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关于猪肉炒白菜的做法的餐饮百科

猪肉炒白菜怎么做-猪肉炒白菜的做法
  • 猪肉炒白菜怎么做-猪肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(半块)辅料熟猪肉(适量)调料味极鲜(2勺)蚝油(1勺)盐(适量)淀粉(适量)干辣椒(2个)大葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒白菜的做法步骤1、菜帮斜切成片。2、把除干辣椒大葱之外的调料加适量水调成料汁。3、熟猪肉切片。4、锅里放适量油煸炒猪肉。5、加葱花干...
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猪肉酸菜炒茭白 怎么做-猪肉酸菜炒茭白 的做法
  • 猪肉酸菜炒茭白 怎么做-猪肉酸菜炒茭白 的做法

  • 食材明细主料熟猪肉(70克)茭白(140克)酸菜(115克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉酸菜炒茭白的做法步骤1、食材:熟猪肉(已切片)、茭白(已剥壳清洗切片)、酸菜(已切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的茭白,加适量的清水。4、翻炒翻...
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腌猪肉小白菜的做法 “腌”猪肉小白菜 腌猪肉小白菜怎么做
  • 腌猪肉小白菜的做法 “腌”猪肉小白菜 腌猪肉小白菜怎么做

  • “这是一道绵软与酥脆相结合的下饭菜,老少皆宜!图片看着不怎么好看,但味道绝对棒棒的!我们这里的腌猪肉不是我这样的,用的是腌制好的干猪肉,我个人不太喜欢,所以换成了现猪肉。那天搜寻了一下,没发现菜谱里有,那我就当第一个坐沙发的吧!”食材明细主料猪肉(适量)土豆(2个)小白菜(3根)葱(一...
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白菜猪肉饺怎么做-白菜猪肉饺的做法
  • 白菜猪肉饺怎么做-白菜猪肉饺的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)猪肉馅(450g)油(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蚝油(1勺)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱(2颗)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉饺的做法步骤1、猪肉馅加调料拌匀,分次加入水搅打上劲2、加入油拌匀加入葱花3、白菜洗净切碎加入盐腌制10分钟左右攥干水分备用4、加入白...
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猪肉白菜面怎么做-猪肉白菜面的做法
  • 猪肉白菜面怎么做-猪肉白菜面的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)面条(适量)辅料盐(适量)油(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉白菜面的做法步骤1、备猪肉,白菜叶,面条。2、白菜切块,肉切片。3、先炒肉,大火快炒,。4、放进白菜叶放点盐炒匀。5、再放点清水烧开,将白菜和肉煮熟。6、同时起锅煮...
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白菜猪肉炒面怎么做-白菜猪肉炒面的做法
  • 白菜猪肉炒面怎么做-白菜猪肉炒面的做法

  • 食材明细主料白菜芯(适量)辣椒(适量)猪肉丁(适量)面条(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜猪肉炒面的做法步骤1、肉切丁。2、辣椒切丝。3、白菜芯也是丝。4、油热先炒肉,加酱油。5、依次加入辣椒,白菜,可适当添点热水。6、翻炒至白菜软。7、倒入面...
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猪肉白菜炒面 怎么做-猪肉白菜炒面 的做法
  • 猪肉白菜炒面 怎么做-猪肉白菜炒面 的做法

  • 食材明细主料白菜(110克)熟猪肉(65克)面条(200克)红椒(45克)尖椒(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉白菜炒面的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切丝)、熟猪肉(已切丝)、红椒(已清洗切丝)、尖椒(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和白菜翻...
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猪肉炖白菜怎么做-猪肉炖白菜的做法
  • 猪肉炖白菜怎么做-猪肉炖白菜的做法

  • “做法最简单的猪肉炖白菜。一次可以多烧一点肉,冷藏后分次食用更方便省事。”食材明细主料五花肉(1000g)辅料冰糖(30g)白菜(500g)青辣椒(2个)调料盐(适量)葱(适量)花椒(10余粒)八角(2颗)香叶(3片)桂皮(1小块)老抽(适量)干辣椒(2个)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉炖白...
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猪血炒白菜怎么做-猪血炒白菜的做法
  • 猪血炒白菜怎么做-猪血炒白菜的做法

