当前位置:味味甜 >

关于蚝汁儿多宝鱼怎么做好吃的餐饮百科

蚝汁儿多宝鱼怎么做-蚝汁儿多宝鱼的做法
  • 蚝汁儿多宝鱼怎么做-蚝汁儿多宝鱼的做法

  • “鱼肉入口鲜嫩。”食材明细主料鲜多宝鱼(一条)辅料蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)盐(一点点)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝汁儿多宝鱼的做法步骤1、鲜多宝鱼一条,请卖家处理一下,洗净。2、背上剞上花刀。3、蒸屉上放上三支筷子,摆上姜片。4、多宝鱼放屉上,中火蒸八分钟即可...
  • 11628
瑶宝茄汁鱼怎么做-瑶宝茄汁鱼的做法
  • 瑶宝茄汁鱼怎么做-瑶宝茄汁鱼的做法

  • “哇唔……学起来吧,棒棒的!”食材明细主料鲅鱼(1条)辅料料酒(适量)花椒(适量)番茄酱(适量)糖(适量)八角(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瑶宝茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净去内脏。2、放葱姜料酒腌制半小时,可塞一些葱姜在鱼肚子里。3、锅中放油,油热后将鲅鱼放...
  • 27355
蚝汁鲈鱼怎么做-蚝汁鲈鱼的做法
  • 蚝汁鲈鱼怎么做-蚝汁鲈鱼的做法

  • “鲈鱼分为海鲈鱼和江鲈鱼两种,二者相比,江鲈的肉质肥厚、细嫩,所以价格也就贵一些。【蚝汁鲈鱼】选择的是江鲈,用蚝油烧制,成品菜肴的味道咸鲜浓郁。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料红辣椒(2个)葱姜蒜(适量)调料油(15克)盐(10克)白糖(3克)蚝油(20克)料酒(10克)醋(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 13963
浇汁儿鲍鱼饭怎么做-浇汁儿鲍鱼饭的做法
  • 浇汁儿鲍鱼饭怎么做-浇汁儿鲍鱼饭的做法

  • “前几天闺女外卖的鲍鱼饭,挺贵的,粘乎乎的一锅。我给闺女做一个浇汁儿鲍鱼饭。比较实惠,还卫生干净。做菜之前用电压力锅先将米饭焖好。”食材明细主料小鲍鱼(适量)辅料西兰花(适量)调料姜(适量)葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口...
  • 10103
耗汁蒸多宝鱼如何做简单又好吃
  • 耗汁蒸多宝鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟耗汁蒸多宝鱼是一道可口的家常美食。选用口感鲜嫩多宝鱼,口感嫩滑,入口即化。搭配上耗油一起蒸,不仅能给鱼提鲜,还能让鱼的口感更入味,还能保留多宝鱼的原汁原味,是一道很下饭的家常菜,老少皆宜。主料多宝鱼:1条辅料...
  • 31460
鲜香蚝汁鲈鱼如何做简单又好吃
  • 鲜香蚝汁鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蚝汁鲈鱼主料为鲈鱼,鲈鱼的肉质肥厚、细嫩,用蚝油烹制,味道咸鲜浓郁。鲈鱼脂肪含量很低,蛋白质极高,用最少的调味品烧制,别有一番风味,是一道快手菜。鲈鱼因为鲜美,所以深受人们的喜爱,相信朋友们学会了这道菜品后...
  • 20067
婴儿宝宝辅食鳜鱼泥的做法 婴儿宝宝辅食——鳜鱼泥 婴儿宝宝辅食鳜鱼泥怎么做
  • 婴儿宝宝辅食鳜鱼泥的做法 婴儿宝宝辅食——鳜鱼泥 婴儿宝宝辅食鳜鱼泥怎么做

  • “由于宝妈4个月就上班了,所以宝宝辅食添加的比较早,一般7个宝宝添加鱼泥,我家宝宝6个月开始添加!每次做一个星期的量!这样做出鱼泥最大的优点不会很腥营养也不会流失,宝宝很爱吃!”食材明细主料鳜鱼(一条)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)婴儿宝宝辅食鳜鱼泥的做...
  • 30050
多宝鱼怎么做好吃
  • 多宝鱼怎么做好吃

