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关于鸭蛋炒饭的餐饮百科

鸭蛋炒饭怎么做-鸭蛋炒饭的做法
  • 鸭蛋炒饭怎么做-鸭蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2个)剩米饭(一碗)辅料胡萝卜(适量)玉米(适量)葱(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)鸭蛋炒饭的做法步骤1、鸭蛋打入碗内,打散备用2、热锅加油把鸭蛋炒成鸭蛋碎3、胡萝卜、葱切碎,玉米切粒4、炒好的鸭蛋盛入盘中5、起锅热油先放玉米粒胡萝卜粒翻炒,在加入米饭炒散,加入葱碎炒...
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五彩蛋炒饭的做法 五彩蛋炒饭+茶树菇老鸭汤 五彩蛋炒饭怎么做
  • 五彩蛋炒饭的做法 五彩蛋炒饭+茶树菇老鸭汤 五彩蛋炒饭怎么做

  • “第一次发亻乍,不好意思,给点建议!多谢了。”食材明细主料剩米饭(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)包心菜(适量)黄瓜(适量)青椒(适量)鸡蛋(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩蛋炒饭的做法步骤1、将结块的剩饭打散。2、火腿、胡萝卜、黄瓜、...
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鸭肠炒饭怎么做-鸭肠炒饭的做法
  • 鸭肠炒饭怎么做-鸭肠炒饭的做法

  • “鸭脖王买的鸭肠,正好剩下一些,有些剩米饭就炒到一起了,很香。今天自己做了下还可以,这家的鸭肠不怎么辣,所以炒饭也不辣,对我们家这种不怎么喜欢吃辣的正合适”食材明细主料鸭肠(适量)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1小根)米饭(1大碗)配料油(适量)酱油(适量)葱(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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鸭肉炒饭怎么做-鸭肉炒饭的做法
  • 鸭肉炒饭怎么做-鸭肉炒饭的做法

  • “各式炒饭,我最拿手的。我经常做白日梦,自己开个炒饭店,一定受欢迎,哈哈……”食材明细主料酱鸭肉(适量)卤猪蹄肉(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)生抽(适量)盐(少许(可不加))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭肉炒饭的做法步骤1、米饭先炒熟拨开,中间倒入鸭肉和猪蹄煸炒,因为鸭皮油大,自...
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鸭蛋火腿茄汁炒饭怎么做-鸭蛋火腿茄汁炒饭的做法
  • 鸭蛋火腿茄汁炒饭怎么做-鸭蛋火腿茄汁炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(100克)火腿(1/5块)咸鸭蛋(1个)蕃茄酱(1勺)蕃茄红烩调味块(1块)葱花(1段)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鸭蛋火腿茄汁炒饭的做法步骤1、隔夜米饭2、配料3、火腿切丝、葱切丝、咸鸭蛋切碎块、蕃茄红烩调味块掰一小块4、油烧热放葱花煸香5、放入蕃茄红烩调味块炒...
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鸭蛋虾皮炒饭怎么做-鸭蛋虾皮炒饭的做法
  • 鸭蛋虾皮炒饭怎么做-鸭蛋虾皮炒饭的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(1个)虾皮(25克)米饭(1碗)辅料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋虾皮炒饭的做法步骤1、食材:鸭蛋、虾皮、米饭、葱花2、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭和虾皮。6、翻炒...
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鸭蛋甜豆角炒饭怎么做-鸭蛋甜豆角炒饭的做法
  • 鸭蛋甜豆角炒饭怎么做-鸭蛋甜豆角炒饭的做法

  • “鲜香的土鸭蛋,脆甜多汁的豆角,美味的炒饭!”食材明细主料土鸭蛋(适量)甜豆角(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋甜豆角炒饭的做法步骤1、甜豆角择洗干净,鸭蛋清洗外壳。2、甜豆角切丁。3、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅...
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菜芯鸭蛋炒饭怎么做-菜芯鸭蛋炒饭的做法
  • 菜芯鸭蛋炒饭怎么做-菜芯鸭蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料菜芯(300克)鸭蛋(2只)剩饭(1碗)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯鸭蛋炒饭的做法步骤1、食材:菜芯、鸭蛋、剩饭2、将菜芯洗净,捞出。3、放在案板上切碎。4、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。5、打散。6、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒...
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鸭蛋雪菜炒饭怎么做-鸭蛋雪菜炒饭的做法
  • 鸭蛋雪菜炒饭怎么做-鸭蛋雪菜炒饭的做法

