当前位置:味味甜 >

关于奶香紫薯酥的餐饮百科

奶香紫薯酥怎么做-奶香紫薯酥的做法
  • 奶香紫薯酥怎么做-奶香紫薯酥的做法

  • “一直想尝试酥皮点心,总被繁琐的步骤吓到,趁假期大胆尝试一下,原来不难,看看电视聊聊天就做好了,老爸老妈爱吃的不得了,直说下次做升级版加蛋黄肉松。这次是给朋友们也带了一些,所以原料里份量比较多,是40个紫薯酥的量。如果大家平时自己做着吃的话,把配方里的原料份量除以3就行,...
  • 23393
紫薯香蕉酥怎么做-紫薯香蕉酥的做法
  • 紫薯香蕉酥怎么做-紫薯香蕉酥的做法

  • “隐约恍惚记得,曾经很早的最初,做过一个香蕉酥。馅料肯定不是紫薯,这个新兴的宠儿,没有这传统中式点心岁月悠久。或许是枣泥,或许是豆沙,都没什么要紧。这一次,想要给香蕉酥加入紫薯的内心。香蕉酥里没有香蕉,香蕉只是一个形象的称呼。思虑瞬息千变,最后的决定是,不用加糖油炒制紫...
  • 26012
关于那个美丽的秘密 奶香酥皮紫薯派怎么做-奶香酥皮紫薯派的做法 【奶香酥皮紫薯派】---
香酥紫薯面包卷怎么做-香酥紫薯面包卷的做法
  • 香酥紫薯面包卷怎么做-香酥紫薯面包卷的做法

  • “一款甜面包,紫薯做馅,香酥粒撒表面,让它不好吃也不可能的。”食材明细主料高粉(250克)全麦粉(50克)鸡蛋(一个)黄油(50克)糖粉(30克)低粉(70克)紫薯馅(适量)辅料奶粉(15克)细砂糖(30克)盐(3克)酵母(4克)水(140克)黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥紫薯面包卷的做法步骤1、香酥粒的做...
  • 17450
香酥紫薯卷怎么做-香酥紫薯卷的做法
  • 香酥紫薯卷怎么做-香酥紫薯卷的做法

  • “基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。”...
  • 4760
奶香紫薯饼怎么做-奶香紫薯饼的做法
  • 奶香紫薯饼怎么做-奶香紫薯饼的做法

  • “早餐饼、下午茶都可以哦!”食材明细主料紫薯(大约200克)牛奶(大约150毫升)糯米粉(大约250克)辅料玉米油(1匙羹)白糖(大约50克)黑芝麻(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯饼的做法步骤1、紫薯洗净。2、去皮后洗净备用。3、切成薄片,放入盘子中。4、上蒸锅蒸十五分钟(大火)5...
  • 15980
奶香紫薯怎么做-奶香紫薯的做法
  • 奶香紫薯怎么做-奶香紫薯的做法

  • “妈妈种了一些红薯,里面出现了一些紫薯,正好买了面包机,就试着用了果酱制作这个功能”食材明细主料紫薯(550克)辅料牛奶(50克)黄油(55克)奶粉(20克)柠檬汁(1ml)白糖(15克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香紫薯的做法步骤1、把紫薯去皮、切片,放入微波炉转熟。2、把熟的紫薯片放入...
  • 14875
奶香紫薯球的做法 健康甜点【奶香紫薯球】 奶香紫薯球怎么做
  • 奶香紫薯球的做法 健康甜点【奶香紫薯球】 奶香紫薯球怎么做

  • “营养贴士:紫薯富含花青素是抗衰老的好东西红薯中的纤维素对健康也非常有益,但是如果红薯经过油炸不仅破坏了营养价值还增加了热量导致肥胖今天就推荐一款不用油的健康甜品”食材明细主料紫薯(适量)豆沙(适量)奶粉(适量)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香紫薯球的做法步骤...
  • 17426
香酥紫薯球怎么做-香酥紫薯球的做法
  • 香酥紫薯球怎么做-香酥紫薯球的做法

