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关于怎样片蝴蝶鱼片的餐饮百科

怎样片蝴蝶鱼片怎么做-怎样片蝴蝶鱼片的做法
  • 怎样片蝴蝶鱼片怎么做-怎样片蝴蝶鱼片的做法

  • “喜欢吃酸菜鱼,但不会片鱼片?虽然会片鱼片,但片出的鱼片又碎又小?这次的厨房小技巧教你片出又大又漂亮的蝴蝶鱼片。”食材明细主料鱼中段(1段)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)怎样片蝴蝶鱼片的做法步骤1、买了一段青鱼中段,菜刀沿鱼脊骨进刀,沿大骨向鱼腹片过去。2、到鱼肋骨...
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香酥蝴蝶黄花鱼怎么做-香酥蝴蝶黄花鱼的做法
  • 香酥蝴蝶黄花鱼怎么做-香酥蝴蝶黄花鱼的做法

  • “黄花鱼含有蛋白质、脂肪、维生素b1、维生素B2、维生素E、碳水化合物,以及烟酸、钙、钾、磷、铁、锌、镁、碘等矿物质。对人体有很好的补益作用。黄花鱼含有丰富的硒元素,能清除人体内的自由基,具有延缓衰老、防止癌症的功效。黄花鱼健脾开胃、益气填精、安神止痢。有益于...
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蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎么做
  • 蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)水(适量)大麦苗粉(适量)紫薯粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蝴蝶面的做法步骤1、白色面团:面粉200克,水90克,盐1.5克紫色面团:面粉190克,紫薯粉10克,水90克,盐1.5克绿色面团:面粉190克,大麦苗粉10克,水90克,盐1.5克分别把以上原料揉成均匀的面团,醒...
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糖醋蝴蝶鱼尾的做法 #酸甜美食#糖醋蝴蝶鱼尾 糖醋蝴蝶鱼尾怎么做
  • 糖醋蝴蝶鱼尾的做法 #酸甜美食#糖醋蝴蝶鱼尾 糖醋蝴蝶鱼尾怎么做

  • “鲤鱼的蛋白质不但含量高而且质量佳,能够给人体提供所需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;也能降低胆固醇防止动脉硬化,其中鲤鱼的钾含量较高,防止低钾血症增加肌肉强度,多吃鱼也能健康长寿。鲤鱼的食用功效:长期吃鲤鱼可以消水肿通乳汁,有清热解毒、止咳下气、补脾健胃等功...
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鸡蛋肉片丝瓜蝴蝶粉怎么做-鸡蛋肉片丝瓜蝴蝶粉的做法
  • 鸡蛋肉片丝瓜蝴蝶粉怎么做-鸡蛋肉片丝瓜蝴蝶粉的做法

  • “这是一道鲜甜美味的汤粉,简单又美味,快来试试吧😊”食材明细主料蝴蝶粉(100g)丝瓜(500g)鸡蛋(3个)瘦肉(150g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(适量)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肉片丝瓜蝴蝶粉的做法步骤1、蝴蝶粉先用水煮熟(煮粉的水中加入少许盐),然后过过凉水,备用。2、丝瓜去皮...
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蝴蝶鱼片的做法 蝴蝶鱼片---夏天的味道 蝴蝶鱼片怎么做
  • 蝴蝶鱼片的做法 蝴蝶鱼片---夏天的味道 蝴蝶鱼片怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蝴蝶鱼片的做法步骤1、草鱼切成蝴蝶片。2、用辣椒花椒生姜蒜葱盐胡椒酱油腌制。3、腌制2小时的鱼片。4、下油锅炸至两面金黄。5、把腌鱼的作料...
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蝴蝶馒头的做法 花样面食——蝴蝶馒头 蝴蝶馒头怎么做
  • 蝴蝶馒头的做法 花样面食——蝴蝶馒头 蝴蝶馒头怎么做

  • 食材明细主料发好的面团(350克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蝴蝶馒头的做法步骤1、把面团揉匀,分割成每个50克的剂子。2、搓成细长条。3、从两端卷起。4、卷好后向下折好。5、从卷好的两边用筷子夹一下,用剪子剪出须来。6、放入蒸笼,大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟开锅。...
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花样蝴蝶馒头怎么做-花样蝴蝶馒头的做法
  • 花样蝴蝶馒头怎么做-花样蝴蝶馒头的做法

