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关于云耳红枣冬菇蒸鸡的家常做法的餐饮百科

云耳红枣冬菇蒸鸡怎么做-云耳红枣冬菇蒸鸡的做法
  • 云耳红枣冬菇蒸鸡怎么做-云耳红枣冬菇蒸鸡的做法

  • “冬菇和鸡从來都是好朋友,加上紅棗,味道更加丰富。#简单#家常菜#鮮味”食材明细主料鸡(半只)红枣(4颗)冬菇(5颗)云耳(5颗)辅料姜丝(適量)油(2匙)麻油(1匙)蚝油(2匙)老抽(1匙)生抽(1匙)胡椒粉(1匙)糖(2匙)生粉(2匙)紹酒(2匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)云耳红枣冬菇蒸鸡的做法步骤1、將鸡斩件,用紹...
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红枣香菇蒸鸡怎么做-红枣香菇蒸鸡的做法
  • 红枣香菇蒸鸡怎么做-红枣香菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料贵妃鸡(1只)金钱菇(适量)红枣(5个)枸杞子(少许)辅料姜(1小块)小葱(2根)腌料蚝油(1.5大匙)盐(1/2茶匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣香菇蒸鸡的做法步骤1、姜切丝。2、贵妃鸡去皮剁块。(我家不吃皮,所以把皮去掉。)3、放入腌料和姜丝...
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冬菇红枣蒸滑鸡如何做简单又好吃
  • 冬菇红枣蒸滑鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:半只冬菇:5只红枣:5粒辅料盐:少许酒:几滴生粉:少许生姜:一块生抽:适量具体步骤1.(鸡斩件后用少许盐,几滴酒,少许生粉抓匀,腌20分钟,生姜切丝,红枣切丝,冬菇用温水泡软后切丝)全部材料倒进盘里,加入生抽,拌匀;2.煮饭时,放进...
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红枣蒸鸡怎么做-红枣蒸鸡的做法
  • 红枣蒸鸡怎么做-红枣蒸鸡的做法

  • “两年前因病住院了一段时间,药物对身体的损伤还是比较厉害的,整个人比较虚,身体免疫力也不好,极易感冒发烧,中医建议多吃些补气血的食物,比如红枣、鸡等红枣富含维生素,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血的功效,能提高人体免疫力,对病后体虚的人有着良好的滋补作用。而...
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冬菇红枣蒸田鸡怎么做-冬菇红枣蒸田鸡的做法
  • 冬菇红枣蒸田鸡怎么做-冬菇红枣蒸田鸡的做法

  • “田鸡又叫虎纹蛙,肉质鲜美,田鸡含有丰富的蛋白质,钙和磷,可以促进青少年的成长发育和缓解中老年人的骨质疏松。婆婆跌倒,近手腕处骨折,听老人家说田鸡对骨折的愈合有帮助,最近都多买田鸡给她吃。”食材明细主料田鸡(4个)红枣(6颗)冬菇(10个)枸杞子(手抓1把)腌料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)糖(1/2...
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冬菇云耳焖鸡如何做简单又好吃
  • 冬菇云耳焖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟爽滑酥嫩的鸡肉,配上嫩滑香甜富含丰富的蛋白质的冬菇,以及益气、润肺、补脑的云耳,加上健康的烹调方式,光让人看了,就垂涎欲滴、欲罢不能。冬季,给家人做上这样一道,健康营养又不失美味的菜肴——冬菇云耳焖鸡,让...
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家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法
  • 家常香菇木耳蒸肉怎么做-家常香菇木耳蒸肉的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!简单美味!”食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡,清洗干净备用。2、肉末与香菇一起剁,加入少许盐和鸡精,生抽顺着一个方向搅拌均匀。3、将...
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香芋冬菇蒸鸡怎么做-香芋冬菇蒸鸡的做法
  • 香芋冬菇蒸鸡怎么做-香芋冬菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)香芋(适量)冬菇(香菇)(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水,这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然后把腌制好的鸡肉铺在香芋上面,把香菇放在鸡肉上面。这...
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云耳蒸鸡怎么做-云耳蒸鸡的做法
  • 云耳蒸鸡怎么做-云耳蒸鸡的做法

