- 薄荷叶在我们的日常生活中非常常见的一种食物材料,也是深受大家的青睐。今天给大家介绍的夏日里特别推荐——莫吉托,口感清清凉凉的,清热解暑,是一个很受欢迎的酒,男女都爱喝。做法其实很简单,现在就跟着小编一起试试吧。主料青柠檬:适量薄荷:适量蜂蜜:适量薄荷糖浆:适量辅料白砂糖...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟莜面凉皮是西北地区的特色美食,就这一种美食的做法都会因为地域的改变而不同,今天小编给大家介绍的是一种特别美味的。在上火的时候,或者是炎炎夏日,吃一碗这样的面食,非常的沁人心脾。心动了吧,快和小编一起试...
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- “👧祥瑞妈咪👩美食控🍳:之清清凉凉海米海蜇丝一道清淡而耐吃的下酒菜;说是大菜不大小菜不小;毕竟有真材实料海鲜撑着门面;海蜇丝伴着海米;营养真的很丰富;清清凉凉之海米海蜇丝;”食材明细主料海蜇(200g)海米(50g)辅料香菜(10g)米醋(10g)香油(5g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海米海...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:4个糖:60玉米淀粉:5牛奶:250雀巢淡奶油:250ml芒果肉:适量(我用了2个苹果芒)辅料具体步骤1.淡奶油打到七分发,发入冷藏室待用2.蛋黄加糖打散,打到颜色稍浅,糖溶化。筛入玉米淀粉,搅匀。3.牛奶烧开,缓慢加入2中,一定...
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- 想必许多朋友和我一样,都有喝下午茶的习惯。国庆长假,约上三五好友聊天喝茶,那才叫巴适。去外边喝下午茶多了,就有点腻了,所以决定在家自制下午茶。在家人更容易放松,自己做的也卫生,赶紧行动起来,和朋友享受午后的美好时光吧!主料菊花:五朵山楂:六片枸杞:适量辅料冰糖:适量金银花:少许...
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- “今年的夏天依然很热,但家里都没怎么买过雪糕。大多时都是把水果冻起来吃,真的很不错呢,而且做起来也比较简单。几步就搞定,味道也是很天然的哦~健康还解了嘴馋。冷冻后,取出来切成小块,这样吃起来凉凉的,很爽哦~或是不用冻太久,做成冰沙来吃也不错哦~”食材明细主料牛奶(1袋)香蕉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉瓜瘦肉汤,喜欢家里墙上年年夏天挂起的凉瓜,好吃美味。苦瓜解腻而且去火,为这个燥热的夏天带来丝丝清凉。与瘦肉一起炖汤,美味。味道不觉得苦,反而觉得很别致,喝着爽口,舒服。家里种的苦瓜还非常脆嫩。嚼起来脆...
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- 平时大家都喜欢喝茶吧,一般我们喝的茶是红茶或者是绿茶,而今天小编要给大家介绍的是一款薄荷叶茶。很多小伙伴听到它的名字就会被它所吸引,很想知道薄荷叶茶到底是什么茶,它是什么味道的,喝了薄荷叶茶对我们的身体有很多哪些好处。带着这么多的疑问,今天小编就来给大家一一解答...
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- “今天做一款简单的奶油夹心小方,甜蜜奶油,松软蛋糕,入口即化,奶味绵长。虽然没有华丽外表,但有松软口感和浓郁奶香甜味,让人一口满足。”食材明细主料鸡蛋(5个)植物油(50克)低筋面粉(50克)牛奶(50克)白砂糖(50克)香草精(5克)柠檬汁(5克)辅料淡奶油(200克)细砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时...
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- “上海仿佛一夜入夏,回到家有一碗清凉的糖水再好不过了。今天煮一款最爱的雪梨银耳木瓜糖水,美容养颜又美味。”食材明细主料枸杞(5g)泡发银耳(170g)雪梨(80g)木瓜(15g)辅料水(1500g)冰糖(150g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨银耳木瓜糖水的做法步骤1、水放入锅中,放入冰糖,烧开。...
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- 凉皮作为西北的特色美食,想来也是历史悠久了,可能我们平常听得更多的是陕西凉皮,其实莜面凉皮也毫不逊色的哟!而且莜面是一种非常健康的食物,它能提供人体必须的脂肪和热量,又能提供富含丰富的核黄素和其他微量元素,大家可以去尝一尝哦。主料莜面:200ml辅料香油:适量熟芝麻:少许大...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟凉菜拼盘顾名思义,各种凉菜拼在一起,放在漂亮的盘中,简单美味。根据自己口味选择不同的菜来做成不同的菜肴。朋友聚会,一盘凉菜拼盘科作为一道解腻菜,也可以增添一份美感。到了炎热的夏季,凉菜拼盘就成了沙漠中...
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- “最近全国都在高温中,大家过得很辛苦,自然食欲就不好,面对平时自己喜欢的食物也没了兴趣。酸辣的食物自然可以改善这种情况,可是辣吃多了更回出汗,怎么办怎么办,那么我们就来尝试做一道酸甜口味的菜品,让这个苦夏也好过一点。”食材明细主料青椒(一只)甘蓝(半颗)胡萝卜(一根)干豆腐(一...
