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关于腌菜花毛豆米的餐饮百科

腌菜花毛豆米的做法 传统菜肴:腌菜花毛豆米 腌菜花毛豆米怎么做
  • 腌菜花毛豆米的做法 传统菜肴:腌菜花毛豆米 腌菜花毛豆米怎么做

  • “这道传统菜“太后”爱做,我们也爱吃。”食材明细主料青菜(8颗)毛豆米(200g)尖椒(3颗)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌菜花毛豆米的做法步骤1、青菜去蒂,洗净沥水备用。2、青菜切碎,挤去多余的水分。3、毛豆米洗净,沥水。4、依次放入毛豆米、青菜碎、尖椒丁,翻炒,用盐...
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腌韭菜花的做法 沂蒙小菜--腌韭菜花 腌韭菜花怎么做
  • 腌韭菜花的做法 沂蒙小菜--腌韭菜花 腌韭菜花怎么做

  • “韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”,在临沂这个北方城市尤为流行,秋季一到,市场上到处是卖韭菜花的。腌韭菜花微辣中韭香四溢。是秋季的必备小菜。韭花的制作方法大都是磨碎成酱状,磨制过程中加辣椒似...
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胡萝卜毛豆炒腌菜怎么做-胡萝卜毛豆炒腌菜的做法
  • 胡萝卜毛豆炒腌菜怎么做-胡萝卜毛豆炒腌菜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)毛豆(适量)腌菜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜毛豆炒腌菜的做法步骤1、锅内热油。2、下胡萝卜丁和毛豆翻炒两三分钟,把毛豆炒熟。3、下少许盐。4、下腌菜翻炒一分钟。5、入少许白糖、鸡精调味即可。...
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雪菜玉米炒毛豆怎么做-雪菜玉米炒毛豆的做法
  • 雪菜玉米炒毛豆怎么做-雪菜玉米炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)雪菜(适量)玉米粒(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜玉米炒毛豆的做法步骤1、原料准备洗净2、锅里放油爆香蒜瓣,后下毛豆和玉米炒一炒3、再放入雪菜炒出香味4、依次放入适量的盐和蚝油炒均5、最后放入水至淹没毛豆...
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毛豆花菜螃蟹汤怎么做-毛豆花菜螃蟹汤的做法
  • 毛豆花菜螃蟹汤怎么做-毛豆花菜螃蟹汤的做法

  • “【毛豆花菜螃蟹汤】咖喱味的,好吃。。。”食材明细主料毛豆(230克)螃蟹(330克)花菜(225克)辅料咖喱块(2块)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆花菜螃蟹汤的做法步骤1、食材:毛豆、花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、咖喱块2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3、将已清洗好的...
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毛豆米炒腌菜怎么做-毛豆米炒腌菜的做法
  • 毛豆米炒腌菜怎么做-毛豆米炒腌菜的做法

  • 食材明细主料腌菜(适量)毛豆米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蒜末(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒腌菜的做法步骤1、准备食材。2、锅内热油、下蒜末炒香。3、下毛豆米翻炒2分钟。4、调入少许盐、将毛豆米炒熟。5、加入腌菜翻炒一分钟。6、加少许糖、鸡精调...
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剁椒腌毛豆的做法 家乡小菜-----剁椒腌毛豆 剁椒腌毛豆怎么做
  • 剁椒腌毛豆的做法 家乡小菜-----剁椒腌毛豆 剁椒腌毛豆怎么做

  • “现在我买毛豆都喜欢买带壳的,自己回来剥,喜欢这样的过程,剥出来的毛豆米又很新鲜!剁椒腌毛豆是最近家乡新潮的一种小咸菜,因为菜农种多了,又卖不出好价,干脆和剁辣椒(这个也是偶然)一起腌了,结果却很好吃!我的三表嫂特别会腌这个,之前回家她都送给我们吃,老公也很喜欢!其实不难,自己学...
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肉丝花生米毛豆怎么做-肉丝花生米毛豆的做法
  • 肉丝花生米毛豆怎么做-肉丝花生米毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(260克)花生米(60克)肉丝(75克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉丝花生米毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、花生米(已提前煮熟)、肉丝。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入肉丝...
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雪菜毛豆米怎么做-雪菜毛豆米的做法
  • 雪菜毛豆米怎么做-雪菜毛豆米的做法

