- “冬天豆角老贵了,但是焖面其它菜不喜欢吃再贵也是它,加上嫩嫩的里脊肉焖出来贼香了”食材明细主料无丝豆角(600g)里脊肉(300g)鲜面条(300g)辅料西红柿(150g)洋葱(30g)葱(10g)蒜(10g)姜(1g)生粉(1小勺)料酒(5g)生抽(10g)盐(2勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝焖面的做法步骤1、食材备好2、辅...
- 32324
- 食材明细主料瘦肉(适量)青椒(适量)鸡蛋(适量)鲜面条(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝焖面的做法步骤1、瘦肉切条。2、加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。3、青椒切丝。4、鲜面条适量。5、2勺...
- 18156
- “这个面条,灰常灰常的家常,虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常,下班迟了或者周末我一觉睡到中午了,老公就会要求下这个肉丝面。最初,第一次吃这道面,是老公下的,一模一样的做法,全家吃了都觉得很不错,女儿也很喜欢,所以其实这道菜应该是属于老公的菜。我这里的做法,也完全是按照他...
- 11349
- “早餐做一份肉丝面没有好的高汤,就沿用了阳春面的汤底,第一次做阳春面的时候是被它简单的味道给惊艳到了,如此简单的调味品简单的做法,味道一点不简单。一个人吃肉丝就炒得很少,家里的辣椒是在农民伯伯手上购买,妈妈一直在旁边说秋辣椒秋辣椒很辣,最后炒出来还好不辣……”食材...
- 15412
- “有一种美食,里边有面、菜、肉,可是没有多余的汤汁,仿佛那种肉和菜的香味就是从面里散发出来的一样。入口缠绵的土豆、香味浓郁的豆角、精道有味的面条、,在你的唇齿之间奏响了一曲和谐的美味享受,他就是——地地道道的巴盟焖面。”食材明细主料猪肉(300克)土豆(1颗)豆角(250克)面...
- 11172
- 食材明细主料瘦肉(适量)豆角(适量)鲜面条(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)油(适量)香菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝豆角焖面的做法步骤1、鲜面条。2、材料如下。3、瘦肉切丝加入适量生抽生粉胡椒粉糖盐拌匀腌制入味。4、豆角分段。5、香菜切...
- 18995
- 食材明细主料手擀面(500g)辅料排骨(250g)刀豆(300g)玉米(1个)土豆(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常焖面的做法步骤1、准备食材,排骨切断焯水,玉米切块,土豆,刀豆都备好。2、起锅,放少量油下入排骨煸炒,煸出油脂,有点发黄。3、下入小料,葱姜八角,一起煸香。4、烹入料酒,少量老抽上色...
- 9315
- “第一次吃焖面是在老公的食堂的里!厂里都是河南人,他们的厨师专门从河南请过来的!做的面食都不重复的,还很好吃!今天模仿焖面里一款扁豆肉丝焖面!首先我们要去菜市场买两块钱的粗面(一家四口的份量)其次买点肉丝,肉太贵了,买8块钱的就可以了!先把肉丝放锅中炒熟,加入生抽和老抽各...
- 14696
- “酱肉丝,选用里脊肉,肉质细腻!口感微甜,小朋友非常爱吃。很多大人也喜欢!做法也比较简单,不用花太多的时间。下饭也很适合”食材明细主料里脊肉(500g)甜面酱(2匙)辅料大葱(2颗)白糖(1匙)盐(1匙)淀粉(2匙)料酒(2匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱肉丝的做法步骤1、准备好食材,甜面酱,...
- 31787
- “又到了一年一度的母亲节!特为妈妈做上一顿她好的那口饭。在我小的时候家里总是很忙,在某些蔬菜上市的季节妈妈就特别喜欢做焖面有菜有饭又省时。那时的焖面味道和材料都比现在要单一,但每次都吃的很香。随着生活条件的提高现在的焖面材料和调料都更多样化,味道也更好了,每次...
- 22329
- “茄子的营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素,以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分,根据《本草纲目》一书中记载,茄子治寒热,五脏劳,治温疾,具有活血化瘀、利尿宽肠之功效。对于高尿酸人群、痛风患者而言,茄子中所富含的钾元素,能调节人体酸碱平衡,对预防痛风有良好效...
- 23683
- 食材明细主料肉(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)牛肉粉(适量)盐(适量)耗油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量猪瘦肉,改刀切丝备用。3、适量胡萝卜青椒改刀切丝备用。4、锅里适量油,葱姜...
