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关于酸爽一夜渍怎么做好吃的餐饮百科

酸爽一夜渍怎么做-酸爽一夜渍的做法
  • 酸爽一夜渍怎么做-酸爽一夜渍的做法

  • 食材明细主料莴笋(50g)胡萝卜(1/2根)黄瓜(1/2根)辅料香叶(1片)花椒粒(1匙)凉开水(120g)调料盐(1匙)冰糖(30g)米醋(120g)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸爽一夜渍的做法步骤1、锅中放入香叶,花椒粒,盐,冰糖和米醋,小火煮至冰糖融化。2、过滤后放入凉开水拌匀晾凉。3、莴笋去皮切条。4、胡萝...
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酸甜的糖渍酸杨梅果如何做简单又好吃
  • 酸甜的糖渍酸杨梅果如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2天6小时做这个糖渍酸杨梅果也就是某天买了杨梅却忘了买酒,之前吃到一道冰凉酸甜的糖渍酸杨梅果,当时那道菜盛在一只漂亮的玻璃杯里,装饰得美轮美奂,入口也是非常美好,给我留下很深的印象,于是正好借机自己在家炮制一...
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什锦泡菜的做法 一夜渍---什锦泡菜 什锦泡菜怎么做
  • 什锦泡菜的做法 一夜渍---什锦泡菜 什锦泡菜怎么做

  • “一夜渍是什么鬼?之前我也不清楚,相信不少人也没怎么听说过,后来才了解到,原来就是我们常说的跳水泡菜。一夜渍在日本非常普及,而且渍的品种也比较多,做法特别简单,只需把自己喜欢的蔬果,混合配好的料汁,经过一夜的腌制,即可变成开胃小菜,非常入味、爽口,夏天吃即开胃又下饭。”食材...
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日式一夜渍怎么做-日式一夜渍的做法
  • 日式一夜渍怎么做-日式一夜渍的做法

  • 食材明细主料樱桃小萝卜(5个)白萝卜(半个)绿萝卜(半个)红葱头(3个)辅料苹果醋(100ml)盐(10g)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)日式一夜渍的做法步骤1、准备工作。2、玻璃罐用开水烫一下,沥干水分。3、食材洗净,切片,放入大碗加盐拌匀,腌制30分钟。4、倒掉腌制出来的水分,放入玻璃罐,压上玻...
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如何用酸水一夜泡好酸萝卜
  • 如何用酸水一夜泡好酸萝卜

  • 用冰糖和米醋的酸水泡。新鲜的白萝卜去皮,切成块或者片,放入大盆里加入一勺食盐,将白萝卜进行腌制30分钟。冰糖、米醋和清水加入锅中烧开,等冰糖融化后晾凉冷却备用。将腌制好的萝卜捏干水分,放入无油无水的容器中,加入冷却的酸水,放置一夜即可食用。...
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酸爽的蒜蓉辣酱渍甘蓝如何做简单又好吃
  • 酸爽的蒜蓉辣酱渍甘蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟记得小时候就很喜欢吃甘蓝,那时候只是单纯的觉得它长得十分好看。其实它的好处不少呢,日常生活里适当吃些甘蓝,可以杀菌消炎,提高自身的免疫力;而且甘蓝可促进消化吸收,增进食欲。我比较喜欢吃甘蓝,用它做馅料也...
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隔夜酸奶怎么做-隔夜酸奶的做法
  • 隔夜酸奶怎么做-隔夜酸奶的做法

  • 食材明细主料麦片(适量)酸奶(一袋)辅料蓝莓(适量)调料咖啡(一袋)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)隔夜酸奶的做法步骤1、材料准备齐,蓝莓洗净备用。2、先放麦片。3、然后再加入酸奶。4、加入蓝莓。放入冰箱一夜。5、第二天拿出来,酸奶中的水分都让麦片吸走了。6、表面撒入咖啡,我的...
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酸甜糖渍酸杨梅果如何做简单又好吃
  • 酸甜糖渍酸杨梅果如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟糖渍酸杨梅果是夏日解暑饮品。杨梅单独吃的话非常酸,但越酸的杨梅就越酸,真是不能两全其美。做成糖渍酸杨梅果就可以了。可以自己加入冰糖调节味道。夏天经常没胃口,酸梅汤酸酸甜甜又开胃,越酸的杨梅越适合做...
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清脆爽口的酱渍萝卜的做法 清脆爽口的【酱渍萝卜】 清脆爽口的酱渍萝卜怎么做
  • 清脆爽口的酱渍萝卜的做法 清脆爽口的【酱渍萝卜】 清脆爽口的酱渍萝卜怎么做