  • 食材明细主料毛豆米(200克)雪菜(100克)辅料红辣椒(1个)配料大蒜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜毛豆米的做法步骤1、准备好原材料;2、烧锅水,加入几滴油和适量的盐;3、下入毛豆米煮上几分钟,毛豆米九成熟时倒出来沥干水分;4、烧热锅,放少许油,下入红辣椒和蒜末...
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毛豆开洋花菜怎么做-毛豆开洋花菜的做法
  • 毛豆开洋花菜怎么做-毛豆开洋花菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(270克)花菜(220克)开洋(35克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆开洋花菜的做法步骤1、食材:毛豆2、花菜(已清洗)3、开洋(已泡)4、将毛豆剥壳淘洗一下。5、烧锅倒油烧热,下入花菜和毛豆翻炒翻炒。6、接着,加一些清水煮开,煮至断生熟软。7、然后,...
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腌菜花炒毛豆怎么做-腌菜花炒毛豆的做法
  • 腌菜花炒毛豆怎么做-腌菜花炒毛豆的做法

  • 食材明细主料青菜白(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌菜花炒毛豆的做法步骤1、青菜白洗净切段加入姜丝2、加入适量盐用手揉搓腌制后放入冰箱冷藏一夜3、将腌制好的菜用清水冲洗一下沥干水分4、毛豆洗净5、锅中放入适量油后放入毛...
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五花肉炖毛豆娃娃菜的做法 五花肉炖毛豆娃娃菜#五花肉# 五花肉炖毛豆娃娃菜怎么做
  • 五花肉炖毛豆娃娃菜的做法 五花肉炖毛豆娃娃菜#五花肉# 五花肉炖毛豆娃娃菜怎么做

  • “五花肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。1、五花肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。...
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花生毛豆米饭怎么做-花生毛豆米饭的做法
  • 花生毛豆米饭怎么做-花生毛豆米饭的做法

  • 食材明细主料鲜花生(适量)毛豆粒(适量)大米(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生毛豆米饭的做法步骤1、花生毛豆剥好,在水里浸泡一会儿。2、准备适量大米,淘洗干净。3、将泡好的花生毛豆粒倒入锅中,按煮饭键即可。...
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煮毛豆花生米怎么做-煮毛豆花生米的做法
  • 煮毛豆花生米怎么做-煮毛豆花生米的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)花生米(适量)辅料小米辣(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煮毛豆花生米的做法步骤1、用盐水浸泡5分钟,洗净两面用剪刀剪一下更入味。2、冷水下花生米、毛豆,加入所有调料,大火煮开,转小火20分钟。3、关火放十分钟...
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毛豆米烧肉末的做法 家常小菜——毛豆米烧肉末 毛豆米烧肉末怎么做
  • 毛豆米烧肉末的做法 家常小菜——毛豆米烧肉末 毛豆米烧肉末怎么做

  • 食材明细主料毛豆米(适量)猪肉末(适量)辅料姜末(适量)配料花椒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米烧肉末的做法步骤1、毛豆米洗净入锅中煮开捞出过凉备用2、猪肉洗净剁末,最好用里脊肉,比较容易炒散3、锅中入油烧热,入姜末和花椒煸...
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毛豆米炒大头菜怎么做-毛豆米炒大头菜的做法
  • 毛豆米炒大头菜怎么做-毛豆米炒大头菜的做法

  • “这是坨坨妈参加8月主题赛的第二道菜,希望大家多多帮我投票哦!”食材明细主料毛豆米(250克)大头菜(150克)瘦猪肉(50克)辅料红辣椒(1个)盐(一小匙)味精(一小匙)胡椒粉(1/4小匙)植物油(60克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒大头菜的做法步骤1、毛豆米250克,洗净后,过沸水氽煮3-5分钟...
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腌菜炒毛豆怎么做-腌菜炒毛豆的做法
  • 腌菜炒毛豆怎么做-腌菜炒毛豆的做法

