发面饼的做法

  • “很久不做发面饼,好像有了一种生疏感,心里也没了底气。发面。虽然气温回暖,却未暖。发面的时间稍长,却倒是可以从容。不用想着面团要发过了,而急急忙忙地冲去厨房。做饼的最大好处就是,不管包得再怎么难看,拍扁成饼,最后煎到两面金黄,基本上所有难看的痕迹都会隐去。第一次用电饼...
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酱香腊肉蘑菇莜面馅饼怎么做-酱香腊肉蘑菇莜面馅饼的做法
  • 酱香腊肉蘑菇莜面馅饼怎么做-酱香腊肉蘑菇莜面馅饼的做法

  • “还剩一点腊肉蘑菇馅,做馅饼,馅饼比包子更多一分焦香,加入一点莜面,似乎并不能影响饺子粉的韧劲。”食材明细主料饺子粉(120克)莜面粉(30克)水(80克)干酵母(2克)辅料酱香腊肉蘑菇馅(130克)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香腊肉蘑菇莜面馅饼的做法步骤1、用料:酱香腊肉蘑菇馅130克,...
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鸡肉榛蘑馅饺子怎么做-鸡肉榛蘑馅饺子的做法
  • 鸡肉榛蘑馅饺子怎么做-鸡肉榛蘑馅饺子的做法

  • “鸡肉榛蘑馅饺子口味鲜美!”食材明细主料鸡胸肉(一块)速冻榛蘑(一袋)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉榛蘑馅饺子的做法步骤1、榛蘑化开2、所有食材剁好等待,面团揉好放置十分钟3、放入油,盐,酱油,鸡...
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美味豆沙馅蘑菇包如何做简单又好吃
  • 美味豆沙馅蘑菇包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟豆沙馅蘑菇包是一款香甜美味的烘培类包点,因为模样像一个个蘑菇才取这个名字,并不是加了蘑菇进去哦。做好的包皮松软香甜,很有嚼劲,散发浓郁的奶香味,光吃面包也很美味。加上香甜软绵的豆沙馅,味道更加丰富,令人...
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