  • 随着人们生活水平越来越好,餐桌上的食物的品种越来越多,对于爱好吃鱼的朋友来说,会发现现在有一种鱼出现的频率非常高,尤其是去一些比较好的酒店吃饭的时候,这种鱼看起来很丑,黑灰色的,扁扁的,浑身还有一些斑点,尤其是两只眼睛还长在一起。如果不去了解,还不知道它叫啥呢,其实这种鱼...
  • 23355
鲜嫩蚝汁鲈鱼如何做简单又好吃
  • 鲜嫩蚝汁鲈鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蚝汁鲈鱼主料为鲈鱼,鲈鱼的肉质肥厚、细嫩,用蚝油烹制,味道咸鲜浓郁。鲈鱼脂肪含量很低,蛋白质极高,用最少的调味品烧制,别有一番风味,是一道快手菜。鲈鱼因为鲜美,所以深受人们的喜爱,相信朋友们学会了这道菜品后...
  • 8958
美味的蚝汁多宝鱼如何做简单又好吃
  • 美味的蚝汁多宝鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蚝汁多宝鱼一种很美味的一道佳肴,多宝鱼是很好吃的,是一种看着圆圆的一种鱼,蛋白质丰富我觉得很有营养,我觉得大家都可以尝试一下做,做出来的蚝汁多宝鱼是非常的好吃的,而且做法简单,我觉得大家都应该吃一下,所以...
  • 7062
鱼汤汁的做法 宝宝辅食--鱼汤汁 鱼汤汁怎么做
  • 鱼汤汁的做法 宝宝辅食--鱼汤汁 鱼汤汁怎么做

  • “宝宝吃鱼不用剔刺,既方便又营养!鳕鱼等深海鱼会更好。”食材明细主料熟鱼汤(1碗)鱼香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汤汁的做法步骤1、熟鱼汤倒入破壁机;2、“坚果”功能搅拌50秒;3、“点动”功能长按8秒,共三次;4、滤网过滤更细腻;5、成品欣赏。小窍门鳕鱼等深海鱼会更好。...
  • 4897
蚝油汁蒸鲍鱼怎么做-蚝油汁蒸鲍鱼的做法
  • 蚝油汁蒸鲍鱼怎么做-蚝油汁蒸鲍鱼的做法

  • “鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热,养肝明目的功效。简单的煮法,最大限度保留了它的营养价值和海鲜特有的美味鲜香。”食材明细主料鲍鱼(5个)辅料蚝油(2匙)料酒(1匙)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蚝油汁蒸鲍鱼的做法步骤1、先用刷子刷去黑黑的表面,去除腥味。2、小刀撬出...
  • 4281
胡萝卜生蚝粥的做法 【胡萝卜生蚝粥】6-12月龄婴儿宝宝辅食789 胡萝卜生蚝粥怎么做
  • 胡萝卜生蚝粥的做法 【胡萝卜生蚝粥】6-12月龄婴儿宝宝辅食789 胡萝卜生蚝粥怎么做

  • “最近家里买了生蚝,想着给宝宝做个生蚝粥,加入胡萝卜能保护宝宝的眼睛,葱花可以有效减轻生蚝的海腥味。”食材明细主料大米(半杯)胡萝卜(1个)生蚝(3只)葱花(适量)辅料盐(少许)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜生蚝粥的做法步骤1、准备半杯大米2、将大米浸泡一小时3、准备一根...
  • 7593
茄汁狭鳕鱼的做法 茄汁狭鳕鱼#宝宝辅食# 茄汁狭鳕鱼怎么做
  • 茄汁狭鳕鱼的做法 茄汁狭鳕鱼#宝宝辅食# 茄汁狭鳕鱼怎么做

  • “鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明;所以做为妈妈,可以每周需给宝宝安排鱼肉食谱;在选择鱼类品种时可选如:罗非鱼、鳕鱼、黄花鱼、比目鱼等,这些鱼鱼刺较大,几乎没有小刺,宝宝食用...
  • 28339
豉汁多宝鱼怎么做-豉汁多宝鱼的做法
  • 豉汁多宝鱼怎么做-豉汁多宝鱼的做法

  • “多宝鱼在我家很少吃的,吃的最多的也就是在饭店里,因为这是不常见的海鲜,市场上很难见到。这多宝鱼我查了资料才知道原产地是欧洲,92年我国才引进在山东养殖,由于多宝鱼味道鲜美,营养丰富,对养殖的环境条件要求非常严格,养殖的不多,所以价格特贵,我这是朋友送的,我在市场上就没见到...
  • 14451
姜蒜蚝汁海贝鱼腩的做法 姜蒜耗汁海贝鱼腩 姜蒜蚝汁海贝鱼腩怎么做
  • 姜蒜蚝汁海贝鱼腩的做法 姜蒜耗汁海贝鱼腩 姜蒜蚝汁海贝鱼腩怎么做