- 16713
- “喜欢吃面!卤面~凉面~拌面~炸酱面...各种各样的面~变换花样做,变换花样吃总也吃不烦。时间匆忙的时候,吃面变成了解决吃饭问题的快捷方式;天冷的时候,面带给你温暖,让你浑身暖和。总之,有各种理由让你喜欢它,相信跟我志同道合的朋友有很多哦~今天突然想吃炒面了,感觉很久没吃咯,那...
- 12302
- “焖面好吃谁也知道,有菜有肉有主食还省事,但是要做一份大量版的焖面,还要“面面”俱到,就得看我的了。”食材明细主料细面条(1350克)豆角(500克)五花肉(500克)肥肉丁(50克)辅料红椒(30克)西红柿(200克)配料花椒粒(适量)大料粒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)葱花(适量)姜沫(适量)蒜末(适量)十三香(适量)老抽(...
- 7366
- “见后提示”食材明细主料猪肉丝(150g)青椒(3根)洋葱(少许)辅料蒜条(2辨)姜丝(少许)芡粉(适量)料酒(少许)美极鲜酱油(1勺)小葱(1根)豆瓣酱(半勺)白糖(1匙)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常肉丝的做法步骤1、将肉丝从冰箱里拿出2、加入清水浸泡解冻3、解冻后的肉丝4、放入少许盐和胡椒粉拌...
- 15623
- “大暑节气了,一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办,那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿,那就搞个鸡丝凉面吧。”食材明细主料挂面(100克)卤鸡腿(1个)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香菜(5根)调料味达美清香米醋(2汤匙)味达美初榨原酿生抽(1.5汤匙)味达美臻品蚝油(半汤匙)剁...
- 5012
- “豆角肉丝焖面,一道非常美味的家常面条做法,简单美味,有荤有素有面条,营养全面又美味,爱吃面食的一定要试试噢。”食材明细主料面条(200克)豆角(100克)肉丝(50克)辅料小米椒(1根)大蒜(3瓣)调料生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1汤匙)生姜粉(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角肉丝...
- 6083
- “家常豆角焖面,面条爽滑筋道,豆角软嫩油润,喜欢的朋友一定要试一试!”食材明细主料手擀面(250克)五花肉(100克)豆角(300克)调料生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)大蒜(适量)姜(适量)葱(适量)味精(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆角焖面的做法步骤1、主料:手擀面250克、豆角...
- 5535
- “众所周知北方人爱吃面食,我家的面食也是主打,隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法,最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条,用来做一道最家常的青菜肉丝炒面,加入少许六月鲜调味,味道非常不错。”食材明细主...
- 18570
- “今天学做的四季豆肉丝焖面,吃起来还不错,用的都是剩下的边角料,搭配在一起营养很丰富。”食材明细主料面条(适量)辅料四季豆(一把)瘦肉(适量)火腿肠(半个)葱(一棵)调料油(适量)盐(少许)生抽(一勺)酱油(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四季豆肉丝焖面的做法步骤1、准备好食材...
- 21746
- “焖面,是内蒙一带最常吃的一种面食。我是陕西人,因现在住在陕蒙交界,因此本地一些饮食习惯也有受内蒙的影响。第一次吃到焖面以后,就想着一定要学会了,做法简单,食材简单,但也真是三天不吃,万分想念。正宗的吃货一枚。今天这做法是蒙族朋友的妈妈亲手教到的。很道地的味道哦。”...
- 10666
- 食材明细主料猪肉(80克)白菜(200克)面条(150克)辅料油(20毫升)料酒(15毫升)酱油(15毫升)青蒜苗(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝面的做法步骤1、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2、把白菜洗净,用手撕碎。3、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。4、放入肉丝翻...
- 17065
- “焖面相信大家都喜欢,里面放上肉丝蔬菜,再放一些香菇很提香,八角炝锅,用面酱炒肉丝去腥效果很好,还能让面酱香浓郁,最后撒韭菜淋香油使这道焖面香味很有层次感,每次能吃上2大碗[可爱]大街小巷也到处能看到卖焖面的,到过天津的人去饭店也会点上一盘香喷焖面的。天津人的焖面的面...
- 15138
- ““世界面食在中国,中国面食在山西”,任何一个山西人会做饭的都会做。焖面,剔尖,面条,刀削面等这几个是山西老百姓家里常做的家常面食。焖面最好吃的吃法是豆角肉丝焖面,豆角含丰富维生素B,C和植物蛋白质;面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质!”食材明...
- 24189
- “北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面,焖面不知道在其他地方怎么样,但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条(三人份的)辅料料酒(两勺)花椒(一把)生抽(两勺)四季豆(一盘)盐(适量)葱(一根)干辣椒(三个)青椒(一个)酱油(两勺)牛肉(一块)姜(一块)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高...
- 18375