  • 食材明细主料二黄鸡(0.5个)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)蚝油(适量)白酒(适量)姜丝(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)云耳蒸鸡的做法步骤1、鸡砍小块备用,木耳提前泡发。2、鸡、黑木耳、姜丝、盐、蚝油、生抽、生粉,倒入少许白酒去腥。3、拌均匀,腌制十分钟左右...
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腊肠冬菇蒸鸡怎么做-腊肠冬菇蒸鸡的做法
  • 腊肠冬菇蒸鸡怎么做-腊肠冬菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料黄毛鸡(1只)冬菇(适量)腊肠(2条)辅料蚝油(1.5大匙)蒸鱼豉油(1大匙)老抽(2茶匙)料酒(1大匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠冬菇蒸鸡的做法步骤1、冬菇泡发,洗净。2、鸡去皮剁块。(我家不吃皮,所以把皮剥了。鸡骨架也用来煲汤了)3、放入蚝油,...
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家常菜营养美味冬菇蒸鸡-冬菇蒸鸡
  • 家常菜营养美味冬菇蒸鸡-冬菇蒸鸡

  • “家常菜,健康营养美味冬菇蒸鸡...”食材明细主料鸡肉(500g)冬菇(6个)生姜(3片)辅料盐(一小勺)油(一小勺)糖(5克)生抽(一勺)玉米淀粉(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)营养美味冬菇蒸鸡的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、冬菇提前用热水泡发。3、鸡肉切成小块,分别放入盐、油、...
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冬菇木耳焖鸡脚怎么做-冬菇木耳焖鸡脚的做法
  • 冬菇木耳焖鸡脚怎么做-冬菇木耳焖鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(适量)冬菇(适量)木耳(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇木耳焖鸡脚的做法步骤1、木耳提前发泡。2、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。3、鸡脚把指甲剪去,放入凉水大火煮沸片刻。4、接着用凉水冲干净泡沫与油。5、先把...
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冬菇蒸鸡肉怎么做-冬菇蒸鸡肉的做法
  • 冬菇蒸鸡肉怎么做-冬菇蒸鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(3只)冬菇(6朵)辅料姜(4片)盐(2克)鸡精(1克)生抽(2勺)老抽(几滴)花生油(1勺)生粉(3克)胡椒粉(2克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇蒸鸡肉的做法步骤1、冬菇提前20分钟在温水中泡软2、鸡全翅用刀挑出骨头,将鸡肉切成小块3、将鸡肉放入盆中,加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老...
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冬瓜红枣粉蒸肉怎么做-冬瓜红枣粉蒸肉的做法
  • 冬瓜红枣粉蒸肉怎么做-冬瓜红枣粉蒸肉的做法

  • “其实我不喜欢吃冬瓜,但是老人又种有,虽然不是大型的那种,一个开了也是要各种想方设法消灭的。”食材明细主料五花肉(适量)冬瓜(适量)辅料红枣(几颗)蒸肉粉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜红枣粉蒸肉的做法步骤1、红枣去核备用。2、冬瓜切大块和红...
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红枣红糖蒸冬瓜怎么做-红枣红糖蒸冬瓜的做法
  • 红枣红糖蒸冬瓜怎么做-红枣红糖蒸冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料红枣(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣红糖蒸冬瓜的做法步骤1、备冬瓜,红枣,红糖。2、冬瓜去皮切片,红糖和红枣切碎。3、将切好的冬瓜片码碗里,4、放上红枣和红糖,5、隔水蒸,6、蒸十分钟即成。7、好香甜的冬瓜。...
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家常冬菇木耳蒸鸡如何做简单又好吃
  • 家常冬菇木耳蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黑木耳:50鸡:半只冬菇:100辅料油:适量白砂糖:适量酱油:适量盐:适量姜丝:适量具体步骤1.鸡切块,加入适量的盐。2.加入适量的糖。3.加入适量的豆粉。4.加入适量的酱油。5.加入适量的酒,拌均匀。6.加入适量的姜丝...
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桂花银耳红枣蒸南瓜的做法 桂花银耳红枣南瓜蒸 桂花银耳红枣蒸南瓜怎么做
  • 桂花银耳红枣蒸南瓜的做法 桂花银耳红枣南瓜蒸 桂花银耳红枣蒸南瓜怎么做

  • “甜枣红欲滴,润肺滋补味红枣,又名大枣,其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效,民间还有着有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋。红枣的营养保健作用,在远古时期就被人们发现并利...
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冬菇蒸鸡的做法
  • 冬菇蒸鸡的做法

