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关于年糕鸡蛋煮米酒怎么做的餐饮百科

年糕鸡蛋煮米酒怎么做-年糕鸡蛋煮米酒的做法
  • 年糕鸡蛋煮米酒怎么做-年糕鸡蛋煮米酒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(10多片)米酒(2勺)辅料冰糖(1小块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕鸡蛋煮米酒的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里倒水烧开。3、鸡蛋磕入碗里打散。4、水烧开后放入年糕。5、加入冰糖。6、年糕煮熟会浮起。7、一边倒入鸡蛋液一边用筷子搅拌成鸡蛋...
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红糖米酒煮年糕怎么做-红糖米酒煮年糕的做法
  • 红糖米酒煮年糕怎么做-红糖米酒煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(20多片)米酒(2大勺)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖米酒煮年糕的做法步骤1、姐夫年前送来德华的年糕。2、锅里水烧开倒入年糕煮。3、年糕比糍粑难煮,不煮透口感硬不糯。4、加入红糖。5、煮至年糕熟红糖融化。6、加入2大勺米酒。7、关火搅...
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桂花酒酿鸡蛋年糕的做法 【超简单零失败】桂花酒酿鸡蛋年糕 桂花酒酿鸡蛋年糕怎么做
  • 桂花酒酿鸡蛋年糕的做法 【超简单零失败】桂花酒酿鸡蛋年糕 桂花酒酿鸡蛋年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(200g)鸡蛋(2个)桂花酒酿(200g)辅料冰糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花酒酿鸡蛋年糕的做法步骤1、锅中烧水,此时去把年糕,分开,洗净,水开后下锅煮3分钟。2、酒酿倒入锅中,加适量冰糖,鸡蛋打散,以转圈的形式倒入锅中,一起煮2分钟。3、撒点枸杞子,出锅...
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鸡蛋煮年糕怎么做-鸡蛋煮年糕的做法
  • 鸡蛋煮年糕怎么做-鸡蛋煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煮年糕的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋磕入碗中,划散。3、起锅烧油。4、下入鸡蛋快速翻炒。5、加适量的水,煮开。6、下入年糕煮软,加盐、鸡精、蚝油调味。7、加...
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米酒煮鸡蛋怎么做-米酒煮鸡蛋的做法
  • 米酒煮鸡蛋怎么做-米酒煮鸡蛋的做法

  • “妈妈的味道”食材明细主料米酒(4汤匙)鸡蛋(2个)辅料开水(4汤匙)白沙糖(1匙)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒煮鸡蛋的做法步骤1、准备好米酒和鸡蛋、白沙糖、开水和电饭煲2、在电饭煲里倒一碗水烧开后放半碗米酒在放两个鸡蛋3、煮大概10分钟左右,不甜放入1匙或2匙白沙糖,鸡...
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鸡蛋煮娘酒怎么做-鸡蛋煮娘酒的做法
  • 鸡蛋煮娘酒怎么做-鸡蛋煮娘酒的做法

  • “客家娘酒补血养颜,作为客家妹子都会做鸡炒酒来补补,今天我就做个简单的鸡蛋炒酒。”食材明细主料客家娘酒(1碗)鸡蛋(2只)辅料姜(3块)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煮娘酒的做法步骤1、鸡蛋二个。2、娘酒一碗。3、姜切片。4、鸡蛋煎和姜好放煮锅。5、娘酒倒进小火慢煮。...
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酒酿煮年糕怎么做-酒酿煮年糕的做法
  • 酒酿煮年糕怎么做-酒酿煮年糕的做法

  • “年糕,感觉是很奇特的食物,可炸、可煮、可炒、可拌、可甜、可咸。无论怎样的做法,年糕的美味却是不变。过年前就非常想吃年糕,在超市买了一袋切片的年糕,可是买到后却又觉得忙,忙的都没空吃年糕了,过完年又一个多月,总算想起来做着吃。想吃炸年糕吧,又怕上火,吃炒年糕呢,一没酱料二...
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啤酒煮鸡蛋的做法 简单美味--啤酒煮鸡蛋 啤酒煮鸡蛋怎么做
  • 啤酒煮鸡蛋的做法 简单美味--啤酒煮鸡蛋 啤酒煮鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(20个)啤酒(2瓶)辅料盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)啤酒煮鸡蛋的做法步骤1、原料洗净准备2、鸡蛋冷水下锅,先用大火煮沸,然后用中火煮8分钟3、把煮熟的鸡蛋放入冷水里,剥壳4、把啤酒倒入锅内,加入盐、老抽、冰糖和鸡蛋,煮至收汁即可...
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黄酒煮鸡蛋怎么做-黄酒煮鸡蛋的做法
  • 黄酒煮鸡蛋怎么做-黄酒煮鸡蛋的做法