  • “过年了,各种炒物不可缺,丸子,团团圆圆之意。”食材明细主料紫薯面团(适量)辅料黄面包糠(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥紫薯球的做法步骤1、准备好食材:如图,紫薯面团是做汤圆剩下的(紫薯泥加糯米粉和的喜甜可添加糖)。2、取适量的面团搓圆。3、放入水中。4、然后...
  • 19086
奶香紫薯蛋白酥的做法 奶香紫薯蛋白酥(蛋白糖改良低糖版) 奶香紫薯蛋白酥怎么做
  • 奶香紫薯蛋白酥的做法 奶香紫薯蛋白酥(蛋白糖改良低糖版) 奶香紫薯蛋白酥怎么做

  • “做溶豆剩了蛋白,本想给瑄宝做点蛋白糖,临时起兴,加了紫薯,没想到低糖也很好吃,大人小孩都能吃,以后剩了蛋白有办法解决了!~入口酥脆,小宝宝含一下就化了,非常好吃哦!”食材明细主料紫薯泥(27g)奶粉(30g)玉米淀粉(15g)糖(7g)蛋白(50g)辅料水(5g)白醋(一滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香紫...
  • 10228
奶香紫薯小方的做法 Q弹奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎么做
  • 奶香紫薯小方的做法 Q弹奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎么做

  • “紫薯不仅营养美味,色泽也特别惹人喜欢。这款奶香紫薯可以作为下午茶,也可以作为餐后甜品,或者小零食都不错哦。”食材明细主料紫薯(90克)淀粉(50克)白砂糖(15克)牛奶(200克)辅料椰蓉(适量)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香紫薯小方的做法步骤1、备好材料2、紫薯蒸熟压成泥3、...
  • 22688
酥脆奶香紫薯卷怎么做-酥脆奶香紫薯卷的做法
  • 酥脆奶香紫薯卷怎么做-酥脆奶香紫薯卷的做法

  • “追剧小零食,非常好吃呦。”食材明细主料紫薯(适量)馄饨皮(适量)辅料纯牛奶(适量)白糖(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一个)调料玉米油(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥脆奶香紫薯卷的做法步骤1、准备好所有食材,紫薯蒸熟,压成泥。2、面包糠、鸡蛋准备好。3、白糖、纯牛奶倒入紫薯泥里...
  • 31965
紫薯香芋酥怎么做-紫薯香芋酥的做法
  • 紫薯香芋酥怎么做-紫薯香芋酥的做法

  • 食材明细油皮低粉(150克)植物油(50克)糖(40克)油酥低粉(120克)紫薯(15克)馅料芋头(350克)淡奶油(100克)炼乳(14克)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯香芋酥的做法步骤1、将紫薯和芋头放到电饭锅里面煮熟2、煮熟了之后将芋头和白糖放到一起,捏成泥3、之后放入淡奶油和炼乳继续...
  • 10154
奶香紫薯馒头的做法 【手工·奶香紫薯馒头】 奶香紫薯馒头怎么做
  • 奶香紫薯馒头的做法 【手工·奶香紫薯馒头】 奶香紫薯馒头怎么做

  • “营养价值分析:紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,最珍贵的营养价值便是花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最...
  • 30042
紫薯酥的做法 【苏州】紫薯酥 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 【苏州】紫薯酥 紫薯酥怎么做

  • “美丽迷人的小点心,用来招待客人最合适不过了。”食材明细水油皮中筋粉(80克)糖粉(10克)玉米油(20克)温水(30克)油酥低筋粉(55克)玉米油(30克)紫薯粉(10克)馅料五仁馅料(240克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯酥的做法步骤1、水油皮食材:中筋粉、糖粉、玉米油、温水。2、油皮中所有...
  • 30660
紫薯酥的做法 紫薯酥(植物油版) 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 紫薯酥(植物油版) 紫薯酥怎么做

  • “做酥皮点心好多人喜欢用猪油做,开酥容易,但也有好多人不喜欢猪油的,我就不喜欢猪油,所以试验一次用植物油做开酥很好,酥得掉渣,只要比例得当配方合理就不成问题,而且用植物油更健康,这就是自己学会做点心的好处。今天用紫薯做馅,口感绵软,非常好吃。如果选用筋度比较好粉质细腻的...
  • 24762
香芋紫薯酥怎么做-香芋紫薯酥的做法
  • 香芋紫薯酥怎么做-香芋紫薯酥的做法