  • 冬菇蒸鸡是一种日常生活中常见的一道美食,也是我们很多人喜欢吃的一种美食,那么如何做好冬菇蒸鸡,做好冬菇蒸鸡的关键就在于蒸这个字。马上小编这里就会给大家一个答案,关于如何蒸鸡,接下来就是勤奋的小编给大家整理的全部内容了,希望各位朋友能够喜欢。冬菇蒸鸡菜品特色:冬菇蒸...
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冬菇云耳焖鸡~美味家常如何做简单又好吃
  • 冬菇云耳焖鸡~美味家常如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟冬菇云耳焖鸡是一道制作十分简单的美味佳肴,主要用到的食材是冬菇、云耳还有鸡肉,鸡肉中含有丰富的营养物质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,有助于人们强身健体,还在等什么呢,快来尝尝美味的冬菇云耳焖鸡吧,你...
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冬菇蒸滑鸡怎么做-冬菇蒸滑鸡的做法
  • 冬菇蒸滑鸡怎么做-冬菇蒸滑鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(半个)冬菇(5颗)红枣(3粒)辅料姜丝(适量)干葱(适量)调料盐(1匙)蚝油(1勺)酱油(1勺)糖(1匙)淀粉(2匙)花生油(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菇蒸滑鸡的做法步骤1、土鸡半个。2、剁成块。3、准备适量的冬菇、姜、干葱、红枣。4、切好备用。5、所有食材放一起。6、加入调...
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冬菇云耳焖番鸭的做法 【粤菜】冬菇云耳焖番鸭 冬菇云耳焖番鸭怎么做
  • 冬菇云耳焖番鸭的做法 【粤菜】冬菇云耳焖番鸭 冬菇云耳焖番鸭怎么做

  • “鸭子,在我家里比鸡还受欢迎,小MM最喜欢吃奶奶做的冬菇云耳焖番鸭,用整只鸭子,焖起来相当的好吃。不过,现在家里自个几个吃饭,一只鸭子吃不完,一斤多还凑合。冬菇云耳焖番鸭,冬菇特有的香气,加上鸭肉的质感,非常香浓好吃的一道菜。”食材明细主料番鸭(600克)冬菇(30克)云耳(10克)辅料姜(...
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冬菇蒸鸡怎么做-冬菇蒸鸡的做法
  • 冬菇蒸鸡怎么做-冬菇蒸鸡的做法

  • 食材明细主料清远鸡(半只)辅料冬菇(适量)调料葱(适量)豆豉(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菇蒸鸡的做法步骤1、鸡肉切成小块,用流水冲洗掉血水。沥干。2、用盐生抽白糖蒜末腌制十分钟。3、再分三次用水淀粉拌匀。再腌制二十...
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云耳香菇蒸鸡怎么做-云耳香菇蒸鸡的做法
  • 云耳香菇蒸鸡怎么做-云耳香菇蒸鸡的做法

  • “蒸出来的食物,既保留了食物本身的营养,且原汁原味,更加鲜美。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(10朵)木耳(100g(泡发))辅料葱花(适量)姜丝(适量)蚝油(1匙)东古味极鲜(1匙)盐(半勺)味精(少许)糖(半勺)料酒(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)云耳香菇蒸鸡的做法步骤1、香菇摘洗干净,撕成小朵,木耳提前...
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云耳蒸鸡的做法 蒸蒸真更健康---云耳蒸鸡 云耳蒸鸡怎么做
  • 云耳蒸鸡的做法 蒸蒸真更健康---云耳蒸鸡 云耳蒸鸡怎么做

  • “云耳是黑木耳的一种,因其型状象云朵而得名,是一种营养丰富、优质味美的胶质食用菌。”食材明细主料鸡(1只)辅料云耳(10克)红枣(8颗)生粉(1茶匙)配料砂糖(1茶匙)盐(1/2小匙)酱油(1小匙)料酒(1小匙)食用油(1小匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)云耳蒸鸡的做法步骤1、把所有材料准备好。2、...
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冬菇木耳蒸滑鸡怎么做-冬菇木耳蒸滑鸡的做法
  • 冬菇木耳蒸滑鸡怎么做-冬菇木耳蒸滑鸡的做法

  • “蒸滑鸡在粤菜里是最常见的一种烹调方式,它保留了鸡肉原汁原味和鲜嫩香滑的口感。很受家庭煮妇(夫)青睐的一道美食,简单、健康、快速。。。家庭成员不多的可以整只鸡买回来,一半煲汤、一半做菜,当然超市或市场里也有分开销售的新鲜鸡肉,视自个实际情况灵活处理吧。”食材明细主...
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