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关于平安万福的家常做法的餐饮百科

平安万福的做法 福猴拜年~平安万福 平安万福怎么做
  • 平安万福的做法 福猴拜年~平安万福 平安万福怎么做

  • “福猴拜年咯!祝福亲们;阖家幸福安康、万事如意!猴年来了!猴子是人们喜欢的高级的动物。聪明又顽皮,深得小朋友们的喜爱。公园里猴子面前是人最多的地方。猴年到来之前已经炒热了!一直都想做一款美猴王来拜年。因为用什么颜色来做美猴王比较纠结。比较排斥用色素吧。感觉那些鲜...
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家常豆腐的做法 【平淡的幸福】家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 【平淡的幸福】家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗干净。2、切自己喜欢的形状,我切了三角形。3、锅里放油放入葱花和姜丝爆香。4、放入豆腐翻炒。5、放入蚝油和盐再加少许清水继...
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平安果马芬怎么做-平安果马芬的做法
  • 平安果马芬怎么做-平安果马芬的做法

  • “给小朋友迟到的礼物。宝宝虽然15个月了,但是还有好多食物驾驭不了,索性做款苹果味的小蛋糕给他当点心,也算是祝他健健康康平平安安地成长。顺祝大家平安夜快乐!”食材明细主料低粉(100g)黄油(40g)细砂糖(25g)辅料苹果(半个)泡打粉(2g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平安...
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福寿安康的做法 【山西】福寿安康 福寿安康怎么做
  • 福寿安康的做法 【山西】福寿安康 福寿安康怎么做

  • “还是头一次听说福寿安康这道菜肴,名字听起来非常吉利。传说隋炀帝征战时期有对母子,母亲饥饿劳累成疾,儿子为孝顺她上山打猎,为了一只野鸡和猛虎搏斗了起来,并英勇地抢回了野鸡。也正是这野鸡的滋补,母亲在儿子的照料下逐渐好起来了。后人将该故事延伸成为了一道长寿菜,赋予感...
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平安夜吃平安果吗
  • 平安夜吃平安果吗

  • 吃的。平安夜送别人平安果,这是平安夜和圣诞节传入中国后才有的习俗,在西方是没有的。中国人比较注重谐音,平安夜的平和苹果的苹都是谐音平,所以说送苹果吃苹果,寓意着在新的一年里平平安安,顺顺利利。在西方国家在平安夜一般吃烤火鸡、火腿、圣诞布丁等等食物。...
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鸡祥平安怎么做-鸡祥平安的做法
  • 鸡祥平安怎么做-鸡祥平安的做法

  • “中国人慢慢习惯融合西方文化,作为我们这些新一代的年轻人来说,过过圣诞节早已经成为每年的习俗了~~~但是如何把中西结合的过一个有意义的圣诞节,就是我们这些爱美食的人所应该好好考虑的事情了~~~用中国的烹饪手法过西方的节日就是我平安夜里今天所做的事情”食材明细主料...
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竹报平安的做法 年夜饭系列之竹报平安 竹报平安怎么做
  • 竹报平安的做法 年夜饭系列之竹报平安 竹报平安怎么做

  • “这道竹报平安其实特别简单,放在餐桌上又有着非常吉祥的寓意,翠绿动人,口味清新,特别适合在年夜饭当天摆出来,让亲人见识一下你的手艺!”食材明细主料黄瓜(3根)玉米粒(些许)胡萝卜(一根)虾仁(100g)青豆(50克)辅料盐(些许)鸡精(些许)水淀粉(些许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹报平安的做...
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家常炖鲅鱼的做法 【平淡的幸福】家常炖鲅鱼 家常炖鲅鱼怎么做
  • 家常炖鲅鱼的做法 【平淡的幸福】家常炖鲅鱼 家常炖鲅鱼怎么做

  • 食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)配料油(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)生老抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖鲅鱼的做法步骤1、拔鱼洗干净,大蒜拍碎。2、锅里放油烧热。3、放入鲅鱼煎。4、煎到两面稍微发黄就可以。5、鱼煎好之后放入味精之外的...
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老少平安怎么做-老少平安的做法
  • 老少平安怎么做-老少平安的做法