  • “白萝卜是冬季一款比较常见的时令蔬菜,常吃白萝卜是对人体健康大有裨益的。它的烹调手法有很多,煎、炒、炸、炖、酱、卤、蒸、焖等等等等。今天就做个佐粥小菜,清脆爽口的酱渍萝卜。调料可按自家口味调整”食材明细主料白萝卜(500克)盐(1大勺)白砂糖(2大勺)白醋(10ml)生抽(3大勺)老抽...
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草莓渍梨的做法 草莓渍梨------酸酸甜甜好味道 草莓渍梨怎么做
爽口的糖渍酸木瓜如何做简单又好吃
  • 爽口的糖渍酸木瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:2分钟糖渍酸木瓜,酸木瓜可以泡酒,其实大家如果了解的话,相信可以从中获得不少的益处。酸木瓜泡酒的用处非常做,其中有一点,大家都应该知道的就是酸木瓜泡酒有丰胸的作用,这对女性朋友来说是非常好的,所以爱美女性朋友可...
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爽口的糖渍柠檬如何做简单又好吃
  • 爽口的糖渍柠檬如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料柠檬:1个辅料白糖:适量具体步骤1.玻璃瓶用开水烫煮一下消毒,晾干水分备用!2.柠檬洗净,用纸巾擦干水分,案板也要擦干净,无油无水!3.柠檬切成薄片!一个柠檬我切了16片!4.玻璃瓶底铺一层白糖!5.铺一层柠檬片!6.再在...
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如何做简单又好吃-养生渍酸菜
  • 如何做简单又好吃-养生渍酸菜

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道养生渍酸菜他的整体的味道还是很清淡的,汤汁也比较鲜香。平时我们吃多了那些大鱼大肉的荤菜偶尔也换一换口味来吃这个素菜,可以舒缓肠胃的压力。当做是下饭菜也是很不错的。味道有点酸酸的很开胃。做法...
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^如何做简单又好吃-夏日最爽之冰渍苦瓜^
  • ^如何做简单又好吃-夏日最爽之冰渍苦瓜^

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料苦瓜:一根辅料食盐:适量醋:适量砂糖:适量酱油:一丢丢芝麻:适量红提果干:适量具体步骤1.冰渍苦瓜的做法(另附一张今天和麻麻的早餐)苦瓜剖切,去掉籽和内柱附着的白胎膜(这是去苦的关键!!)切薄片,并用少量食盐盐渍十分...
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东北酸菜渍粉条怎么做-东北酸菜渍粉条的做法
  • 东北酸菜渍粉条怎么做-东北酸菜渍粉条的做法

  • “最简单的一道东北家常菜。”食材明细主料东北酸菜(2条)辅料粉条(少许)瘦猪肉(少许)调料干辣椒段(少许)八角(2个)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北酸菜渍粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切条。2、粉条提前煮好,用凉水冲凉。3、瘦肉切条,用盐腌好,然后淀粉上浆。4、切好姜蒜。5、...
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一夜渍黄瓜怎么做-一夜渍黄瓜的做法
  • 一夜渍黄瓜怎么做-一夜渍黄瓜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!夏天食欲不振,来一道一夜渍黄瓜片,清爽解油腻。”食材明细主料黄瓜(1条)辅料小米椒(1个)调料白醋(半勺)白糖(1g)盐(3块)鸡精(1丢丢)薄盐生抽(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)神级(难度)一夜渍黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片,大概一元硬币厚就...
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酸梅粉糖渍杏怎么做-酸梅粉糖渍杏的做法
  • 酸梅粉糖渍杏怎么做-酸梅粉糖渍杏的做法