  • “秋冬进补快手菜。”食材明细主料鸡蛋(2个只)黄酒(半碗)水(大半碗)辅料油(适量)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄酒煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煎熟。2、倒半碗黄酒。3、再大半碗倒水。4、盖上锅盖大火烧开,转小火煮5分钟。小窍门千万不能放盐,不然出来就会变酸。...
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雪菜鸭蛋煮年糕怎么做-雪菜鸭蛋煮年糕的做法
  • 雪菜鸭蛋煮年糕怎么做-雪菜鸭蛋煮年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)袋装雪菜(45克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜鸭蛋煮年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、袋装雪菜、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入年糕和雪菜,加适量的清水。5、翻动一下煮...
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鹌鹑蛋年糕煮酒酿怎么做-鹌鹑蛋年糕煮酒酿的做法
  • 鹌鹑蛋年糕煮酒酿怎么做-鹌鹑蛋年糕煮酒酿的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)年糕(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料纯净水(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋年糕煮酒酿的做法步骤1、材料如下。2、鹌鹑蛋。3、年糕切粗条。4、鹌鹑蛋打入碗中。5、倒入酒酿。6、加入适量水后加入鹌鹑蛋。7、加入年糕煮软。8、放入枸杞即可。...
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小米煮年糕怎么做-小米煮年糕的做法
  • 小米煮年糕怎么做-小米煮年糕的做法

  • 食材明细主料小米(2小把)年糕(16片)枸杞(10颗)辅料冰糖(1块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米煮年糕的做法步骤1、小米洗净放入砂锅加入适量的水煮。2、煮开锅后转小火10分钟后加入冰糖。3、煮至冰糖融化加入年糕。4、煮的时候得要搅拌哟。5、年糕煮熟加入洗净的枸杞(年糕煮...
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鸡胗白菜煮年糕怎么做-鸡胗白菜煮年糕的做法
  • 鸡胗白菜煮年糕怎么做-鸡胗白菜煮年糕的做法

  • “昨天晚上做了一份【泡椒鸡胗】还没有吃完,今天中午取了三个鸡胗切成片,配上白菜来煮年糕,一个人的简单午餐就解决喽。。。”食材明细主料年糕片(150克)白菜(95克)熟鸡胗(60克)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗白菜煮年糕的做法步骤1、食材:年糕...
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酒酿鸡蛋汤年糕的做法 家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕 酒酿鸡蛋汤年糕怎么做
  • 酒酿鸡蛋汤年糕的做法 家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕 酒酿鸡蛋汤年糕怎么做

  • “这种年糕一般是家乡在有贵客初次上门时才做的。小时候,等客人吃完后,家里的小馋猫才能分到一些汤和年糕,鸡蛋一般是没有多下来的。所以,也是一种情结吧,现在每次做这样的年糕,就会想起小时候那甜甜的汤,糯糯的年糕,运气好的话,还可以吃到客人怕太多吃不下而挑出来的香香的鸡蛋。...
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米酒煮鸡蛋怎么做
  • 米酒煮鸡蛋怎么做

  • 米酒煮鸡蛋是一道以米酒、面粉、鸡蛋为主要食材制作的湖北风味美食,辅之以白糖,口味甘甜。其中米酒可以美容养颜,鸡蛋富含大量的蛋白质,营养价值高,冬日食用可起到暖身子的作用。...
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花生米荔枝煮年糕怎么做-花生米荔枝煮年糕的做法
  • 花生米荔枝煮年糕怎么做-花生米荔枝煮年糕的做法

  • “花鱼儿家的吃吃。。。”食材明细主料年糕(3根)荔枝干(150克)花生米(115克)辅料冰片糖(85克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生米荔枝煮年糕的做法步骤1、食材:年糕、荔枝干、花生米(已煮熟)、冰片糖2、将荔枝干剥壳,待用。3、将年糕放在案板上切成块,待用。4、将剥好的荔枝干和...
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米酒年糕荷包蛋怎么做-米酒年糕荷包蛋的做法
  • 米酒年糕荷包蛋怎么做-米酒年糕荷包蛋的做法

