- 食材明细主料冬瓜(适量)五花肉(适量)辅料虾皮(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉虾皮烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成小块备用。2、炒好的五花肉备好。3、炒好的虾皮备用。4、香葱切段备用。5、热锅加入适量猪...
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- “立夏后各种瓜果蔬菜争先上市了,黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、南瓜......,不仅水分充足,还清爽可口,不仅能补水补钾,还能补充人体所需的营养和无机盐。这其中冬瓜的营养非常丰富,钠含量非常低,还含有丰富的膳食纤维。此外,冬瓜的含水量非常高,每100g冬瓜的含水量高达96.6g,比黄瓜和丝...
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- 湘菜是中国八大菜系之一,早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色,口味上更是以酸辣、鲜香为主,那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜,那么一定要先了解湘菜的由来。下面我来为大家普及湘菜的...
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- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- 食材明细主料五花肉(适量)冬瓜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块,姜切片。2、五花肉切片,放入锅中小火煸炒出油。3、放入姜片炒香。4、放入冬瓜翻炒,加点生抽增香。5、加水烧煮至冬瓜软熟,加盐调味。6...
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- “孕妈咪日渐增大的子宫容易压迫血管和神经,使腿部血液循环不良,并出现痉挛现象。因此,孕妈咪在饮食方面要保持营养均衡,多摄取含钙镁、钾的食物,如牛奶、豆腐、蔬菜等。冬瓜含大量水分和维生素C,虾皮含丰富的钙、碘等成分,可以提高免疫力,促进胎宝宝大脑发育、骨骼生长。鱼肉含...
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- “虾皮和肉丸完美结合,使冬瓜汤味道更加浓郁。”食材明细主料猪肉末(2-3两)冬瓜(适量)虾皮(一勺)虫草(适量(选用))辅料油(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮肉丸冬瓜汤的做法步骤1、猪肉沫加少许盐搅拌,加葱姜水和少许料酒搅拌,2、冬瓜去皮...
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- “冬天来了,冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋,冬笋营养价值及其丰富,搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配雪菜等等都可以。。。”食材明细主料冬笋(560克)五花肉(290克)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋烧五花肉的做法步骤1、食材:冬...
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- “预处理好的烧肉可以做梅菜扣肉,夹沙肉,烩菜等等。”食材明细主料五花肉(三块)辅料花椒(1小勺)大料(2个)草果(1个)桂皮(1块)生姜(4片)料酒(30g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)皱皮五花烧肉的做法步骤1、选猪肋骨处肥瘦间的五花腩肉,切成两个手掌大的方块。拨干净猪毛,冲洗干净。2、冷水...
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- 食材明细主料猪肉五花肉(适量)冬瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)白楜椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块。(用量可根据自己所需而定)2、冬瓜去皮切成四方丁,生姜切片,红椒横切成小圈状,大蒜也要几刀。3...
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- “冬笋干和五花肉最配了,冬笋干不仅吸收肉的香味,还丰富了其爽脆的口感,而五花肉少了份油腻,多了份笋的清香,真是太吃了!”食材明细主料冬笋干(300克)五花肉(400克)辅料食用油(适量)老冰糖(适量)八角(2瓣)香叶(2片)桂皮(2块)葱姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)鸡粉(少许)食盐(1.5小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时...
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- “香葱虾皮烧冬瓜,美味低脂,营养丰富,非常适合瘦身的MM哦!”食材明细主料冬瓜(适量)虾皮(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱虾皮烧冬瓜的做法步骤1、备好食材:如图,冬瓜去皮洗净切成块,香葱洗净切成段,葱白,葱叶分开放,虾皮备好。2、热锅...
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- “冬菜是用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。可以完全吸收五花肉的油脂,吃起来不会腻,也非常开胃送饭的一道家常菜。”食材明细主料五花肉(500g)冬菜(两勺)辅料姜(一小块)蒜(几瓣)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菜烧五花肉的做法步骤1、准备好材料。2、将五花肉放入水...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)虾皮(适量)辅料红椒(1个)大蒜(几粒)油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮炖红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽,洗净控水,切滚刀块;虾皮泡下洗净沥干水分;红椒大蒜切粒2、锅热放油,油稍热倒入冬瓜快3、翻炒冬瓜块...
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- 食材明细主料冬瓜(500g)猪肉丁(50g)虾皮(一匙)葱白花(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)辅料盐(适量)生抽(少许)味精(少许)香菜梗(一棵)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁虾皮烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切滚刀块。2、肉切丁。3、虾皮。4、油热时下入肉丁煸炒变色,加葱花姜丝,蒜片,虾皮煸炒出味。5...
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- “冬瓜是夏季常备食材,炒菜煲汤均可,今晚做了虾皮冬瓜,家人喜爱。”食材明细主料冬瓜(800克)干虾皮(10克)辅料葱片(15克)食用油(3勺)调料酱油(15克)蚝油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧虾皮冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮。2、切厚片。3、起油锅放入食用油,油热后放入虾皮和葱片炒...
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- “肥瘦相间的五花肉看着就喜欢,红烧五花肉是家人的大爱。为平衡营养,五花肉烧至几分熟时添加些冬瓜一起烧制。菜品中有着肉香的冬瓜糯糯的,也非常好吃。大口吃肉的同时夹一口冬瓜,更是享受。”食材明细主料五花肉(750g)冬瓜(200g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)红糖(适量)料酒(适...
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- “入口即化,香而不腻。”食材明细主料冬瓜(适量)五花肉(适量)辅料小香葱(少许)蒜(少许)姜(少许)辣椒(少许)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)黄豆酱(少许)老抽(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖冬瓜片的做法步骤1、冬瓜洗净,去皮切片。2、辣椒、姜和蒜切碎。3、五花肉开水煮10...
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- 食材明细主料豆腐(适量)冬瓜(适量)红虾皮(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红虾皮冬瓜烧豆腐的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切小块,豆腐切片,姜蒜备用。2、红虾皮清洗备用。3、锅中放油,小火煸香姜蒜,放入冬瓜翻炒。4、放...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 食材明细主料肉片(适量)冬瓜(适量)辅料虾皮(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉片虾皮焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净,切成小块备用。2、煸炒好的肉片备用(合猪油)。3、虾皮备用。4、香葱切成小段备用。5、热锅入猪油,肉片,...
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- “是肉还是冬瓜,傻傻分不清”食材明细主料小冬瓜(半个)五花肉(一小块)辅料葱(一小段)蒜(三瓣)味极鲜酱油(适量)绵白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切滚刀块2、五花肉切片3、葱去皮切花,蒜去皮切片4、锅烧干放油,先放五花肉翻炒至肉色发白,再...
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- 五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上就来教大家如何来制作这简单的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用红烧不用煮,入口即化满...
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- 食材明细主料冬瓜(500g)肉末(200g)虾皮(100g)馄饨皮(500g)辅料盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜虾皮肉馄饨的做法步骤1、冬瓜去皮去籽洗净切小丁放入盆中2、再放入肉末3、然后放入洗净的虾皮4、放入盐、黄酒、姜和葱搅拌均匀5、取一馄饨皮放上冬...
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- 食材明细主料冬瓜(1块)虾皮(1碟)辅料酱油(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧虾皮的做法步骤1、冬瓜去皮切块,虾皮准备。2、葱姜蒜花椒油准备。3、锅中放油放冬瓜炒稍黄,然后放虾皮炒均匀。4、加味极鲜,白糖,热水炒匀,加盖焖至冬瓜软,大火收汁。5、盛出。...
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