  • “南方人吃不惯北方的杏,瞅着一个个挺漂亮的,可是硬的时候酸,不等放软它又要坏了。为了不浪费,我把它们削了皮用蜂蜜和冰糖给糖渍了,出了很多的汤汁,挺清爽好喝的,杏肉糖渍了一天一夜,也不酸了,脆脆甜甜的,口感很好,几分钟一盆就被消灭光了。”食材明细主料大黄杏(10个)辅料食用盐(少许...
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渍酸菜如何做简单又好吃
  • 渍酸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的渍酸菜是我小时候奶奶经常做的,我们吃饭前都会吃点渍酸菜,营养可口,可以提高我的食欲,存放时间可以久点,不过还是按健康的饮食走起,多吃菜可以提高肠胃,排毒美颜是吧,我们可以每天做不同的美味回馈给我们一...
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渍黄瓜的做法 一夜渍之【渍黄瓜】 渍黄瓜怎么做
  • 渍黄瓜的做法 一夜渍之【渍黄瓜】 渍黄瓜怎么做

  • “这款玻璃器皿也叫雾玻重石厚重的玻璃盖替代传统重石通过自重压住食材,将蔬果中的水分慢慢逼出来使渍物更加入味由于时间短制做简单,被称为“一夜渍”也称为“即席渍”、“断香”在日本极为普及用浅渍罐,选当季的蔬果腌渍一夜清脆爽口又保持食材的新鲜营养不管配饭佐粥还是...
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什锦一夜渍泡菜怎么做-什锦一夜渍泡菜的做法
  • 什锦一夜渍泡菜怎么做-什锦一夜渍泡菜的做法

  • “喜欢吃凉拌蔬菜,但不入味不好吃,后来在网上看到一夜渍泡菜,按自己的口味试了几次做出了合自己口味的一夜渍,泡菜两天内吃是比较少亚硝酸盐的,一般24小时内我能吃完。”食材明细主料蔬菜(共250克(可以吃生吃的))辅料蒜头(三瓣)小米辣(三个)花椒(几粒)白糖(少量)生抽(40g)陈醋(30g)微辣(口味)腌(...
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爽口的盐渍梅子如何做简单又好吃
  • 爽口的盐渍梅子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟盐渍梅子是由盐和梅子搭配为主要食材制作而成的一道美食,制作起来简单有趣,我有十几年没有吃过这个盐渍梅子了,还是小时候的味道,赞,我们那都是配上其他水果一起酿的。一道我们的家乡的美味。吃起来也是十分美...
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蜜渍柠檬的做法 酸酸甜甜的蜜渍柠檬 蜜渍柠檬怎么做
  • 蜜渍柠檬的做法 酸酸甜甜的蜜渍柠檬 蜜渍柠檬怎么做

  • 食材明细主料柠檬(2个)辅料冰糖(适量)盐(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜渍柠檬的做法步骤1、用盐搓掉柠檬表面蜡质2、柠檬切片3、将柠檬放进罐子里,一层柠檬一层冰糖铺好4、倒入白醋,没过即可5、酸酸甜甜的蜜渍柠檬就做好啦~~~...
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酸酸爽爽剪刀面怎么做-酸酸爽爽剪刀面的做法
  • 酸酸爽爽剪刀面怎么做-酸酸爽爽剪刀面的做法

  • “夏季你们是不是有食欲不振的时候啊,来上一碗酸酸爽爽剪刀面,开胃又好喝,赶紧试一试吧!”食材明细主料番茄(适量)青菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)红虾米(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)姜末(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸酸爽爽剪刀面的做法步骤1、面粉加入适量清水活成光滑面...
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糖渍酸木瓜如何做简单又好吃
  • 糖渍酸木瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟糖渍酸木瓜是以木瓜主要食材的菜肴,这道菜主要是由木瓜搭配醋和不同的调味料烹饪而成。木瓜是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。酸木瓜是一种常见但好吃的食材,这是非常有利于健康的一种美食,搭配辣椒...
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一夜渍酱黄瓜怎么做-一夜渍酱黄瓜的做法
  • 一夜渍酱黄瓜怎么做-一夜渍酱黄瓜的做法

  • “马上要过年啦,除了大鱼大肉类的横菜,爽口解腻的下酒小菜也是必不可少的。这里就把我喜欢吃的酱黄瓜分享给大家,这个酱黄瓜是用的爆腌的方法,用盐爆腌杀水,然后用一夜渍的腌制方法腌制一天,即方便,有不会用太多的时间,而且爽脆利口,解腻下酒,用来招待客人也是很受欢迎的一道小菜。...
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