- “这道菜稍微麻烦点,但很美味”食材明细主料海蛏(适量)辅料香菇(适量)姜丝(适量)香菜(适量)蛋清(适量)生粉(适量)鸡粉(少许)盐(少许)糖(半匙)胡椒粉(少许)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海蛏羹的做法步骤1、海蛏拨壳洗净,香菇切粒备用。2、海蛏要用料酒,胡椒粉,地瓜粉搅拌至粘稠状,腌制...
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- 竹蛏虽然是一种好吃的食物,但是它同样也是一种很难清洗干净的食物。众所周知,若是竹蛏清洗不到位的话,它容易残留一些沙子,这些沙子严重影响了它的味道,因此我们一定要清洗干净竹蛏。那么,竹蛏怎么洗才干净呢?下面就让小编来讲一讲竹蛏的正确清洗步骤吧。一、竹蛏怎么洗才干净?...
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- 虽然咖啡起源于西方,但它也是中国消费市场上非常受欢迎的一种饮料。自从传入中国以来,受到了许多消费者的喜爱。虽然很多人觉得咖啡很苦,但是很多朋友喜欢咖啡的醇厚。那么,我们来看看上海开咖啡店需要哪些步骤吧。上海开咖啡店需要哪些步骤1.选择加盟品牌:详细浏览所选的咖啡...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- “家常菜~~~~~~蛏子天菜芯羹”食材明细主料天菜芯(225克)蛏子(295克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛏子天菜芯羹的做法步骤1、食材:天菜芯(已清洗切开)、蛏子(已洗净焯熟)、水淀粉2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜...
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- “蛏子,贝壳类,肉质鲜嫩,可以酱爆或去壳剥肉炒丝瓜等.今天我是将蛏子剥肉后做羹吃,味道棒极了.此羹用的汤是氽过肉的汤汁,蛏子的鲜味加上肉汤味使得鲜香味更胜一筹.因为加入了蕃茄,又使此羹鲜香中略带酸味令人开胃,更适合夏天食用.”食材明细主料蛏子(半斤)豆腐(一块)蕃茄(一...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- “夏天的蛏肉很肥美,今天路过海边看到有人在路旁卖海鲜,停车买了点蛏回来炒,味道鲜美呢。”食材明细主料海蛏(500g)辅料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香海蛏的做法步骤1、蛏子提前泡水让它吐尽沙土2、准备生姜和葱3、锅内油烧热后...
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- 食材明细主料新鲜海蛏(一斤)老干妈(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)姜末(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌海蛏的做法步骤1、新鲜海蛏洗干净2、加适量水煮开后再煮3分钟3、煮好了。吧汤倒出来留着做汤很鲜味。倒了可惜4、把捞出来的海蛏用冰水冰一会5、冰...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- “从小每到蛏子肥美的季节我妈妈都会给我们兄妹三个煮这个汤。不花哨不昂贵不复杂却保留了食材最原本的味道。《原味》中的白萝卜与蛏子的碰撞也是会让人鲜掉眉毛的美味!尊重食材本身就是尊重它原始的味道!望亲们喜欢!吃的开心吃的温暖!”食材明细主料蛏子(500克)豆腐(200克)辅料...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 海参是一种海产品,是它一种软体动物。而海参的外形看上去是黑黑的粗粗的,表皮都有一些软的突兀状。一般我们买到的海参都是已经经过晒干的,吃的时候需要把它泡发。很多小伙伴不知道海参买回来之后应该怎么烹制。那今天我们就一起来跟着小编了解一下海参简单做法,学会了之后我...
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- 餐饮提问:海汁源捞汁小海鲜加盟步骤是什么?ai新觉罗?长乐回答:海汁源小海鲜隶属于安徽爱弥尔食品发展有限公司,没有太高的经营条件,创业人只需要按照总部的指导就能够在这一市场中获得快速的发展。该项目开店简单,而且投资前景好海汁源小海鲜加盟流程1.总公司收到上述表格和复...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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- 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 食材明细主料青萝卜(140克)蛏子(375克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛏子青萝卜丝羹的做法步骤1、食材:青萝卜(已清洗去皮擦成丝)、蛏子(已洗净焯熟)、水淀粉。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、起锅倒油烧热,下入青萝卜丝翻炒翻炒。4、接着,倒入适量...
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- “炎炎夏日胃口不佳,喜欢煮些鲜甜的汤来引发食欲。再者生长于沿海城市,海产品特别丰富自然饮食偏向海鲜,这也是原因之一。”食材明细主料鲜剥蛏肉(500克)辅料姜(适量)葱花(适量)蒜泥(适量)地瓜粉(适量)配料橄榄油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜美...
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- 食材明细主料海蛏(300克)荷兰豆(300克)红椒(10克)辅料生抽(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒海蛏的做法步骤1、荷兰豆剔去俩边的筋洗净,红椒切成小块,姜切丝备用。2、海蛏过滚水汆烫一下捞出。3、海蛏过水后洗净沥干水分备用。4、起锅下少许的油,等油烧到7-8分热把切好的姜...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 海鲜大家都喜欢吃吧,海鲜的品种很多,有软体类的海鲜,贝壳类的海鲜,以及各种我们不为所知的海鲜。今天我们就来了解一下海鲜当中的一种叫做海胆,海胆是海鲜当中比较营养丰富而且口味鲜美的海的品种,很多人都喜欢吃海胆,但是并不不知道海胆应该怎么吃。今天小编就来教教大家,我们平...
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