当前位置:味味甜 >

关于肉丝黄豆芽的餐饮百科

家常肉丝卤黄豆芽如何做简单又好吃
  • 家常肉丝卤黄豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料B.太白粉水:1大匙香油:1大匙黄豆芽:500公克肉丝:30公克姜:20公克沙拉油:3大匙A.高汤:300cc酱油:2大匙乌醋:1大匙盐:1/6茶匙细糖:1大匙辅料具体步骤1.黄豆芽洗净沥干;姜切丝备用。2.热锅倒入沙拉油,先放入作法1的姜丝及...
  • 32862
美味的肉丝黄豆芽如何做简单又好吃
  • 美味的肉丝黄豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏天来了,就没有胃口吃那些油腻腻的菜了,但是如果天天吃粥毕竟过于单调了,还是顿顿少不了肉呢,今天叫你们做一道清爽的肉菜。黄豆芽口感爽脆,而且富含丰富的膳食纤维,还可以补钙,小孩吃的尤其好,肉丝黄豆芽中放入...
  • 4290
鲜爽肉丝黄豆芽如何做简单又好吃
  • 鲜爽肉丝黄豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟肉丝黄豆芽是一道十分下饭的小炒家常菜。猪肉的肉质紧实鲜嫩,富含丰富膳食纤维和适量的脂肪,多种微量元素能满足人体能量需求。豆芽的质感爽脆,微甜,深受大家的喜爱。当鲜美Q弹的肉丝和爽脆的豆芽翻炒在一起,...
  • 32504
黄芽菜豆芽牛肉怎么做-黄芽菜豆芽牛肉的做法
  • 黄芽菜豆芽牛肉怎么做-黄芽菜豆芽牛肉的做法

  • “年味清淡菜”食材明细主料牛肉(适量)黄芽菜(适量)辅料黄豆芽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄芽菜豆芽牛肉的做法步骤1、热锅坐油2、倒入姜蒜干辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黄豆芽,快速翻炒几下5、加水煮至汤浓味美6、倒入黄芽菜7、剩了点豆腐...
  • 29523
椒丝炒黄豆芽怎么做-椒丝炒黄豆芽的做法
  • 椒丝炒黄豆芽怎么做-椒丝炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(1斤)辅料青椒(2个)猪肉(150g)调料油(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)白砂糖(1匙)蒜头(2粒)葱(1棵)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒丝炒黄豆芽的做法步骤1、把豆芽去掉根部洗干净。2、把青椒、猪肉、葱、蒜头切成丝。3、起锅烧油放入蒜头、猪肉。4、猪肉炒到金黄色、...
  • 26479
椒肉丝炒黄豆芽怎么做-椒肉丝炒黄豆芽的做法
  • 椒肉丝炒黄豆芽怎么做-椒肉丝炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料肉丝(70克)黄豆芽(300克)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒肉丝炒黄豆芽的做法步骤1、食材:肉丝、黄豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂茄子清洗)。2、将青椒放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4、接着,加适量的...
  • 4663
黄豆芽拌粉丝怎么做-黄豆芽拌粉丝的做法
  • 黄豆芽拌粉丝怎么做-黄豆芽拌粉丝的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)粉丝(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白醋(适量)红醋(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)红油辣椒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽拌粉丝的做法步骤1、把所有食材准备好,豆芽最好是把根部扔掉不要,这样吃起来口感要好些,粉丝先...
  • 17564
榨菜丝虾肉炒黄豆芽怎么做-榨菜丝虾肉炒黄豆芽的做法
  • 榨菜丝虾肉炒黄豆芽怎么做-榨菜丝虾肉炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(200克)榨菜丝(85克)虾肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝虾肉炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已去根清洗)。2、榨菜丝、虾肉。3、烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒一下。4、接着,合入榨菜丝翻炒翻炒,至黄豆芽断生。5、然后,合入虾肉...
  • 7197
黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做
  • 黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做

  • “颜色金黄的上海春卷,外皮酥脆,馅心软嫩,鲜香美味,是人见人爱的一道传统小吃,上海人家春节期间一定要做春卷来吃的,上海的春卷分咸甜二种味道,甜的是豆沙,而咸的最正统是黃芽菜肉丝馅料的,再加点黑木耳和冬笋丝口感更加丰富,营养也均衡全面。,现在超市里有冷冻的皮子卖,所以再也不是...
  • 6459
黄豆芽炒海带丝怎么做-黄豆芽炒海带丝的做法
  • 黄豆芽炒海带丝怎么做-黄豆芽炒海带丝的做法