  • “做法简单的一款小甜点,外面的皮非常酥松,包的内馅软糯清甜,口感刚刚好,小小的一个,吃起来也很方便。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(100克)糖粉(40克)蛋黄(2个)盐(2克)牛奶(20克)辅料香芋紫薯馅(400克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香芋紫薯酥的做法步骤1、把低粉、糖粉、盐混匀后...
  • 14970
奶香紫薯泥的做法 爱的礼物----奶香紫薯泥 奶香紫薯泥怎么做
  • 奶香紫薯泥的做法 爱的礼物----奶香紫薯泥 奶香紫薯泥怎么做

  • “紫色一直是浪漫的代名词,看到它仿佛能够想象到浪漫的爱情故事,闻到诱人的花香。今天这份迟来的七夕礼物,我就选用具有独特色泽的紫薯,来制作一份奶香紫薯泥,送给我最亲爱的他,不过相爱的人在一起,每天都是情人节啊。”食材明细主料紫薯(2个)辅料炼奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
  • 15590
紫薯酥的做法 植物油版紫薯酥 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 植物油版紫薯酥 紫薯酥怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(200克)白砂糖(30克)盐(2克)植物油(60克)牛奶(90克)紫薯泥(适量)辅料低粉(150克)植物油(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯酥的做法步骤1、将水油面的面粉、盐、糖加一块拌匀后倒入植物油,用筷子搅匀,再慢慢加入牛奶,(可别一次性就把牛奶倒进去,稍稍留一点,看面...
  • 17553
紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做

  • “酥皮类的点心是我的心头好,但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然后通过多轮折叠,来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油,西点多用牛油,热量都蛮高的……尤其是裹入咸蛋黄的蛋黄酥,更是热量惊人,奉劝大家少吃为妙~为了平衡...
  • 28751
奶香紫薯酥球怎么做-奶香紫薯酥球的做法
  • 奶香紫薯酥球怎么做-奶香紫薯酥球的做法

  • “前天做了这款紫薯球,作为昨天下午的小点心,奶香十足,酥酥的就像桃酥一样,加了紫薯颜色特别好看。这台智能烤箱用着真的很方便,那个显示屏我真是太喜欢了,比起家里的老烤箱,好用多了。”食材明细主料蒸熟的紫薯(35g)低粉(100g)色拉油(70ml)淡奶油(25ml)白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
  • 22321
香酥紫薯饼怎么做-香酥紫薯饼的做法
  • 香酥紫薯饼怎么做-香酥紫薯饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料紫薯(3个)酵母(3克)黄油(20克)配料白糖(30克)花生油(30毫升)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥紫薯饼的做法步骤1、先把紫薯煮熟。2、将紫薯制成泥,加入白糖、黄油拌匀。3、面粉、白糖、酵母放到一个干净盆里。4、添加适量水和成面团,饧10分钟。5、擀成...
  • 8145
奶香紫薯包的做法 年年有余----奶香紫薯包 奶香紫薯包怎么做
  • 奶香紫薯包的做法 年年有余----奶香紫薯包 奶香紫薯包怎么做

  • “用面粉做鱼,里面包入紫薯馅,这样的一条鱼献给大家,大家喜欢吗?祝所有的朋友们瓢盆满钵、年年有余!”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料炼乳(适量)酵母(适量)绵白糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯包的做法步骤1、主料:紫薯面粉.2、将牛奶倒入杯中,放入微波...
  • 4653
奶香紫薯餐包的做法 奶香紫薯小餐包 奶香紫薯餐包怎么做
  • 奶香紫薯餐包的做法 奶香紫薯小餐包 奶香紫薯餐包怎么做

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直...
  • 22188
香糯紫薯酥怎么做-香糯紫薯酥的做法
  • 香糯紫薯酥怎么做-香糯紫薯酥的做法

  • “家人团聚的时候偶尔做些油炸食品,很受老少的欢迎,象征着甜甜美美的好生活!”食材明细主料紫薯酥(一袋)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香糯紫薯酥的做法步骤1、紫薯酥一袋。2、提前打开解冻。3、锅内放宽油,中火烧温热。4、放入紫薯酥,小火慢慢炸制表面上色即可出...
  • 16603
专题