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关于鸡腿小酥肉怎么做好吃的餐饮百科

鸡腿小酥肉怎么做-鸡腿小酥肉的做法
  • 鸡腿小酥肉怎么做-鸡腿小酥肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(500克)辅料面粉(2勺)玉米淀粉(2勺)花生油(500克)调料花椒粉(一勺)姜(适量)洋葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(一勺)料酒(2勺)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿小酥肉的做法步骤1、鸡腿去骨头切条,鸡皮带着更香,不喜欢就去掉。2、放入所有调料。3、拌匀腌制30分...
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小炒鸡腿肉怎么做-小炒鸡腿肉的做法
  • 小炒鸡腿肉怎么做-小炒鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(两只)线椒(适量)仔姜(少量)辅料酱油(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)花椒(适量)香油(适量)芝麻油(适量)糖(适量)红薯粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡腿肉的做法步骤1、准备材料:鸡腿去骨切块,加蒜蓉,老抽,盐,花椒油,芝麻油,食用植物油少许,抓匀,加了食用植物...
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咸酥小鸡腿如何做简单又好吃
  • 咸酥小鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小鸡腿:500辅料五香粉:适量(分三次加入)白胡椒粉:适量(分三次加入)盐:少许料酒:2勺生抽:2勺鸡蛋:1个面粉:半碗米粉:半碗具体步骤1.姜跟蒜切成末,放料酒跟生抽,第一次加入五香粉跟白胡椒2.洗净并沥下水3.处理鸡腿,把根部的...
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鸡胸小酥肉怎么做-鸡胸小酥肉的做法
  • 鸡胸小酥肉怎么做-鸡胸小酥肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸(适量)小酥肉专用粉(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胸小酥肉的做法步骤1、鸡胸肉切条。2、放入盐、胡椒粉、生抽、淀粉。3、抓匀腌制二十分钟。4、小酥肉专用粉中放入花椒粉。5、磕入鸡蛋(...
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酥香鸡腿怎么做-酥香鸡腿的做法
  • 酥香鸡腿怎么做-酥香鸡腿的做法

  • “鸡腿肉嫩且营养丰富,很受家中小朋友喜欢。如果用传统的油炸,虽然好吃,但不免会摄入过多的油量,也会影响身体健康。现在好啦,有了空气炸锅,可以用极少的量就能做出外皮酥脆、内肉鲜嫩的炸鸡腿来。”食材明细主料鸡大腿(4个)辅料蚝油(30克)生抽(30克)料酒(20克)盐(1克)白糖(10克)鸡蛋(一个)面...
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香酥烂味鸡腿的做法 鸡腿换味吃----香酥烂味鸡腿 香酥烂味鸡腿怎么做
  • 香酥烂味鸡腿的做法 鸡腿换味吃----香酥烂味鸡腿 香酥烂味鸡腿怎么做

  • “这道美食为什么叫烂味鸡,顾名思意。烂----在做的过程中把鸡腿去骨切开,再从中切断。但不要把鸡皮切断了,只能把鸡腿里的肉多切几刀,以便炸出来的肉松脆哦.....味----那就是加入调料的味,本人感觉不错香脆脆的,外酥里嫩哦...”食材明细主料鸡腿(数个)辅料鸡蛋(2个)面包糠(适量)植物...
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酥皮小火腿怎么做-酥皮小火腿的做法
  • 酥皮小火腿怎么做-酥皮小火腿的做法

  • 食材明细主料脆皮小火腿肠(12个)印度飞饼(2块)面粉(适量)辅料鸡蛋液(少许)白芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮小火腿的做法步骤1、冷冻的飞饼皮取出放在洒了一层干面粉的案板上,等待饼皮变软2、准备数个小火腿肠3、饼皮没洒面粉的表面相拼合4、表面撒少许干面粉用擀...
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鸡腿肉炒小瓜怎么做-鸡腿肉炒小瓜的做法
  • 鸡腿肉炒小瓜怎么做-鸡腿肉炒小瓜的做法

  • “十几分钟的快手小炒,酸,甜,辣的完美搭配,老少咸宜的一道开胃菜肴。”食材明细主料鸡腿肉(2块)云南小瓜(1根)辅料番茄酱(适量)蒜茸辣椒酱(适量)烧烤酱(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿肉炒小瓜的做法步骤1、鸡腿肉切条,用少量油和生抽腌制半小时2、热锅下油,鸡腿肉滑散...
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香酥炸鸡腿怎么做-香酥炸鸡腿的做法
  • 香酥炸鸡腿怎么做-香酥炸鸡腿的做法