  • “这道菜,黄豆芽炒海带丝,是我喜欢的搭配。喜欢吃辣的,加点干辣椒,香香辣辣的感觉,很下饭。黄豆芽是我自己生的,炒菜,炖汤都很香。关键是放心,我是连根都吃的。海带富含碘,黄豆芽是植物蛋白,瘦肉是动物蛋白,这几样搭配在一起,自认为是很有营养的一道菜。家常菜,你值得一试”食材明细主...
  • 32321
黄豆芽炒粉丝的做法 简单家常菜----黄豆芽炒粉丝 黄豆芽炒粉丝怎么做
  • 黄豆芽炒粉丝的做法 简单家常菜----黄豆芽炒粉丝 黄豆芽炒粉丝怎么做

  • “这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起,虽然都是简单的食材,不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝(适量)黄豆芽(300克)辅料葱姜(适量)蒜瓣(2个)红辣椒(1个)配料盐(适量)酱油(15克)糖(2克)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒粉丝的做...
  • 27545
黄瓜豆芽拌粉丝怎么做-黄瓜豆芽拌粉丝的做法
  • 黄瓜豆芽拌粉丝怎么做-黄瓜豆芽拌粉丝的做法

  • “非常简单好吃的一款凉菜。”食材明细主料黄瓜(适量)绿豆芽(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)十三香(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜豆芽拌粉丝的做法步骤1、黄瓜切丝,豆芽和粉丝过水焯熟。2、先倒入香油搅拌一下,防止粉丝成坨拌不开。3、放入蒜蓉,...
  • 9853
火腿丝炒黄豆芽怎么做-火腿丝炒黄豆芽的做法
  • 火腿丝炒黄豆芽怎么做-火腿丝炒黄豆芽的做法

  • “上次炒了黄豆芽肉末,彤爸说很好吃,今天又买了黄豆芽,想想如果在像上次一样炒法吃起估计会变味了,而且肉剁起来也费劲,那就换一个配菜,用火腿吧,也许味道会不一样喔”食材明细主料黄豆芽(200g)火腿(150g)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
  • 23768
酱香肉丝黄豆芽怎么做-酱香肉丝黄豆芽的做法
  • 酱香肉丝黄豆芽怎么做-酱香肉丝黄豆芽的做法

  • “在东北冬天的时候想吃些绿色的蔬菜是在是太困难了,因为青菜的价格真的是太贵了,一斤青菜的价格快赶上一斤猪肉的价格了!大多数的家庭都会以白菜,土豆,萝卜,还有自己研制的各种咸菜为每天餐桌上的食物,至于我就还会泡发一些黄豆芽来吃,而豆制品是我们每天都需要的东西。下面我就...
  • 7602
黄豆芽炒粉丝怎么做-黄豆芽炒粉丝的做法
  • 黄豆芽炒粉丝怎么做-黄豆芽炒粉丝的做法

  • “平平淡淡才是真。最常吃又特别受家人喜欢的家常菜,虽然没有那些大菜的高颜值,却是最有家的味道。”食材明细主料黄豆芽(100g)粉丝(50g)辅料植物油(10g)盐(3g)红辣椒(1个)干辣椒(2个)大蒜(2颗)生抽(1勺)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄豆芽炒粉丝的做法步骤1、好吃😊。2、食材...
  • 30656
肉丝炒黄豆芽怎么做-肉丝炒黄豆芽的做法
  • 肉丝炒黄豆芽怎么做-肉丝炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(400克)里脊肉(120克)辅料胡萝卜(50克)香菜梗(30克)鸡蛋清(1/2个)配料植物油(适量)精盐(2克)生抽(1/2汤匙)料酒(1/2汤匙)蚝油(1/2汤匙)白糖(1/4汤匙)淀粉(1/5汤匙)白胡椒粉(1/5汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒黄豆芽的做法步骤1、原料图2、里脊肉切丝,胡萝卜洗净去皮...
  • 21118
黄豆芽炒肉丝的做法 一道好吃又家常~黄豆芽炒肉丝 黄豆芽炒肉丝怎么做
  • 黄豆芽炒肉丝的做法 一道好吃又家常~黄豆芽炒肉丝 黄豆芽炒肉丝怎么做