  • “#春日应季美食#春天容易发困没食欲,那今儿我给大家推荐一道开胃爽口菜~腌菜炒毛豆,当季的腌菜,搭配毛豆和辣椒简单一炒,香辣脆爽又下饭,味道比吃肉都香,完全不输腌笃鲜~”食材明细主料腌菜(一把)毛豆(200克)红杭椒(2个)辅料食用油(适量)食盐(少许)白糖(少许)蒜头(2瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(...
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花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎么做
  • 花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎么做

  • “这两天北京又热了、秋老虎回头啊,天一热就想吃点凉的、喝点凉的、自然就想到喝点冰镇啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆,别看简单,如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎么做的吧,非常高兴能与大家分享,同时希望大家喜欢”食材明细主料花生(适量)毛豆(适量)辅料花椒(适量)大...
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毛豆螃蟹花菜羹 怎么做-毛豆螃蟹花菜羹 的做法
  • 毛豆螃蟹花菜羹 怎么做-毛豆螃蟹花菜羹 的做法

  • 食材明细主料花菜(215克)螃蟹(345克)毛豆肉(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆螃蟹花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜...
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毛豆子甜不辣花菜怎么做-毛豆子甜不辣花菜的做法
  • 毛豆子甜不辣花菜怎么做-毛豆子甜不辣花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(215克)毛豆子(120克)甜不辣(1包)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆子甜不辣花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、毛豆子(已淘洗)。3、甜不辣。4、将甜不辣去包装,放在案板上切开,待用。5、起锅倒油烧热,下入花菜和毛豆子翻炒翻炒。...
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沙茶酱毛豆炒花菜怎么做-沙茶酱毛豆炒花菜的做法
  • 沙茶酱毛豆炒花菜怎么做-沙茶酱毛豆炒花菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(245克)花菜(165克)辅料沙茶酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙茶酱毛豆炒花菜的做法步骤1、食材:毛豆、花菜(已清洗)、沙茶酱2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、接着,合入已清洗好的花菜翻炒一下。5、然后,加适...
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腌韭菜花的做法 和妈妈学腌菜——腌韭菜花 腌韭菜花怎么做
  • 腌韭菜花的做法 和妈妈学腌菜——腌韭菜花 腌韭菜花怎么做

  • “在我们东北,一般这个时候就开始腌菜了,我以前没有腌过菜,现在和妈妈一起腌菜,很有意思,大家都夸我能干呢。韭菜花是儿子冬天吃涮羊肉必可少的调料。”食材明细主料韭菜花(1000克)盐(40克)咸鲜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌韭菜花的做法步骤1、韭菜花摘掉不干净的花,用清水反复...
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腌菜毛豆米炒肉丝如何做简单又好吃
  • 腌菜毛豆米炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青菜(北方叫油菜):适量毛豆米:适量红椒:适量肉丝:适量姜丝:适量辅料生抽:适量糖:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量具体步骤1.青菜洗净切碎,用盐腌四个小时后挤干水份待用2.红椒去蒂去籽切丝3.将肉丝放于碗中,加入生抽、糖...
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榄菜拌毛豆米怎么做-榄菜拌毛豆米的做法
  • 榄菜拌毛豆米怎么做-榄菜拌毛豆米的做法

  • “清淡可口的下胃菜这个做法你试过吗?”食材明细主料毛豆米(适量)辅料橄榄菜(适量)调料盐(适量)鸡汁(适量)麻油(适量)小米椒(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榄菜拌毛豆米的做法步骤1、毛豆米焯开至断生后捞出。2、放入清水中过凉。3、加适量盐鸡汁麻油放入适量的橄榄菜再加一...
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酸菜烧毛豆米怎么做-酸菜烧毛豆米的做法
  • 酸菜烧毛豆米怎么做-酸菜烧毛豆米的做法

  • “咸香入味,毛豆米粉糯,营养丰富,是炎热夏季不可多得的美味!”食材明细主料毛豆米(适量)酸菜(适量(炒好))辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜烧毛豆米的做法步骤1、毛豆米洗净去衣加盐焯水备用。2、酸菜备好。3、热锅冷油,下毛豆米翻炒均匀,加入适量盐。4、把...
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