  • “祝大家老少平安!”食材明细主料鱼滑(150g)豆腐(两砖)虾皮(20g)蛋白(2个)葱花(10g)辅料生粉(玉米淀粉)(10g)盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)淋上去的汁酱油(少许)熟花生油(少许(这次我用熟葵花籽油))麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老少平安的做法步骤1、将豆腐用勺子碾碎。(也可用土豆棒)2...
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平安幸福卷的做法 平安幸福卷-----年夜第八道菜 平安幸福卷怎么做
  • 平安幸福卷的做法 平安幸福卷-----年夜第八道菜 平安幸福卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(数个)瘦肉(适量)辅料香葱(适量)海苔(一张)淀粉(适量)甜桔(适量)配料精盐(适量)调味鲜(适量)食用油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)平安幸福卷的做法步骤1、香葱、鸡蛋、瘦肉。2、将备好的瘦肉剁成肉泥,葱切末,鸡蛋打碗中。鸡蛋打碗中加适量的精盐搅成蛋液。3、开小...
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竹报平安怎么做-竹报平安的做法
  • 竹报平安怎么做-竹报平安的做法

  • “个人很喜欢做饭做菜,可是能拿出手的却很少,希望在以后的日子里,能在本站多学习,做出多多的美味,呵呵。先上传些我做的很简单的菜吧。”食材明细主料干豆腐(根据人口算吧)辅料黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)香肠丝(适量)香葱(适量)配料海天豆瓣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹报...
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福寿安康怎么做-福寿安康的做法
  • 福寿安康怎么做-福寿安康的做法

  • “过年的重头戏是吃。吃,不但可以大饱口福,还将许多的期盼、心愿融入各种美味之中。这道福寿安康即表达了我们美好的祝愿。”食材明细主料鸡腿(2个)春饼(10张)板栗(100g)辅料油(适量)白糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)葱(适量)青椒(适量)枸杞(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)...
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家常阿福包怎么做-家常阿福包的做法
  • 家常阿福包怎么做-家常阿福包的做法

  • 食材明细主料红薯发酵面(适量)山药泥(适量)辅料葡萄干(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常阿福包的做法步骤1、添加红薯、酵母粉,经过一次发酵后的红薯发酵面团。2、山药去皮,蒸熟后压成泥备用。3、山药泥揉成小球。4、红薯发酵面分成小剂子。5、山药泥包裹葡萄干。6、山...
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家常小平鱼怎么做-家常小平鱼的做法
  • 家常小平鱼怎么做-家常小平鱼的做法

  • 食材明细主料小平子鱼(六条)辅料葱(适量)尖辣椒(两个)八角花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)香醋(适量)甜面酱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常小平鱼的做法步骤1、小平子鱼六条。2、去内脏去腮,洗净控水。3、表面撒上少许干面粉,抖落干净。4、葱姜蒜备...
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平安四季豆怎么做-平安四季豆的做法
  • 平安四季豆怎么做-平安四季豆的做法

  • “年夜菜里要荤素搭配营养搭配,还要有好的寓意,自创了一道平安四季豆的菜品,欢迎大家借鉴点评!”食材明细主料四季豆(500克)五花肉(适量)平蘑(适量)辅料红辣椒(适量)配料胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平安四季豆的做...
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万福卷的做法 万福安康:万福卷 万福卷怎么做
  • 万福卷的做法 万福安康:万福卷 万福卷怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料大杏仁(适量)西兰花(适量)配料香叶(适量)姜(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)八角(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)万福卷的做法步骤1、材料:五花肉、大杏仁、西兰花、莲子调味:香叶、八角、葱、姜、盐、生抽、老抽、蜂蜜、料酒。2、将肉皮上的猪毛拔干净...
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家常炖偏口鱼的做法 【平淡的幸福】家常炖偏口鱼 家常炖偏口鱼怎么做
  • 家常炖偏口鱼的做法 【平淡的幸福】家常炖偏口鱼 家常炖偏口鱼怎么做

  • 食材明细主料偏口鱼(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜丝(适量)葱花(适量)蒜末(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖偏口鱼的做法步骤1、偏口鱼洗净。2、锅里放油,放入蒜末,干辣椒,花椒大料炒香。3、出香味后放入一碗清水,加入白糖,盐,生老抽,白醋,黄酒大伙烧开。4、等锅开了之...
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平安豆腐怎么做-平安豆腐的做法
  • 平安豆腐怎么做-平安豆腐的做法