  • “小时候很喜欢爸爸做的饭尤其是黄豆芽炒肉丝。”食材明细主料黄豆芽(一斤)后肘肉(适量)辅料盐(适量)葱末(适量)干辣椒丝(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、买回来的黄豆芽洗净,备用。2、肉切丝,葱切末,干辣椒切丝,青椒切块备用。3、锅内倒入适量...
  • 10524
瘦肉丝炒黄豆芽怎么做-瘦肉丝炒黄豆芽的做法
  • 瘦肉丝炒黄豆芽怎么做-瘦肉丝炒黄豆芽的做法

  • “黄豆芽营养丰富,适合炒的时间稍长一些,适合和肉一起吃。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的...
  • 16998
黄豆芽拌鸡丝怎么做-黄豆芽拌鸡丝的做法
  • 黄豆芽拌鸡丝怎么做-黄豆芽拌鸡丝的做法

  • “我家小朋友喜欢吃鸡肉,对鸡脯肉是尤其的喜欢。问其原因,竟回答说,因其没有讨厌的鸡皮,还没有讨厌的鸡骨,肉质嫩嫩的,吃起来省事且过瘾。做为一个体重超标的小小胖的妈妈,我已经严格限制他吃鸡肉的次数,从每周一次,到两三周一次,且每次的量不超过200克,并且,一定要搭上蔬菜,清清淡淡...
  • 26017
肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法
  • 肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黄豆芽(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净备用。2、韭菜,瘦肉。3、瘦肉改刀切丝,备点蒜末。4、肉丝放入腌料抓...
  • 21077
肉丝彩椒炒黄豆芽怎么做-肉丝彩椒炒黄豆芽的做法
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽怎么做-肉丝彩椒炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(290克)肉丝(95克)红椒(半个)黄椒(半个)柿子椒(半个)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、肉丝、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2、将柿子椒...
  • 13117
黄豆芽炒丝瓜怎么做-黄豆芽炒丝瓜的做法
  • 黄豆芽炒丝瓜怎么做-黄豆芽炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)黄豆芽(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、黄豆芽(已清洗)。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒翻。6、接着,合入丝瓜翻炒翻炒。7、然后,...
  • 10761
黄豆芽炒肉丝怎么做-黄豆芽炒肉丝的做法
  • 黄豆芽炒肉丝怎么做-黄豆芽炒肉丝的做法

  • “简单美味的家常小炒。”食材明细主料纯瘦肉(150g)辅料黄豆芽(200g)蒜苔(50g)调料盐(适量)老抽(少许)料酒(少许)生粉(少许)熟油(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、黄豆芽洗净,蒜苔切成寸段。2、瘦肉切成丝,放少许盐、老抽、料酒、生粉、熟...
  • 11503
肉丝黄豆芽煮豆腐怎么做-肉丝黄豆芽煮豆腐的做法
  • 肉丝黄豆芽煮豆腐怎么做-肉丝黄豆芽煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)黄豆芽(190克)肉丝(适量)辅料香葱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丝黄豆芽煮豆腐的做法步骤1、食材:浓浆豆腐、黄豆芽(已清洗)、肉丝、香葱。2、将浓浆豆腐撕开包装、用刀划开。3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4、接...
  • 4461
黄豆芽豇豆肉丝蒸面怎么做-黄豆芽豇豆肉丝蒸面的做法
  • 黄豆芽豇豆肉丝蒸面怎么做-黄豆芽豇豆肉丝蒸面的做法

  • ““面条”蒸面的做法,每次使用的调味料品牌不同,口味不同,很难做到统一,但都有家的味道。北方面食的一种,不像炒面那么油腻,火候、菜汁决定干湿程度,不软不硬。简单美味,老少皆宜,香而不腻!”食材明细主料熟面条(两斤)黄豆芽(一斤)豇豆(一斤)肉丝(一斤)辅料姜(少许)葱(少许)蒜(少许)调料花生油(适...
  • 18701
专题