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- 椰浆南瓜沙冰是由南瓜、淡椰浆等主要食材做成的一道菜品,吃起来比水果口味的更多了份蔬果的清香,既有南瓜的独特香味和口,又有椰汁的香甜,又甜又滋润。其实,自己在家就能做出港式餐厅同款南瓜椰浆冰沙,赶紧开始吧!主料南瓜:300g辅料淡椰浆:90g详细步骤:第一步南瓜切块,去皮去瓢,洗净...
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- “老公的朋友给了好多这薄荷,不知怎么吃呢,就想和香椿一样吧,就这样做了,吃第一口还不习惯呢,吃到后面就爱上它了。配料:面粉水盐薄荷叶”食材明细主料面粉(适量)辅料薄荷叶(适量)配料盐(适量)水(适量)鸡蛋(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷饼的做法步骤1、调好的面粉糊,洗净的...
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- “武汉的夏天,酷暑难耐。记得小时候,天热时,吃的最多的就是凉拌菜。凉拌菜多数用的调料就是醋了。老爸喜欢吃生蒜,凉拌菜里搁的最多的就是醋和蒜粒。一碗极普通的凉菜,饱含着父母对我们的爱。它的味道酸甜可口,汁多脆嫩。菜吃完了,那碗底的醋,也没浪费,一股脑的倒进了喉咙里···...
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- 最近,我这边特别热,尤其是下完雨后,简直了,就跟蒸笼一样。其实,我在夏天最期盼的就是下午茶的时光了。因为,每每到下午茶时间时,我都会品尝清火凉茶。清火凉茶是我们老家的祖传凉茶,味道清爽可口,是在炎炎夏日下,解暑的不二之选哦!下面我就把这道凉茶的做法分享给大家。清火凉茶凉...
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- 炎炎夏日,人总是很容易感到烦躁、疲惫、嗜睡,而且非常容易上火,在夏天我们总是会吃一些清凉解暑的水果、饮料等等,但是饮料喝太多对人的身体健康是很不利的。今天小编就要来跟大家说一说夏日最该采用的清凉解暑的吃法:做一道夏日清凉解暑降火汤,不仅能达到清凉解暑的效果,而且美...
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- “前段时间去了三亚,觉得“清补凉”挺好吃,在机场买了一些椰子粉回来,打算自“翻制”。”食材明细主料椰子粉(30g)龟苓膏粉(50g)辅料绿豆(100g)西米(30g)水(适量)调料蜂蜜(适量)芒果干(3块)香蕉(1只)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清补凉的做法步骤1、先做龟苓膏,食材如图。2、取500ml热...
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- “一到夏天,客家人最爱煲清补凉了,清热祛湿又消暑,是夏天最受欢迎的养生糖水。”食材明细主料莲子(20g)百合(15g)绿豆(20g)红枣(30g)银耳(半朵)沙参(15g)枸杞子(10g)调料冰糖(50g)清水(1500ml)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清补凉的做法步骤1、今天把家里有的材料都用上了,虽不太齐,但是也足...
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- “进入芒种,气温开始升高,暑易入心,人易烦躁,伤从心来。芒种期间的饮食应以清补为主,养心去躁,多食蔬菜、豆类和水果。食物的五色对应五脏,红色对应心脏,多食红色果蔬易于补心。若愫以火龙果、荔枝、蔓越莓干、核桃等为食材,水果与干果搭配,以炒制的方法烹调,去除瓜果的寒气,入口清凉...
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- “很清爽的一款凉拌面。”食材明细主料冰冻手擀面(250克)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1段)蒜(2瓣)香菜(1绺)熟花生(适量)熟黑芝麻(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌面的做法步骤1、准备250克冰冻手擀面。2、准备所有配料。3、黄瓜、胡萝卜分别切成丝。4、蒜、香菜切末。5、麻酱用水...
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- “夏日炎炎,什么最受大家欢迎,不用想也知道,这样的大热天,凉的东西最受人欢迎,热的直冒烟的酷暑,空调房里,恨不得连口水都是冰的,看到热的东西就不想吃,对吧,今天,给大家送上一款凉丝丝的水果凉面,再加上香香的花生碎,解暑的西瓜丝,如何?看着你们有兴趣试试不?”食材明细主料虾子面(二饼)鸡...
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- “我家竹子特爱吃面,头一阵败了一个面条机,做面条真的很方便,来一碗简单的凉面吧。。。”食材明细主料面粉(500克)辅料豆角(适量)配料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)油辣椒面(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽凉面的做法步骤1、面粉和水加入面条机,面条就出来了。2、面条...
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- “中国药膳源远流长,从宫廷到民间、从古至今广为传播。清凉补汤是广东传统汤料的经典搭配,清中带补、汤鲜味好、口感清甜、四季常饮、老幼皆宜,是广东驰名的家庭汤水。常饮用可清热解毒消暑、护脑养心、清心安神、润肺养胃、益气生津、清凉补品!而且清补凉,不会寒,疫情期间多喝...
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