  • 食材明细主料猪血(200g)白菜(500g)辅料花生油(1勺)葱(少许)姜(少许)调料生抽(1匙)盐(适量)蒜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪血炒白菜的做法步骤1、猪血切片,葱姜切碎。2、把猪血用开水焯一遍去腥,白菜切块。3、炒锅放油烧热,放入花椒焙香。4、放入葱姜,白菜翻炒。5、白菜变软后...
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茭白炒猪肉怎么做-茭白炒猪肉的做法
  • 茭白炒猪肉怎么做-茭白炒猪肉的做法

  • “茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。医用茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的...
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白菜海带炒猪肉怎么做-白菜海带炒猪肉的做法
  • 白菜海带炒猪肉怎么做-白菜海带炒猪肉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)海带(适量)辅料猪肉(适量)原味(口味)未知(难度)白菜海带炒猪肉的做法步骤1、炒锅倒入清水,放入海带片,加热至沸腾,成盘备用。捞出海带后把猪肉放入沸水中,撇除浮沫,成盘备用。2、热锅热油,下入葱姜,中小火炒猪肉,放入料酒,老抽调味,炒熟备用。3、重新起锅,放入辣椒,蒜瓣,...
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猪肉猪血炒奶白菜怎么做-猪肉猪血炒奶白菜的做法
  • 猪肉猪血炒奶白菜怎么做-猪肉猪血炒奶白菜的做法

  • 食材明细主料奶白菜叶(几片)猪五花肉(120g)猪血(150g)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)大蒜(几瓣)食盐(1.5g)生抽(10g)花椒(小许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉猪血炒奶白菜的做法步骤1、取奶白菜。2、取叶子部分,洗净撕成块。3、切肉和葱姜蒜。4、猪血切厚片。5、热锅冷油,油热放食盐...
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猪油炒白菜怎么做-猪油炒白菜的做法
  • 猪油炒白菜怎么做-猪油炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料猪油(适量)调料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白菜的做法步骤1、白菜洗净。2、切好,菜叶子和白菜帮子分开。3、姜、蒜、干辣椒准备好。4、放猪油。5、倒入姜、蒜、干辣椒炒出香味。6、倒入白菜...
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猪肉白菜炒香菇怎么做-猪肉白菜炒香菇的做法
  • 猪肉白菜炒香菇怎么做-猪肉白菜炒香菇的做法

  • “香菇性味甘、平、凉,归胃经,有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效;还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。对于食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症有辅助食疗功效。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能...
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猪肉炒茭白怎么做-猪肉炒茭白的做法
  • 猪肉炒茭白怎么做-猪肉炒茭白的做法

  • “茭白长得其貌不扬,但很入味,嚼在嘴里有一种肉肉的感觉,再加上茭白非常适合夏天吃,它有清热解毒,利尿止渴的功效,它还能让女性皮肤细腻光泽,富有弹性,这么好的蔬菜你不吃可就可惜啦。”食材明细主料茭白(2根)大蒜(2个)猪肉(50克)辅料油(适量)蚝油(3克)盐(少许)淀粉(2克)料酒(4克)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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猪肉炒腌白菜怎么做-猪肉炒腌白菜的做法
  • 猪肉炒腌白菜怎么做-猪肉炒腌白菜的做法

  • 食材明细主料腌白菜(295克)猪肉(150克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒腌白菜的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗)、猪肉(已清洗切丝)。2、将腌白菜放在案板上切碎。3、起锅倒油烧热,下入猪肉,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味翻炒翻炒。6、接...
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猪肉白菜包怎么做-猪肉白菜包的做法
  • 猪肉白菜包怎么做-猪肉白菜包的做法

  • 食材明细主料猪绞肉(400g)白菜(半棵)胡萝卜(1段)面粉(4杯)玉米面(1杯)酵母(约4g)辅料盐(1.5勺)葵花籽油(40ml)葱末(适量)姜末(适量)蚝油(1匙)生抽(1匙)料酒(1.5匙)鸡精(1勺)馅料(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉白菜包的做法步骤1、玉米面和面粉混合均匀2、酵母放入温水混合均匀,加入面粉内。...
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白菜猪肉水饺的做法 水饺-白菜猪肉 白菜猪肉水饺怎么做
  • 白菜猪肉水饺的做法 水饺-白菜猪肉 白菜猪肉水饺怎么做