  • “花样蝴蝶馒头。”食材明细主料中筋面粉(300g)水(138g)酵母粉(3g)盐(3g)糖(30g)奶粉(20g)猪油(10g)辅料红曲粉(2g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花样蝴蝶馒头的做法步骤1、除了红曲粉和猪油之外所有的材料混合均匀,放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面,口感好,面团一...
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酸甜蝴蝶片如何做简单又好吃
  • 酸甜蝴蝶片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄鳝:300辅料生抽:1大匙凉拌醋:3大匙白糖:4大匙料酒:1大匙淀粉:5大匙具体步骤1.黄鳝让卖主宰杀剖成鳝背;去除内脏洗净鳝背的血污,切成约2公分宽的鳝片;片里加入1大匙料酒和4大匙干淀粉,用手抓匀;热过后加入油,烧至约6...
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花样面食蝴蝶馒头怎么做-花样面食蝴蝶馒头的做法
  • 花样面食蝴蝶馒头怎么做-花样面食蝴蝶馒头的做法

  • “今天和大家分享一款非常简单易学,外形讨巧的花样面食蝴蝶的作法。喜欢作面食的小伙伴赶紧动手试试,保证零失败哟!”食材明细主料普通面粉(500g)无铝泡打粉(1g)辅料酵母(4g)红曲粉(3g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样面食蝴蝶馒头的做法步骤1、准备食材。普通面粉:500g、酵母:4...
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鲔鱼蝴蝶面怎么做-鲔鱼蝴蝶面的做法
  • 鲔鱼蝴蝶面怎么做-鲔鱼蝴蝶面的做法

  • “可以当饭吃,也可以当做餐前的开胃菜。”食材明细主料蝴蝶面(适量)辅料鲔鱼罐头(1盒)沙拉(少许)配料橄榄油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲔鱼蝴蝶面的做法步骤1、准备好食材。2、坐一锅开水,放入少许盐,煮面。3、煮面的时候,把鲔鱼罐头内调入适量的沙拉酱,拌匀。4、蝴蝶面...
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蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎么做
  • 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(40克)盐(1克)白糖(5克)辅料水(120克)裹入用黄油(170克)面粉(适量)砂糖(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蝴蝶酥的做法步骤1、将40克黄油切成小丁。2、黄油与面粉混合,用手搓至无黄油颗粒,然后加入白糖和盐,加入水,揉成面团,用保鲜膜包裹面团,室温饧20...
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海带蝴蝶鱼片怎么做-海带蝴蝶鱼片的做法
  • 海带蝴蝶鱼片怎么做-海带蝴蝶鱼片的做法

  • “海带是一种营养价值很高的,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。而且我们可以把海带作为宵夜或点心,因为海带不会长胖。海带与鱼肉、红萝卜相配,相信不...
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雪鱼蝴蝶面怎么做-雪鱼蝴蝶面的做法
  • 雪鱼蝴蝶面怎么做-雪鱼蝴蝶面的做法

  • 食材明细主料雪鱼(四十克)辅料蝴蝶面(适量)西葫(适量)调料姜(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪鱼蝴蝶面的做法步骤1、用姜片把雪鱼腌制十分钟。2、炒水后去刺,切碎。再切点葱花。3、西葫切片切丝在切丁。4、起锅烧油,下葱花炒香。下雪鱼碎,西葫丁煸炒。放两滴宝宝酱油...
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蝴蝶酥的做法 千层的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做
  • 蝴蝶酥的做法 千层的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做

  • “以前想自己做蛋挞的时候觉得千层的酥皮自己做起来卷来卷去的好不麻烦。那天突然想自己动手做一张酥皮,就想起蝴蝶酥了。还好成功完成,哈哈,没有白费我三番五次的“叠被子”。”食材明细主料低筋面粉(220g)高筋面粉(30g)黄油(220g)辅料水(125g)配料盐(1.5g)白砂糖(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)...
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蝴蝶馒头的做法 花样馒头---彩色蝴蝶 蝴蝶馒头怎么做
  • 蝴蝶馒头的做法 花样馒头---彩色蝴蝶 蝴蝶馒头怎么做