  • “今天是世界厨师日,人们吃惯了大鱼大肉,随之富贵病也慢慢滋生。俗话说,鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。今天就做一道白菜豆腐,虽然是大众菜,但是要做到有滋有味还真得下一番功夫,那就来看看具体做法吧。”食材明细主料卤水豆腐(500g)大白菜(400g)辅料食用油(100g)食盐(3g)蚝油(5g)鸡汁(3g)湿...
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幸福万年花的做法 盛开的幸福万年花 幸福万年花怎么做
  • 幸福万年花的做法 盛开的幸福万年花 幸福万年花怎么做

  • 食材明细主料火龙果(1个)西瓜皮(适量)苹果(2个)橙子(1个)葡萄(1个不是一串)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)幸福万年花的做法步骤1、第一是先做火龙果2、第一是先把火龙果切去适量的一面,然后用刀切出花来,准备做花芯。3、用扒开的橙子皮做花芯,首先把橙子皮用刀刮薄了再切花蕊丝,...
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平安虾球的做法 花开富贵一平安虾球 平安虾球怎么做
  • 平安虾球的做法 花开富贵一平安虾球 平安虾球怎么做

  • “年夜菜,花开富贵一平安虾球。年夜饭中有虾,寓意新年笑哈哈。酸甜可口的虾球配上一朵萝卜花,为年夜餐桌增添喜气。除夕团圆夜,吃这道平安虾球再好不过了。祝美友们2020年,平安!快乐!幸福!”食材明细主料胡萝卜(10片)冻虾(20个)葱(2棵)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少许)酱油(少许)蚝油(少许)糖(少许)醋(少...
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岁岁平安的做法 岁岁平安(新年创意甜点) 岁岁平安怎么做
  • 岁岁平安的做法 岁岁平安(新年创意甜点) 岁岁平安怎么做

  • “过新年,贺新年,家家户户庆团圆!平时忙碌难相见,今日相聚俱欢颜。新春佳节来临之际,家家户户忙着备年货,做着丰盛的美食,款待亲朋好友,闲暇之余来份水果沙拉巧克力碗,定让人眼前一亮,好吃又好看!“碎碎平安”故取谐音“岁岁平安”之意。在此祝福朋友们在新的一年里万事如意!财源滚滚...
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千连福万字扣肉的做法 家宴大菜“千连福万字扣肉” 千连福万字扣肉怎么做
  • 千连福万字扣肉的做法 家宴大菜“千连福万字扣肉” 千连福万字扣肉怎么做

  • “过去的官府菜中有道大菜,叫做“千连福扣肉”也叫做“万字扣肉”。实际就是把肉方用连刀的手法切成滚刀片,然后再还原成肉方。此种图案也叫做“万字图案”,是中国古代在建筑装饰上,运用万字来装饰图案的典型代表,一般都用在建筑的花边和叉角上,而花边把这种图案叫做“万字不到...
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四季平安豆怎么做-四季平安豆的做法
  • 四季平安豆怎么做-四季平安豆的做法

  • “春节快到了,小厨娘们要忙碌起来了,小菇带着大家一起走进春节年菜的新时代,今天要介绍的这款名为,四季平安豆。四季平安,平安是福。四季豆可能大家不是很熟悉。不过一定了解她的另一个名字,刀豆。配上荷美尔经典飘香炒菜培根,肥瘦相间,鲜嫩飘香,代替了传统菜肴中的五花肉的角色。...
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竹报平安的做法 【东北】竹报平安 竹报平安怎么做
  • 竹报平安的做法 【东北】竹报平安 竹报平安怎么做

  • “年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”,是全家大团圆的聚会,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称“分岁”。在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此年夜饭的菜单中一般都有吉祥好听的名字,为的是讨个好口彩,有着不一样的含义。如黄豆芽叫如...
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竹报平安的做法 年夜饭新年菜(十)&竹报平安 竹报平安怎么做
  • 竹报平安的做法 年夜饭新年菜(十)&竹报平安 竹报平安怎么做

  • “分享一道新年开运菜,竹报平安&节节高升,提前祝大家新年快乐!♨️竹报平安&节节高升食材:黄瓜二根,虾仁适量,青豆,玉米和胡萝卜适量。调料:盐和鸡精,料酒和胡椒粉。制作:虾仁用料酒胡椒粉和盐拌匀腌制十分钟,虾仁和青豆玉米胡萝卜分别用水焯一下捞起。加盐和鸡精,橄榄油拌匀。黄瓜用盐...
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