  • “心血来潮,第一次做水饺,也是第一次把过程编辑成文~望支持~~注:食材的分量只是一个参照比较,可随喜好删减。以下提到的“一汤匙”指的是瓷汤勺,“小茶匙”指的是调味盒附带的或者搅咖啡用的小金属汤匙~”食材明细主料碎肉(280g)肥肉(115g)面粉(450g)水(适量(根据喜好添加))辅料葱(两根)姜...
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白菜猪肉包怎么做-白菜猪肉包的做法
  • 白菜猪肉包怎么做-白菜猪肉包的做法

  • “最爱吃白菜猪肉包,和猪肉搭配非常鲜美,配上宣软的包子皮,太香了”食材明细主料猪肉馅(510g)白菜(一颗)面粉(1000g)发酵粉(12g)糖(30g)腌肉料姜(5g)盐(适量)生抽(20g)蚝油(20g)胡椒粉(4g)鸡精(适量)香油(10g)油(适量)葱(2颗)糖(3g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜猪肉包的做法步骤1、酵母用温水化开...
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白菜炒猪肝怎么做-白菜炒猪肝的做法
  • 白菜炒猪肝怎么做-白菜炒猪肝的做法

  • “儿子超喜欢白菜猪下,他说下饭,但要猪肝炒得好吃,必须要掌握火候,过老过生他都不吃,有些难度啊。”食材明细主料猪肝(三两)白菜(半斤)辅料酱油(二勺)盐(二勺)干淀粉(二勺)味精(二勺)干辣子(一个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝切成薄片清水冲洗后再泡半小时...
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白菜炒猪血怎么做-白菜炒猪血的做法
  • 白菜炒猪血怎么做-白菜炒猪血的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)猪血(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒猪血的做法步骤1、白菜切好备用2、猪血切块3、葱姜4、锅中放油,油热放入葱姜煸炒出香味5、放入白菜翻炒,加一点酱油6、白菜稍软时放入猪血继续翻炒,加点水。7、出...
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白菜炒猪肝的做法 “白菜”白菜炒猪肝 白菜炒猪肝怎么做
  • 白菜炒猪肝的做法 “白菜”白菜炒猪肝 白菜炒猪肝怎么做

  • “朋友送我块猪肝,拿回家放冰箱冷藏,本来打算当天午饭就炒来吃。忘了因为啥事混过去,就把它忘了。等看到就过了几天了,已经不够新鲜了,赶紧炒来吃吧。”食材明细主料猪肝(适量)白菜(100克)辅料香菜(1棵)食用油(1汤匙)调料姜(5克)料酒(10克)食盐(1克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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白菜猪肉卷怎么做-白菜猪肉卷的做法
  • 白菜猪肉卷怎么做-白菜猪肉卷的做法

  • “荤素搭配”食材明细主料白菜(1/3颗)肉馅(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜猪肉卷的做法步骤1、准备肉馅儿。肉沫里加入葱,姜,十三香生抽,盐,香油。拌匀2、白菜叶子部位。锅里水烧开,把白菜叶子烫软。捞出。3、一片大叶子,切成数块儿,去掉大叶脉。加肉馅儿,裹起...
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猪肉白菜肉包怎么做-猪肉白菜肉包的做法
  • 猪肉白菜肉包怎么做-猪肉白菜肉包的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(多一些)老抽(适量)五香粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜肉包的做法步骤1、猪肉切薄片。2、把切好的肉片放入绞肉机里。3、这是搅好的肉馅。4、倒入花生油顺着一个方向上...
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白菜炒猪肚怎么做-白菜炒猪肚的做法
  • 白菜炒猪肚怎么做-白菜炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)白菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚去掉肥油,加盐,醋洗净,放锅里焯水后刮去表面黄色污垢,用清水洗净。2、将猪肚放入高压锅内,加入料酒,葱,姜,蒜,八角,桂...
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