  • “蝴蝶没做得很精细,好在口感不错,宝贝说:“这个蝴蝶长得很丑呢”,不过还是吃得香香的,看来下次得仔细做了”食材明细主料面粉(300克)南瓜(100克)辅料冰糖粉(15克)配料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蝴蝶馒头的做法步骤1、原材料,南瓜蒸熟打成泥2、取一部分面粉加上南瓜泥...
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蝴蝶卷的做法 花样面食----蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做
  • 蝴蝶卷的做法 花样面食----蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蝴蝶卷的做法步骤1、酵母加水溶化后,倒入面粉中2、揉成面团后,加盖醒发3、醒发好的面团揉匀后,分成等份的长条4、取一条再搓成手指粗的细长条5、左右手分别将细长条由两端卷向中间6、留出做蝶须的部...
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手工红薯小蝴蝶面片的做法 宝宝辅食一手工红薯小蝴蝶面片 手工红薯小蝴蝶面片怎么做
蝴蝶鳕鱼怎么做-蝴蝶鳕鱼的做法
  • 蝴蝶鳕鱼怎么做-蝴蝶鳕鱼的做法

  • “鳕鱼,山东地方称呼“大头腥”。属冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一,山东海域也是主要的渔场之一。鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类之一,除鲜食外,还加工成各种水产食品,此外鳕鱼肝大而且含油量高,富含维生素A和...
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五彩蝴蝶鱼怎么做-五彩蝴蝶鱼的做法
  • 五彩蝴蝶鱼怎么做-五彩蝴蝶鱼的做法

  • “五彩蝴蝶鱼切片的鱼肉熟后呈现漂亮的波纹,配合五彩的糖醋芡汁,犹如翩翩起舞的彩蝶,非常吉庆。”食材明细主料鲜鱼(适量)青红椒细丁(适量)豌豆(适量)红萝卜细丁(适量)玉米粒(适量)蒜末(适量)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)生粉水(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩蝴蝶鱼的...
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怎样做片片鱼
  • 怎样做片片鱼

  • 在我们的生活的世界中存在许许多多的种类,比如说有形状各异的鱼、五彩缤纷的花朵、奇形怪状的大山等。在我们的日常生活中鱼的制作方法也是多种多样的,比如有片片鱼、麻辣鱼、清水鱼等。告诉你们一个秘密,我最喜欢吃的就是片片鱼,但是我不知道怎样做片片鱼,你们知道怎么制作吗...
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蝴蝶卷的做法 【山东】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做
  • 蝴蝶卷的做法 【山东】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎么做

  • “面点的历史源远流长,面点的种类也是不胜枚举,其口味及吃法更是千变万化。红心火龙果颜色很漂亮,想着用它和面做点蝴蝶卷应该不错!按部就班一步一步操作!谁知道打开蒸笼的那一瞬间,我真的要懵了,原来漂亮的红色完全消失了,只留下淡黄色了!真的是变色蝴蝶卷呀!”食材明细主料中粉(20...
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南瓜蝴蝶花卷的做法 花样面点之【南瓜蝴蝶花卷】 南瓜蝴蝶花卷怎么做
  • 南瓜蝴蝶花卷的做法 花样面点之【南瓜蝴蝶花卷】 南瓜蝴蝶花卷怎么做

  • “南瓜蝴蝶花卷,它有着天然的色彩,美丽的外貌。制做起来非常方便,整形简单,零失败。口感暄软香甜,营养又健康,很值得一试哦~~”食材明细主料中筋面粉(200克)熟南瓜泥(120克)白砂糖(10克)酵母(2克)辅料盐(1克)奶粉(5克)植物油(5克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜蝴蝶花卷的做法步骤1、...
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蝴蝶面片的做法 全蛋和面------蝴蝶面片 蝴蝶面片怎么做
  • 蝴蝶面片的做法 全蛋和面------蝴蝶面片 蝴蝶面片怎么做

  • “不加水,用全鸡蛋和面的宝宝营养蝴蝶面片。做好以后可以冰箱冷冻保存,拿出来直接放开水里煮边用筷子挑动不粘连,加自己喜欢的蔬菜,可汤可拌可炒着吃,方便美味又有营养。”食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(220克)辅料盐(少许)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蝴蝶面片的做法步骤1、220...
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蝴蝶酥的做法 千层酥皮之——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做
  • 蝴蝶酥的做法 千层酥皮之——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎么做

  • “千层酥皮被称作是烘焙爱好者的必修课,它可以用来做蛋挞、派及各种美味的小点心,制作方法上看似繁琐,实际操作起来其实也是不难的。这次我用它来做了最简单的蝴蝶酥,虽说简单,造型也是试了好多遍的。”食材明细主料低筋粉(125克(或中筋粉))黄油(20克)裹入黄油(65克)辅料冷水(65克)细砂...
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