  • “鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养,也是有护肤、美肤作用的食品。中医药学认为,鸭蛋味甘,性凉,有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。但鸡蛋是发物我是不能吃滴,改用鸭蛋来做炒饭喽。。。”食材明细主料剩米饭(200克)袋装雪菜(90克)鸭蛋(1只)辅料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋...
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生菜鸭蛋炒饭怎么做-生菜鸭蛋炒饭的做法
  • 生菜鸭蛋炒饭怎么做-生菜鸭蛋炒饭的做法

  • “很长一段时间没吃炒饭啦!难得有点剩饭,得来做做炒饭才行!”食材明细主料剩饭(适量)生菜(适量)鸭蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜鸭蛋炒饭的做法步骤1、生菜一个洗净切细,鸭蛋一个洗净外壳。2、剩饭一碗。3、锅里加入猪油化开,打入鸭蛋小火炒。4、...
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咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭怎么做-咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭的做法
  • 咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭怎么做-咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭的做法

  • “咸鸭蛋,只喜欢吃黄,不喜欢蛋清,总是扔掉着实有些浪费,也不能总是让相公吃蛋清😅就想着用整个咸鸭蛋炒饭吧,既能代替盐又可以增加风味😃杂粮米饭,营养又健康。”食材明细主料剩杂粮米饭(适量)胡萝卜(1根)圆白菜(四片)咸鸭蛋(两个)辅料干葱(两个)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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咸鸭蛋萝卜菜炒饭怎么做-咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法
  • 咸鸭蛋萝卜菜炒饭怎么做-咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法

  • “午餐不知道吃什么,冰箱里还剩些米饭,来个炒饭吧。。。”食材明细主料剩米饭(1碗)萝卜菜(140克)熟咸鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋萝卜菜炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、萝卜菜(已洗净)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2、将已洗净的萝卜菜放在...
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双椒咸鸭蛋炒饭怎么做-双椒咸鸭蛋炒饭的做法
  • 双椒咸鸭蛋炒饭怎么做-双椒咸鸭蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)青椒(105克)红椒(75克)辅料熟咸鸭蛋(1只)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒咸鸭蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、红椒(已去蒂去籽清洗切碎)、熟咸鸭蛋。2、将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出。3、起锅倒油烧热,下入剩米饭和青红椒翻炒...
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虾油咸鸭蛋炒饭怎么做-虾油咸鸭蛋炒饭的做法
  • 虾油咸鸭蛋炒饭怎么做-虾油咸鸭蛋炒饭的做法

  • “当鲜与咸相遇便迸发了香的新高度,美食的旅程真是奇妙,意想不到的结合,创造了新的美味。”食材明细主料虾头(10个)咸鸭蛋(1个)米饭(1碗)辅料味素(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾油咸鸭蛋炒饭的做法步骤1、准备好所有的食材2、将蛋清与蛋黄分离分别切成小丁3、开中小火热...
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咸鸭蛋可以做蛋炒饭吗
  • 咸鸭蛋可以做蛋炒饭吗

  • 可以。和鸡蛋、香菇、肉丁等食材一样,咸鸭蛋也可以炒饭。把煮熟的咸鸭蛋压碎,和剩饭一起倒入锅中一起翻炒,加入适量食盐、味精等调味料即可。制作咸鸭蛋炒饭时,可以用煮熟的咸鸭蛋,也可以用生的咸鸭蛋。用生的咸鸭蛋炒饭时,直接将咸鸭蛋打入锅中即可。...
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简单又下饭图解-尖椒炒鸭蛋
  • 简单又下饭图解-尖椒炒鸭蛋

  • 尖椒炒鸭蛋其实做法非常简单,个人觉得,他在家常菜里是最下饭的,丝毫不亚于萝卜干咸菜。在做这道菜时,我比较喜欢多加辣椒主料尖椒:300g咸鸭蛋:2个辅料小米辣:6个蒜:1瓣油:适量料酒:适量耗油:1勺详细步骤:第一步准备食材第二步辣椒切断第三步咸鸭蛋切粒第四步蒜末下油锅炒香第五步放入...
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生咸鸭蛋可以做蛋炒饭吗
  • 生咸鸭蛋可以做蛋炒饭吗

  • 可以。使用生咸鸭蛋制作蛋炒饭时,将生咸鸭蛋打入碗中,搅散后,添加米饭,搅拌均匀,热油下锅,大火翻炒后,撒入适量的葱花出锅即可。使用咸鸭蛋制作蛋炒饭的过程中,可以添加胡萝卜丁、香肠丁、熟豌豆粒、青椒等食材,做出来的蛋炒饭口味会更加丰富。...
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咸鸭蛋炒饭的做法 美味的咸鸭蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭怎么做
  • 咸鸭蛋炒饭的做法 美味的咸鸭蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭怎么做