  • 食材明细主料米酒(100克)年糕(1块)辅料鸡蛋(2个)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)米酒年糕荷包蛋的做法步骤1、准备所需材料:米酒100克,糖适量,鸡蛋2个,年糕1块。2、.锅里先放适量的清水,然后倒入米酒,开中火。3、叩入鸡蛋,放鸡蛋尽量离水面近些,慢慢放入。4、改上锅盖,继续中火...
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辣鸡爪煮年糕怎么做-辣鸡爪煮年糕的做法
  • 辣鸡爪煮年糕怎么做-辣鸡爪煮年糕的做法

  • “韩式辣鸡爪煮年糕,汁香味浓,一大盘都不够吃!”食材明细主料鸡爪子(750克)火锅年糕(250克)辅料葱(1棵)姜(5片)调料韩式辣酱(3茶匙)生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)番茄酱(1茶匙)细辣椒粉(1茶匙)白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣鸡爪煮年糕的做法步骤1、主要食材,鸡爪子、火锅年糕...
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啤酒年糕鸡怎么做-啤酒年糕鸡的做法
  • 啤酒年糕鸡怎么做-啤酒年糕鸡的做法

  • 食材明细主料鸡子(半子)年糕(适量)辅料姜葱(适量)油(适量)啤酒(1罐)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒年糕鸡的做法步骤1、鸡子切块焯水。2、焯水后洗净捞出沥干水分。3、准备啤酒一罐。4、锅中放入适量油烧热后放入鸡子姜葱煸炒。5、炒至表面变色。6、...
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鸡蛋炒黑米年糕怎么做-鸡蛋炒黑米年糕的做法
  • 鸡蛋炒黑米年糕怎么做-鸡蛋炒黑米年糕的做法

  • 食材明细主料黑米年糕(1条)鸡蛋(1只)辅料葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤1、食材:黑米年糕。2、葱段、鸡蛋。3、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将黑米年糕拆开包装,取出一条放在案板上。6、切成片。7...
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酒酿年糕水铺蛋怎么做-酒酿年糕水铺蛋的做法
  • 酒酿年糕水铺蛋怎么做-酒酿年糕水铺蛋的做法

  • “本来想做酒酿汤团的,一看汤团没了,那就用年糕也不错,放个鸡蛋,很健康香甜的早餐。”食材明细主料鸡蛋(3个)年糕(200克)辅料酒酿(适量)枸杞(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿年糕水铺蛋的做法步骤1、准备食材2、年糕切片3、枸杞洗净4、锅中水煮开后改小火,鸡蛋打...
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年糕甜酒鸡蛋怎么做-年糕甜酒鸡蛋的做法
  • 年糕甜酒鸡蛋怎么做-年糕甜酒鸡蛋的做法

  • “年糕很有弹性。这么冷的天,一碗甜酒下肚,汗马上出来了。”食材明细主料年糕(400g)甜酒(300g)辅料鸡蛋(一个)水(800ml)白糖(3勺)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕甜酒鸡蛋的做法步骤1、年糕。2、切成片。3、高压锅里放糖。4、加水烧开。5、放入年糕,再次烧开。6、加入自制的甜酒...
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鸡蛋年糕怎么做-鸡蛋年糕的做法
  • 鸡蛋年糕怎么做-鸡蛋年糕的做法

  • “春节将近,各种年糕琳琅满目,甜的,咸的都有,鸡蛋年糕你吃过吗?来试试吧~”食材明细主料原味年糕(1块)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)葱(1根)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋年糕的做法步骤1、备好食材:白色无味年糕、葱、鸡蛋。2、年糕切粒、鸡蛋打散加点盐、葱洗净切碎。3、热锅,放少许...
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米酒煮鸡蛋的功效
  • 米酒煮鸡蛋的功效

  • 米酒是我们生活当中经常会用到,不仅可以喝还可以用来做菜。那今天,小编就给对大家介绍一种用米酒做的菜肴,那就是用米酒煮鸡蛋,看似平凡的一道菜,可这道有很多的营养价值。那接下来,小编就给大家介绍米酒煮鸡蛋的功效。一、米酒煮鸡蛋的功效米酒,别名:糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟...
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鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做
  • 鸡蛋煎年糕的做法 鸡蛋煎年糕. 鸡蛋煎年糕怎么做

  • “年糕做法很多,可蒸可煎可炒,可以选择自己喜欢的方式。煎年糕的时候,用鸡蛋液裹着来煎,不但不会粘锅,而且营养更全面,味道更好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)年糕(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋煎年糕的做法步骤1、过年的椰汁年糕一个2、从盒中取出1/4块年糕...
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