  • “用冰冻室里的剩余少量食材,来了个精致小炒。海贝+鱼腩。可惜家里种的葱还没发好,大蒜却长得挺好,于是掰了好多大蒜来替代葱了。看见这汤汁就知道有多下饭了。呵呵~”食材明细主料海贝(适量)红椒(1个)姜(适量)辅料鱼腩(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜...
  • 4447
蚝汁鲍鱼怎么做-蚝汁鲍鱼的做法
  • 蚝汁鲍鱼怎么做-蚝汁鲍鱼的做法

  • “以前在酒店吃过这道菜,特别喜欢,回家自己也试着做,做出来和酒店差不多,味道很赞。”食材明细主料鲍鱼(13只)辅料上海青(7棵)淀粉(10g)生抽(20g)蚝油(10g)鸡精(3g)白糖(少许)熟油(1勺)盐(适量)食用油(适量)凉开水(一大碗)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝汁鲍鱼的做法步骤1、上海青去掉外面的老...
  • 15171
蒜蓉蚝汁鲍鱼如何做简单又好吃
  • 蒜蓉蚝汁鲍鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料活鲍鱼:7只辅料蒜粒:2~3粒具体步骤1.买回新鲜的鲍鱼用刷子洗干净2.凉水下锅,开锅后煮7分钟(千万不要煮老了,影响口感啊)3.煮好的鲍鱼晾一会儿,把脏东西摘除,鲍鱼肉切十字花摆盘4.蒜粒切碎5.油锅小火炒香6.加入...
  • 8414
宝宝婴儿米糊怎么做-宝宝婴儿米糊的做法
  • 宝宝婴儿米糊怎么做-宝宝婴儿米糊的做法

  • “宝宝婴儿米糊是一种粘度和稠度的半固态食物,其特点可迅速为人体所吸收,四个月大小婴儿即可食用了,制作大米米糊也存在弊端,如果研磨不细或者煮的过程中出现夹生现象,稍不注意都会影响婴儿的生命安全。”食材明细主料大米(50g)辅料矿泉水(500ml)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
  • 27842
婴儿宝宝辅食黄瓜汁的做法 婴儿宝宝辅食——黄瓜汁 婴儿宝宝辅食黄瓜汁怎么做
金蒜蚝汁墨鱼仔怎么做-金蒜蚝汁墨鱼仔的做法
  • 金蒜蚝汁墨鱼仔怎么做-金蒜蚝汁墨鱼仔的做法

  • “现在水产市场上销售的墨鱼仔很多,而且很新鲜,今天就用这墨鱼仔做道菜,叫做“金蒜蚝汁墨鱼仔”。主要用的是大蒜和蚝油来烧这道菜,具体做法如下。”食材明细主料小墨鱼仔(200克)红甜椒(50克)西兰花(150克)辅料大蒜(50克)姜末(10克)配料蚝油(15克)黄酒(10克)白胡椒粉(少许)盐(2克)鸡粉(2克)烹调油...
  • 29109
蚝汁鱼丸如何做简单又好吃
  • 蚝汁鱼丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料火锅鱼丸:适量辅料李锦记双茶老抽:适量李锦记锦珍鲜味蚝油:适量水淀粉:适量具体步骤1.鱼丸切开煮熟捞出沥干水分备用;2.煮鱼丸的鲜汤不要扔掉,取出一小碗倒入锅内烧开后调入几滴李锦记双茶老抽;3.然后根据口味调...
  • 16077
茄汁龙利鱼的做法 宝宝爱吃的茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做
  • 茄汁龙利鱼的做法 宝宝爱吃的茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做

  • “龙利鱼一点刺都没有,很适合给宝宝吃,做法也很简单,我用的油和盐很少,如果是大人吃得话可根据口味酌情添加。我家宝宝不爱吃海鲜,所以给他做东西都是想尽办法祛除腥味,清蒸的只吃几口,茄汁的能吃半条呢”食材明细主料龙利鱼柳(1条)辅料西红柿(半个)小葱(一根)生姜(一块)配料盐(适量)黑胡...
  • 5689
婴儿宝宝辅食三文鱼南瓜山药粥的做法 婴儿宝宝辅食——三文鱼南瓜山药粥 婴儿宝宝辅食三文鱼南瓜山药粥怎么做
墨鱼汁儿凉粉怎么做-墨鱼汁儿凉粉的做法
  • 墨鱼汁儿凉粉怎么做-墨鱼汁儿凉粉的做法

  • “这款墨鱼汁儿凉粉鲜亮清新、爽滑可口,分享给大家。(百度)乌贼墨看上去黑漆漆的,但因其具有独特的味道,颇受注重。乌贼的墨囊是一种贵重的药材,墨汁经加工后不仅可制成印刷用的油墨,还可制成止血药,可治功能性出血。墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利、补充蛋白质、抗癌等多重...
  • 6871
专题