  • “咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治...
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海鸭蛋什锦炒饭的做法 用烤海鸭蛋做的什锦炒饭,你没试过吧? 海鸭蛋什锦炒饭怎么做
  • 海鸭蛋什锦炒饭的做法 用烤海鸭蛋做的什锦炒饭,你没试过吧? 海鸭蛋什锦炒饭怎么做

  • “本来说晚上减肥不吃饭了,结果干点活饿了,找一下冰箱里的食材,做炒饭吧,用了一点香肠、胡萝卜、彩椒、西生菜,用了一个海鸭蛋调味,味道超赞👍!”食材明细主料米饭(1碗)辅料海鸭蛋(1个)胡萝卜(1块)彩椒(1块)西生菜(2片)香葱(1根)调料煲仔饭酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鸭蛋什...
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鸭蛋版蛋炒饭怎么做-鸭蛋版蛋炒饭的做法
  • 鸭蛋版蛋炒饭怎么做-鸭蛋版蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(一枚)米饭(适量)辅料火腿肠(适量)黄花(适量)洋葱(适量)小葱(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鸭蛋版蛋炒饭的做法步骤1、备好材料2、全部切丁3、蒸好米饭4、晾凉搅开5、加入鸭蛋拌匀6、让每颗米饭都上色7、油色先炒米饭火稍小点8、米饭稍干转大火下配菜...
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烤鸭炒饭怎么做-烤鸭炒饭的做法
  • 烤鸭炒饭怎么做-烤鸭炒饭的做法

  • “买回来烤鸭老吃也是腻换个方法吃果然有味道~”食材明细主料烤鸭(150g)米饭(200g)辅料青椒(1个)杏鲍菇(半个)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鸭炒饭的做法步骤1、戴上手套,烤鸭拆骨,把肉切成小丁2、青椒、杏鲍菇都切丁3、锅内下油,炒烤鸭,加点水和老抽、糖炖一炖4...
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莴笋叶咸鸭蛋炒饭怎么做-莴笋叶咸鸭蛋炒饭的做法
  • 莴笋叶咸鸭蛋炒饭怎么做-莴笋叶咸鸭蛋炒饭的做法

  • “好久没有吃炒饭了,我老公买了1根莴笋,中午我扒下莴笋叶搭上熟咸鸭蛋做炒饭吃。。。”食材明细主料剩饭(1碗)熟咸鸭蛋(1只)莴笋叶(55克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋叶咸鸭蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)、莴笋叶(已清洗切碎...
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海鸭蛋洋葱炒饭怎么做-海鸭蛋洋葱炒饭的做法
  • 海鸭蛋洋葱炒饭怎么做-海鸭蛋洋葱炒饭的做法

  • 食材明细主料烤海鸭蛋(1只)洋葱(100g)剩米饭(2碗)辅料植物油(30g)生抽(1匙)盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鸭蛋洋葱炒饭的做法步骤1、洋葱切碎,海鸭蛋蛋清和蛋黄分开。2、炒锅放油烧热,放入蛋黄炒香。3、放入洋葱,蛋白(蛋白用勺子压碎)。4、放入生抽,盐炒匀。5、倒入剩米饭。6、...
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咸鸭蛋炒饭怎么做-咸鸭蛋炒饭的做法
  • 咸鸭蛋炒饭怎么做-咸鸭蛋炒饭的做法

  • “我买的双黄的麻鸭咸蛋,用它炒米饭焦香软糯别具风味。”食材明细主料双黄麻鸭咸蛋(1个)米饭(1碗)胡萝卜(适量)豌豆(少许)小葱(少许)辅料花生油(适量)料酒(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒饭的做法步骤1、准备材料。2、切葱花,胡萝卜切丁,咸鸭蛋蛋白和蛋黄分离,切成...
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腊肉海鸭蛋炒饭怎么做-腊肉海鸭蛋炒饭的做法
  • 腊肉海鸭蛋炒饭怎么做-腊肉海鸭蛋炒饭的做法

  • “营养美味。”食材明细主料饭(200g)海鸭蛋(2个)腊肉(50g)辅料莴笋丁(20g)青笋丁(20g)调料油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉海鸭蛋炒饭的做法步骤1、把腊肉、莴笋和青笋切成小丁。2、海鸭蛋去掉壳,切成小丁。3、炒饭调料备好,准备炒饭。4、油热以后,先放入腊肉丁翻炒...
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