  • “今天做个香酥炸鸡腿,咸淡适宜、咸鲜微辣、香酥诱人,而且夏季凉吃热吃均不影响口感。”食材明细主料鸡腿(13只)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)辣椒粉(适量)食用油(适量(炸制用))竹签(1根)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香酥炸鸡腿的做法步骤1、小一点的鸡腿13...
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酥炸鸡腿的做法 来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿 酥炸鸡腿怎么做
  • 酥炸鸡腿的做法 来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿 酥炸鸡腿怎么做

  • “媒体对于星星的报道真是狂轰滥炸,让人不看不行啊,好在我是最近才看的,不象好多星星迷追剧追得那么辛苦,但还是立刻就被这部剧吸引了,俊男美女、浪漫爱情、喜剧搞笑、悬疑、外星人超能力,能用到的元素都用了,虽然也有人说这部剧太不现实,是脑残剧之类的,但它反正成功了,大家就是喜...
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小小鸡腿大大美味-鸡腿怎么做好吃
  • 小小鸡腿大大美味-鸡腿怎么做好吃

  • 鸡腿属于肉类当中的一种,平时我们都会喜欢买鸡腿回来制作一些美味佳肴。因为鸡腿当中的肉是比较嫩的,而且鸡腿肉是不含任何脂肪的,所以对于减肥人士来说也是可以吃的,不会对我们的身体造成任何的负担。那平时小伙伴买回来的鸡腿都是怎么做的呢?今天小编就跟大家讨论一下鸡腿怎...
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酥香鸡腿花怎么做-酥香鸡腿花的做法
  • 酥香鸡腿花怎么做-酥香鸡腿花的做法

  • “用鸡腿肉做的鸡米花,比鸡胸肉做的鸡米花更滑嫩。表皮酥脆,咬一口嘎吱作响,里面的鸡腿肉滑嫩,美味。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料炸粉(100g)面包糠(200g)调料炸鸡腌料(30g)辣椒粉(1勺)黄酒(2勺)胡椒粉(1勺)面粉(20g)土豆淀粉(20g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥香鸡腿花的做法步骤1、鸡腿...
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香酥烤鸡腿怎么做-香酥烤鸡腿的做法
  • 香酥烤鸡腿怎么做-香酥烤鸡腿的做法

  • “顾虑油炸的高油,做个烤鸡腿,不用一滴油,造型独特,外皮香酥,肉质嫩滑,鲜香爽口,回味无穷。”食材明细主料大鸡腿(6个)辅料奥尔良腌料(2大勺)料酒(2小勺)生抽(2小勺)姜(1小块)蒜(5瓣)洋葱(半个)淀粉(6大勺)鸡蛋(2个)面包糠(6大勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香酥烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿洗净...
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酥炸鸡腿怎么做-酥炸鸡腿的做法
  • 酥炸鸡腿怎么做-酥炸鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡大腿(1个)辅料奥尔良烤翅料(1包)炸鸡裹粉(适量)花生油(适量)调料番茄酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿表面切几刀,深至骨头。2、鸡腿背面也深切几刀。3、奥尔良味腌渍加水拌均。4、放入鸡腿腌4小时。5、腌好后撒入炸鸡裹粉蘸均匀。...
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酥香炸鸡腿怎么做-酥香炸鸡腿的做法
  • 酥香炸鸡腿怎么做-酥香炸鸡腿的做法

  • “油炸食物平时在家里很少做,并不是不会做,主要是考虑到家人健康问题。前段时间小朋友特别爱吃肉,还喜欢和好朋友一起去麦当劳或KFC中吃那些垃圾食物,其中一个好朋友最爱吃的就是炸鸡翅或鸡腿,想着在家做的总比外面买的卫生吧,而且这东西做起来也不难,于是买了点鸡腿和炸鸡粉,简...
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香酥烤鸡腿肉怎么做-香酥烤鸡腿肉的做法
  • 香酥烤鸡腿肉怎么做-香酥烤鸡腿肉的做法

  • “一口吃掉夏天的味道—香酥烤鸡腿肉立夏过了,入夏后食欲会随着天气渐暖而有所减退,正好借势减肥。可吃货的心里,难免会惦记肉肉,尤其想吃炸鸡。从小就是这样,对炸鸡没有抵抗力,现在长大了知道臭美了、健身了,路过肯爷爷与麦叔叔的店时,总得一忍再忍,好痛苦。顾虑油炸的高油,索性用...
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油酥鸡腿怎么做-油酥鸡腿的做法
  • 油酥鸡腿怎么做-油酥鸡腿的做法

