- 食材明细主料青豆(半斤)咸萝卜干(适量)辅料小米椒(2个)盐(适量)酱油(适量)超辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青豆萝卜干的做法步骤1、毛豆剥好洗净备用。2、咸萝卜干洗净切丁,小米椒切圈,瘦肉切丁,备用3、起油锅爆香蒜米,放小米椒,瘦肉炒熟,倒点酱油,然后放萝卜干炒香。4、然后倒入青豆翻...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜丝的做法步骤1、青椒切丝。2、胡萝卜切丝。3、锅中油热后,爆香青椒。4、下胡萝卜丝翻炒,沿锅边烹适量陈醋,加适量的调料。5、胡萝卜不易成熟,...
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- 食材明细主料青瓜(一根)萝卜干(103克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒青瓜的做法步骤1、材料:青瓜、萝卜干(已清洗)2、将青瓜清洗一下、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的萝卜干放在案板上切一切。5、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜...
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- “回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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- 食材明细主料青椒(110克)萝卜干(125克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒萝卜干的做法步骤1、材料:青椒、萝卜干(已清洗)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将已清洗的萝卜干放在案板上切一切。5、烧锅倒油...
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- 食材明细主料青豆(250g)胡萝卜(一个)猪肉(200g)辅料大蒜(少许)生姜(少许)郫县豆瓣酱(少许)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆炒胡萝卜的做法步骤1、肉是煮过的,这样脂肪低一些,切的时候也刻意丢掉肥的2、锅烧热,下姜蒜末3、下郫县豆瓣酱炒红4、下肉末炒出香味5、下蔬菜翻炒均匀,淋入...
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- “豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。”食材明细主料豆干(6块)青椒(30g)胡萝卜(30g)香菇(30g)辅料蒜(5g)调料油(1勺)盐(2...
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- “春季北方的时令蔬菜“红皮小罗卜”上市比较早,小萝卜的营养价值也很高,可以生吃也可以烧菜做汤。以前介绍过“酱烧小罗卜”和“香烧小萝卜”,今天用小萝卜再做道家常菜,叫做“干烧小萝卜”,具体做法如下;”食材明细主料红皮小罗卜(500克)辅料肥瘦猪肉馅(100克)青蒜(35克)配料永川豆...
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- “冬季的青萝卜最好吃,把它稍微晒一下后拌,就是这一道下饭青萝卜干,特别好吃。”食材明细主料青萝卜(500g)辅料大蒜(50g)姜(5g)生抽(10ml)花椒(5g)白砂糖(10g)辣椒粉(5g)食用油(20ml)咸鲜(口味)拌(工艺)一天(耗时)普通(难度)拌青萝卜干的做法步骤1、萝卜干去皮后切成粗条。2、太阳底下晒1到2天,晒至如...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道家常青椒萝卜干,应该是家里边餐桌上非常常见的一道菜,萝卜干的质朴味道和青椒的香辣搭配在一起非常下饭。而且口感非常多样,萝卜干的柔韧绵软加上青椒的爽脆口感,搭配在一起相得益彰。最主要的是非常简单...
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- “超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉(200克)萝卜干(50克)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)食盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水,泡水有技巧,要用凉水泡,这样泡出来的萝卜干能保存它原有的清甜味道。2、腊肉切...
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- “今天发个素菜吧这个拍了很久了一直没理它这菜很下饭然后做法也简单个人是比较喜欢吃个什么粥的时候用这个来下很是过瘾啊发现一个很严重的问题如果总是压着菜谱不发的话然后顺序颠倒等你找图的时候会很费力半天找不到成品图啊以后偶要勤快点才行”食材明细主料豆干辣萝...
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- “天气比较热,家里腌制的箩卜干和稀饭很配”食材明细主料萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)盐(少许)辣椒粉(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干的做法步骤1、箩卜干用水泡软,时间可能比较长(我泡了一个多小时)2、辣椒切圈3、箩卜干切丁4、锅内不用放油,把箩卜干倒入煸...
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- 食材明细主料青椒(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜土豆片的做法步骤1、青椒、胡萝卜、土豆。2、青椒、胡萝卜、土豆。3、青椒、胡萝卜切片。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入胡萝卜,小火炒至断生。6、放入...
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- 食材明细主料五花肉(适量)青萝卜干(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青萝卜干扣肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅焯水5分钟捞出洗净浮沫。2、锅中重新加水,放入五花肉、料酒、姜,烧煮至七、八分熟。3、捞出晾凉后切成薄...
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- “青豆萝卜干炖五花肉是一道特色美食,主要材料为青豆、萝卜干、五花肉。豆子的种类多,营养丰富,常吃豆子对身体大有好处。”食材明细主料青豆(适量)萝卜干(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)萝卜干(50g)青椒(半个)辅料蒜(几瓣)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干青椒煎蛋的做法步骤1、萝卜干、蒜、青椒。2、萝卜干、蒜切粒,青椒切丝。3、鸡蛋3个。4、加少许盐调成液。5、锅中放油,先爆香蒜粒。6、放入萝卜干炒香。7、接着放入青椒翻炒。...
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- 食材明细主料青蒜苗(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜豆干的做法步骤1、青蒜苗洗净备用。2、蒜苗切段。3、豆干切条。4、锅里放油。5、烧热后,放豆干煸炒。6、然后放入蒜苗,盐翻炒。7、最后加鸡精调味,出锅。8、简单的青蒜...
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- 食材明细主料面粉(适量)红萝卜(适量)青菜(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青菜红萝卜蛋饼的做法步骤1、所需食材准备就绪2、红萝卜和青菜洗净控水切碎3、面粉加水拌成糊状,磕入鸡蛋4、加盐和五香粉,青菜红萝卜碎拌匀,稠度适中5、平...
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- 食材明细主料青萝卜(290克)香干(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒青萝卜的做法步骤1、食材:青萝卜、香干。2、将香干放在案板上切成片待用。3、将青萝卜清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的青萝卜翻炒翻炒。6、接着,加一...
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- “最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜(1个)五花肉(100克)辅料大蒜(3瓣)红辣椒(1个)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常青萝卜炒肉丝的做法步骤1、青萝卜削皮,切丝。2、红辣椒切丝,大蒜切碎。辣椒是为了好看,不辣...
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- 食材明细主料萝卜干(150克)瘦肉(100克)青辣椒(1条)红辣椒(1条)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒萝卜干的做法步骤1、材料:萝卜干,瘦肉,青红辣椒,生粉,生抽,油盐。2、萝卜干提前浸泡至软身,洗净切粒,瘦肉切粒用生粉生抽拌匀。青红椒切粒。3、热油锅...
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- 食材明细主料青椒(适量)萝卜干(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒青椒的做法步骤1、准备好所有食材2、萝卜干非常咸,所以至少要用清水泡三小时以上3、从青椒的头部按下去,再用力扯出来,这样把头和里面的子去掉。和萝卜干一...
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- 食材明细主料青豆(200g)萝卜干(100g)肉末(50g)辅料生姜末(适量)红辣椒(2个)盐(少量)鸡精(少量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干青豆炒肉末的做法步骤1、萝卜干提前用水浸泡1小时,减少其盐份。青豆洗净,萝卜干和红辣椒切末。瘦肉切末,用生姜末、少许盐、生抽、淀粉拌匀入味...
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- “清淡,咸鲜,馅料颜色靓丽。”食材明细主料胡萝卜(适量)上海青(适量)豆腐干(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜豆干青菜素饺的做法步骤1、炸好的豆腐干。2、豆腐干切小丁。3、胡萝卜切薄片。4、开水中绰一滚儿,捞出。5、切成小丁...
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