- “入口即化,香而不腻。”食材明细主料冬瓜(适量)五花肉(适量)辅料小香葱(少许)蒜(少许)姜(少许)辣椒(少许)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)黄豆酱(少许)老抽(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖冬瓜片的做法步骤1、冬瓜洗净,去皮切片。2、辣椒、姜和蒜切碎。3、五花肉开水煮10...
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- 食材明细主料五花肉(适量)辅料黄瓜(适量)姜片(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉黄瓜片的做法步骤1、五花肉用水煮15分钟,捞出切片备用,黄瓜放少许盐腌制20分钟。2、20分钟后挤干水份备用。3、热油放入五花肉、姜片、蒜片爆香,五花肉爆干一点。4、然后放入备用...
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- 食材明细主料五花肉(适量)贝贝南瓜(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)鲜酱油(适量)老抽(少许)姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖南瓜的做法步骤1、锅烧热下五花肉煸炒出肥油。2、下姜和干辣椒炒香,放入冰糖。3、加料酒、鲜酱油和少许老抽翻炒均匀。4...
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- “最美搭配,香而不腻,下饭菜。”食材明细主料五花肉(适量)辅料淀粉(少许)蒜(少许)辣椒(少许)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)生抽(少许)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炖土豆片的做法步骤1、五花肉洗净切片,倒入料酒、老抽和淀粉腌制10分钟。2、蒜和辣椒切碎...
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- “第一次发菜谱,自己喜欢吃口味重的菜,所以做的菜看着都很咸哦”食材明细主料冬瓜(一块)肉(一小块)辅料木耳(一个)配料八角(适量)花椒(适量)葱花(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳冬瓜炖肉片的做法步骤1、简单的不能再简单的一道菜冬瓜去皮,切片。2、肉一小块,愿...
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- “苦瓜以味得名,但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中,被人们称为“君子菜”。苦瓜性凉,清热去火,所以又唤做凉瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效;维生素C的含量很高;苦瓜素可摄取脂肪,让多糖减少;苦瓜还能美白皮肤,起到镇静和保湿的作用。吃苦...
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- “是肉还是冬瓜,傻傻分不清”食材明细主料小冬瓜(半个)五花肉(一小块)辅料葱(一小段)蒜(三瓣)味极鲜酱油(适量)绵白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切滚刀块2、五花肉切片3、葱去皮切花,蒜去皮切片4、锅烧干放油,先放五花肉翻炒至肉色发白,再...
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- “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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- 食材明细主料五花肉(适量)冬瓜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块,姜切片。2、五花肉切片,放入锅中小火煸炒出油。3、放入姜片炒香。4、放入冬瓜翻炒,加点生抽增香。5、加水烧煮至冬瓜软熟,加盐调味。6...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- “吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。”食材明细主料南瓜(适量)五花肉(适量)辅料葱(1条)盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)食用油(适量)葱香(口味)炒(工艺)...
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- 食材明细主料猪肉五花肉(适量)冬瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)白楜椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块。(用量可根据自己所需而定)2、冬瓜去皮切成四方丁,生姜切片,红椒横切成小圈状,大蒜也要几刀。3...
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- 湘菜是中国八大菜系之一,早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色,口味上更是以酸辣、鲜香为主,那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜,那么一定要先了解湘菜的由来。下面我来为大家普及湘菜的...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)五花肉(适量)辅料虾皮(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉虾皮烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成小块备用。2、炒好的五花肉备好。3、炒好的虾皮备用。4、香葱切段备用。5、热锅加入适量猪...
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- “冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助...
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- “家常炖菜,南瓜炖至食谱。属于东北菜系。好吃”食材明细主料南瓜(半个)五花肉(半斤)辅料葱姜蒜(适量)酱油(适量)花椒(适量)老抽(适量)十三香(适量)八角(适量)桂皮(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜炖五花肉的做法步骤1、准备工作:葱,姜,蒜切好,花椒,干辣椒,八角,桂皮适量。2、五花肉切好...
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- 食材明细主料南瓜(半个)五花肉(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)姜(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炖南瓜的做法步骤1、南瓜半个去皮切丁五花肉切片姜切丝。2、锅中加底油加五花肉和姜丝。3、放入南瓜翻炒。4、翻炒几个回合。5、加一碗水。6、中火将汤炖干。7、...
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- “跟老姑学的~~~用新鲜的西瓜皮做出来很好吃~~”食材明细主料西瓜皮(适量)五花肉(适量)辅料葱(少量)花椒(适量)大料(适量)冰糖(两三颗)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西瓜皮炖五花肉的做法步骤1、五花肉切片,西瓜皮去皮也切成丝,我的切的粗了,没有细的口感好,还是...
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- “今天继续上我的西瓜皮,这是运用了我晾晒的干西瓜皮炖至的。是一道很唬人的自创菜,老公还以为是‘鱼翅’呢。看着晶莹剔透很惹人爱呢。此菜色泽红亮,香气浓郁让人食欲大增。西瓜皮剔透油亮,吸足了五花肉的肉香。五花肉靠着西瓜皮的清香也曾加了香气减少了油腻。很适合夏天滋...
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- “肥瘦相间的五花肉看着就喜欢,红烧五花肉是家人的大爱。为平衡营养,五花肉烧至几分熟时添加些冬瓜一起烧制。菜品中有着肉香的冬瓜糯糯的,也非常好吃。大口吃肉的同时夹一口冬瓜,更是享受。”食材明细主料五花肉(750g)冬瓜(200g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)红糖(适量)料酒(适...
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- 五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上就来教大家如何来制作这简单的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用红烧不用煮,入口即化满...
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- 食材明细主料酸菜(500克)五花肉(500克)辅料葱(2段)姜(1块)花椒(1匙)大料(1个)盐(3匙)味精(3匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段,姜切片,待用。2、我比较懒,所以买的现成的酸菜丝儿。(亲们也可以买酸菜回来自己片片儿,然后...
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- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉入砂锅,倒入清水把肉淹住,开大火煮开。2、将浮沫捞干净...
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- 食材明细主料五花肉(1斤左右)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜片(适量)大蒜(适量)配料烤肉酱(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒块五花肉片的做法步骤1、将图片上的食材准备好备用。2、大蒜剥好,姜片切片,青红椒洗净去籽后切成小块...
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