  • 食材明细主料大鸡腿(1个)辅料红椒粉(适量)葱末(适量)配料食用油(适量)孜然粉(适量)麻油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油酥鸡腿的做法步骤1、鸡腿用料调,生抽,盐,鸡精,孜然粉掩制半天或一天。2、锅里放进食用油烧热,放入掩好的鸡腿,用小火慢慢地油炸。3、待鸡腿两...
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酥皮鸡腿怎么做-酥皮鸡腿的做法
  • 酥皮鸡腿怎么做-酥皮鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4个)辅料葱(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)面包糠(适量)花椒(适量)姜(适量)调料盐油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酥皮鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净,加入盐,姜葱,花椒料酒拌匀腌制半个小时。2、腌制好后放入锅里加些盐,姜煮至8分熟捞起沥干水分。3...
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香酥鸡腿菇的做法 【香脆美味下午茶,美味小零嘴】香酥鸡腿菇 香酥鸡腿菇怎么做
焗烤香酥鸡腿肉的做法 浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》 焗烤香酥鸡腿肉怎么做
  • 焗烤香酥鸡腿肉的做法 浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》 焗烤香酥鸡腿肉怎么做

  • “很好吃的一道菜,每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦!”食材明细主料鸡腿(2把)辅料起司粉(适量)马苏里拉芝士(适量)酥炸粉(适量)红萝卜(适量)玉米粒(适量)配料烤肉酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焗烤香酥鸡腿肉的做法步骤1、把鸡腿骨去掉。2、用刀背略为拍打...
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酥炸牙签鸡腿肉怎么做-酥炸牙签鸡腿肉的做法
  • 酥炸牙签鸡腿肉怎么做-酥炸牙签鸡腿肉的做法

  • “鸡腿含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。而且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。1、鸡腿中蛋白质含量丰富,有利于人体生长发育和新陈代谢。2、鸡腿中的铁...
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酥脆炸鸡腿怎么做-酥脆炸鸡腿的做法
  • 酥脆炸鸡腿怎么做-酥脆炸鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)酥炸粉(适量)辅料生抽(1匙)蚝油(1匙)黑胡椒(适量)盐(适量)烧烤料(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥脆炸鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿解冻,再用牙签在鸡腿上面扎洞。2、鸡腿用除了酥炸粉以外,放入所有的调料都腌制。3、封上保鲜膜腌制四五小时。4、酥炸粉取一...
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皮酥肉烂的烤鸡腿怎么做-皮酥肉烂的烤鸡腿的做法
  • 皮酥肉烂的烤鸡腿怎么做-皮酥肉烂的烤鸡腿的做法

  • “炎热夏天一只鸡腿再来一杯啤酒,一天的劳累与暑热就全无了,今天分享一道烤箱版空气炸鸡腿,不用一滴油,用时短,出炉鸡腿肉质鲜嫩不焦干,皮酥肉烂,鸡腿的油脂都烤出来了,吃以来一点不油腻,腌一腌烤一烤,厨房小白也能做的快手菜。”食材明细主料鸡腿(2只)花椒面(1小勺)五香面(1小勺)盐(适量)...
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香酥烤鸡腿的做法 秘制【香酥烤鸡腿】 香酥烤鸡腿怎么做
  • 香酥烤鸡腿的做法 秘制【香酥烤鸡腿】 香酥烤鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(3把)大蒜(1瓣)大蒜苗(一截)生姜(4片)辅料家乐鸡粉(3勺)味精(1克)生抽(1勺)蒸鱼鼓油(1勺)料酒(1勺)糯米粉(半碗)食盐(2克)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香酥烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿3把生姜4片大蒜1瓣大蒜苗一截调料:家乐鸡粉3勺生抽1勺蒸鱼鼓油1勺料酒1勺糯米粉半碗食盐2克...
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香酥鸡腿怎么做-香酥鸡腿的做法
  • 香酥鸡腿怎么做-香酥鸡腿的做法

  • “爱的鸡腿。”食材明细主料鸡腿(4个)辅料面包糠(适量)调料香酥料(适量)盐(适量)薄盐生抽(适量)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香酥鸡腿的做法步骤1、鸡腿根部划开,把上面的肉卷到下面。2、加入盐,香酥料,生抽,鸡蛋腌制3个小时入味。3、锅中加油,开小火,放入裹好面包糠的鸡腿,煎...
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